Начните с коктейля
Выберите классический рецепт и начните с ингредиентов, которые помогут приготовить его как следует.
ОТОБРАНО DRINKERO
DRINKERO
Откройте для себя яркий морской характер Plymouth Navy Strength Gin 57% Vol. 0.7L — исключительного английского джина, история которого насчитывает более двух столетий и тесно связана с военно-морскими и винокуренными традициями. Этот насыщенный джин производится на исторической винокурне Black Friars в Плимуте и сочетает семь традиционных растительных ингредиентов, включая можжевельник, кориандр, цитрусовую цедру, дягиль и кардамон, создавая необычайно интенсивный, но сбалансированный вкус. Разлитый при традиционной крепости Navy Strength — 57% алкоголя по объёму, — он раскрывается ярко выраженными ботаническими ароматами, свежими цитрусовыми нотами и богатой, полнотелой текстурой.
Его история тесно связана с Королевским военно-морским флотом Великобритании, исторические традиции которого способствовали признанию важности крепких спиртных напитков, хранившихся на борту кораблей. Несмотря на более высокую крепость по сравнению с обычным джином, Plymouth Navy Strength сохраняет мягкий, округлый характер оригинальной рецептуры Plymouth. Выразительные ноты можжевельника, свежих апельсина и лимона, землистых кореньев и деликатная пряность кардамона делают его особенно подходящим для коктейлей, которым необходима мощная ботаническая основа. Для Drinkero Plymouth Navy Strength — превосходный выбор для коктейлей Гимлет, Negroni, Dry Martini, Pink Gin, Gin & Tonic и других классических коктейлей, в которых базовый джин должен оставаться отчётливо узнаваемым.
Внешний вид: Кристально чистый и прозрачный, с традиционным бесцветным видом тщательно дистиллированного английского джина.
Аромат: Интенсивный и выразительный, с ведущими нотами хвойного можжевельника, кориандра, ароматной цитрусовой цедры и тёплого зелёного кардамона.
Вкус: Полнотелый и насыщенный, с ярко выраженными нотами можжевельника, освежающего лимона и апельсина, землистой дягили, пряного кориандра и богатой ботанической текстурой.
Послевкусие: Долгое, согревающее и превосходно сбалансированное, с продолжительными нотами можжевельника, сладкого апельсина и кардамона и приятным сухим травяным характером.
Plymouth Navy Strength Gin тесно связан с морской историей Плимута, одного из важнейших военно-морских портов Англии.
Этот джин производится на винокурне Black Friars с 1793 года, благодаря чему сложилась необычайно долгая связь между напитком и местом его первоначального производства.
В XVIII и XIX веках британские военные корабли перевозили большие запасы провизии, включая крепкие спиртные напитки.
Расположение Плимута и развитое в нём винокуренное производство создали естественную связь между местным производством джина и морской торговлей.
Историческая традиция Navy Strength возникла из необходимости снабжать флот крепкими спиртными напитками с гарантированно высокой концентрацией алкоголя.
В отличие от современного джина стандартной крепости, джины категории Navy Strength обычно разливают при крепости около 57% алкоголя по объёму.
Эта повышенная крепость стала ассоциироваться с традиционной британской системой измерения крепости и историческим использованием пороха для определения содержания алкоголя.
Plymouth Navy Strength сохраняет эту традицию, предлагая тщательно сбалансированный ботанический профиль, подходящий для современных коктейлей.
Для барменов это одновременно важный исторический стиль джина и практичный ингредиент для коктейлей, которым требуется более выраженная ароматическая насыщенность.
Navy Strength Gin — распространённое обозначение джина крепостью около 57% об..
Название отражает историческую связь между крепкими спиртными напитками и Королевским военно-морским флотом Великобритании.
В прошлые века крепость алкогольных напитков не всегда измеряли с помощью точных приборов, доступных сегодня.
Один из исторических методов заключался в проверке того, способен ли порох, смоченный спиртным, по-прежнему воспламеняться.
