Plymouth Original Gin 41.2% Vol. 0.7 L

Odkryj ponadczasowy charakter Plymouth Original Gin 41.2% Vol. 0.7L — wyjątkowego angielskiego ginu, którego tradycja destylacji sięga 1793 roku. Ten klasyczny trunek, wytwarzany w historycznej Black Friars Distillery w Plymouth w hrabstwie Devon, łączy siedem starannie dobranych składników botanicznych, tworząc łagodny, harmonijny i doskonale zrównoważony smak. Jego wyjątkowy charakter łączy aromatyczny jałowiec, orzeźwiające cytrusy, ziemistą arcydzięgiel, aromatyczną kolendrę i rozgrzewający zielony kardamon.

W przeciwieństwie do wielu ginów London Dry o intensywnie jałowcowym charakterze Plymouth oferuje łagodniejszy, pełniejszy profil z subtelną cytrusową słodyczą i wyjątkowo eleganckim finiszem. Tradycyjna receptura jest destylowana w miedzianym alembiku przy użyciu neutralnego spirytusu zbożowego i miękkiej wody z Dartmoor, co pozwala zachować rozpoznawalny angielski charakter ginu. Jego wyjątkowe zrównoważenie sprawia, że szczególnie dobrze sprawdza się w historycznych koktajlach, w których kluczowe znaczenie ma jakość alkoholu bazowego. Dla Drinkero Plymouth Gin to doskonały wybór do Gimlet, Dry Martini, Pink Gin, Negroni, Gin & Tonic, Tom Collins oraz innych klasycznych koktajli na bazie ginu.

Noty degustacyjne

Wygląd: Krystalicznie czysty i klarowny, o klasycznej, przejrzystej barwie starannie destylowanego ginu premium.

Aromat: Świeży i zachęcający, łączący sosnowy jałowiec, słodką pomarańczę, skórkę cytrynową, aromatyczną kolendrę, ziemiste korzenie i delikatną korzenność kardamonu.

Smak: Łagodny, pełny i doskonale zrównoważony, z harmonijnym jałowcem, wyrazistymi cytrusami, subtelną słodyczą, ziemistą arcydzięglem i delikatnym akcentem przypraw.

Finisz: Długi, łagodny i rozgrzewający, z utrzymującymi się olejkami cytrusowymi, delikatnymi ziołowymi przyprawami i przyjemnie wytrawnym charakterem.

Dziedzictwo Plymouth Gin

Plymouth Gin to jeden z najbardziej historycznych angielskich alkoholi, którego dziedzictwo jest ściśle związane z portowym miastem Plymouth.

Gin ten jest produkowany w Black Friars Distillery od 1793 roku, co czyni to miejsce jednym z najważniejszych punktów na mapie historii brytyjskiego gorzelnictwa ginowego.

W XVIII i XIX wieku Plymouth było ważnym portem marynarki wojennej i ośrodkiem międzynarodowej działalności morskiej.

Handlowe i morskie powiązania miasta pomogły ugruntować renomę Plymouth Gin wśród marynarzy, kupców i podróżnych.

W przeciwieństwie do marek ginu, które przenosiły produkcję między różnymi lokalizacjami, Plymouth Gin zachował wyjątkowo silny związek ze swoją pierwotną destylarnią.

Receptura tego ginu zyskała renomę jako łagodniejsza i bardziej harmonijna niż wiele tradycyjnych ginów wytrawnych.

Ten charakter sprawiał, że gin ten był szczególnie przydatny w pierwszych koktajlach, w których alkohol bazowy musiał równoważyć cytrusy, bitters, wermut i inne aromatyczne składniki.

W kolejnych stuleciach Plymouth Gin pojawiał się w licznych klasycznych recepturach koktajlowych i stał się marką cenioną wśród profesjonalnych barmanów.

Obecnie marka należy do Pernod Ricard, a produkcja nadal odbywa się w historycznym obiekcie Black Friars w Plymouth.

Black Friars: destylarnia o wielowiekowej historii

Plymouth Gin jest produkowany w Black Friars Distillery, zabytkowym budynku w centrum Plymouth, w południowo-zachodniej Anglii.

Historia tego miejsca sięga początku XV wieku, kiedy część budynku była związana z dominikańską wspólnotą zakonną.

Zachowana sala refektarza wyróżnia się imponującą drewnianą konstrukcją dachu z 1431 roku i stanowi ważny przykład średniowiecznej architektury.

