Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky 45% Vol. 0.7 L

Ontdek het onmiskenbaar zachte karakter van Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky 45% Vol. 0.7L, een iconische Amerikaanse bourbon die bekendstaat om zijn recept met zachte rode wintertarwe, rijke vanillesmaak en kenmerkende, met de hand aangebrachte rode lakzegel. Maker's Mark wordt geproduceerd in Loretto, Kentucky, en vervangt de rogge die traditioneel in veel bourbonrecepten wordt gebruikt door zorgvuldig geselecteerde tarwe. Zo ontstaat een ronde, toegankelijke whiskey met een subtiele zoetheid en delicate kruidigheid. Zijn elegante smaak combineert karamel, zoet eikenhout, vanille, rijp fruit en subtiele kersentonen tot een prachtig uitgebalanceerde spirit.

Maker's Mark werd voor het eerst geproduceerd in 1954 en weerspiegelt de visie van Bill Samuels Sr., die een bourbon wilde creëren zonder het scherpe, peperige karakter dat hij associeerde met traditionele recepten op basis van rogge. De whiskey wordt gemaakt van 70% maïs, 16% zachte rode wintertarwe en 14% gemoute gerst, volgens zorgvuldig gecontroleerde methoden gedistilleerd en gerijpt in nieuwe geblakerde vaten van Amerikaans eikenhout. Dankzij zijn kenmerkende fluweelzachte mondgevoel en soepele afdronk is hij zowel geschikt om puur van te genieten als om uitzonderlijke cocktails mee te bereiden. Voor Drinkero is Maker's Mark een uitstekende keuze voor Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Mint Julep, Bourbon Manhattan en andere klassieke whiskeycocktails.

Proefnotities

Uiterlijk: Rijk goudamber met warme koperkleurige reflecties, ontwikkeld door rijping in nieuwe geblakerde vaten van Amerikaans eikenhout.

Aroma: Zoet eikenhout, delicate vanille, fris fruit en een subtiel tarwekarakter, met nuances van karamel en kersen.

Smaak: Zacht, rond en subtiel zoet, met een samenspel van vanille, karamel, eikenhout, rijp fruit en delicate bak specerijen.

Textuur: Fluweelzacht en vol, met een toegankelijk karakter waarin de invloed van zachte rode wintertarwe tot uiting komt.

Afdronk: Zuiver, romig en aangenaam verwarmend, met aanhoudende vanille, subtiel eikenhout en milde specerijen.

Het erfgoed van Maker's Mark

Maker's Mark is een van de herkenbaarste bourbonmerken van Amerika, met een geschiedenis die nauw verbonden is met de familie Samuels en de whiskeytradities van Kentucky.

De moderne variant werd ontwikkeld door Bill Samuels Sr., die een karakteristieke bourbon wilde creëren die zich onderscheidde van de krachtigere, meer peperige stijlen die halverwege de twintigste eeuw populair waren.

In plaats van uit te gaan van het bestaande whiskeyrecept van de familie, begon hij te experimenteren met verschillende graancombinaties.

Zijn doel was een bourbon te creëren met een vollere, zachtere smaak en minder van de scherpte die hij met rogge associeerde.

In het uiteindelijke recept werd rogge vervangen door zachte rode wintertarwe, waarmee een kenmerkende stijl ontstond die tot op de dag van vandaag centraal staat bij Maker's Mark.

Bill en zijn vrouw, Margie Samuels, ontwikkelden het merk samen, waarbij ze vakmanschap in het maken van whiskey combineerden met een memorabele verpakking en presentatie.

De eerste batch werd in 1954 gedistilleerd en de bourbon kwam later dat decennium op de markt.

In de daaropvolgende generaties verwierf Maker's Mark internationale bekendheid dankzij zijn toegankelijke smaak en iconische fles met rode was.

Tegenwoordig wordt de whisky nog altijd geproduceerd in de Maker's Mark Distillery in Loretto, Kentucky, volgens de principes die door de oprichters zijn vastgesteld.

