Tequila - clasic citric

Margarita

Margarita este un cocktail clasic pe bază de tequila, preparat cu tequila blanco, lichior de portocale și suc proaspăt de lime. Intens, cu note citrice și răcoritor, este ușor de preparat acasă atunci când proporțiile sunt corecte.

Timp de preparare10 minute

PaharPahar Margarita sau coupe

DecorareFelie de lime și crustă de sare

Creează acest kit

Ingrediente

Rețetă Margarita

Tequila 50 ml
Lichior de portocale 20 ml
Suc de lime 25 ml
Sare pentru cocktailuri 1 g
Limetă proaspătă 1 felie

Creează-ți kitul de cocktail

Doar branduri premiumMărci de calitate recunoscute, selectate pentru fiecare kit.

Sticle originale sigilateFără alcool reîmbuteliat—produsele sunt livrate în sticlele originale.

Metodă

Fă-o cum trebuie

Adăugați tequila, lichiorul de portocale și sucul de lime într-un shaker cu gheață.
Agitați energic până când shakerul devine rece la atingere.
Strecurați într-un pahar cu marginea acoperită cu sare și decorați cu lime.

CUM SE PREPARĂ O MARGARITA CLASICĂ

O Margarita bună nu are nevoie de o listă lungă de ingrediente. Are nevoie de o diluție corectă, aciditate proaspătă și o tequila care își păstrează gustul de agavă după agitare. Marginea paharului cu sare este opțională, dar, folosită cu măsură, accentuează notele citrice și echilibrează băutura.
Tequila aleasă de noi: Espolòn Blanco. Produsă din agavă Blue Weber 100%, are suficient caracter de agavă pentru a se face remarcată alături de limeta proaspătă și lichiorul de portocale.
Preparați Margarita pentru un grup?
Alegeți 6, 12, 24 sau 48 de cocktailuri, iar Drinkero calculează cantitățile necesare.

Luați-l cu dumneavoastră

Rețeta dumneavoastră, gata de salvat.

Descărcați un card compact cu rețeta și folosiți codul QR pentru a reveni la configuratorul online ori de câte ori trebuie să ajustați cantitățile.

Margarita Scanați pentru a redeschide această rețetă

Tequila - servire sunset

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise este un highball generos, cu note fructate pronunțate, care își datorează numele degradeului natural de culoare creat de grenadină.

Timp de preparare5 minute

PaharPahar Highball

DecorareFelie de portocală

Creează acest kit

Ingrediente

Rețetă Tequila Sunrise

Tequila 50 ml
Suc de portocale 100 ml
Grenadină 15 ml
Portocală proaspătă 1 felie
Gheață Cuburi, după necesitate

Creează-ți kitul de cocktail

Doar branduri premiumMărci de calitate recunoscute, selectate pentru fiecare kit.

Sticle originale sigilateFără alcool reîmbuteliat—produsele sunt livrate în sticlele originale.

Metodă

Creează Sunrise-ul

Umpleți un pahar highball cu cuburi de gheață.
Turnați tequila și sucul de portocale.
Turnați încet grenadina, astfel încât să se depună și să creeze efectul de răsărit.
Decorați cu o felie de portocală și serviți.

Păstrați straturile de culoare

Turnați grenadina la final, încet. Fiind mai densă decât amestecul de suc de portocale și tequila, aceasta se depune la baza paharului și creează efectul de răsărit fără a amesteca.

Luați-l cu dumneavoastră

Rețeta dumneavoastră, gata de salvat.

Descărcați un card compact cu rețeta și folosiți codul QR pentru a reveni la configuratorul online ori de câte ori trebuie să ajustați cantitățile.

Tequila Sunrise Scanați pentru a redeschide această rețetă

Ghid de cocktailuri

Tequila Sunrise, explicat

Un ghid practic despre istoria cocktailului, echilibrul ingredientelor și prezentarea sa emblematică în straturi.

Origini

Un clasic modern cu un nume memorabil

Tequila Sunrise a devenit cunoscut la nivel internațional în anii 1970, însă farmecul său a fost întotdeauna simplu: note familiare de citrice, un distilat curat de agave și un gradient cromatic spectaculos. Cocktailul se prepară direct în paharul de servire, fiind astfel accesibil gazdelor care îl pregătesc acasă, dar păstrându-și aspectul festiv.

Ghid de ingrediente

Alegeți tequila pură și portocală vibrantă

O tequila blanco fină menține caracterul proaspăt al cocktailului și lasă aroma portocalei să se evidențieze. Folosiți un suc de portocale de bună calitate și adăugați grenadină cu măsură; aceasta trebuie să ofere culoare și o dulceață delicată de fructe de pădure, fără a domina aromele de agavă și citrice.