Budynek pełnił później różne funkcje, zanim w 1793 roku stał się siedzibą Plymouth Gin.

Dziś jest uznawana za najstarszą nadal działającą destylarnię ginu w Anglii.

Historyczne otoczenie stanowi wyrazisty kontrast wobec nowoczesnych obiektów wykorzystywanych przez wielu współczesnych producentów ginu.

Destylarnia zachowuje tradycyjne metody produkcji ginu, jednocześnie stosując nowoczesne systemy kontroli produkcji, aby zapewnić niezmienną jakość.

Mistrz destylacji marki, Sean Harrison, pracuje z Plymouth Gin od 1994 roku i odpowiada za zachowanie historycznej receptury.

Klientom zainteresowanym autentycznym dziedzictwem alkoholi Plymouth Gin zapewnia bezpośredni kontakt z ponad dwustuletnią tradycją angielskiego gorzelnictwa.

Siedem starannie wyselekcjonowanych składników botanicznych

Charakter Plymouth Gin wynika ze starannie zbalansowanego połączenia siedmiu tradycyjnych składników botanicznych.

W przeciwieństwie do współczesnych ginów, które mogą zawierać dziesiątki różnych roślin, Plymouth wykorzystuje stosunkowo ograniczony zestaw składników botanicznych, aby uzyskać złożoność bez nadmiernej intensywności aromatu.

Jagody jałowca: Zapewniają kluczowy sosnowy i żywiczny charakter, który definiuje gin. W Plymouth jałowiec jest wyraźny, ale zrównoważony, a nie nadmiernie dominujący.

Nasiona kolendry: Wnoszą aromatyczne ciepło, łagodną korzenność i subtelne nuty cytrusowe, które uzupełniają świeży charakter ginu.

Skórka słodkiej pomarańczy: Wnosi aromatyczne olejki pomarańczowe i pełne wrażenie naturalnej cytrusowej słodyczy.

Skórka cytryny: Zapewnia świeże, wyraziste aromaty cytrusowe, które równoważą głębsze nuty botaniczne.

Korzeń arcydzięgla: Wnosi ziemiste i drzewne nuty, nadając strukturę i przyjemnie wytrawny finisz.

Zielony kardamon: Wnosi aromatyczną korzenność, świeżą ziołową złożoność i delikatnie mentolowy akcent.

Korzeń irysa: Wnosi subtelne, fiołkowe nuty kwiatowe i ziemistą złożoność, które harmonijnie łączą profil botaniczny.

Te siedem składników współgra ze sobą, tworząc charakterystyczną dla Plymouth łagodność i zrównoważony smak.

Gin pozostaje tradycyjnie wytrawny, ale jego kompozycja cytrusów i składników botanicznych może sprawiać wrażenie łagodniejszej niż w przypadku niektórych ostrzejszych wariantów z dominującym jałowcem.

Czym wyróżnia się Plymouth Gin?

Plymouth Gin jest ściśle związany z tradycyjnym stylem ginu, którego nazwa pochodzi od angielskiego miasta, w którym jest produkowany.

Historycznie Plymouth Gin odróżniał się od London Dry Gin geograficznym pochodzeniem i charakterystycznym profilem smakowym.

Nazwa ta była wcześniej objęta ochroną geograficzną w Unii Europejskiej, jednak status ten wygasł w 2015 roku.

Obecnie Plymouth Gin pozostaje silnie związany ze swoją pierwotną destylarnią i tradycyjną recepturą.

Jego charakter jest na ogół łagodniejszy, pełniejszy i bardziej ziemisty niż w przypadku wielu konwencjonalnych ginów London Dry.

Jałowiec pozostaje kluczowy, lecz równoważą go skórka słodkiej pomarańczy, cytryna, kardamon i ziemiste korzenie.

W rezultacie powstaje gin o zaokrąglonym i harmonijnym charakterze, a nie intensywnie wytrawny czy ostry.

Przy przygotowywaniu koktajli ta różnica może być szczególnie cenna.

W Gimlet jego zaokrąglony profil doskonale uzupełnia kordiał limonkowy lub świeży sok z limonki.

W Martini jego łagodność i ziemiste składniki botaniczne elegancko łączą się z wytrawnym wermutem.

W Pink Gin zbalansowany profil ginu pozwala aromatycznym bittersom wzbogacić kompozycję, nie dominując jej.

