De Drinkero-selectie
Kaneelsiroop
Warme, aromatische kaneelsiroop voor cocktails, koffie en warme dranken. Perfect voor tikirecepten, cocktails met rum en whiskey, seizoensdrankjes en mocktails.
Over deze collectie
Kaneelsiroop voegt warme specerijen, een milde zoetheid en aromatische diepte toe aan cocktails, koffie en andere dranken.
Gebruik kaneelsiroop om tropische rumcocktails, whiskydranken, seizoensgebonden creaties en warme dranken een zachte kaneeltoets te geven, zonder de textuur van gemalen specerijen.
In cocktails combineert kaneelsiroop bijzonder goed met rum, whisky, appel, citrusvruchten, koffie en tropisch fruit. Het is een veelzijdig ingrediënt voor drankjes zoals de Zombie, kruidige variaties op de Old Fashioned, rumpunches en herfst- of wintercocktails.
Waarom kaneelsiroop gebruiken?
Met kaneelsiroop voegt u op een consistente manier zowel zoetheid als kruidigheid toe met één ingrediënt. De siroop mengt gemakkelijk met koude dranken en geeft een verfijnder resultaat dan wanneer u kaneelpoeder rechtstreeks in een cocktail gebruikt.
Ideaal voor
- Tiki- en tropische rumcocktails
- Dranken met whisky en bourbon
- Seizoensgebonden en kruidige cocktails
- Koffie en warme dranken
- Mocktails en alcoholvrije creaties
- Desserts en dranken op basis van melk
Drinkero adviseert
Begin met ongeveer 5–15 ml per cocktail, afhankelijk van hoe zoet en kruidig u de drank wilt maken. In complexe tikirecepten is een kleinere hoeveelheid vaak al voldoende om warmte toe te voegen zonder citrusvruchten, rum of fruit te overheersen.