Amaro

Italiaanse kruidenlikeuren voor klassieke & moderne cocktails

Ontdek Drinkero's selectie Amaro, de karakteristieke Italiaanse categorie bitterzoete likeuren op basis van kruiden, wortels, specerijen, citrusvruchten en botanicals. Van elegante, aromatische stijlen tot diepere en bitterdere varianten: Amaro geeft cocktails complexiteit en karakter.

Wat is Amaro?

Amaro betekent ‘bitter’ in het Italiaans en verwijst naar een brede familie kruidenlikeuren die traditioneel worden gemaakt door botanische ingrediënten in alcohol te laten trekken of macereren. De recepten verschillen sterk per producent, met smaken die uiteenlopen van citrusachtig en licht bitterzoet tot intens kruidig, specerijrijk of bitter.

Amaro in cocktails

Amaro kan met één ingrediënt bitterheid, zoetheid en botanische diepgang toevoegen. Verschillende stijlen combineren goed met whisky, gin, citrusvruchten, vermout en andere Italiaanse aperitieven, waardoor ze bijzonder geschikt zijn voor zowel moderne als klassieke cocktails.

• Paper Plane — bourbon, Amaro Nonino, Aperol en vers citroensap.
• Amaro Sour — Amaro in balans gebracht met verse citrus en zoetheid.
• Amaro Highball — Amaro aangevuld met een bruisende mixer voor een lichtere cocktail.

Onze keuze voor Amaro

Drinkero beveelt Amaro Nonino Quintessentia aan voor de Paper Plane. Het kruidige, citrusachtige en bitterzoete karakter combineert mooi met bourbon en Aperol, terwijl verse citroen voor de nodige zuren zorgt om de cocktail in balans te brengen.

Geselecteerd voor cocktails

Onze Amaro-collectie richt zich op flessen met een duidelijke functie achter de bar. Elke selectie is gekozen vanwege het smaakprofiel, de veelzijdigheid en de bruikbaarheid in beproefde cocktailrecepten.

Stel een complete cocktailkit samen

Maakt u een Paper Plane? Kies hoeveel cocktails u wilt maken en Drinkero berekent de benodigde hoeveelheden. Selecteer 6, 12, 24 of 48 cocktails, kies uw ingrediënten en stel de cocktail samen met de producten van uw voorkeur.

Onze keuze voor Amaro

Drinkero beveelt Amaro Nonino Quintessentia aan voor de Paper Plane. Het kruidige, citrusachtige en bitterzoete karakter combineert mooi met bourbon en Aperol, terwijl verse citroen voor de nodige zuren zorgt om de cocktail in balans te brengen. Lees meer over Amaro Nonino Quintessentia op de officiële website van Nonino.