Tehnică

Creați efectul de răsărit fără a amesteca

Umpleți generos un pahar highball cu gheață, adăugați tequila și sucul de portocale, apoi turnați încet grenadina pe marginea interioară a paharului. Densitatea sa o face să coboare spre bază. Nu amestecați băutura la final, pentru ca nuanța să treacă natural de la roșu intens la portocaliu.

Bine de știut

Întrebări despre Tequila Sunrise

De ce formează Tequila Sunrise straturi?

Grenadina este mai densă decât amestecul de tequila și suc de portocale, astfel încât se lasă treptat la fund și creează degradeul de la roșu la portocaliu.

Ce tequila se potrivește cel mai bine?

O tequila Blanco cu gust curat este alegerea clasică. Caracterul său proaspăt de agavă se potrivește bine cu portocala, fără a adăuga arome intense de stejar.

Pot prepara mai multe porții deodată?

Da. Folosiți selectorul de porții pentru a ajusta cantitatea fiecărui ingredient, amestecați tequila și sucul de portocale în cantități mai mari, apoi adăugați grenadina separat în fiecare pahar pentru a păstra efectul de răsărit.

Rom - prospețime din grădină

Mojito

Un Mojito trebuie să fie proaspăt, aromat și răcoritor, nu excesiv de dulce. Romul alb îi conferă structură, iar limeta, menta și soda îi dau prospețime.

Timp de preparare10 minute

PaharPahar highball înalt

DecorareCoroniță de mentă și felie de lime

Creează acest kit

Ingrediente

Rețetă Mojito

Rom alb 50 ml
Suc de lime 25 ml
Sirop de trestie 15 ml
Apă carbogazoasă 75 ml
Mentă proaspătă 8-10 frunze

Creează-ți kitul de cocktail

Doar branduri premiumMărci de calitate recunoscute, selectate pentru fiecare kit.

Sticle originale sigilateFără alcool reîmbuteliat—produsele sunt livrate în sticlele originale.

Metodă

Fă-o cum trebuie

Presați ușor menta cu suc de lime și sirop de trestie într-un pahar înalt.
Adăugați rom alb și gheață pisată, apoi amestecați de jos în sus.
Completați cu soda și decorați la final cu un buchețel de mentă.

Proaspăt, lung și vibrant

Manipularea delicată face cea mai mare diferență. Presarea prea puternică a mentei eliberează note amare, în timp ce zdrobirea ușoară îi conferă băuturii aroma de mentă. Gheața pisată și o amestecare finală distribuie siropul și citricele de pe fundul paharului. Calculatorul stabilește necesarul pentru fiecare sticlă și păstrează menta proaspătă ca opțiune.

Luați-l cu dumneavoastră

Rețeta dumneavoastră, gata de salvat.

Descărcați un card compact cu rețeta și folosiți codul QR pentru a reveni la configuratorul online ori de câte ori trebuie să ajustați cantitățile.

Mojito Scanați pentru a redeschide această rețetă

Vodka - nocturnă

Espresso Martini

Espresso Martini combină vodka pură, lichior de cafea și espresso concentrat într-un cocktail scurt, servit după cină, cu o spumă bogată și catifelată.

Timp de preparare8 minute

PaharPahar coupe răcit

DecorareTrei boabe de cafea

Creează acest kit

Ingrediente

Rețetă Espresso Martini

Vodka 50 ml
Lichior de cafea 20 ml
Espresso 30 ml
Sirop de trestie 10 ml

Creează-ți kitul de cocktail

Doar branduri premiumMărci de calitate recunoscute, selectate pentru fiecare kit.

Sticle originale sigilateFără alcool reîmbuteliat—produsele sunt livrate în sticlele originale.

Metodă

Fă-o cum trebuie

Adăugați vodka, lichiorul de cafea, espresso-ul și siropul într-un shaker cu gheață.
Agitați foarte energic pentru a obține o spumă densă.
Strecurați dublu într-o cupă răcită și decorați cu boabe de cafea.

Rece, bogat și aromat

Ingredientele reci și agitarea energică sunt esențiale. Cafeaua aduce note amare, lichiorul contribuie cu dulceață, iar vodka păstrează un final curat. O cantitate mică de sirop de trestie de zahăr echilibrează aromele. Drinkero calculează cantitățile exacte de concentrat și numărul de sticle, astfel încât toate porțiile să fie uniforme.

Luați-l cu dumneavoastră

Rețeta dumneavoastră, gata de salvat.

Descărcați un card compact cu rețeta și folosiți codul QR pentru a reveni la configuratorul online ori de câte ori trebuie să ajustați cantitățile.

Espresso Martini Scanați pentru a redeschide această rețetă

Gin - vegetal și proaspăt

Gin Basil Smash

Gin Basil Smash este un sour modern, cu note erbacee și o culoare intensă. Ginul sec pune în valoare aromele botanice, lămâia conferă structură, iar busuiocul proaspăt îi imprimă caracterul vegetal.

