{"product_id":"planteray-barbados-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","title":"Planteray Barbados 5-letni rum 40% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eOdkryj bogaty karaibski charakter rumu \u003cstrong\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old Rum 40% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, eleganckiego dojrzewającego trunku produkowanego w historycznej West Indies Rum Distillery na Barbadosie. Ten wyjątkowy rum, powstający z połączenia tradycyjnej destylacji w alembikach i aparatach kolumnowych, oferuje kuszące nuty owoców tropikalnych, wanilii, karmelu oraz delikatnych dębowych przypraw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJego charakter rozwija się dzięki wyjątkowemu, dwuetapowemu procesowi starzenia, który rozpoczyna się od trzech lat w beczkach po bourbonie w tropikalnym karaibskim klimacie, a następnie trwa przez dwa lata w beczkach Ferrand we Francji. To połączenie dojrzewania w klimacie tropikalnym i kontynentalnym nadaje mu pełną teksturę, wielowarstwowy aromat i przyjemnie łagodny smak. Dzięki nutom banana, kokosa, suszonych owoców i opiekanej wanilii Planteray Barbados 5 Year Old doskonale sprawdza się zarówno w klasycznych koktajlach, jak i bardziej wyrafinowanych kompozycjach na bazie rumu. W Drinkero polecamy go do Rum Old Fashioned, wariantów Mai Tai, Jungle Bird oraz innych koktajli, w których aromatyczny, dojrzewający rum z Barbadosu może w pełni rozwinąć swój charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil smakowy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWygląd:\u003c\/strong\u003e Ciepła, złocistobursztynowa barwa z atrakcyjnymi miedzianymi i miodowymi refleksami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromat:\u003c\/strong\u003e Kuszące nuty wanilii bourbon, karmelu, kokosa i owoców tropikalnych, dopełnione subtelnymi akcentami dębu, suszonych owoców i delikatnych przypraw korzennych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Gładki, pełny i delikatnie słodki, łączy dojrzałego banana, kremową wanilię, karmel, prażony kokos i łagodne nuty dębowe z akcentami suszonych owoców.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinisz:\u003c\/strong\u003e Średnio długi, z utrzymującymi się nutami wanilii, karmelu, opiekanego drewna i delikatnych, rozgrzewających przypraw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDziedzictwo rumu z Barbadosu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbados jest jedną z najważniejszych historycznie karaibskich wysp produkujących rum, z wielowiekową tradycją uprawy trzciny cukrowej i destylacji rumu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDziedzictwo tamtejszej produkcji rumu jest ściśle związane z rozwojem tradycyjnych trunków na bazie melasy oraz wykorzystaniem destylacji zarówno w alembikach, jak i aparatach kolumnowych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRumy z Barbadosu są często cenione za zrównoważony charakter, łączący nuty owoców tropikalnych, delikatną słodycz, akcenty dębowe i bogate aromaty pochodzące z melasy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old odzwierciedla tę tradycję, a dodatkowy etap dojrzewania we Francji nadaje gotowemu trunkowi charakterystyczny styl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezultat łączy autentyczne karaibskie tradycje produkcji rumu z wiedzą Maison Ferrand w zakresie kupażowania i dojrzewania w beczkach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProdukowany w West Indies Rum Distillery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old pochodzi z historycznej destylarni \u003cstrong\u003eWest Indies Rum Distillery\u003c\/strong\u003e, założonej na Barbadosie w 1893 roku przez George’a Stade’a.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePołożona na zachodnim wybrzeżu Barbadosu destylarnia ma długą historię produkcji rumu i innowacji technologicznych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObecnie stanowi ważną część portfolio rumów Planteray, dostarczając tradycyjny barbadoski rum wykorzystywany w wielu wariantach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old jest produkowany z melasy, którą przed destylacją poddaje się fermentacji przez około trzy do czterech dni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestylarnia wykorzystuje zarówno dwukolumnową destylację, jak i tradycyjny alembik Old Gregg's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum destylowany kolumnowo:\u003c\/strong\u003e Nadaje elegancję, równowagę i lżejszą strukturę aromatyczną.