Waarom Maker's Mark tarwe gebruikt in plaats van rogge

Het kenmerkende aspect van Maker's Mark is het gebruik van zachte rode wintertarwe in plaats van rogge als secundaire smaakbepalende graansoort.

De meeste traditionele bourbonrecepten bevatten maïs naast rogge en gemoute gerst.

Rogge wordt vaak geassocieerd met peperige, kruidige en plantaardige kenmerken die whisky meer intensiteit geven.

Bill Samuels Sr. wilde een ander smaakprofiel ontwikkelen, met een zachtere en rondere indruk.

Hij koos voor tarwe omdat deze een zachter graankarakter kon bieden, met behoud van de rijke smaak die van Kentucky Straight Bourbon wordt verwacht.

De resulterende whisky heeft een kenmerkende balans van zachte zoetheid, vanille, karamel en subtiel fruit.

De kruidigheid is doorgaans minder uitgesproken dan bij veel bourbons met een hoog roggegehalte.

Dit maakt Maker's Mark bijzonder aantrekkelijk voor klanten die van bourbon houden, maar de voorkeur geven aan een zachter, minder peperig profiel.

In cocktails kan het karakter van de tarwe een zachtere basis vormen die goed samengaat met citrus, suiker, vermout en aromatische bitters.

Het recept met 70% maïs, 16% tarwe en 14% gemoute gerst

Maker's Mark gebruikt een beproefd graanrecept dat bestaat uit 70% maïs, 16% zachte rode wintertarwe en 14% gemoute gerst.

Elke graansoort draagt bij aan de productie en het uiteindelijke karakter van de whisky.

Maïs – 70%: Vormt het grootste deel van de mash en voldoet aan de Amerikaanse eis dat bourbon uit minstens 51% maïs moet bestaan. Het vormt een ronde basis die bijzonder goed samengaat met de zoete aroma's die zich tijdens de rijping op eikenhout ontwikkelen.

Zachte rode wintertarwe – 16%: Vervangt rogge en draagt bij aan het zachte, ronde karakter waar Maker's Mark om bekendstaat. De producent associeert tarwe met verfijnde citrus, vers brood en een zachte zoetheid.

Gemoute gerst – 14%: Levert enzymen die helpen om zetmeel uit het graan om te zetten in vergistbare suikers en draagt bij aan extra complexiteit van het graankarakter.

Deze granen worden met water gemengd en voorbereid op de vergisting.

De resulterende mash wordt vergist, gedistilleerd en gerijpt in nieuwe, gebrande eikenhouten vaten.

Het graanrecept is essentieel voor Maker's Mark, omdat het een herkenbaar verschil creëert ten opzichte van kruidigere bourbons uit Kentucky.

Het verhaal achter het rode waszegel

Maker's Mark is direct herkenbaar aan zijn kenmerkende fles met rode was.

Het ontwerp werd ontwikkeld door Margie Samuels, die een centrale rol speelde bij het vormgeven van de visuele identiteit van het merk.

In plaats van te kiezen voor een conventioneel whisky-etiket en een traditionele flesafsluiting, creëerde zij een presentatie die was geïnspireerd op ambachtelijke producten.

De dieprode was druipt langs de hals van elke fles naar beneden en geeft elke fles een unieke uitstraling.

Elke fles wordt in de distilleerderij in Kentucky nog altijd met de hand in was gedompeld.

Daardoor variëren de lengte en vorm van de wasdruppels van nature enigszins per fles.

De vierkante vorm van de fles en het karakteristieke etiket versterken de klassieke uitstraling.

Voor Drinkero biedt Maker's Mark een van de meest herkenbare premium bourbonpresentaties, aantrekkelijk voor klanten die zowel hoogwaardige cocktails als fraaie flessen voor hun thuisbar waarderen.

Geproduceerd op Star Hill Farm in Kentucky

Maker's Mark wordt geproduceerd op Star Hill Farm in Loretto, Kentucky.

De distilleerderij is nauw verbonden met het omliggende landschap en de natuurlijke bron met door kalksteen gefilterd water.