Znaczenie jałowca i ziemistych składników botanicznych

Jałowiec pozostaje podstawą Plymouth Gin, zapewniając charakterystyczny żywiczny aromat, który odróżnia gin od innych alkoholi destylowanych.

Jednak tożsamość tego trunku nie opiera się wyłącznie na intensywnym smaku jałowca.

Dzięgiel i korzeń irysa dodają ziemistych nut botanicznych, które nadają głębię i strukturę.

Składniki te są szczególnie ważne w koktajlach z dominującą bazą alkoholową, w których gin nie jest mocno rozcieńczany mikserami.

Dzięgiel wnosi wytrawny, drzewny charakter, który podkreśla składniki cytrusowe.

Korzeń irysa wnosi subtelną kwiatową i ziemistą złożoność, nadając całemu aromatowi dodatkowy wymiar.

Zielony kardamon zapewnia aromatyczne ciepło i subtelną świeżość.

Wspólnie składniki te tworzą zbalansowany gin o pełnej teksturze i długim, delikatnie rozgrzewającym finiszu.

Osobom przygotowującym koktajle w domu i porównującym różne giny Plymouth pokazuje, jak tradycyjna receptura oparta na siedmiu składnikach botanicznych może zapewnić znaczną złożoność bez wykorzystywania nietypowych smaków owocowych ani rozbudowanych kompozycji botanicznych.

Charakter słodkiej pomarańczy i świeżej cytryny

Cytrusy są ważnym elementem profilu smakowego Plymouth Gin, szczególnie dzięki wykorzystaniu skórek pomarańczy i cytryny.

Skórka pomarańczowa wnosi zaokrąglone, aromatyczne nuty, które tworzą subtelne wrażenie słodyczy.

Skórka cytrynowa nadaje wyrazistość i orzeźwiający cytrusowy charakter.

Składniki te równoważą ziemiste nuty botaniczne i sosnowy charakter jałowca.

Powstały alkohol doskonale sprawdza się w koktajlach ze świeżą cytryną lub limonką, ponieważ jego nuty cytrusowe harmonizują z kwasowością, zamiast z nią konkurować.

W koktajlu Gimlet limonka odgrywa rolę głównego składnika cytrusowego, a Plymouth wnosi uzupełniającą głębię nut botanicznych.

W koktajlu Tom Collins świeża cytryna i woda sodowa tworzą orzeźwiający highball, w którym pełny charakter ginu pozostaje wyczuwalny.

W koktajlu French 75 pomarańczowe i cytrynowe nuty botaniczne doskonale komponują się z winem musującym i sokiem cytrusowym.

Cytrusowy charakter ginu sprawia również, że doskonale smakuje w prostym Gin & Tonic ze skórką cytryny.

Tradycyjna destylacja w miedzianym alembiku

Plymouth Gin jest produkowany w tradycyjnym miedzianym alembiku w destylarni Black Friars.

Podstawą ginu jest neutralny alkohol zbożowy, który zapewnia czyste tło dla składników botanicznych.

W procesie produkcji dodaje się siedem starannie wyselekcjonowanych składników botanicznych, dzięki czemu ich związki aromatyczne przenikają do destylowanego alkoholu.

Miedziany alembik zapewnia warunki, w których aromaty składników botanicznych są wychwytywane i równoważone.

Starannie kontrolowane podgrzewanie, kondensacja i selekcja destylatu pomagają zachować zamierzony profil smakowy.

Powstały alkohol jest następnie rozcieńczany miękką wodą z Dartmoor przed butelkowaniem z określoną mocą.

Neutralny spirytus zbożowy: Stanowi bazę dla składników botanicznych ginu.

Siedem składników botanicznych: Tworzy rozpoznawalną równowagę nut jałowca, cytrusów, przypraw i akcentów ziemistych.

Destylacja w miedzianym alembiku: Pozwala uchwycić aromatyczny charakter mieszanki składników botanicznych.

Woda z Dartmoor: Służy do rozcieńczania alkoholu do docelowej mocy przed butelkowaniem.

Gotowy gin zachowuje łagodny, pełny i aromatyczny charakter, z którego słynie Plymouth.

Związek z Dartmoor

Do produkcji Plymouth Gin wykorzystuje się miękką wodę pochodzącą z Dartmoor, wyżynnego obszaru położonego na północ od Plymouth w hrabstwie Devon.

Dartmoor słynie z rozległych wrzosowisk, formacji granitowych i strumieni oraz jest od dawna związane ze środowiskiem naturalnym południowo-zachodniej Anglii.