Связь этой практики с британской системой proof помогла закрепить крепость, ассоциируемую с напитками Navy Strength.
При крепости около 57% об. этот напиток примерно соответствует 100 градусам по традиционной британской шкале proof.
Сегодня Navy Strength — это прежде всего признанный на рынке спиртных напитков стиль с повышенной концентрацией алкоголя, а не отдельная категория джина, определяемая единым универсальным рецептом.
Для него не установлено определённое количество растительных компонентов или конкретный вкусовой профиль.
Разные производители могут создавать джины Navy Strength с заметно отличающимся характером при условии сохранения основных характеристик, обязательных для джина.
Plymouth Navy Strength особенно примечателен тем, что сочетает эту историческую крепость с фирменной рецептурой бренда из семи растительных компонентов.
Военно-морская история Плимута составляет важную часть идентичности Plymouth Navy Strength Gin.
Королевский военно-морской флот традиционно перевозил спиртные напитки на борту кораблей, где они хранились вместе с другими припасами.
Согласно историческим источникам, крепкий алкоголь позволял пороху сохранять способность воспламеняться, если тот случайно намокал от спиртного достаточной крепости.
Это стало частью истории происхождения крепости, которая сегодня ассоциируется с джином Navy Strength.
Традиционная проба на крепость была ранним способом оценки концентрации алкоголя, а не современным стандартизированным лабораторным измерением.
Хотя современные винокурни используют точные измерения, эта историческая связь остаётся важной частью идентичности данного стиля.
В наследии Plymouth Gin особое значение имеет связь с Королевским военно-морским флотом Великобритании.
Версия Navy Strength отражает эту историю крепостью 57% и характерным оформлением.
Ценителям классических коктейлей он даёт возможность непосредственно прикоснуться к морским традициям, повлиявшим на создание нескольких исторических коктейлей с джином.
Plymouth Navy Strength Gin производится на винокурне Black Friars в Плимуте, графство Девон.
На винокурне Plymouth Gin производится с 1793 года, и она известна своей долгой историей непрерывного производства джина.
Некоторые части здания относятся к средневековому периоду, когда это место было связано с доминиканской религиозной общиной.
Историческая архитектура создаёт уникальную атмосферу для производства джина одного из старейших брендов Англии.
В производстве используются традиционные медные перегонные аппараты и тщательно сохраняемая рецептура ботанических ингредиентов.
Джин производится из зернового спирта, отборных ботанических ингредиентов и воды, в результате чего получается прозрачный дистиллированный напиток с выразительным ботаническим характером.
Историческая самобытность бренда основана не только на его возрасте, но и на том, что Plymouth Gin по-прежнему производится в том же месте.
Версия Navy Strength продолжает это наследие, раскрывая традиционный ботанический вкус при значительно более высокой концентрации алкоголя.
В Plymouth Navy Strength используются те же семь традиционных ботанических ингредиентов, что и в оригинальной рецептуре Plymouth Gin.
Каждый ингредиент вносит свой вклад в баланс выраженного можжевельника, освежающих цитрусовых нот, землистой сложности и мягких пряностей.
Ягоды можжевельника: Придают характерные для джина хвойные, смолистые и травяные оттенки. При крепости Navy Strength характер можжевельника становится особенно выразительным.
Семена кориандра: Привносят ароматную теплоту, мягкую пряность и тонкие цитрусовые ноты.
Цедра сладкого апельсина: Добавляет округлые цитрусовые ароматы и деликатное ощущение сладости, уравновешивающее интенсивность напитка.
Лимонная цедра: Обеспечивает яркую цитрусовую свежесть, дополняющую апельсиновые ноты и традиционный характер можжевельника.
Корень дягиля: Добавляет землистые, древесные и мягкие сухие травяные ноты, придающие структуру ботаническому профилю.
Зелёный кардамон: Привносит душистые пряные ноты и лёгкую свежесть с оттенком ментола.
Фиалковый корень: Придаёт деликатные цветочные и землистые оттенки, поддерживающие общий баланс ботанических ингредиентов.