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum destylowany alembikowo:\u003c\/strong\u003e Nadaje pełnię, bogactwo i bardziej wyrazisty rumowy smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePołączenie tych różnych destylatów pozwala stworzyć alkohol o strukturze i charakterze niezbędnych do długiego dojrzewania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePodwójne starzenie na Barbadosie i we Francji\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedną z najbardziej charakterystycznych cech Planteray Barbados 5 Year Old jest jego dwuetapowy proces dojrzewania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierwsze dojrzewanie – Barbados:\u003c\/strong\u003e Rum spędza około trzech lat w beczkach po bourbonie, dojrzewając w tropikalnym klimacie Barbadosu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW tym czasie alkohol rozwija aromaty wanilii, karmelu, prażonego dębu i owoców tropikalnych w wyniku kontaktu z drewnem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiepły karaibski klimat sprzyja intensywnemu dojrzewaniu, dzięki czemu beczki nadają rumowi dodatkową głębię i bogactwo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrugie dojrzewanie – Francja:\u003c\/strong\u003e Rum jest transportowany przez Atlantyk do Francji, gdzie spędza około dwóch kolejnych lat w beczkach Ferrand, używanych wcześniej do starzenia alkoholi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen etap kontynentalnego dojrzewania nadaje rumowi dodatkową krągłość, strukturę i subtelną złożoność aromatyczną.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePełny, pięcioletni proces starzenia pozwala uzyskać rum łączący ciepło karaibskiego dojrzewania z elegancją finiszowania we francuskich beczkach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCo wyróżnia Planteray Barbados 5 Year Old?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWiele starzonych rumów przechodzi cały proces dojrzewania w kraju, w którym zostały wyprodukowane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old wyróżnia się połączeniem tropikalnego starzenia na Barbadosie z kontynentalnym dojrzewaniem we Francji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe dwa środowiska zapewniają odmienne warunki interakcji rumu z dębowymi beczkami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierwszy etap rozwija bogaty, karaibski charakter rumu, a drugi pomaga udoskonalić jego teksturę i zintegrować smaki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGotowy rum jest krągły i delikatnie słodki, z wyraźnymi nutami wanilii, karmelu, kokosa i owoców tropikalnych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa jego profil smakowy wpływa również precyzyjnie odmierzony dodatek cukru wynoszący około 16 gramów na litr, który nadaje mu łagodny i przystępny charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDzięki temu Planteray Barbados 5 Year Old jest szczególnie atrakcyjnym wyborem do koktajli, w których łagodniejszy, słodszy profil dojrzewającego rumu harmonijnie łączy się z cytrusami, bitterami i tropikalnymi składnikami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlanteray i sztuka kupażowania rumu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Rum należy do portfolio alkoholi Maison Ferrand i jest kojarzony z kunsztem kupażowania Alexandre'a Gabriela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarka słynie z odkrywania różnorodnych karaibskich tradycji produkcji rumu oraz charakterystycznego podejścia do podwójnego dojrzewania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZamiast traktować wszystkie rumy jako takie same, Planteray podkreśla różnice wynikające z miejsca pochodzenia, fermentacji, destylacji i dojrzewania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old łączy tradycyjne metody produkcji z Barbadosu z finiszowaniem we francuskich beczkach, tworząc wszechstronny rum zarówno do koktajli, jak i degustacji solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiłośnikom koktajli rum ten pozwala odkryć, jak dojrzewanie i kupażowanie wpływają na smak rumu leżakowanego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdealny do koktajli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old szczególnie dobrze sprawdza się w koktajlach, które zyskują dzięki łagodnemu, harmonijnemu rumowi leżakowanemu o nutach owoców tropikalnych, wanilii i karmelu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Połącz Planteray Barbados 5 Year Old z aromatycznymi bittersami i niewielką ilością syropu cukrowego. Jego nuty wanilii, karmelu i dębu tworzą bogatą, przystępną alternatywę dla tradycyjnego koktajlu na bazie whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWariant Mai Tai:\u003c\/strong\u003e Użyj Planteray Barbados 5 Year Old w połączeniu z aromatycznym rumem jamajskim. Jego harmonijny barbadoski charakter doskonale współgra ze świeżym sokiem z limonki, pomarańczowym curaçao i orgeat, tworząc zbalansowany tropikalny koktajl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJungle Bird:\u003c\/strong\u003e Połącz Planteray Barbados 5 Year Old z włoskim czerwonym gorzkim aperitifem, sokiem ananasowym, świeżym sokiem z limonki i odpowiednim syropem. Jego nuty owoców tropikalnych i karmelu stanowią łagodniejszą alternatywę dla ciemniejszych rumów tradycyjnie stosowanych w tym koktajlu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAged Rum Daiquiri:\u003c\/strong\u003e Wymieszaj Planteray Barbados 5 Year Old ze świeżym sokiem z limonki i syropem cukrowym. Nuty wanilii i owoców tropikalnych nadają klasycznemu Daiquiri na białym rumie bogatszy charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Punch:\u003c\/strong\u003e Połącz Planteray Barbados 5 Year Old z sokiem ananasowym, świeżym sokiem z cytrusów i starannie odmierzoną porcją syropu. Jego naturalny tropikalny charakter szczególnie dobrze sprawdza się w owocowych ponczach w karaibskim stylu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuba Libre:\u003c\/strong\u003e Podawaj