Woda odgrywa ważną rolę w produkcji ginu, ponieważ destylat o wysokiej mocy należy rozcieńczyć do docelowej mocy przed butelkowaniem.

Zastosowanie odpowiedniej wody pomaga producentowi uzyskać pożądaną klarowność, teksturę i powtarzalność smaku.

W przypadku Plymouth woda z Dartmoor stanowi ugruntowany element tradycji produkcji.

Jej wykorzystanie tworzy dodatkową więź między ginem a regionem, w którym jest produkowany od ponad dwóch stuleci.

Wraz z destylarnią Black Friars i jej recepturą opartą na siedmiu składnikach botanicznych woda stanowi część wyjątkowej historycznej tożsamości Plymouth Gin.

Plymouth Gin i brytyjska Royal Navy

Położenie Plymouth jako ważnego portu marynarki wojennej przyczyniło się do powstania trwałego związku między ginem z tego miasta a historią morską.

Przez pokolenia marynarze i personel marynarki wojennej odwiedzający Plymouth mieli styczność z alkoholami produkowanymi i sprzedawanymi w okolicy.

Historyczny związek marki z brytyjską Royal Navy jest szczególnie widoczny w przypadku Plymouth Navy Strength Gin.

Ta wersja jest butelkowana z zawartością alkoholu 57%, czyli znacznie wyższą niż oryginalna wersja 41.2%.

Źródła historyczne wiążą alkohole o mocy navy strength z potrzebą przechowywania mocnych trunków na pokładach statków.

Choć obie wersje czerpią z gorzelniczego dziedzictwa Plymouth, są to różne produkty przeznaczone dla różnych preferencji smakowych i zastosowań koktajlowych.

Plymouth Original Gin: Butelkowany z mocą 41.2%, o łagodnym i zaokrąglonym charakterze, odpowiednim do klasycznych koktajli na co dzień.

Plymouth Navy Strength Gin: Butelkowany z mocą 57%, zapewnia intensywniejszą bazę alkoholową do mocnych koktajli na bazie ginu.

Dla klientów Drinkero oryginalna wersja 41.2% stanowi wszechstronne wprowadzenie do charakterystycznego stylu Plymouth.

Dlaczego Plymouth odgrywa ważną rolę w historii koktajli

Plymouth Gin zajmuje ważne miejsce w historii rozwoju klasycznych koktajli, szczególnie tych z końca XIX i początku XX wieku.

Jego zbalansowany profil botaniczny sprawiał, że doskonale sprawdzał się w drinkach łączących gin z cytrusami, bitterami i wermutem.

Gin ten od dawna kojarzony jest z takimi koktajlami jak Gimlet, Pink Gin i Martini.

Oficjalna destylarnia marki prezentuje również historyczne koktajle, w tym Marguerite i Pennant.

W dawnych recepturach koktajlowych często wskazywano konkretne style ginu, ponieważ różnice w poziomie słodyczy, intensywności nut botanicznych i teksturze mogły wpływać na gotowy drink.

Plymouth stanowił wyrazistą alternatywę dla ginów London Dry i Old Tom.

Jego zaokrąglony charakter pozwalał tworzyć zbalansowane koktajle bez nadmiernego dosładzania.

Klientom zainteresowanym historią koktajli Plymouth pozwala odkryć, jak tradycyjne style ginu wpływają na znane receptury.

Dlaczego Plymouth Gin doskonale sprawdza się w Gimlecie

Gimlet to jeden z koktajli najsilniej kojarzonych z Plymouth Gin.

Ten prosty klasyk łączy gin z limonką, tradycyjnie w postaci kordiału limonkowego.

We współczesnych wariantach można zamiast niego użyć świeżego soku z limonki i syropu cukrowego.

Ponieważ receptura zawiera stosunkowo niewiele składników, wybór ginu ma istotny wpływ na smak gotowego koktajlu.

Zaokrąglony jałowcowy profil Plymouth, łagodne nuty cytrusowe i ziemisty charakter botaniczny doskonale współgrają z kwasowością limonki.

Jego gładka tekstura pomaga zrównoważyć wyrazistą cytrusową kwasowość koktajlu.

Aby przygotować świeżą interpretację, połącz 60 ml Plymouth Gin z 22.5 ml świeżego soku z limonki i 15 ml syropu cukrowego.

