{"product_id":"olmeca-altos-plata-tequila-38-vol-0-7-l","title":"Olmeca Altos Plata Tequila 38% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eOntdek het frisse, expressieve karakter van \u003cstrong\u003eOlmeca Altos Plata Tequila 38% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, een authentieke Mexicaanse Blanco tequila, gemaakt van 100% blauwe Weber-agave uit de hooglanden van Jalisco. Met levendige citrusaroma's, zoete smaken van gekookte agave, verse kruiden en een licht peperige afdronk is Olmeca Altos Plata een uitstekende keuze voor klassieke cocktails en moderne tequilacreaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos is ontwikkeld in samenwerking met professionele bartenders en een Mexicaanse meester-distilleerder en combineert traditioneel vakmanschap met een duidelijke focus op veelzijdigheid in cocktails. Bij de productie wordt een eeuwenoude methode met een tahona-steen gecombineerd met moderne walsmolens, waardoor het karakteristieke karakter van zorgvuldig geteelde agave uit de hooglanden behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLevendig, zacht en aromatisch: Olmeca Altos Plata is bijzonder geschikt voor de Margarita, Paloma en Tommy's Margarita. Voor Drinkero biedt deze tequila een uitstekende balans tussen authentieke agavesmaak, uitstekende prestaties in cocktails en veelzijdigheid voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk:\u003c\/strong\u003e Kristalhelder en kleurloos, kenmerkend voor de niet-gerijpte Plata-stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Verse gekookte agave met levendige citrus, groene kruiden en delicate zoete tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Zacht en levendig, met zoete agave, verse limoen, citroen, subtiele minerale tonen en milde witte peper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Aangenaam lang en verfrissend, met aanhoudende tonen van agave, citrus, kruidige nuances en zachte peperige specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGecreëerd door bartenders voor geweldige cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos werd in 2009 gecreëerd door een samenwerking tussen meesterdistilleerder Jesús Hernández en de internationaal gerenommeerde bartenders Henry Besant en Dré Masso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun ambitie was om een hoogwaardige tequila te creëren die traditionele Mexicaanse productiemethoden respecteerde en tegelijkertijd de smaak, balans en consistentie bood die nodig zijn voor uitzonderlijke cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn plaats van zich uitsluitend te richten op tequila om puur te drinken, ontwikkelden zij een spirit die net zo goed tot zijn recht komt in een zorgvuldig bereide Margarita, een verfrissende Paloma of eenvoudig geserveerd met ijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTegenwoordig staat Olmeca Altos bekend om zijn onderscheidende benadering van agaveproductie en zijn nauwe band met de professionele cocktailwereld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGemaakt van 100% blauwe Weber-agave uit de hooglanden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe basis van Olmeca Altos Plata is \u003cstrong\u003e100% blauwe Weber-agave\u003c\/strong\u003e, geteeld in Los Altos, de hooglanden van Jalisco, Mexico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze hooggelegen teeltgebieden staan bekend om hun mineraalrijke vulkanische bodems en gunstige omstandigheden voor de teelt van agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe agaveplanten rijpen ongeveer zeven tot acht jaar voordat ze worden geoogst, zodat de natuurlijke suikers ontstaan die essentieel zijn voor de productie van tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErvaren landarbeiders, bekend als jimadores, oogsten de planten en verwijderen zorgvuldig de bladeren om de centrale harten, of piñas, bloot te leggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe agaveharten worden langzaam gegaard in traditionele bakstenen ovens. Zo worden hun complexe koolhydraten omgezet in vergistbare suikers en ontwikkelt zich het rijke aroma van gekookte agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa het koken wordt de agave gekneusd door traditioneel malen met een tahona-steen te combineren met modern malen tussen walsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet gewonnen agavemateriaal wordt vervolgens gefermenteerd en tweemaal gedistilleerd in koperen pot stills om het frisse, evenwichtige karakter van Olmeca Altos Plata te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe traditionele tahona-methode\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen van de kenmerkende eigenschappen van Olmeca Altos is het gebruik van de traditionele \u003cstrong\u003etahona-methode\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen tahona is een groot stenen wiel waarmee gekookte agave wordt gekneusd, een techniek die al generaties lang deel uitmaakt van de Mexicaanse tequilaproductie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos combineert het kneuzen met een tahona met het malen tussen walsen, zodat verschillende eigenschappen van de gekookte agave bijdragen aan de uiteindelijke spirit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze aanpak helpt de natuurlijke volheid van de agave te behouden, evenals de frisse citrus- en kruidige aroma's die Plata tequila bijzonder geschikt maken voor cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een expressieve Blanco tequila met de natuurlijke zoetheid van agave, een evenwichtige textuur en een kenmerkende peperige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat maakt Plata tequila anders?