Vermute

Vermute para cocktails

Explore a seleção de vermutes da Drinkero, escolhidos para a preparação de cocktails. Do vermute seco, fresco e aromático ao vermute doce, rico e complexo, estes vinhos fortificados são ingredientes essenciais em muitos cocktails clássicos.

Vermute para preparar cocktails

O vermute confere aos cocktails o carácter do vinho, notas herbais e botânicas e uma complexidade subtil. O estilo escolhido pode alterar significativamente a bebida final: o vermute seco é normalmente utilizado em cocktails frescos e de perfil marcadamente espirituoso, enquanto o vermute doce proporciona maior riqueza e profundidade.

Vermute seco & doce

• Vermute seco — fresco, herbal e aromático, tradicionalmente utilizado em cocktails como o Dry Martini.
• Vermute doce — mais rico, redondo e aromático, essencial para cocktails como o Negroni e o Manhattan.

Cocktails clássicos com vermute

• Dry Martini — gin e vermute seco.
• Negroni — gin, Campari e vermute doce.
• Manhattan — whiskey, vermute doce e bitters aromáticos.
• Boulevardier — bourbon whiskey, Campari e vermute doce.

A nossa seleção de vermutes

A Drinkero seleciona vermutes secos e doces especificamente para a preparação de cocktails. A nossa seleção privilegia a frescura, o carácter aromático e a forma como cada vermute combina com as bebidas espirituosas e os restantes ingredientes das receitas de cocktails clássicos.

Crie um kit completo para cocktails

Vai preparar cocktails para um grupo? Escolha o cocktail e indique se pretende preparar 6, 12, 24 ou 48 bebidas. A Drinkero calcula as quantidades necessárias de vermute, bebidas espirituosas e outros ingredientes.

Descubra como o vermute é produzido a partir de vinho, plantas aromáticas e absinto, e conheça a história e a produção deste clássico vinho aromatizado no Consórcio do Vermouth di Torino.