Bill en Margie Samuels kozen het landgoed begin jaren 1950 als thuisbasis voor hun nieuwe bourbonproductie.

De locatie combineert historische gebouwen, moderne productiefaciliteiten en traditionele methoden voor het maken van whiskey in Kentucky.

Maker's Mark heeft altijd een sterke band met deze locatie behouden, waarbij de nadruk ligt op continuïteit in de productie en zorgvuldige aandacht voor de ingrediënten.

De producent wijst ook op milieu- en landbouwinitiatieven die bedoeld zijn om het omliggende landschap te ondersteunen.

De productiewijze is gericht op het behoud van de kenmerkende bourbonsmaak, in plaats van de oorspronkelijke receptuur regelmatig te wijzigen.

Voor klanten die geïnteresseerd zijn in de herkomst van hun sterke drank, biedt Maker's Mark een duidelijke verbinding tussen een karakteristieke whiskey, de familiegeschiedenis en een specifieke distilleerderij in Kentucky.

Door kalksteen gefilterd water

Water speelt een belangrijke rol bij de productie van Maker's Mark.

De distilleerderij gebruikt natuurlijk door kalksteen gefilterd water uit haar eigen bron op Star Hill Farm.

De kalksteengeologie van Kentucky zorgt voor ijzerarm water met mineralen zoals calcium en magnesium.

Deze eigenschappen zijn geschikt voor het bereiden van de graanmaisch en ondersteunen de fermentatie door de gist.

De producent beschouwt zijn waterbron als een belangrijk onderdeel van het vaste productieproces van de bourbon.

Water wordt ook gebruikt om de spirit vóór het bottelen op het beoogde alcoholpercentage te brengen.

Hoewel de smaak van de uiteindelijke whiskey afhangt van verschillende fasen, waaronder fermentatie en vatrijping, draagt de constante waterbron bij aan een betrouwbaar productieproces.

Fermentatie en de gist van Maker's Mark

Nadat het graanmengsel is bereid, zet fermentatie de suikers om in alcohol.

Maker's Mark gebruikt een eigen giststam die al generaties lang in stand wordt gehouden.

Gist is niet alleen van invloed op de alcoholproductie, maar draagt ook aromatische verbindingen bij die het uiteindelijke karakter van de whiskey bepalen.

Tijdens de fermentatie ontwikkelt het graanmengsel smaken en aroma's die doen denken aan fruit, bloemen en een subtiele zoetheid.

De producent benadrukt het belang van het behoud van zijn vaste gist- en fermentatieproces.

Deze kenmerken helpen een consistente basis te creëren voor de daaropvolgende distillatie en rijping.

De gefermenteerde vloeistof wordt vervolgens gedistilleerd om de alcohol te concentreren en geselecteerde aromatische bestanddelen te behouden.

Traditionele koperen distillatie

Maker's Mark gebruikt speciaal vervaardigde koperen distilleerapparatuur om zijn bourbon te produceren.

De producent beschrijft een proces van dubbele distillatie dat is ontwikkeld om de smaak te behouden en tegelijkertijd de drank te verfijnen.

Koper speelt een belangrijke rol in veel distillatiesystemen voor whiskey, omdat het ongewenste zwavelverbindingen kan helpen verwijderen.

Dankzij zorgvuldig gecontroleerde distillatie kan de producent de balans tussen het graankarakter en de aromatische complexiteit behouden.

De resulterende drank wordt voorbereid op rijping in nieuwe, geblakerde vaten van Amerikaans eikenhout.

In tegenstelling tot neutrale sterke dranken zoals wodka behoudt bourbon smaken uit de bereiding van het graan, de fermentatie en de distillatie.

Maker's Mark streeft ernaar deze kenmerken te behouden en tegelijkertijd het zachte profiel te creëren dat met zijn recept op basis van tarwe wordt geassocieerd.

Rijping in nieuwe, geblakerde vaten van Amerikaans eikenhout

Maker's Mark rijpt in nieuwe, geblakerde vaten van Amerikaans eikenhout, zoals vereist voor de productie van bourbon.

