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SELECIONADO PELA DRINKERO
DRINKERO
A Cachaça 51 é uma aguardente brasileira de cana-de-açúcar, selecionada pelo seu caráter fresco e vibrante e pelo seu sabor puro a cana-de-açúcar, sendo uma escolha natural para Caipirinhas clássicas e outros cocktails tropicais.
Destilada a partir de sumo de cana-de-açúcar fermentado, a cachaça apresenta um caráter mais direto, herbáceo e marcado pela cana do que a maioria dos runs. A Cachaça 51 oferece um estilo vibrante e descomplicado que combina particularmente bem com lima fresca e açúcar.
Uma boa cachaça para cocktails deve ter caráter de cana-de-açúcar suficiente para se fazer notar entre os citrinos e a doçura. A Cachaça 51 apresenta um perfil fresco e acessível, especialmente adequado à Caipirinha, na qual a aguardente é um dos poucos ingredientes.
Para uma Caipirinha clássica, macere suavemente a lima fresca com açúcar fino, adicione Cachaça 51 e bastante gelo e, depois, mexa até ficar bem fresco. A lima fresca e o açúcar devem equilibrar a aguardente sem ocultar o seu caráter natural de cana-de-açúcar.
Escolha uma receita clássica e comece pelos ingredientes certos para a preparar.
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Adicione a guarnição, o gelo e os extras que completam a bebida, ou opte pela simplicidade com opções selecionadas prontas a desfrutar.
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