{"product_id":"1800-tequila-anejo-38-vol-0-7-l","title":"1800 Tequila Añejo 38% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eOntdek het rijke, verfijnde karakter van \u003cstrong\u003e1800 Tequila Añejo 38% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, een premium Mexicaanse tequila gemaakt van 100% blauwe Weberagave en meer dan een jaar gerijpt in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout. Met geroosterde agave, aromatische vanille, romige toffee, geroosterde noten en verwarmende specerijen biedt 1800 Añejo een prachtig ronde smaak, ideaal om puur te drinken of te verwerken in verfijnde cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1800 Añejo wordt geproduceerd in Jalisco, Mexico, en vertegenwoordigt de rijkere, rijpere kant van traditionele tequila. Na dubbele distillatie in koperen ketels ontwikkelt de drank extra diepgang dankzij zorgvuldig gecontroleerde rijping op eikenhout. Het resultaat is een donker amberkleurige tequila met een expressief aroma en een lange, licht peperige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor Drinkero is 1800 Añejo een uitstekende aanvulling op een premium tequilaselectie. Het rijke karakter van vanille, karamel en eikenhout maakt deze tequila bijzonder geschikt voor een Tequila Old Fashioned, een Añejo Margarita of creatieve variaties op klassieke whiskycocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk:\u003c\/strong\u003e Diep amberkleurig met rijke gouden en warme koperkleurige reflecties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Expressief eikenhout en vanille, vergezeld door geroosterde agave, karamel en delicate verwarmende specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Rijk en rond, met geroosterde noten, romige toffee, gekookte agave, vanille en een subtiele zoetheid van eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, verwarmend en aangenaam kruidig, met aanhoudende tonen van peper, karamel en geroosterd eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHet erfgoed van 1800 Tequila\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet merk 1800 Tequila dankt zijn naam aan het jaar dat traditioneel wordt geassocieerd met het begin van de productie van op eikenhout gerijpte tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn oorsprong in Jalisco, Mexico's vermaarde tequilaregio, viert het merk de lange traditie van agaveteelt en distillatie van het land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1800 Tequila wordt gemaakt van blauwe Weberagave volgens traditionele productiemethoden, met zorgvuldig gecontroleerde fermentatie, distillatie in koperen ketels en rijping op eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kenmerkende trapeziumvormige fles van het merk weerspiegelt zijn Mexicaanse erfgoed en is uitgegroeid tot een van de meest herkenbare designs binnen het premium tequilasegment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1800 Añejo is de rijpe, door eikenhout beïnvloede expressie binnen de collectie en biedt meer rijkdom en complexiteit dan de Blanco- en Reposado-tequila's van het merk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGemaakt van 100% blauwe Weberagave\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1800 Añejo wordt uitsluitend gemaakt van \u003cstrong\u003e100% blauwe Weber-agave\u003c\/strong\u003e, de traditionele agavesoort die wordt gebruikt voor authentieke Mexicaanse tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe agaveplanten worden geteeld in Jalisco en geoogst zodra ze voldoende volgroeid zijn om de natuurlijke suikers te leveren die nodig zijn voor de productie van tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de oogst worden de harten van de agave, bekend als piñas, voorbereid om te worden gekookt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe agave wordt ongeveer 36–40 uur in traditionele gemetselde ovens gekookt. Dit helpt de koolhydraten om te zetten in vergistbare suikers en ontwikkelt tegelijkertijd rijke aroma's van gekookte agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gekookte agave wordt vervolgens verwerkt met walsmolens om de agavesuikers te winnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de fermentatie wordt de resulterende vloeistof tweemaal gedistilleerd in koperen pot stills. Zo ontstaat een heldere tequila die de kenmerkende smaak van blauwe Weber-agave behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de distillatie begint de langdurige rijping op eikenhout, waarbij extra tonen van vanille, karamel, noten en specerijen ontstaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGerijpt in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen van de bepalende kenmerken van 1800 Añejo is de rijping in nieuwe vaten van Amerikaans en Frans eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe tequila rijpt ongeveer \u003cstrong\u003e12–16 maanden\u003c\/strong\u003e, waardoor de drank een rondere textuur, een diepe amberkleur en een gelaagde aromatische complexiteit ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmerikaans eikenhout zorgt voor kenmerkende tonen van vanille, karamel en geroosterd hout, terwijl Frans eikenhout extra structuur en aromatische specerijen toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vaten worden voorbereid door ze gecontroleerd te verkolen en te toasten, waardoor verschillende smaken van het eikenhout samensmelten met het natuurlijke karakter van de agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe resulterende gerijpte tequila's worden zorgvuldig geblend om het kenmerkende profiel van 1800 Añejo te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe uiteindelijke tequila combineert de natuurlijke zoetheid van gekookte agave met rijke tonen van toffee, geroosterde noten en vanille, gevolgd door een aanhoudende peperige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat maakt Añejo tequila anders?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAñejo betekent \"gerijpt\" in het Spaans\u003c\/strong\u003e en verwijst naar tequila die volgens de Mexicaanse tequilavoorschriften ten minste één jaar en minder dan drie jaar in eikenhouten vaten is gerijpt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn tegenstelling tot Blanco tequila, waarin verse agave-, citrus- en kruidige smaken centraal staan, ontwikkelt Añejo extra complexiteit door langdurig contact met eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet rijpingsproces voegt smaken toe die kenmerkend zijn voor hoogwaardige whiskey en gerijpte rum, waaronder vanille, karamel, geroosterde noten, hout en verwarmende specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1800 Añejo behoudt het kenmerkende karakter van blauwe Weber-agave en voegt daar een rijker, rijper smaakprofiel aan toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit maakt hem een aantrekkelijke keuze voor klanten die van bourbon, cognac of andere op vat gerijpte sterke dranken houden en premium gerijpte tequila willen ontdekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat maakt 1800 Añejo bijzonder?