De vatrijping is essentieel voor de kleur, textuur en smaak van de whiskey.

Tijdens de rijping heeft de drank een wisselwerking met het geblakerde hout en ontwikkelt hij aroma's die doen denken aan vanille, karamel, geroosterde suiker en milde specerijen.

Het eikenhout zorgt ook voor een droge, houtachtige structuur die de zoetere graankenmerken in balans brengt.

Maker's Mark hanteert een zorgvuldig gecontroleerde rijpingsmethode met als doel het kenmerkende smaakprofiel te behouden.

De producent legt de nadruk op rijping op smaak in plaats van een vaste leeftijdsaanduiding te hanteren.

Daarom vermeldt de standaardfles van Maker's Mark geen specifieke leeftijd.

De uiteindelijke bourbon wordt geselecteerd op basis van de gewenste balans tussen zoetheid, eikenhout, fruit en kruidigheid.

Waarom Maker's Mark zijn vaten verplaatst

Een onderscheidend kenmerk van Maker's Mark is dat de vaten tijdens de rijping met de hand worden verplaatst.

Op verschillende plekken in een whiskeypakhuis kunnen verschillende temperatuuromstandigheden heersen.

Deze variaties beïnvloeden de wisselwerking tussen de whiskey en het eikenhout en de snelheid waarmee de smaak zich ontwikkelt.

Maker's Mark verplaatst vaten traditioneel tussen verschillende locaties om die verschillen te helpen beheersen.

De producent past deze methode toe om de consistentie van de uiteindelijke bourbon te bevorderen.

In plaats van de volledige ontwikkeling tijdens de rijping te laten bepalen door de positie van elk vat in het pakhuis, helpt het verplaatsingsproces een gelijkmatiger resultaat te creëren.

Het is een van de traditionele productiemethoden die Maker's Mark blijft benadrukken als onderdeel van zijn toewijding aan vakmanschap.

Wat maakt wheated bourbon anders?

Wheated bourbon is een bourbonstijl waarin tarwe rogge vervangt als secundaire graansoort die smaak geeft.

De wettelijke vereisten voor bourbon blijven van toepassing, waaronder een beslag met minstens 51% maïs en rijping in nieuwe, geblakerde eikenhouten vaten.

De keuze voor tarwe kan echter de uiteindelijke smaak beïnvloeden.

Bourbons op basis van tarwe worden vaak geassocieerd met mildere kruidigheid, ronde zoetheid en een zachtere indruk.

Bourbons met een hoog roggegehalte bieden doorgaans een uitgesprokener peperig of kruidig karakter.

Maker's Mark is een van de bekendste voorbeelden van bourbon op basis van tarwe.

De smaak combineert milde zoetheid, vanille, karamel, fruit en zachte bakspecerijen.

Het verschil is vooral merkbaar wanneer Maker's Mark naast Bulleit Bourbon of Wild Turkey 101 wordt geproefd.

Voor thuisbartenders helpt inzicht in deze stijlen bij het kiezen van de juiste whisky voor een bepaalde cocktail.

Maker's Mark vergeleken met Wild Turkey 101

Maker's Mark en Wild Turkey 101 zijn beide Kentucky Straight Bourbons, maar hun alcoholpercentages en smaakprofielen verschillen aanzienlijk.

Maker's Mark 45%: Gebruikt zachte rode wintertarwe in plaats van rogge, wat zorgt voor een rond profiel met vanille, karamel, fris fruit en milde specerijen.

Wild Turkey 101 50.5%: Gebruikt een graanrecept met rogge-invloed en wordt op een hoger alcoholpercentage gebotteld, wat een krachtigere combinatie van karamel, eikenhout en verwarmende specerijen oplevert.

Maker's Mark is bijzonder geschikt voor klanten die de voorkeur geven aan een zachter bourbonkarakter.

Wild Turkey 101 biedt een intenser alternatief wanneer een krachtige whiskysmaak gewenst is.

In een Old Fashioned zorgt Maker's Mark voor een zachte en iets zoetere indruk.

Wild Turkey 101 biedt een krachtigere en uitgesprokener versie van dezelfde cocktail.