Energicznie wstrząśnij z lodem i przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Aby przygotować bardziej tradycyjny wariant, użyj odpowiedniego kordiału limonkowego i dostosuj proporcje do jego słodyczy i kwasowości.

Rezultatem jest czysty, orzeźwiający koktajl ginowy, który podkreśla charakterystyczną równowagę Plymouth.

Idealny gin do klasycznego Dry Martini

Dry Martini to kolejny doskonały sposób na delektowanie się Plymouth Gin.

Koktajl ten, tradycyjnie przygotowywany z ginu i wytrawnego wermutu, w dużej mierze opiera się na botanicznym charakterze i teksturze alkoholu bazowego.

Pełniejszy i gładszy profil Plymouth pozwala stworzyć Martini z eleganckimi nutami jałowca, ziemistych korzeni, cytrusów i delikatnej kardamonowej pikantności.

Ziołowe nuty wytrawnego wermutu doskonale uzupełniają te botaniczne akcenty.

Na jedną porcję połącz 60 ml Plymouth Gin z około 15 ml wytrawnego wermutu.

Dokładnie mieszaj z lodem, aż koktajl się schłodzi i odpowiednio rozcieńczy.

Przecedź do schłodzonego kieliszka do Martini i udekoruj twistem ze skórki cytryny lub zieloną oliwką.

Twist ze skórki cytryny podkreśla cytrusową świeżość ginu, a oliwka nadaje mu bardziej wytrawny charakter.

Dla osób, dla których Martini o mocno jałowcowym profilu jest zbyt ostre, Plymouth może być łagodniejszą alternatywą bez utraty klasycznego charakteru wytrawnego ginu.

Czym jest Pink Gin?

Pink Gin to historyczny brytyjski koktajl, tradycyjnie przygotowywany z ginu i aromatycznego bittersa.

Nie należy go mylić ze współczesnymi różowymi ginami owocowymi ani słodkimi produktami ginowymi o smaku truskawkowym.

Klasyczny Pink Gin przygotowuje się stosunkowo prosto: z ginu, niewielkiej ilości aromatycznego bittersa i opcjonalnego dodatku wody.

Ze względu na historyczne związki z brytyjską kulturą marynarską Plymouth jest szczególnie odpowiednim wyborem.

Zaokrąglony smak ginu tworzy łagodną bazę dla aromatycznej pikantności i goryczki bittersa.

Aby przygotować prosty wariant, połącz 60 ml Plymouth Gin z dwiema lub trzema dashe aromatycznego bittersa Angostura.

Mieszaj z lodem, aby schłodzić i odpowiednio rozcieńczyć koktajl, a następnie przecedź go do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Opcjonalnie można udekorować go twistem ze skórki cytryny.

Rezultatem jest wytrawny, aromatyczny koktajl o wyraźnym charakterze alkoholu, który pokazuje, jak niewielka ilość bittersa może odmienić dobrze znany gin.

Plymouth Gin w Negroni

Negroni to klasyczny włoski koktajl na bazie ginu, Campari i słodkiego czerwonego wermutu.

Jego smak zależy od równowagi między botanicznym charakterem ginu, goryczką Campari i aromatyczną słodyczą wermutu.

Plymouth zapewnia gładszą, bardziej zaokrągloną bazę ginową niż niektóre odmiany o mocno jałowcowym profilu.

Jego pomarańczowe i cytrynowe nuty botaniczne uzupełniają cytrusowy charakter Campari, a arcydzięgiel i kardamon dodają subtelnej głębi.

Aby przygotować klasyczne Negroni, połącz 30 ml Plymouth Gin, 30 ml Campari i 30 ml słodkiego czerwonego wermutu.

Dokładnie wymieszaj z lodem i przecedź do szklanki typu rocks ze świeżym lodem.

Udekoruj świeżo skręconą skórką pomarańczy.

Rezultatem jest zrównoważony, słodko-gorzki koktajl z łagodną bazą botaniczną i orzeźwiającym cytrusowym aromatem.

Klientom Drinkero porównującym różne giny w tym samym koktajlu Plymouth oferuje znakomity kontrast wobec bardziej wyrazistych ginów London Dry.

Plymouth Gin na tle innych ginów premium

Plymouth Gin oferuje wyjątkowe doznania na tle pozostałych ginów w starannie wyselekcjonowanej kolekcji Drinkero.

Tanqueray London Dry: Klasyczny gin o dominującym jałowcu, którego profil tworzą cztery charakterystyczne składniki botaniczne.