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1800 Añejo combineert drie essentiële kwaliteiten: authentieke productie met 100% agave, dubbele distillatie in koperen ketels en zorgvuldig gecontroleerde rijping op Amerikaans en Frans eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet kenmerkende karakter van noten en toffee en de aromatische vanilletonen maken hem bijzonder geschikt om puur van te genieten, zodat de gelaagde smaken volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeleken met lichtere Reposado-varianten biedt 1800 Añejo een duidelijkere invloed van eikenhout en een diepere, rijkere smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cocktails vormen de tonen van karamel, specerijen en geroosterd hout een mooie aanvulling op aromatische bitters, agavesiroop, sinaasappelschil en andere ingrediënten die traditioneel worden gebruikt in spirit-forward cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor Drinkero biedt hij een toegankelijke kennismaking met premium Añejo-tequila en tegelijkertijd een interessant alternatief voor traditionele cocktails op basis van whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfect voor cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHoewel 1800 Añejo bijzonder aangenaam is om puur van te genieten, maakt de rijke smaak hem ook tot een uitstekend ingrediënt in zorgvuldig uitgebalanceerde premium cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Combineer 1800 Añejo met een kleine hoeveelheid agavesiroop en aromatische bitters. Roer met ijs en garneer met een sinaasappeltwist. De vanille, karamel en het geroosterde eikenhout van de tequila vormen een verfijnd alternatief voor een traditionele Old Fashioned met whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAñejo Margarita:\u003c\/strong\u003e Meng 1800 Añejo met sinaasappellikeur en vers limoensap. Het rijke, op eikenhout gerijpte karakter voegt vanille, toffee en warme specerijen toe aan de verfrissende citrusbalans van de klassieke Margarita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Manhattan:\u003c\/strong\u003e Combineer 1800 Añejo met zoete rode vermout en aromatische bitters. De kruidige zoetheid van de vermout vormt een mooie aanvulling op de tonen van eikenhout, karamel en noten in de tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAñejo Paloma:\u003c\/strong\u003e Meng 1800 Añejo met grapefruitfrisdrank of vers grapefruitsap, limoen en bruiswater. De tequila geeft deze verfrissende klassieker een rijker karakter met invloeden van eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Boulevardier:\u003c\/strong\u003e Combineer 1800 Añejo met Campari en zoete rode vermout. De tonen van eikenhout en vanille geven een onderscheidende tequila-interpretatie van de traditionele bourboncocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAñejo Espresso Martini:\u003c\/strong\u003e Meng 1800 Añejo met vers gezette espresso en koffielikeur. De geroosterde, nootachtige en karamelachtige tonen van de tequila vullen het rijke karakter van de koffie aan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeersuggesties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1800 Añejo is bij uitstek geschikt om puur op kamertemperatuur te drinken, zodat de tonen van vanille, geroosterde noten, agave en verwarmende specerijen zich op natuurlijke wijze kunnen ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor een iets koelere serve schenkt u de tequila over één groot ijsblok in een rocks-glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeng voor een Tequila Old Fashioned ongeveer 60 ml 1800 Añejo, 5–10 ml agavesiroop en twee dashes aromatische bitters. Roer met ijs, schenk door een zeef over een groot ijsblok en garneer met verse sinaasappelschil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeng voor een Añejo Margarita 50 ml 1800 Añejo, 25 ml sinaasappellikeur en 25 ml vers limoensap. Shake met ijs en serveer in een gekoeld glas of met vers ijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermijd bij premium cocktails overmatig gebruik van zoetstoffen, omdat die de delicate balans van gerijpte agave, vanille en eikenhout kunnen overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProductdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e 1800 Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduct:\u003c\/strong\u003e Añejo Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Mexico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Valles de Jalisco \/ Tequila Valley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductielocatie:\u003c\/strong\u003e Tequila, Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType sterke drank:\u003c\/strong\u003e Añejo Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrondstof:\u003c\/strong\u003e 100% Blue Weber-agave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereiding van de agave:\u003c\/strong\u003e Gegaard in traditionele gemetselde ovens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtractie:\u003c\/strong\u003e Vermaling met walsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistillatie:\u003c\/strong\u003e Dubbel gedistilleerd in koperen pot stills\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Ongeveer 12–16 maanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVattypen:\u003c\/strong\u003e Nieuw Amerikaans en Frans eikenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Donker amber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Vanille, toffee, karamel, geroosterde noten, eikenhout en peperige specerijen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 38% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 5029977351026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen gebruik:\u003c\/strong\u003e Puur drinken, Tequila Old Fashioned, Añejo Margarita, Tequila Manhattan en andere premium cocktails\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Rechtop en goed afgesloten bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en overmatige hitte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek meer met Drinkero:\u003c\/strong\u003e Verken premium tequilacocktails, ontdek de verschillen tussen Blanco, Reposado en Añejo tequila en gebruik de cocktailcalculator van Drinkero om thuis perfect uitgebalanceerde drinks te bereiden.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856703922502,"sku":"BON","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/1800TequilaAnejo38_Vol.0.7L.webp?v=1794395816","url":"https:\/\/drinkero.com\/nl\/products\/1800-tequila-anejo-38-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}