Вместе эти ингредиенты создают традиционный профиль английского джина с характерным балансом цитрусовых, пряных и можжевеловых нот.
Более высокая крепость при розливе не меняет характер ботанических ингредиентов, но делает общее впечатление от напитка более интенсивным.
Ключевая особенность Plymouth Navy Strength — крепость 57%.
Это значительно выше крепости Plymouth Original Gin, составляющей 41.2%.
Повышенная концентрация создаёт более насыщенное впечатление с выраженным вкусом крепкого алкоголя и может изменить восприятие ботанических ароматов в коктейле.
Особенно заметными остаются можжевельник и цитрусовые ноты, а землистые и пряные ингредиенты придают дополнительную сложность.
Джин сохраняет выразительный характер при смешивании с тоником, цитрусовым соком, вермутом или горькими аперитивами.
Однако повышенная крепость также означает, что коктейль, приготовленный с тем же количеством Plymouth Navy Strength, содержит больше алкоголя, чем вариант на основе джина стандартной крепости.
Поэтому особенно важны точные пропорции и правильное разбавление.
Например, коктейль с 50 ml Plymouth Navy Strength содержит 28.5 ml чистого спирта до разбавления, тогда как при использовании такого же объёма Plymouth Original крепостью 41.2% — 20.6 ml.
Это различие стоит учитывать при адаптации известных рецептов коктейлей.
Преимущество Navy Strength заключается не только в более высокой крепости, но и в способности создавать концентрированную ботаническую основу для тщательно сбалансированных напитков.
Plymouth Navy Strength и Plymouth Original производятся на одной исторической винокурне и имеют общую традиционную основу из семи ботанических компонентов.
Однако разная крепость при розливе создаёт заметно отличающиеся впечатления от напитков.
Plymouth Original 41.2%: Обладает мягким, округлым и относительно доступным профилем со сбалансированными нотами можжевельника, цитрусовых и землистых ботанических компонентов.
Plymouth Navy Strength 57%: Более полно, интенсивно и насыщенно раскрывает тот же традиционный ботанический профиль.
Original особенно удобен для повседневного приготовления классических коктейлей, где предпочтителен более мягкий базовый джин.
Navy Strength лучше подходит для случаев, когда требуется более концентрированный характер ботанических компонентов.
В Гимлете Navy Strength обеспечивает выраженный вкус джина наряду с лаймом.
В Негрони ноты можжевельника и цитрусовых остаются особенно заметными на фоне горечи Campari и сладости вермута.
В Мартини более высокая крепость позволяет получить особенно мощный коктейль с ярко выраженным вкусом крепкого алкоголя.
Обе версии занимают важное место в коллекции джина Drinkero, поскольку разная крепость позволяет использовать их в разных коктейлях.
Гимлет — один из коктейлей, наиболее тесно связанных с Plymouth Gin и британской морской историей.
Исторически этот напиток возник как сочетание джина и лаймового кордиала.
Наличие консервированного сока лайма на борту кораблей способствовало возникновению устойчивой связи между джином, цитрусовыми и морской службой.
В современных рецептах Гимлета может использоваться традиционный лаймовый кордиал или свежий сок лайма в сочетании с сахарным сиропом.
Plymouth Navy Strength придаёт коктейлю особую выразительность: ноты можжевельника и цитрусовых остаются яркими наряду с лаймом.
Для одной порции смешайте 50 ml Plymouth Navy Strength, 25 ml свежего сока лайма и 15 ml сахарного сиропа.
Тщательно встряхните со льдом и процедите в охлаждённый коктейльный бокал.
Благодаря более высокой крепости получается более насыщенная интерпретация, чем по тому же рецепту с обычным джином.
Количество лайма и сиропа можно регулировать, чтобы сбалансировать повышенную интенсивность ботанических нот.
Для покупателей Drinkero, знакомящихся с историческими коктейлями на основе джина, Гимлет с джином Navy Strength станет особенно удачной отправной точкой.
Negroni — один из лучших коктейлей для раскрытия характерных особенностей Navy Strength Gin.