Beide expressies zijn een waardevolle aanvulling op het assortiment van Drinkero, omdat ze verschillende interpretaties van traditionele Kentucky bourbon bieden.

Maker's Mark vergeleken met Bulleit Bourbon

Bulleit Bourbon staat bekend om zijn relatief hoge roggegehalte en uitgesproken kruidige karakter.

Maker's Mark kiest voor de tegenovergestelde aanpak door rogge volledig te vervangen door tarwe.

Bulleit Bourbon 45%: Benadrukt roggekruidigheid, ahornsiroop, eikenhout, nootmuskaat en een droge afdronk.

Maker's Mark 45%: Biedt een zachtere combinatie van vanille, karamel, fruit, mild eikenhout en subtiele specerijen.

Beide whisky's worden gebotteld op hetzelfde alcoholpercentage van 45%.

De verschillen komen dan ook voornamelijk voort uit hun graanrecepten en productiemethoden, en niet zozeer uit hun alcoholpercentage.

In een Old Fashioned zorgt Bulleit voor een cocktail waarin kruidigheid sterker naar voren komt.

Maker's Mark biedt een ronde, zachtere interpretatie.

Dankzij deze kenmerken kunnen klanten een weloverwogen keuze maken wanneer zij hetzelfde recept met verschillende bourbons bereiden.

Maker's Mark vergeleken met Woodford Reserve

Woodford Reserve is een andere premium Kentucky bourbon in het assortiment van Drinkero.

Het graanrecept bevat maïs, rogge en gemoute gerst, wat resulteert in een smaakprofiel dat zoetheid, kruidigheid en een aanzienlijke aromatische complexiteit combineert.

Woodford Reserve 43.2%: Biedt tonen van gedroogd fruit, sinaasappel, cacao, karamel, kaneel en geroosterd eikenhout.

Maker's Mark 45%: Benadrukt zachte tarwe, vanille, fris fruit, karamel en milde specerijen.

Woodford Reserve is bijzonder geschikt voor klanten die houden van gelaagde aroma's van fruit, chocolade en eikenhout.

Maker's Mark biedt een zachtere, directere expressie van de zoetheid van bourbon.

In een Whisky Sour werken beide goed, maar Maker's Mark creëert een bijzonder zachte whiskeybasis.

In een Old Fashioned zorgt Woodford Reserve voor extra complexiteit met tonen van cacao en gedroogd fruit.

Waarom Maker's Mark uitstekend geschikt is voor een Whisky Sour

De Whisky Sour is een van de door de producent aanbevolen manieren om van Maker's Mark te genieten.

Het klassieke recept combineert whiskey, vers citroensap en suiker, waardoor een evenwicht ontstaat tussen de sterke drank, de zuren en de zoetheid.

Maker's Mark vormt een bijzonder aantrekkelijke basis, omdat het zachte tarwekarakter goed samengaat met verse citrus.

De tonen van vanille en karamel voegen rijkdom toe zonder dat de cocktail te kruidig wordt.

Meng voor één portie 50 ml Maker's Mark met 25 ml vers citroensap en 20 ml suikersiroop.

Voeg voor een zachte, schuimige textuur naar wens cocktail foamer toe volgens de instructies van de fabrikant.

Shake goed met ijs en zeef in een gekoeld cocktailglas of in een glas met vers ijs.

Garneer met een citroentwist of sinaasappelschil.

Het resultaat is een verfrissende, ronde Whisky Sour met een evenwichtige combinatie van citrus, karamel en zacht eikenhout.

De klassieke Maker's Mark Old Fashioned

Een Old Fashioned is een uitstekende manier om de smaak van Maker's Mark te ervaren.

Deze klassieke cocktail combineert bourbon met suiker, aromatische bitters en een lichte verdunning door ijs.

Dankzij de relatief eenvoudige samenstelling blijft de whiskey het centrale ingrediënt.

Maker's Mark voegt tonen van vanille, karamel, zoet eikenhout en subtiele specerijen toe.