Beefeater London Dry: Tradycyjny gin z wyrazistym jałowcem oraz świeżymi nutami cytryny i pomarańczy.

Bombay Sapphire: Gin z dziesięcioma składnikami botanicznymi, o zrównoważonym cytrusowo-korzennym profilu uzyskanym dzięki infuzji parowej.

Hendrick's: Współczesny szkocki gin wyróżniający się nutami ogórka i róży.

The Botanist: Gin z wyspy Islay zawierający 31 składników botanicznych, w tym 22 dzikie rośliny zbierane na wyspie.

Tanqueray No. Ten: Najwyższej jakości gin o wyraźnie cytrusowym profilu, ze świeżym grejpfrutem, pomarańczą, limonką i rumiankiem.

Gin Mare: Śródziemnomorski gin z oliwkami Arbequina, rozmarynem, bazylią i tymiankiem.

Roku: Japoński gin z sakurą, yuzu, zieloną herbatą i pieprzem sanshō.

Monkey 47: Niezwykle złożony niemiecki gin zawierający 47 składników botanicznych i borówki brusznice ze Schwarzwaldu.

Plymouth Original: Historyczny angielski gin z siedmioma składnikami botanicznymi, o pełniejszej teksturze oraz łagodniejszym, bardziej ziemistym charakterze.

Te różnice sprawiają, że Plymouth zajmuje wyraźne miejsce w kolekcji, szczególnie dla klientów zainteresowanych tradycyjnymi stylami ginu i historycznymi koktajlami.

Jak Plymouth Gin komponuje się ze składnikami koktajli

Plymouth Gin szczególnie dobrze komponuje się ze składnikami, które podkreślają jego zaokrąglony profil jałowcowy, cytrusowy i ziemisto-ziołowy.

Świeża limonka: Zapewnia orzeźwiającą kwasowość, która w koktajlu Gimlet doskonale uzupełnia łagodniejszy, pełniejszy charakter ginu.

Świeża cytryna: Podkreśla obecne już cytrusowe nuty botaniczne w koktajlach Tom Collins, French 75 i Gin Sour.

Wytrawny wermut: Wnosi ziołową, winną złożoność, która w Martini doskonale współgra z arcydzięglem, kardamonem i jałowcem.

Bittersy aromatyczne: Dodają korzennych nut i ziołowej goryczki klasycznemu Pink Gin oraz innym koktajlom z wyraźnie wyczuwalnym alkoholem bazowym.

Campari: Zapewnia charakterystyczną goryczkę i pomarańczowe nuty w Negroni.

Słodki czerwony wermut: Nadaje aromatyczną słodycz i głębię słodko-gorzkim koktajlom.

Tonik: Wnosi orzeźwiającą goryczkę i nagazowanie, dzięki czemu łagodny, botaniczny profil Plymouth pozostaje wyczuwalny.

Syrop miodowy: W koktajlu Bee's Knees zapewnia delikatną słodycz, która uzupełnia cytrusowy i botaniczny charakter ginu.

Wytrawne wino musujące: W koktajlu French 75 wnosi rześką kwasowość i eleganckie bąbelki.

Dzięki zbalansowanemu smakowi Plymouth sprawdza się szczególnie dobrze w klasycznych koktajlach, w których poszczególne składniki powinny się uzupełniać, a nie wzajemnie dominować.

Dlaczego Plymouth Gin doskonale sprawdza się w Gin & Tonic

Gin & Tonic to jeden z najbardziej przystępnych sposobów na poznanie łagodnego, botanicznego charakteru Plymouth Gin.

Połączenie ginu ze schłodzonym tonikiem tworzy orzeźwiający highball o delikatnej goryczce, przyjemnym nagazowaniu i złożonym aromacie.

Jałowiec w Plymouth zapewnia charakterystyczny dla ginu profil, a skórki pomarańczy i cytryny wnoszą świeżość.

Zielony kardamon i ziemiste korzenie nadają dodatkową głębię, nie czyniąc napoju nadmiernie korzennym.

Aby uzyskać zbalansowany koktajl, należy połączyć 50 ml Plymouth Gin z około 150 ml toniku premium.

Podawać w szklance typu highball lub kieliszku balonowym, obficie wypełnionym lodem.

Świeży twist ze skórki cytryny to szczególnie trafna dekoracja, ponieważ podkreśla cytrusowe składniki botaniczne tego trunku.