Традиционные ингредиенты этого коктейля — джин, Campari и сладкий красный вермут.
Поскольку Campari и вермут привносят выраженную горечь, сладость и травяные ноты, выбор джина может существенно повлиять на общий результат.
Plymouth Navy Strength создаёт насыщенную ботаническую основу с выраженными нотами можжевельника, цитрусовых и пряностей.
Благодаря крепости 57% характер джина остаётся особенно заметным среди остальных ингредиентов.
Для одной порции смешайте 30 ml Plymouth Navy Strength, 30 ml Campari и 30 ml сладкого красного вермута.
Тщательно перемешайте со льдом и процедите в бокал рокс с крупным свежим кубиком льда.
Украсьте твистом из апельсиновой цедры.
В результате получается крепкий, ароматный и горько-сладкий Negroni с особенно выраженным характером джина.
Из-за повышенного содержания алкоголя пропорции для этого варианта следует тщательно отмерять и учитывать его крепость при употреблении.
Dry Martini — классический коктейль, в котором характер базового джина играет ключевую роль.
Этот коктейль традиционно готовят из джина и сухого вермута, раскрывая ботанический профиль, текстуру, а также эффект правильного охлаждения и разбавления.
Plymouth Navy Strength привносит в рецепт яркое сочетание можжевельника, цитрусовых нот, кориандра и кардамона.
Благодаря более плотному телу джина Martini получается особенно выразительным.
Для одной порции смешайте 50 ml Plymouth Navy Strength с 15 ml сухого вермута.
Тщательно перемешивайте со льдом, пока напиток не достигнет нужной температуры и степени разбавления.
Процедите в охлаждённый бокал для Martini.
В завершение украсьте свежим твистом из лимонной цедры или зелёной оливкой.
Украшение из лимонной цедры подчёркивает цитрусовый характер джина, а оливка служит более пикантной альтернативой.
Тем, кто предпочитает менее крепкий Martini, стоит выбрать Plymouth Original или уменьшить порцию Navy Strength.
Pink Gin — традиционный британский коктейль на основе джина и ароматического биттера.
В отличие от современных розовых джинов с фруктовыми вкусами, его обычно готовят, смешивая прозрачный джин с небольшим количеством биттера.
Благодаря исторической связи напитка с британской морской культурой Plymouth Navy Strength является особенно уместным выбором.
Ароматический биттер добавляет пряные и травяные оттенки, которые дополняют традиционные ботаникалы джина.
Для варианта с тщательно выверенными пропорциями смешайте 45 ml Plymouth Navy Strength с двумя дэшами ароматического биттера Angostura.
Перемешивайте со льдом до охлаждения и необходимого разбавления, затем процедите в охлаждённый коктейльный бокал.
В завершение по желанию украсьте твистом из лимонной цедры.
В результате получается крепкий, ароматный коктейль с историческим характером, для которого требуется всего несколько ингредиентов.
Поскольку в напитке почти нет дополнительных безалкогольных компонентов, высокая крепость джина ощущается особенно заметно.
Plymouth Navy Strength особенно хорошо сочетается с ингредиентами, которым необходима ярко выраженная ботаническая основа.
Свежий лайм: Придаёт яркую кислотность, которая дополняет цитрусовые и можжевеловые ноты джина в коктейлях Гимлет или Gin Rickey.
Свежий лимон: Придаёт освежающую кислотность коктейлям Tom Collins, Джин Физ и другим коктейлям на основе цитрусов.
Сухой вермут: Добавляет сложные травяные и винные ноты, уравновешивающие крепость джина в Мартини.
Сладкий красный вермут: Добавляет ароматную сладость и насыщенность Негрони и другим крепким коктейлям.
Campari: Добавляет ноты горького апельсина и трав, контрастирующие с интенсивным можжевеловым вкусом джина.
Ароматические биттеры: Придают согревающие пряные ноты и травяную глубину коктейлю Pink Gin и похожим напиткам.