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlata, ook bekend als Blanco of Silver tequila, wordt doorgaans gebotteld zonder langdurige rijping op eikenhout. Deze tequilastijl weerspiegelt het frisse karakter van de blauwe Weber-agaveplant het meest direct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn tegenstelling tot Reposado- of Añejo-tequila, die tijdens de rijping op vat extra tonen van eikenhout, vanille en specerijen ontwikkelen, legt Plata-tequila de nadruk op gekookte agave, citrus, kruiden en natuurlijke frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata biedt een bijzonder evenwichtige expressie van deze stijl, met zoete agave- en citrustonen, ondersteund door lichte pepertonen en minerale complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze smaken maken de tequila bijzonder geschikt voor cocktails met vers limoensap, grapefruit, sinaasappellikeur of agavesiroop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmdat Olmeca Altos Plata van 100% blauwe Weber-agave wordt gemaakt, mag deze niet worden verward met de standaard Olmeca Silver, een ander product met een andere samenstelling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfect voor cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata is ontwikkeld met het oog op cocktails en is bijzonder geschikt voor verfrissende tequiladranken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMargarita:\u003c\/strong\u003e Combineer Olmeca Altos Plata met sinaasappellikeur en vers limoensap. De zoete tonen van gekookte agave, citrustonen en het licht peperige karakter van de tequila vullen de verfrissende zoetzure balans van de cocktail aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaloma:\u003c\/strong\u003e Meng Olmeca Altos Plata met verse limoen en gekoelde grapefruitfrisdrank, of met grapefruitsap en bruiswater. De frisse kruidige en citrusachtige aroma's passen uitstekend bij de bitterzoete smaak van grapefruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy's Margarita:\u003c\/strong\u003e Combineer Olmeca Altos Plata, vers limoensap en agavesiroop. Zonder sinaasappellikeur benadrukt deze variant de natuurlijke agavesmaak van de tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Sunrise:\u003c\/strong\u003e Combineer Olmeca Altos Plata met sinaasappelsap en grenadine voor een kleurrijke, fruitige longdrink. De tequila vormt een zuivere agavebasis onder de citrus- en fruitsmaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Collins:\u003c\/strong\u003e Meng Olmeca Altos Plata met vers citroensap, suikersiroop en gekoeld sodawater voor een bruisende variant op de klassieke Collins-cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Diablo-variant:\u003c\/strong\u003e Combineer Olmeca Altos Plata met crème de cassis, verse limoen en ginger beer. Het frisse agavekarakter vormt een levendiger alternatief voor de traditionele versie op basis van Reposado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeersuggesties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata is een uitstekende keuze voor verfrissende cocktails, maar dankzij het evenwichtige agavekarakter is deze tequila ook geschikt om puur of met ijs te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor een klassieke Margarita combineert u ongeveer 50 ml Olmeca Altos Plata met 25 ml sinaasappellikeur en 25 ml vers limoensap. Shake grondig met ijs en zeef in een gekoeld cocktailglas, of serveer met vers ijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor een verfrissende Paloma combineert u 50 ml tequila met vers limoensap en gekoelde grapefruitfrisdrank in een met ijs gevuld highballglas. Garneer met een schijfje grapefruit of limoen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor een Tommy's Margarita combineert u 60 ml Olmeca Altos Plata met 30 ml vers limoensap en 15 ml agavesiroop. Shake met ijs en pas de zoetheid naar smaak aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebruik waar mogelijk versgeperste citrusvruchten om de frisse, natuurlijke smaak van de tequila te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Olmeca Altos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduct:\u003c\/strong\u003e Plata Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Mexico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Los Altos de Jalisco (de hooglanden van Jalisco)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductielocatie:\u003c\/strong\u003e Arandas, Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistilleerderij:\u003c\/strong\u003e Destilería Colonial de Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegistratie distilleerderij:\u003c\/strong\u003e NOM 1111\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType gedistilleerde drank:\u003c\/strong\u003e Blanco \/ Plata Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Ongerijpte \/ Silver Tequila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrondstof:\u003c\/strong\u003e 100% Blue Weber Agave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereiding van de agave:\u003c\/strong\u003e Langzaam gegaard in traditionele bakstenen ovens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVermaling:\u003c\/strong\u003e Traditionele tahona-steen en walsmolen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistillatie:\u003c\/strong\u003e Tweemaal gedistilleerd in koperen pot stills\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Kristalhelder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Gekookte agave, limoen, citroen, kruiden, mineralen en witte peper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 38% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 080432106037\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen gebruik:\u003c\/strong\u003e Margarita, Paloma, Tommy's Margarita, Tequila Sunrise en andere tequilacocktails\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Bewaar de fles rechtop en goed gesloten op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en overmatige warmte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek meer met Drinkero:\u003c\/strong\u003e Bekijk recepten voor Margarita, Paloma en andere tequilacocktails, ontdek essentiële cocktailingrediënten en gebruik de cocktailcalculator van Drinkero om thuis perfect uitgebalanceerde drankjes te bereiden.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856146800966,"sku":"BON","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/OlmecaAltosPlataTequila38_Vol.0.7L.webp?v=1794394149","url":"https:\/\/drinkero.com\/nl\/products\/olmeca-altos-plata-tequila-38-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}