Dekoracja ze skórki pomarańczy zapewnia łagodniejszy, słodszy cytrusowy aromat.

Rezultatem jest elegancki Gin & Tonic, który podkreśla łagodność, równowagę i tradycyjny angielski charakter ginu.

Co wyróżnia Plymouth Original Gin?

Plymouth Original Gin wyróżnia się autentycznym dziedzictwem gorzelniczym, recepturą opartą na siedmiu składnikach botanicznych oraz wyjątkowo łagodnym profilem smakowym.

Jego produkcja w Black Friars Distillery trwa nieprzerwanie od 1793 roku, tworząc jeden z najsilniejszych historycznych związków między ginem a miejscem jego pochodzenia.

Piętnastowieczny budynek destylarni stanowi niezwykłe miejsce dla współczesnej produkcji alkoholi.

Receptura łączy tradycyjny jałowiec ze słodką pomarańczą, cytryną, kolendrą, arcydzięglem, zielonym kardamonem i korzeniem irysa.

Destylacja w miedzianych alembikach oraz wykorzystanie wody z Dartmoor nadają mu niezmienny, rozpoznawalny charakter.

Dzięki zawartości alkoholu wynoszącej 41.2% Plymouth ma uniwersalną moc, odpowiednią zarówno do koktajli o wyrazistym smaku alkoholu bazowego, jak i tych orzeźwiających.

Jego łagodny, ziemisty charakter sprawia, że szczególnie dobrze nadaje się do koktajli Gimlet, Dry Martini i Pink Gin.

Dla Drinkero Plymouth jest ważnym uzupełnieniem oferty, ponieważ wprowadza historycznie istotny styl ginu, który wyraźnie różni się zarówno od klasycznego London Dry, jak i nowoczesnych ginów botanicznych.

Idealny do koktajli

Plymouth Gin szczególnie dobrze sprawdza się w klasycznych koktajlach, którym służą łagodne nuty jałowca, pełne akcenty cytrusowe, subtelna korzenność i eleganckie botaniczne wykończenie.

Gimlet: Połącz Plymouth z sokiem z limonki i syropem cukrowym lub tradycyjnym kordiałem limonkowym. Jego łagodny charakter doskonale współgra z orzeźwiającą kwasowością.

Dry Martini: Wymieszaj Plymouth z wytrawnym wermutem i udekoruj skórką cytryny lub oliwką. Jego ziemiste nuty botaniczne tworzą wyrafinowane, harmonijne Martini.

Pink Gin: Połącz Plymouth z aromatycznym bittersem, aby przygotować historyczny brytyjski koktajl podkreślający harmonię ginu i przypraw.

Negroni: Wymieszaj Plymouth z Campari i słodkim czerwonym wermutem. Jego pełny, cytrusowy profil stanowi łagodną bazę dla słodko-gorzkich składników.

Gin & Tonic: Połącz Plymouth z tonikiem premium i skórką cytryny, aby uzyskać orzeźwiający, klasycznie zbalansowany long drink.

Tom Collins: Wymieszaj Plymouth ze świeżym sokiem z cytryny i syropem cukrowym, a następnie dopełnij wodą sodową, aby uzyskać orzeźwiający, musujący highball.

French 75: Połącz Plymouth z sokiem z cytryny i syropem cukrowym, a następnie dopełnij schłodzonym wytrawnym winem musującym.

Bee's Knees: Wstrząśnij Plymouth ze świeżym sokiem z cytryny i syropem miodowym, aby przygotować łagodny, kwiatowy koktajl o harmonijnej cytrusowej nucie.

Gin Sour: Wstrząśnij Plymouth z sokiem z cytryny, syropem cukrowym i opcjonalnie z pianotwórczym dodatkiem do koktajli, aby uzyskać orzeźwiający sour o łagodnej, pełnej bazie ginowej.

Propozycje podania

Plymouth Original Gin smakuje szczególnie dobrze w schłodzonych klasycznych koktajlach, w których jego łagodny, pełny i ziemisty profil botaniczny pozostaje wyczuwalny.

Aby przygotować Gimlet, połącz 60 ml Plymouth Gin z 22.5 ml świeżego soku z limonki i 15 ml syropu cukrowego. Wstrząśnij z lodem i przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Aby przygotować Dry Martini, połącz 60 ml Plymouth Gin z 15 ml wytrawnego wermutu. Dokładnie wymieszaj z lodem, przecedź do schłodzonego kieliszka do Martini i udekoruj twistem ze skórki cytryny.

