Bols Lichior de soc 17% Vol. 0.7 L

Descoperiți caracterul floral delicat al Bols Elderflower Liqueur 17% Vol. 0.7L, un lichior olandez elegant, inspirat de florile parfumate ale socului european. Combinând arome proaspete de flori de soc, o dulceață delicată și note citrice subtile, Bols Elderflower conferă cocktailurilor clasice și moderne un caracter botanic răcoritor.

Creat de Bols, un renumit producător olandez de lichioruri, cu o tradiție seculară în distilare, acest lichior floral versatil surprinde caracterul lejer și aromatic al florilor de soc. Aroma sa catifelată și echilibrată îl face un ingredient excelent pentru aperitive spumante, cocktailuri răcoritoare cu gin și long drinks.

Pentru Drinkero, Bols Elderflower este deosebit de potrivit pentru Hugo Spritz, în care dulceața sa florală delicată completează Prosecco rece, menta proaspătă, lime-ul și apa carbogazoasă.

Note de degustare

Aspect: Limpede până la auriu foarte pal, cu reflexii galbene delicate.

Aromă: Flori proaspete de soc, cu note florale asemănătoare mierii și arome citrice subtile.

Gust: Catifelat și delicat de dulce, combinând florile de soc parfumate cu note fine de fructe și accente botanice discrete.

Final: Proaspăt, floral și plăcut de rotund, cu note persistente de flori de soc și un caracter citric subtil.

Secole de tradiție olandeză în producția de lichioruri

Bols este unul dintre cele mai consacrate nume din producția olandeză de băuturi spirtoase și lichioruri, cu o tradiție care datează din 1575, la Amsterdam.

De-a lungul secolelor, compania a dezvoltat o colecție amplă de lichioruri din fructe, plante aromatice și flori, concepute pentru prepararea cocktailurilor.

Bols Elderflower reprezintă o expresie modernă a acestei tradiții, combinând aroma distinctivă a florilor de soc cu o dulceață agreabilă, potrivită pentru o gamă variată de băuturi mixte.

Caracterul său lejer și răcoritor îl face deosebit de apreciat în cocktailurile contemporane, unde ingredientele florale sunt folosite pentru a completa aromele citrice, vinul spumant și băuturile spirtoase cu profil botanic.

Caracterul delicat al florilor de soc

Aroma definitorie a Bols Elderflower provine din florile parfumate ale socului, cunoscut din punct de vedere botanic sub denumirea de Sambucus nigra.

Florile de soc sunt asociate în mod tradițional cu începutul verii, când micile lor flori albe capătă un parfum distinctiv, dulce, asemănător mierii.

Aroma lor combină dulceața florală delicată cu note subtile fructate și citrice, făcând florile de soc deosebit de potrivite pentru băuturi răcoritoare.

Bols Elderflower conține extract de flori de soc și ingrediente aromatice pentru a crea un lichior floral echilibrat, care pune în valoare cocktailurile fără a domina celelalte ingrediente.

Dulceața sa delicată se armonizează în mod natural cu lime, lămâie și mentă proaspete, gin și vin spumant.

Ce diferențiază lichiorul din flori de soc?

Lichiorul din flori de soc face parte din familia lichiorurilor florale, care aduc note aromate de flori, spre deosebire de aromele mai intense de fructe și condimente sau de amăreala ierburilor întâlnită în multe lichioruri tradiționale.

Spre deosebire de siropul din flori de soc, Bols Elderflower conține alcool și poate adăuga unui cocktail atât aromă, cât și o tărie suplimentară.

Cu un conținut de alcool de 17%, are un profil de lichior relativ lejer, potrivit în special pentru aperitive răcoritoare și cocktailuri spumante.

În comparație cu lichiorurile premium din flori de soc, precum St-Germain, Bols oferă o alternativă accesibilă, cu un caracter floral pronunțat și o dulceață echilibrată.

Este și un înlocuitor practic pentru Mondoro Aperitivo Elderflower în cocktailuri precum Hugo Spritz, deși aroma și conținutul de alcool nu sunt identice.

