{"product_id":"olmeca-altos-plata-tequila-38-vol-0-7-l","title":"Olmeca Altos Plata Tequila 38% Vol. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eDescubra o caráter fresco e expressivo da \u003cstrong\u003eOlmeca Altos Plata Tequila 38% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, uma autêntica tequila Blanco mexicana produzida com 100% de agave-azul Weber cultivada nas terras altas de Jalisco. Com aromas vibrantes de citrinos, sabores doces de agave cozida, ervas frescas e um final delicadamente apimentado, a Olmeca Altos Plata é uma excelente escolha para cocktails clássicos e criações modernas com tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCriada em colaboração com bartenders profissionais e um mestre destilador mexicano, a Olmeca Altos combina o saber-fazer tradicional com uma clara aposta na versatilidade em cocktails. A sua produção incorpora um método secular de trituração com pedra tahona, a par da moagem moderna por rolos, preservando o caráter distinto da agave das terras altas, cuidadosamente cultivada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVibrante, suave e aromática, a Olmeca Altos Plata é particularmente indicada para Margarita, Paloma e Tommy's Margarita. Para a Drinkero, oferece um excelente equilíbrio entre o sabor autêntico da agave, o desempenho em cocktails e a versatilidade para o dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspeto:\u003c\/strong\u003e Cristalino e incolor, refletindo o seu estilo Plata não envelhecido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Agave cozida fresca, com citrinos vibrantes, ervas verdes e delicadas notas doces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Suave e vibrante, combinando agave doce, lima fresca, limão, notas minerais subtis e um delicado toque de pimenta-branca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Agradavelmente longo e refrescante, com notas persistentes de agave, citrinos, nuances herbáceas e uma suave especiaria apimentada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCriada por bartenders para cocktails excecionais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Olmeca Altos foi criada em 2009 através de uma colaboração entre o mestre destilador Jesús Hernández e os bartenders internacionalmente reconhecidos Henry Besant e Dré Masso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sua ambição era criar uma tequila de alta qualidade que respeitasse os métodos tradicionais de produção mexicanos, oferecendo simultaneamente o sabor, o equilíbrio e a consistência necessários para cocktails excecionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm vez de se concentrarem exclusivamente numa tequila para degustar, desenvolveram um destilado igualmente adequado a uma Margarita cuidadosamente preparada, a uma refrescante Paloma ou a uma simples dose servida com gelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtualmente, a Olmeca Altos é reconhecida pela sua abordagem distinta à produção de agave e pela sua estreita ligação à preparação profissional de cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduzida com agave azul Weber 100% das terras altas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA base da Olmeca Altos Plata é \u003cstrong\u003eagave azul Weber 100%\u003c\/strong\u003e, cultivado em Los Altos, nas terras altas de Jalisco, no México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas zonas de cultivo em altitude são conhecidas pelos seus solos vulcânicos ricos em minerais e pelas condições favoráveis ao cultivo do agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs plantas de agave amadurecem durante aproximadamente sete a oito anos antes da colheita, desenvolvendo os açúcares naturais essenciais à produção de tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrabalhadores agrícolas experientes, conhecidos como jimadores, colhem as plantas e removem cuidadosamente as folhas para expor os seus corações centrais, ou piñas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs corações do agave são cozidos lentamente em fornos tradicionais de tijolo, ajudando a transformar os seus hidratos de carbono complexos em açúcares fermentáveis, ao mesmo tempo que desenvolvem o aroma rico do agave cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós a cozedura, o agave é triturado através de uma combinação da moagem tradicional com pedra tahona e da moderna moagem com rolos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO material de agave extraído é depois fermentado e destilado duas vezes em alambiques de cobre, para produzir o caráter fresco e equilibrado da Olmeca Altos Plata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO método tahona tradicional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUma das características distintivas da Olmeca Altos é a utilização do tradicional \u003cstrong\u003emétodo tahona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma tahona é uma grande roda de pedra utilizada para triturar agave cozido, uma técnica que faz parte da produção mexicana de tequila há gerações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Olmeca Altos combina a trituração com tahona e a moagem com rolos, permitindo que as diferentes qualidades do agave cozido contribuam para o destilado final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta abordagem ajuda a preservar a riqueza natural do agave, mantendo as características frescas, cítricas e herbais que tornam a tequila Plata especialmente adequada para cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é uma tequila Blanco expressiva, com a doçura natural do agave, uma textura equilibrada e um distinto final apimentado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que distingue a tequila Plata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA tequila Plata, também conhecida como Blanco ou Silver, é geralmente engarrafada sem um envelhecimento prolongado em carvalho. É o estilo de tequila mais diretamente associado ao caráter fresco da planta de agave azul Weber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo contrário das tequilas Reposado ou Añejo, que desenvolvem notas adicionais de carvalho, baunilha e especiarias durante o envelhecimento em barrica, a tequila Plata realça o agave cozido, os citrinos, as ervas aromáticas e a frescura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata apresenta uma expressão particularmente equilibrada deste estilo, com notas doces de agave e citrinos, acompanhadas por ligeiros apontamentos de pimenta e uma complexidade mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstes sabores tornam-na particularmente eficaz em cocktails com sumo de lima fresco, toranja, licor de laranja ou xarope de agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma vez que Olmeca Altos Plata é produzida com agave-azul Weber 100%, não deve ser confundida com a Olmeca Silver normal, que é um produto diferente, com uma composição distinta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfeita para cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata foi desenvolvida a pensar na preparação de cocktails e é particularmente adequada para bebidas refrescantes à base de tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMargarita:\u003c\/strong\u003e Combine Olmeca Altos Plata com licor de laranja e sumo de lima fresco. A doçura do agave cozido, as notas cítricas e o suave perfil apimentado da tequila complementam o equilíbrio refrescante entre o doce e o ácido do cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaloma:\u003c\/strong\u003e Misture Olmeca Altos Plata com lima fresca e refrigerante de toranja bem fresco, ou com sumo de toranja e água com gás. Os seus aromas frescos, herbáceos e cítricos harmonizam naturalmente com o sabor agridoce da toranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy's Margarita:\u003c\/strong\u003e Combine Olmeca Altos Plata, sumo de lima fresco e xarope de agave. Sem licor de laranja, esta variação realça o sabor natural de agave da tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Sunrise:\u003c\/strong\u003e Combine Olmeca Altos Plata com sumo de laranja e grenadine para um long drink colorido e marcadamente frutado. A tequila proporciona uma base límpida de agave sob os sabores cítricos e frutados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTequila Collins:\u003c\/strong\u003e Misture Olmeca Altos Plata com sumo de limão fresco, xarope de açúcar e água com gás bem fresca para uma versão efervescente do clássico cocktail Collins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariação de El Diablo:\u003c\/strong\u003e Combine Olmeca Altos Plata com crème de cassis, lima fresca e ginger beer. O seu perfil fresco de agave proporciona uma alternativa mais vibrante à versão tradicional à base de Reposado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSugestões de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata é uma excelente escolha para cocktails refrescantes, mas o seu perfil equilibrado de agave também permite apreciá-la simples ou com gelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar uma Margarita clássica, combine aproximadamente 50 ml de Olmeca Altos Plata com 25 ml de licor de laranja e 25 ml de sumo de lima fresco. Agite bem com gelo e coe para um copo de cocktail previamente arrefecido ou sirva com gelo novo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar uma Paloma refrescante, combine 50 ml de tequila com sumo de lima fresco e refrigerante de toranja bem fresco num copo highball cheio de gelo. Decore com uma rodela de toranja ou lima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar uma Tommy's Margarita, combine 60 ml de Olmeca Altos Plata com 30 ml de sumo de lima fresco e 15 ml de xarope de agave. Agite com gelo e ajuste a doçura a gosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilize citrinos espremidos na hora sempre que possível para preservar o sabor vivo e natural da tequila.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetalhes do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Olmeca Altos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduto:\u003c\/strong\u003e Tequila Plata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís de origem:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Los Altos de Jalisco (Terras Altas de Jalisco)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLocal de produção:\u003c\/strong\u003e Arandas, Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilaria:\u003c\/strong\u003e Destilería Colonial de Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegisto da destilaria:\u003c\/strong\u003e NOM 1111\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de bebida espirituosa:\u003c\/strong\u003e Tequila Blanco \/ Plata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Não envelhecida \/ Tequila Silver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatéria-prima:\u003c\/strong\u003e 100% Agave Azul Weber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparação do agave:\u003c\/strong\u003e Cozido lentamente em fornos tradicionais de tijolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrituração:\u003c\/strong\u003e Pedra tahona tradicional e moinho de rolos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilação:\u003c\/strong\u003e Dupla destilação em alambiques de cobre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e Cristalina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil de sabor:\u003c\/strong\u003e Agave cozido, lima, limão, ervas, minerais e pimenta-branca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 38% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidade da garrafa:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 080432106037\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilização recomendada:\u003c\/strong\u003e Margarita, Paloma, Tommy's Margarita, Tequila Sunrise e outros cocktails de tequila\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Conservar na vertical, com a garrafa bem fechada, num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta e do calor excessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubra mais com a Drinkero:\u003c\/strong\u003e Explore receitas de cocktails como Margarita, Paloma e outros à base de tequila, descubra ingredientes essenciais para cocktails e utilize a calculadora de cocktails da Drinkero para preparar bebidas perfeitamente equilibradas em casa.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856146800966,"sku":"BON","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/OlmecaAltosPlataTequila38_Vol.0.7L.webp?v=1794394149","url":"https:\/\/drinkero.com\/pt\/products\/olmeca-altos-plata-tequila-38-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}