Aby przygotować Pink Gin, połącz 60 ml Plymouth Gin z dwiema lub trzema dashe aromatycznego bittersa Angostura. Wymieszaj z lodem, przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego i opcjonalnie udekoruj skórką cytryny.

Aby przygotować Negroni, połącz 30 ml Plymouth Gin, 30 ml Campari i 30 ml słodkiego czerwonego wermutu. Wymieszaj z lodem, przecedź na świeży lód i udekoruj skórką pomarańczy.

Aby przygotować Gin & Tonic, połącz 50 ml Plymouth Gin ze 150 ml schłodzonego toniku premium. Podawaj na 150–200 g lodu i udekoruj twistem ze skórki cytryny.

Aby przygotować Tom Collins, połącz 50 ml Plymouth Gin z 25 ml świeżego soku z cytryny i 15 ml syropu cukrowego. Wstrząśnij z lodem, przecedź do wysokiej szklanki wypełnionej świeżym lodem i dopełnij około 100 ml wody sodowej.

Aby przygotować French 75, połącz 30 ml Plymouth Gin z 15 ml soku z cytryny i 15 ml syropu cukrowego. Krótko wstrząśnij z lodem, przecedź do odpowiedniego schłodzonego kieliszka i dopełnij około 60 ml wytrawnego wina musującego.

Aby przygotować Bee's Knees, połącz 50 ml Plymouth Gin z 25 ml świeżego soku z cytryny i 20 ml syropu miodowego. Dokładnie wstrząśnij z lodem i przecedź do schłodzonego kieliszka coupe.

Aby przygotować Gin Sour, połącz 50 ml Plymouth Gin z 25 ml soku z cytryny, 15 ml syropu cukrowego i opcjonalnie dodaj środek do tworzenia pianki koktajlowej zgodnie z jego instrukcją. Odpowiednio wstrząśnij i przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Używaj świeżych cytrusów, schłodzonego szkła i precyzyjnie odmierzonych składników, aby zachować zrównoważony botaniczny charakter Plymouth Gin.

Szczegóły produktu

• Marka: Plymouth Gin
• Produkt: Plymouth Original Gin
• Kraj pochodzenia: Anglia, Zjednoczone Królestwo
• Region: Plymouth, Devon
• Destylarnia: Black Friars Distillery
• Produkcja ginu od: 1793
• Główny gorzelnik: Sean Harrison
• Właściciel marki: Pernod Ricard
• Rodzaj alkoholu: Gin
• Styl: Dry Gin w stylu Plymouth
• Baza: Neutralny spirytus zbożowy
• Składniki botaniczne: Jagody jałowca, nasiona kolendry, skórka ze słodkiej pomarańczy, skórka z cytryny, korzeń arcydzięgla, zielony kardamon i korzeń kosaćca
• Liczba składników botanicznych: 7
• Destylacja: Tradycyjna destylacja w miedzianym alembiku
• Woda: Miękka woda z Dartmoor
• Barwa: Krystalicznie przejrzysta
• Aromat: Jałowiec, cytrusy, kolendra, ziemiste korzenie i kardamon
• Profil smakowy: Łagodny jałowiec, pełne nuty pomarańczy i cytryny, subtelne przyprawy korzenne i ziemiste nuty botaniczne
• Finisz: Długi, łagodny, rozgrzewający i wytrawny
• Zawartość alkoholu: 41.2% Vol.
• Pojemność butelki: 0.7L (700 ml)
• EAN: 5000299608005
• Zalecane zastosowanie: Gimlet, Dry Martini, Pink Gin, Negroni, Gin & Tonic, Tom Collins, French 75 i Bee's Knees
• Zalecana dekoracja: Skórka z cytryny, skórka z pomarańczy lub zielona oliwka, zależnie od koktajlu

Przechowywanie: Przechowywać pionowo, ze szczelnie zamkniętą butelką, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i nadmiernego ciepła. Podawać schłodzony lub używać świeżego lodu zgodnie z przepisem na koktajl.

Odkryj więcej z Drinkero: Poznaj klasyczne przepisy na Gimlet, Dry Martini, Negroni, Gin & Tonic, Tom Collins i French 75, odkryj różnice między Plymouth Gin a London Dry Gin i skorzystaj z kalkulatora koktajli Drinkero, aby precyzyjnie odmierzać składniki do ulubionych koktajli przygotowywanych w domu.