Perfect pentru cocktailuri

Bols Elderflower este un ingredient versatil pentru cocktailuri, potrivit în special pentru aperitive spumante, cocktailuri cu gin și băuturi răcoritoare inspirate de vară.

Hugo Spritz: Combinați Bols Elderflower cu Prosecco răcit, apă carbogazoasă, mentă proaspătă și lime, peste gheață. Dulceața florală delicată a lichiorului completează vinul spumant și aromele citrice răcoritoare, creând un aperitiv ușor și aromat în stil italian.

Elderflower Collins: Combinați London Dry Gin, suc proaspăt de lămâie, Bols Elderflower și apă carbogazoasă. Notele florale oferă o variantă răcoritoare a clasicului Tom Collins.

Elderflower Spritz: Amestecați Bols Elderflower cu Prosecco și puțină apă carbogazoasă într-un pahar de vin plin cu gheață. La final, adăugați o spirală proaspătă de coajă de lămâie pentru un aperitiv floral și revigorant.

Elderflower Gin & Tonic: Adăugați o cantitate mică de Bols Elderflower în gin cu apă tonică. Florile de soc aduc o dulceață subtilă și o complexitate florală care completează notele botanice ale ginului.

Variație de French 75: Combinați gin, suc proaspăt de lămâie și o cantitate mică de Bols Elderflower, apoi completați cu șampanie sau vin spumant sec. Lichiorul floral oferă o alternativă elegantă la clasicul sirop de zahăr.

Elderflower Vodka Soda: Combinați vodcă, Bols Elderflower, suc proaspăt de lime și apă carbogazoasă răcită, peste gheață, pentru un long drink ușor și răcoritor.

Sugestii de servire

Bols Elderflower se potrivește deosebit de bine în cocktailuri răcite și băuturi spumante.

Pentru un Hugo Spritz răcoritor, combinați aproximativ 30 ml de Bols Elderflower cu 90 ml de Prosecco rece și 30 ml de apă carbogazoasă. Adăugați mentă proaspătă, lime și gheață, apoi amestecați ușor.

Pentru un long drink simplu, turnați 40 ml de Bols Elderflower și 120–150 ml de apă tonică rece peste gheață, apoi garnisiți cu lămâie proaspătă.

Pentru un cocktail floral pe bază de gin, folosiți aproximativ 15–20 ml de lichior de flori de soc împreună cu gin și suc proaspăt de citrice, ajustând cantitatea în funcție de dulceața dorită.

Când preparați cocktailuri cu vin spumant, adăugați ușor Prosecco după celelalte ingrediente, pentru a-i păstra efervescența.

Ingrediente & detalii despre produs

Ingrediente: Apă, alcool, zahăr, extract de flori de soc, aromă și coloranți (E150a, E102). Consultați eticheta de pe sticlă pentru lista definitivă a ingredientelor și informațiile obligatorii pentru consumatori valabile pe piața dumneavoastră.

• Marcă: Bols
• Produs: Lichior de flori de soc
• Țara de origine: Țările de Jos
• Producător: Lucas Bols
• Tip de băutură spirtoasă: Lichior floral
• Aromă principală: Flori de soc
• Sursă botanică: Flori de soc (Sambucus nigra)
• Profil aromatic: Floral, ușor dulce, proaspăt și subtil citric
• Conținut de alcool: 17% Vol.
• Volumul sticlei: 0.7L (700 ml)
• Culoare: Transparent până la auriu pal
• EAN: 8716000967992
• Informații alimentare: Vegan, conform producătorului
• Utilizare recomandată: Hugo Spritz, Elderflower Collins, Elderflower Spritz, cocktailuri pe bază de gin și aperitive spumante

Păstrare: A se păstra bine închis, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de căldură excesivă.

Descoperiți mai multe cu Drinkero: Explorați Hugo Spritz, cocktailuri răcoritoare pe bază de gin și rețete de aperitive spumante cu Bols Elderflower și alte ingrediente premium pentru cocktailuri.