Премиальная тониковая вода: Добавляет горечь и насыщает напиток углекислотой, создавая освежающий хайбол при правильном разбавлении.
Апельсиновая цедра: Подчёркивает сладковатые цитрусовые ноты, уже присутствующие в рецептуре ботаникалов Plymouth.
Зелёные оливки: Пикантный вариант гарниша для напитков в стиле Мартини.
Главное при использовании Navy Strength — сохранять баланс между интенсивностью ботаникалов, разбавлением, кислотностью и сладостью.
Plymouth Navy Strength занимает особое место в коллекции Drinkero благодаря сочетанию исторической самобытности и повышенной крепости.
Tanqueray London Dry: Традиционный профиль с доминирующим можжевельником при крепости 43.1%.
Beefeater London Dry: Классический можжевельник и яркие цитрусы при крепости 40%.
Bombay Sapphire: Десять ботаникалов, настоянных на парах спирта, при крепости 40%.
Hendrick's: Огурец и роза при крепости 41.4%.
The Botanist: 31 ботаникал и характер острова Айла при крепости 46%.
Tanqueray No. Ten: Яркие ноты свежих цитрусов и ромашки при крепости 47.3%.
Gin Mare: Средиземноморские травы и оливки при крепости 42.7%.
Roku: Сакура, юдзу, японский чай и сансё при крепости 43%.
Monkey 47: 47 ботаникалов и брусника из Шварцвальда при крепости 47%.
Plymouth Original: Мягкий и округлый исторический английский джин крепостью 41.2%.
Citadelle Original: Французская дистилляция и 19 ботаникалов при крепости 44%.
Citadelle No Mistake Old Tom: Мягкая сладость и сложность выдержки в древесине при крепости 46%.
Plymouth Navy Strength: Яркая и мощная версия исторической рецептуры Plymouth с семью ботаникалами и крепостью 57%.
Повышенная крепость действительно влияет на приготовление коктейлей, а не просто добавляет ещё один джин с похожим вкусовым профилем.
Plymouth Navy Strength выделяется благодаря подлинной связи с историей английского военно-морского флота и традиционной крепости 57%.
Производство на винокурне Black Friars Distillery связывает этот джин с традицией изготовления джина, восходящей к 1793 году.
Рецептура из семи растительных компонентов создаёт сбалансированное сочетание можжевельника, цитрусовых, землистых корней и мягких пряностей.
Благодаря повышенной крепости этот джин отличается особенно насыщенным вкусом и ароматом.
Несмотря на такую крепость, Plymouth сохраняет мягкий, округлый характер, свойственный оригинальному джину.
Этот джин особенно хорошо раскрывается в классических коктейлях, которым идёт выраженный ботанический вкус.
Благодаря своему морскому наследию он особенно уместен в таких рецептах, как «Гимлет» и «Розовый джин».
В ассортименте Drinkero Plymouth Navy Strength представляет важный традиционный стиль джина, который играет особую роль в приготовлении коктейлей дома.
Plymouth Navy Strength особенно хорошо подходит для коктейлей, в которых ценятся яркая ботаническая насыщенность и традиционный характер джина.
Гимлет: Смешайте Plymouth Navy Strength с соком лайма и сахарным сиропом или лаймовым кордиалом. Цитрусовые и можжевеловые ноты создают насыщенную основу для этого исторического коктейля.
Негрони: Перемешайте Plymouth Navy Strength с Campari и сладким красным вермутом. Его яркий ботанический характер остаётся заметным даже в сочетании с горько-сладкими ингредиентами.
Сухой мартини: Смешайте Plymouth Navy Strength с сухим вермутом и украсьте лимонной цедрой или оливкой — получится выразительный коктейль с акцентом на крепком алкоголе.
Розовый джин: Смешайте Plymouth Navy Strength с ароматическим биттером, чтобы получить традиционный коктейль в морском стиле.
Джин & тоник: Смешайте Plymouth Navy Strength с качественным тоником и лимонной цедрой. В этом освежающем хайболе ярко раскрываются ноты можжевельника и цитрусовых.
