Teremana Blanco Tequila 40% об. 0.7 L

Откройте для себя свежий, яркий характер Teremana Blanco Tequila 40% Vol. 0.7L — мексиканской текилы премиум-класса, изготовленной из 100% голубой агавы Вебера, выращенной в высокогорье Халиско. Яркие цитрусовые ароматы, естественная сладость агавы и нежные травяные ноты придают Teremana Blanco мягкий, но выразительный вкус, который идеально подходит для классических коктейлей на основе текилы.

Эта прозрачная невыдержанная текила производится на винокурне Destilería Teremana de Agave в Хесус-Марии, штат Халиско, и сочетает традиционные методы изготовления с тщательно отобранной высокогорной агавой. Сердцевины агавы медленно запекают в кирпичных печах, после чего проводят ферментацию и дистилляцию в изготовленных вручную медных перегонных кубах, сохраняя свежий и выразительный вкус сырья.

Teremana Blanco особенно хорошо подходит для коктейлей со свежим лаймом, грейпфрутом, апельсиновым ликёром и сиропом агавы. В ассортименте Drinkero она станет отличной заменой Espolón Blanco в коктейлях «Маргарита», «Палома» и других рецептах, где требуется настоящая текила Blanco из 100% агавы.

Дегустационные характеристики

Внешний вид: Кристально прозрачная и бесцветная, что соответствует стилю невыдержанной текилы Blanco.

Аромат: Свежая голубая агава с яркими нотами лимона и лайма, нежными оттенками зелёных трав и тонкими травянистыми нюансами.

Вкус: Мягкий и сбалансированный, сочетающий ноты запечённой агавы, свежих цитрусовых, нежные фруктовые оттенки и лёгкую пряность трав.

Послевкусие: Чистое и освежающее, с продолжительными нотами цитрусовых, сладостью агавы и мягким согревающим ощущением.

Создана в высокогорье Халиско

Текила Teremana производится в городе Хесус-Мария в регионе Лос-Альтос штата Халиско, Мексика, известном давними традициями выращивания голубой агавы Вебера.

Текила производится на винокурне Destilería Teremana de Agave, созданной для объединения традиционных мексиканских методов изготовления текилы с тесной связью с местным сельским хозяйством и ремесленными традициями.

Бренд был основан актёром и предпринимателем Дуэйном Джонсоном совместно с опытными производителями текилы в Мексике.

Название Teremana объединяет два слова: «Tere», происходящее от латинского слова «земля», и «Mana» — полинезийское слово, связанное с духом. Вместе они выражают суть бренда как «Духа Земли».

На всех этапах — от выращивания агавы до запекания и дистилляции — Teremana уделяет особое внимание сохранению традиционных методов производства и характерного профиля высокогорной текилы.

Изготовлена из 100% голубой агавы Вебера

Teremana Blanco производится исключительно из голубой агавы Вебера — традиционного сорта агавы, используемого для производства настоящей текилы.

Агаву выращивают в высокогорье штата Халиско и собирают после достижения зрелости, когда её сердцевины накапливают сахара, необходимые для ферментации.

После сбора урожая листья удаляют, обнажая сердцевины агавы, известные как пиньи.

Эти пиньи медленно запекают в традиционных кирпичных печах около трёх дней. В ходе этого процесса сложные углеводы агавы превращаются в сбраживаемые сахара, а готовая текила приобретает естественно сладкий характер запечённой агавы.

Затем приготовленную агаву измельчают для извлечения сока, который перед дистилляцией подвергают ферментации.

Teremana использует изготовленные вручную медные перегонные кубы, которые придают текиле сбалансированный характер и помогают сохранить яркие цитрусовые ноты и вкус агавы, характерные для её производства.

Оставшиеся волокна агавы повторно используют в качестве органического компоста для полей, что отражает стремление дистиллерии сокращать производственные отходы.

Чем отличается текила Blanco?

Текила Blanco, также известная как Silver или Plata, наиболее чисто передаёт характер агавы, поскольку обычно разливается по бутылкам без длительной выдержки в бочках.