Angostura aromatic bitters vullen de verwarmende eigenschappen van de bourbon aan, terwijl sinaasappelschil geurige citrusoliën toevoegt.

Meng voor één portie 60 ml Maker's Mark met 5 ml suikersiroop en twee dashes aromatische bitters.

Roer grondig met ijs tot de cocktail voldoende gekoeld en verdund is.

Zeef in een tumbler met een groot, vers ijsblokje.

Werk af met een verse sinaasappeltwist.

De resulterende Old Fashioned is zacht en toegankelijk, waardoor deze bijzonder geschikt is voor klanten die de voorkeur geven aan een minder peperige bourbonstijl.

Maker's Mark in een Boulevardier

De Boulevardier combineert whiskey, Campari en zoete rode vermout tot een rijke, bitterzoete cocktail.

Maker's Mark voegt ronde tonen van vanille, karamel en zacht eikenhout toe, die contrasteren met de kruidige bitterheid van Campari.

Zoete rode vermout voegt extra aromatische complexiteit toe en verbindt het zoetere karakter van de whiskey met het bittere aperitief.

Meng voor één portie 45 ml Maker's Mark met 30 ml Campari en 30 ml zoete rode vermout.

Roer grondig met ijs tot de cocktail gekoeld en voldoende verdund is.

Zeef in een tumbler met een groot, vers ijsblokje.

Garneer met sinaasappelschil.

De uiteindelijke cocktail is rijk en bitterzoet, met Maker's Mark als zachte, ronde bourbonbasis.

Maker's Mark in een Mint Julep

De Mint Julep is een van de bekendste cocktails uit de bourbontraditie van Kentucky.

De combinatie van whiskey, verse munt, suiker en crushed ice creëert een verfrissende longdrink met een uitgesproken bourbonkarakter.

Maker's Mark is bijzonder geschikt voor dit recept, omdat de zachte zoetheid mooi samengaat met de geur van munt.

Meng voor één portie 60 ml Maker's Mark met 10 ml suikersiroop en ongeveer acht verse muntblaadjes.

Druk de munt voorzichtig aan om het aroma vrij te laten komen zonder de blaadjes te veel te kneuzen.

Vul een julepbeker of geschikt tumblerglas met crushed ice.

Roer tot het geheel goed gekoeld is en vul aan met extra crushed ice.

Garneer met een royale tak verse munt.

Het resultaat is een klassieke cocktail uit Kentucky die de rijke smaak van bourbon combineert met verfrissende munt en een zorgvuldig uitgebalanceerde zoetheid.

Bourbon Manhattan en Whiskey Smash

Maker's Mark is ook een uitstekende keuze voor varianten van klassieke whiskeycocktails op basis van bourbon.

In een Manhattan vullen zoete rode vermout en aromatische bitters de vanille- en karameltonen van de bourbon aan.

Het resultaat is doorgaans zachter en ronder dan een traditionele Manhattan op basis van rogge.

In een Whiskey Smash zorgen vers citroensap en munt voor een verfrissend contrast met de zachte zoetheid van de bourbon.

Deze cocktails laten zien hoe Maker's Mark zowel in spirit-forward bereidingen als in cocktails op basis van citrus tot zijn recht komt.

Het zachte karakter komt vooral goed van pas wanneer het recept geen uitgesproken roggekruidigheid vereist.

Hoe Maker's Mark samengaat met cocktailingrediënten

Angostura bitters: Voegen verwarmende specerijen en een complexe kruidigheid toe die de vanille- en eikentonen van de bourbon aanvullen.

Verse citroen: Zorgt voor een frisse zuurgraad die de ronde zoetheid van Maker's Mark in een Whisky Sour of Whiskey Smash in balans brengt.

Sinaasappelschil: Voegt aromatische citrusoliën toe en is bijzonder geschikt voor een Old Fashioned en Boulevardier.

Zoete rode vermout: Voegt een complexe combinatie van wijn en kruiden toe aan varianten van de Bourbon Manhattan en Boulevardier.

