Wijn

Wijn voor cocktails

Ontdek onze selectie wijnen voor cocktails, van droge rode en witte wijn tot mousserende varianten. Wijn kan fruitigheid, zuren, zoetheid, structuur en bubbels aan cocktails toevoegen, zonder de kracht van sterke drank.

Wijn in cocktails

Wijn vervult achter de bar veel verschillende rollen. Rode wijn kan als float een rijke, fruitige laag vormen, witte wijn kan de basis zijn van lichtere mixdranken en mousserende wijn voegt frisheid en bubbels toe aan spritzes en feestelijke cocktails.

• New York Sour — een float van droge rode wijn geeft een whiskey sour kleur, donker fruit en zachte tannines.
• Mimosa — mousserende wijn en sinaasappelsap vormen een lichte citruscocktail.
• Bellini — mousserende wijn en perzik vormen samen een frisse Italiaanse klassieker.
• Kir Royale — mousserende wijn en zwartebessenlikeur vormen een elegant, fruitig aperitief.

Onze wijnselectie

Onze selectie richt zich op wijnen die bijzonder goed tot hun recht komen in mixdranken. In plaats van uitsluitend flessen te kiezen om puur te drinken, zoeken we naar wijnen met de smaak, zuren en structuur die nodig zijn om in balans te blijven naast sterke drank, likeuren, sappen, siropen en andere cocktailingrediënten.

Geselecteerd voor cocktails

Verschillende cocktails vragen om verschillende wijnstijlen. Daarom is onze collectie onderverdeeld in specifiekere categorieën, zodat u eenvoudiger de juiste fles kunt kiezen. Ontdek rode, witte, mousserende en andere wijnstijlen die passen bij het recept dat u maakt.

Stel een complete cocktailkit samen

Maakt u een cocktail op basis van wijn? Kies uw recept en selecteer 6, 12, 24 of 48 drankjes. De hoeveelheden worden voor u berekend, zodat u eenvoudig de juiste hoeveelheid wijn en andere ingrediënten voor uw cocktails bestelt.