Planteray Barbados 5 Year Old ze schłodzoną colą, świeżą limonką i dużą ilością lodu. Jego nuty karmelu, wanilii i delikatnego dębu doskonale współgrają z bogatym smakiem coli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHot Buttered Rum:\u003c\/strong\u003e Połącz Planteray Barbados 5 Year Old z masłem, brązowym cukrem, gorącą wodą i rozgrzewającymi przyprawami. Jego nuty karmelu i wanilii doskonale współgrają z bogatym, rozgrzewającym charakterem tego klasycznego zimowego koktajlu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePropozycje podania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old doskonale smakuje solo, z lodem lub jako baza klasycznych i tropikalnych koktajli na rumie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby delektować się rumem bez dodatków, wlej około 40–50 ml do odpowiedniego kieliszka i pozwól rozwinąć się aromatom wanilii, karmelu i owoców tropikalnych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby przygotować Rum Old Fashioned, połącz 60 ml Planteray Barbados 5 Year Old z 5 ml syropu cukrowego i dwiema dashe aromatycznych bittersów. Wymieszaj z lodem, przecedź do szklanki z dużą kostką lodu i udekoruj skórką pomarańczy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby przygotować Daiquiri na starzonym rumie, połącz 60 ml Planteray Barbados 5 Year Old z 25 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki i około 10 ml syropu cukrowego. Dokładnie wstrząśnij z lodem i przecedź do schłodzonego kieliszka coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby przygotować wariant Jungle Bird, połącz 45 ml Planteray Barbados 5 Year Old, 22.5 ml włoskiego czerwonego gorzkiego aperitifu, 45 ml soku ananasowego, 15 ml świeżego soku z limonki i 5 ml syropu cukrowego. Wstrząśnij z lodem i przecedź do szklanki ze świeżym lodem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePonieważ Planteray Barbados 5 Year Old ma delikatnie słodki profil smakowy, na początek użyj nieco mniej syropu cukrowego niż w przypadku szczególnie wytrawnego starzonego rumu, a następnie dostosuj ilość do smaku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Planteray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e 5-letni rum z Barbadosu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/strong\u003e Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestylarnia:\u003c\/strong\u003e West Indies Rum Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWłaściciel marki \/ Master blender:\u003c\/strong\u003e Maison Ferrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRodzaj alkoholu:\u003c\/strong\u003e Starzony rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyl:\u003c\/strong\u003e Podwójnie starzony rum z Barbadosu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurowiec:\u003c\/strong\u003e Melasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentacja:\u003c\/strong\u003e Około 3–4 dni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestylacja:\u003c\/strong\u003e Rum destylowany w dwukolumnowym aparacie destylacyjnym i tradycyjnym alembiku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŁączny okres dojrzewania:\u003c\/strong\u003e 5 lat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStarzenie tropikalne:\u003c\/strong\u003e 3 lata w beczkach po bourbonie na Barbadosie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStarzenie kontynentalne:\u003c\/strong\u003e 2 lata w beczkach Ferrand we Francji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDozowanie:\u003c\/strong\u003e Około 16 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKorekta barwy:\u003c\/strong\u003e Producent podaje do 0.1% objętości karmelu z trzciny cukrowej (E150a)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarwa:\u003c\/strong\u003e Złocisto-bursztynowa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil smakowy:\u003c\/strong\u003e Wanilia, karmel, banan, kokos, owoce tropikalne, suszone owoce, prażony dąb i delikatne przyprawy korzenne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZawartość alkoholu:\u003c\/strong\u003e 40% obj.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePojemność butelki:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 3460410538529\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZalecane zastosowanie:\u003c\/strong\u003e Rum Old Fashioned, warianty Mai Tai, Jungle Bird, Daiquiri na starzonym rumie, Rum Punch i Hot Buttered Rum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e Przechowywać w pozycji pionowej, ze szczelnie zamkniętą butelką, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i nadmiernego ciepła.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdkryj więcej z Drinkero:\u003c\/strong\u003e Poznaj klasyczne przepisy na Mai Tai, Jungle Bird i Daiquiri, odkryj różnice między białymi i starzonymi rumami oraz skorzystaj z kalkulatora koktajli Drinkero, aby przygotować w domu koktajle o precyzyjnie zbalansowanych proporcjach.\u003c\/p\u003e\n","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862211699014,"sku":"BON","price":130.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/PlanterayBarbados5YearOldRum40_Vol.0.7L.png?v=1794412032","url":"https:\/\/drinkero.com\/pl-pl\/products\/planteray-barbados-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}