Campari: Voegt tonen van bittere sinaasappel en kruiden toe die contrasteren met het karamelkarakter van de bourbon.

Verse munt: Zorgt voor een verfrissend kruidig contrast in een Mint Julep en Whiskey Smash.

Honingsiroop: Voegt ronde, bloemige zoetheid toe aan Hot Toddy's en seizoenscocktails met bourbon.

Ginger ale: Vormt in een eenvoudige bourbon-highball een mooie aanvulling op zachte tonen van eikenhout en specerijen.

Sodawater: Zorgt voor koolzuur en verdunning, terwijl de kenmerkende smaak van de whiskey behouden blijft.

Maker's Mark komt vooral goed tot zijn recht in cocktails waarin de zachtere smaak duidelijk aanwezig blijft en niet door overmatige zoetheid wordt verhuld.

Wat maakt Maker's Mark bijzonder?

Maker's Mark onderscheidt zich door de combinatie van bourbonproductie op basis van tarwe, een familietraditie uit Kentucky en de kenmerkende fles die met de hand in rode was wordt gedompeld.

In het recept is rogge vervangen door zachte rode wintertarwe, wat zorgt voor een herkenbaar ronde smaak.

Het beslag bevat 70% maïs, 16% tarwe en 14% gemoute gerst.

Bij de productie worden natuurlijk door kalksteen gefilterd water, een zorgvuldig onderhouden giststam en traditionele koperen distillatie gebruikt.

Nieuwe gebrande vaten van Amerikaans eikenhout ontwikkelen rijke tonen van vanille, karamel en milde specerijen.

De producent verplaatst de vaten tijdens de rijping en selecteert de whiskey op smaak in plaats van op basis van een vaste leeftijdsaanduiding.

Met een alcoholpercentage van 45% vormt Maker's Mark een veelzijdige basis voor klassieke cocktails en ontspannen drinkmomenten.

Voor Drinkero is dit een bijzonder waardevolle aanvulling, omdat deze bourbon de stijl met tarwe introduceert en klanten een onderscheidend alternatief biedt voor Kentucky-whisky's met een sterkere rogge-invloed.

Perfect voor cocktails

Old Fashioned: Combineert Maker's Mark met suikersiroop en aromatische bitters en accentueert zo het karakter van vanille, karamel en zacht eikenhout.

Whisky Sour: Vers citroensap en suikersiroop vullen het zachte tarweprofiel van de bourbon aan. Optionele cocktailfoamer zorgt voor een zachte textuur.

Boulevardier: Combineert Maker's Mark met Campari en zoete rode vermout tot een rijke, bitterzoete cocktail.

Mint Julep: Combineert bourbon, munt, suiker en crushed ice tot een verfrissende klassieker uit Kentucky.

Bourbon Manhattan: Combineert Maker's Mark, zoete vermout en aromatische bitters tot een ronde, krachtige whiskycocktail.

Whiskey Smash: Combineert Maker's Mark met citroen, munt en suiker voor een verfrissende cocktail met citrus en kruiden.

Presbyterian: Combineert bourbon met ginger ale en sodawater voor een verfrissende highball.

Hot Toddy: Combineert Maker's Mark met heet water, honing en citroen voor een verwarmende seizoenscocktail.

Bourbon Highball: Combineert Maker's Mark met gekoeld sodawater, waardoor de verfijnde tonen van vanille en karamel behouden blijven.

Serveersuggesties

Voor een Old Fashioned combineert u 60 ml Maker's Mark met 5 ml suikersiroop en twee dashes Angostura aromatische bitters. Roer grondig met ijs, zeef over een groot vers ijsblok en garneer met sinaasappelschil.

Voor een Whisky Sour combineert u 50 ml Maker's Mark met 25 ml vers citroensap en 20 ml suikersiroop. Voeg eventueel cocktailfoamer toe volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Shake op de juiste wijze met ijs en zeef in een gekoeld glas.

Voor een Boulevardier combineert u 45 ml Maker's Mark met 30 ml Campari en 30 ml zoete rode vermout. Roer met ijs, zeef over vers ijs en garneer met sinaasappelschil.