Timp de preparare10 minute

PaharPahar rocks

DecorareFrunze de busuioc și o felie de lime

Creează acest kit

Ingrediente

Rețetă Gin Basil Smash

Gin sec 50 ml
Suc de lămâie 25 ml
Sirop de trestie 20 ml
Busuioc proaspăt 10-12 frunze

Creează-ți kitul de cocktail

Doar branduri premiumMărci de calitate recunoscute, selectate pentru fiecare kit.

Sticle originale sigilateFără alcool reîmbuteliat—produsele sunt livrate în sticlele originale.

Metodă

Fă-o cum trebuie

Zdrobiți ușor busuiocul cu suc de lămâie și sirop de trestie de zahăr într-un shaker.
Adăugați ginul și gheața, apoi agitați energic până se răcește.
Strecurați de două ori peste gheață proaspătă și decorați cu busuioc și lime.

Un sour vibrant cu note de grădină

Cocktailul iese cel mai bine dacă busuiocul este presat ușor înainte de agitare, apoi strecurat dublu. Astfel se păstrează aroma și culoarea, fără ca frunzele rupte să ajungă în pahar. Calculatorul menține proporția dintre lămâie și sirop și îi permite clientului să elimine busuiocul dacă îl are deja acasă.

Luați-l cu dumneavoastră

Rețeta dumneavoastră, gata de salvat.

Descărcați un card compact cu rețeta și folosiți codul QR pentru a reveni la configuratorul online ori de câte ori trebuie să ajustați cantitățile.

Gin Basil Smash Scanați pentru a redeschide această rețetă

Whisky - clasic fin

Whisky Sour

Whisky Sour echilibrează notele calde de stejar, lămâia proaspătă și siropul de trestie de zahăr, sub o spumă fină și aromată. Este suficient de bogat pentru a fi savurat seara, dar își păstrează prospețimea.

Timp de preparare10 minute

PaharPahar rocks

DecorareSpirală de coajă de lămâie și bitter aromatic

Creează acest kit

Ingrediente

Rețetă Whisky Sour

Whisky 50 ml
Suc de lămâie 25 ml
Sirop de trestie 20 ml
Spumant pentru cocktailuri 4 picături

Creează-ți kitul de cocktail

Doar branduri premiumMărci de calitate recunoscute, selectate pentru fiecare kit.

Sticle originale sigilateFără alcool reîmbuteliat—produsele sunt livrate în sticlele originale.

Metodă

Fă-o cum trebuie

Agitați energic whisky-ul, lămâia, siropul și, opțional, agentul de spumare, fără gheață.
Adăugați gheață și agitați din nou până când shakerul devine foarte rece.
Strecurați peste gheață proaspătă și finalizați cu bitter și un twist de lămâie.

Catifelat, cald și luminos

Agitarea în două etape oferă cea mai bună textură: mai întâi fără gheață, pentru a aera agentul de spumare opțional, apoi cu gheață, pentru răcire și diluare. Rezultatul trebuie să fie catifelat, nu dens. Drinkero calculează cantitățile de whisky, citrice și sirop în funcție de numărul de invitați, păstrând agentul de spumare opțional.

Luați-l cu dumneavoastră

Rețeta dumneavoastră, gata de salvat.

Descărcați un card compact cu rețeta și folosiți codul QR pentru a reveni la configuratorul online ori de câte ori trebuie să ajustați cantitățile.

Whisky Sour Scanați pentru a redeschide această rețetă

Spritz · Efervescență amară

Aperol Spritz

Un aperitivo lejer, cu o amăreală delicată și note efervescente de citrice.

Timp de preparare5 minute

PaharPahar mare de vin

DecorareFelie de portocală

Creează acest kit

Ingrediente

Rețetă Aperol Spritz

Aperitiv de portocale 60 ml
Prosecco 90 ml
Apă carbogazoasă 30 ml
Portocală proaspătă 1 felie

Creează-ți kitul de cocktail

Doar branduri premiumMărci de calitate recunoscute, selectate pentru fiecare kit.

Sticle originale sigilateFără alcool reîmbuteliat—produsele sunt livrate în sticlele originale.

Metodă

Fă-o cum trebuie

Umpleți generos cu gheață un pahar mare de vin.
Adăugați Prosecco, aperitiv și soda în această ordine.
Amestecați o dată și decorați cu o felie de portocală.

Proaspăt, amar și efervescent

Un Spritz este definit de stilul său, nu de o anumită băutură spirtoasă de bază. Preparați-l direct în pahar pentru a păstra bulele și caracterul vibrant al aperitivului.

Luați-l cu dumneavoastră

Rețeta dumneavoastră, gata de salvat.

Descărcați un card compact cu rețeta și folosiți codul QR pentru a reveni la configuratorul online ori de câte ori trebuie să ajustați cantitățile.

Aperol Spritz Scanați pentru a redeschide această rețetă