Том Коллинз: Смешайте Plymouth Navy Strength со свежевыжатым лимонным соком, сахарным сиропом и содовой, чтобы получить более насыщенную версию классического лонг-дринка.
Джин Физ: Взбейте Plymouth Navy Strength с лимонным соком и сахарным сиропом в шейкере, затем долейте содовую — получится свежий, ароматный игристый коктейль.
Джин Рики: Смешайте Plymouth Navy Strength со свежевыжатым соком лайма и содовой, чтобы подчеркнуть его традиционный ботанический профиль.
Plymouth Navy Strength особенно хорошо подходит для классических коктейлей с тщательно выверенными пропорциями, учитывающими его повышенную крепость.
Для приготовления коктейля «Гимлет» смешайте 50 ml Plymouth Navy Strength с 25 ml свежевыжатого сока лайма и 15 ml сахарного сиропа. Тщательно взбейте со льдом в шейкере и процедите в охлаждённый коктейльный бокал.
Для приготовления негрони смешайте 30 ml Plymouth Navy Strength, 30 ml Campari и 30 ml сладкого красного вермута. Перемешайте со льдом, процедите в бокал со свежим льдом и украсьте апельсиновой цедрой.
Для приготовления сухого мартини смешайте 50 ml Plymouth Navy Strength с 15 ml сухого вермута. Тщательно перемешайте со льдом, процедите в охлаждённый бокал для мартини и украсьте спиралью лимонной цедры.
Для коктейля Пинк Джин смешайте 45 ml Plymouth Navy Strength с двумя дэшами ароматического биттера. Перемешайте со льдом и процедите в охлаждённый коктейльный бокал.
Для коктейля Джин & Тоник смешайте 40 ml Plymouth Navy Strength и 160 ml охлаждённого премиального тоника. Подавайте со 150–200 g льда, украсив свежей лимонной цедрой.
Для коктейля Том Коллинз смешайте 40 ml Plymouth Navy Strength, 25 ml свежего лимонного сока и 15 ml сахарного сиропа. Встряхните со льдом, процедите в высокий бокал со свежим льдом и долейте примерно 120 ml содовой.
Для коктейля Джин Физ смешайте 40 ml Plymouth Navy Strength, 25 ml свежего лимонного сока и 15 ml сахарного сиропа. Встряхните со льдом, процедите в охлаждённый бокал и долейте примерно 90 ml содовой.
Для коктейля Джин Рики смешайте 40 ml Plymouth Navy Strength, 20 ml свежего сока лайма и 120 ml охлаждённой содовой. Подавайте со свежим льдом, украсив лаймом.
Это рекомендуемые варианты на одну порцию, а не обязательные традиционные рецептуры. Navy Strength содержит значительно больше алкоголя, чем джин стандартной крепости, поэтому количество ингредиентов и степень разбавления следует подбирать с особой тщательностью.
Хранение: Храните бутылку вертикально, плотно закрытой, в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников сильного тепла. Берегите от открытого огня и источников воспламенения. Тщательно отмеряйте ингредиенты при приготовлении коктейлей, поскольку крепость этого джина составляет 57%.
Узнайте больше с Drinkero: Изучите классические рецепты коктейлей Гимлет, Негрони, Сухой Мартини, Джин & Тоник и Том Коллинз, сравните джин Navy Strength с вариантами стандартной крепости и воспользуйтесь калькулятором коктейлей Drinkero, чтобы точно рассчитать количество ингредиентов для приготовления любимых коктейлей дома.
Выберите классический рецепт и начните с ингредиентов, которые помогут приготовить его как следует.
Выберите, сколько коктейлей вы хотите приготовить, и Drinkero рассчитает необходимое количество ингредиентов.
Добавьте гарниш, лёд и другие дополнения, которые придадут напитку завершённость, или выберите один из готовых вариантов.
Выберите страну доставки.
Покупайте в выбранной стране. Обратите внимание: мы можем доставить ваш заказ только по адресу, расположенному в этой стране.