Voor een Mint Julep combineert u 60 ml Maker's Mark met 10 ml suikersiroop en acht verse muntblaadjes. Druk de munt voorzichtig aan, voeg crushed ice toe en roer tot de cocktail gekoeld is. Garneer met verse munt.

Voor een Bourbon Manhattan combineert u 50 ml Maker's Mark met 25 ml zoete rode vermout en twee dashes aromatische bitters. Roer met ijs, zeef in een gekoeld cocktailglas en garneer met een cocktailkers.

Voor een Whiskey Smash combineert u 50 ml Maker's Mark met 25 ml citroensap, 15 ml suikersiroop en zes verse muntblaadjes. Shake met ijs en zeef over vers ijs.

Voor een Presbyterian combineert u 45 ml Maker's Mark met 60 ml gekoelde ginger ale en 60 ml sodawater. Serveer met ijs in een highballglas en garneer met citroen.

Meng voor een Hot Toddy 45 ml Maker's Mark met 120 ml heet water, 15 ml honingsiroop en 15 ml vers citroensap. Roer voorzichtig in een hittebestendige mok en garneer eventueel met een kaneelstokje.

Meng voor een Bourbon Highball 45 ml Maker's Mark met ongeveer 120 ml gekoeld sodawater. Serveer met ruim ijs en garneer met citroen- of sinaasappelschil.

Gebruik nauwkeurige hoeveelheden, verse ingrediënten en de juiste verdunning om de balans van vanille, karamel, fruit en zacht eikenhout in de bourbon te behouden.

Productdetails

• Merk: Maker's Mark
• Product: Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky
• Land van herkomst: Verenigde Staten van Amerika
• Regio: Kentucky
• Distilleerderij: Maker's Mark Distillery, Loretto, Kentucky
• Historische thuisbasis: Star Hill Farm
• Oprichters: Bill en Margie Samuels
• Voor het eerst gedistilleerd: 1954
• Type sterke drank: Whisky
• Stijl: Kentucky Straight Bourbon, wheated bourbon
• Graansamenstelling: 70% maïs, 16% zachte rode wintertarwe, 14% gemoute gerst
• Kenmerkende eigenschap: Zachte rode wintertarwe gebruikt in plaats van rogge
• Water: Natuurlijk door kalksteen gefilterd water uit Kentucky
• Fermentatie: Eigen giststam
• Distillatie: Koperen distillatie met een dubbel distillatieproces
• Rijping: Nieuwe gebrande vaten van Amerikaans eikenhout
• Vatbeheer: Traditioneel handmatig draaien tijdens de rijping
• Leeftijdsaanduiding: Geen leeftijdsaanduiding op de standaardfles
• Kleur: Goudamber
• Aroma: Zoet eikenhout, vanille, fris fruit en tarwe
• Smaakprofiel: Vanille, karamel, fruit, zachte kruiden en eikenhout
• Textuur: Zacht, rond en fluweelachtig
• Afdronk: Romig, zuiver en zacht kruidig
• Alcoholgehalte: 45% Vol.
• Amerikaanse proof: 90
• Flesinhoud: 0.7L (700 ml)
• EAN: 085246342978
• Verpakking: Kenmerkende, met de hand aangebrachte rode lakverzegeling
• Aanbevolen gebruik: Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Mint Julep, Bourbon Manhattan, Whiskey Smash en Hot Toddy
• Aanbevolen garnering: Sinaasappelschil, citroenschil, verse munt of een cocktailkers, afhankelijk van het recept

Bewaren: Rechtop bewaren met de fles goed gesloten, op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht en weg van overmatige hitte. Geniet puur, met ijs of in nauwkeurig afgemeten cocktails.

Ontdek meer met Drinkero: Bekijk recepten voor Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Mint Julep, Manhattan en Whiskey Smash, vergelijk wheated bourbon met Amerikaanse whisky met rogge-invloeden en gebruik de Drinkero-cocktailcalculator om thuis nauwkeurig afgemeten ingrediënten voor uw favoriete cocktails klaar te zetten.