Amaro

Lichioruri italiene din plante pentru cocktailuri clasice & moderne

Descoperiți selecția Drinkero de Amaro, categoria distinctivă de lichioruri italiene amărui-dulci, create din plante aromatice, rădăcini, condimente, citrice și ingrediente botanice. De la variante elegante și aromate până la expresii mai intense și mai amare, Amaro conferă cocktailurilor complexitate și personalitate.

Ce este Amaro?

Amaro înseamnă „amar” în italiană și desemnează o categorie largă de lichioruri din plante, obținute în mod tradițional prin infuzarea sau macerarea ingredientelor botanice în alcool. Rețetele diferă considerabil de la un producător la altul, rezultând arome ce variază de la note citrice și delicat amărui-dulci până la profiluri intens vegetale, condimentate sau amare.

Amaro în cocktailuri

Amaro poate oferi, într-un singur ingredient, note amare, dulceață și profunzime vegetală. Diferitele stiluri se asociază cu whisky, gin, citrice, vermut și alte aperitive italiene, fiind deosebit de utile atât în cocktailurile moderne, cât și în cele clasice.

• Paper Plane — bourbon, Amaro Nonino, Aperol și suc proaspăt de lămâie.
• Amaro Sour — Amaro echilibrat cu citrice proaspete și note dulci.
• Amaro Highball — Amaro completat cu un mixer carbogazos, pentru un cocktail mai lejer.

Alegerea noastră de Amaro

Drinkero recomandă Amaro Nonino Quintessentia pentru Paper Plane. Caracterul său vegetal, citric și amărui-dulce se armonizează cu bourbonul și Aperol, iar lămâia proaspătă oferă aciditatea necesară pentru echilibrarea cocktailului.

Selectate pentru prepararea cocktailurilor

Colecția noastră de Amaro se concentrează pe sticle cu un rol bine definit în bar. Fiecare produs este ales pentru profilul aromatic, versatilitatea și utilitatea sa în rețete consacrate de cocktailuri.

Creați un kit complet pentru cocktail

Preparați un Paper Plane? Alegeți câte cocktailuri doriți să preparați, iar Drinkero calculează cantitățile necesare. Selectați 6, 12, 24 sau 48 de cocktailuri, alegeți ingredientele și creați cocktailul folosind produsele preferate.

Alegerea noastră de Amaro

Drinkero recomandă Amaro Nonino Quintessentia pentru Paper Plane. Caracterul său vegetal, citric și amărui-dulce se armonizează cu bourbonul și Aperol, iar lămâia proaspătă oferă aciditatea necesară pentru echilibrarea cocktailului. Aflați mai multe despre Amaro Nonino Quintessentia pe site-ul oficial Nonino.