В отличие от текилы Reposado, которая благодаря выдержке в деревянных бочках приобретает дополнительные ноты ванили, дуба и пряностей, текила Blanco ярче раскрывает натуральный вкус агавы.

Teremana Blanco отличается нотами свежих цитрусов, приготовленной агавы и зелёных трав, а также чистым послевкусием, что делает её особенно подходящей для освежающих коктейлей.

Её яркий вкус особенно хорошо сочетается со свежим соком лайма, грейпфрутовой газированной водой, апельсиновым ликёром и другими ингредиентами на основе цитрусовых.

В таких коктейлях, как «Маргарита» и «Палома», текила Blanco придаёт яркий характер агавы без дополнительных дубовых оттенков, свойственных выдержанным версиям.

Идеально для коктейлей

Teremana Blanco — превосходный выбор как для классических мексиканских коктейлей, так и для современных микс-дринков на основе текилы.

Маргарита: Смешайте Teremana Blanco с апельсиновым ликёром и свежим соком лайма. Яркие цитрусовые ноты и натуральный характер агавы в текиле дополняют освежающий кисло-сладкий баланс коктейля.

Палома: Смешайте Teremana Blanco с грейпфрутовой газированной водой или свежим грейпфрутовым соком, лаймом и газированной водой. Свежие ноты агавы и цитрусов естественно сочетаются с горьковато-сладким вкусом грейпфрута.

Маргарита Томми: Смешайте Teremana Blanco со свежим соком лайма и сиропом агавы — это современная вариация «Маргариты», подчёркивающая натуральный вкус агавы в текиле.

Текила Санрайз: Смешайте текилу бланко с апельсиновым соком и гренадином, чтобы получить фруктовый, красочный лонг-дринк. Чистый вкус агавы Teremana служит основой для цитрусовых и гранатовых нот.

Ранч Уотер: Смешайте Teremana Blanco со свежим соком лайма и охлаждённой газированной минеральной водой и подавайте со льдом. Этот простой хайбол позволяет сохранить яркий вкус свежей агавы в текиле.

Текила Коллинз: Смешайте Teremana Blanco со свежим лимонным соком, сахарным сиропом и содовой, чтобы получить освежающую вариацию классического коктейля Коллинз с текилой.

Рекомендации по подаче

Teremana Blanco можно пить в чистом виде, слегка охлаждённой, со льдом или использовать как основу для освежающих коктейлей.

Для приготовления классической Маргариты смешайте примерно 50 ml Teremana Blanco с 25 ml апельсинового ликёра и 25 ml свежего сока лайма. Встряхните со льдом и процедите в охлаждённый бокал или подавайте со свежим льдом.

Для приготовления Паломы смешайте 50 ml Teremana Blanco со свежим соком лайма и грейпфрутовой газировкой в наполненном льдом бокале хайбол. Украсьте долькой грейпфрута или ломтиком лайма.

Для более лёгкого напитка подавайте Teremana Blanco с газированной минеральной водой, свежим лаймом и большим количеством льда.

По возможности используйте свежевыжатый цитрусовый сок: он придаёт напитку более яркий и сбалансированный вкус, чем многие бутилированные аналоги.

Характеристики продукта

• Бренд: Teremana
• Продукт: Текила бланко
• Страна происхождения: Мексика
• Регион: Лос-Альтос-де-Халиско (нагорье Халиско)
• Место производства: Jesús María, Jalisco
• Дистиллерия: Destilería Teremana de Agave
• Регистрационный номер дистиллерии: NOM 1613
• Тип напитка: Текила бланко
• Стиль: Невыдержанная / серебряная текила
• Сырьё: 100% голубая агава Вебера
• Подготовка агавы: Медленное запекание в традиционных кирпичных печах
• Дистилляция: Медные перегонные кубы ручной работы
• Вкусовой профиль: Свежая агава, цитрусовые, травы и деликатные пряные ноты
• Содержание алкоголя: 40% Vol.
• Объём бутылки: 0.7L (700 ml)
• Цвет: Кристально прозрачный
• EAN: 7503028799091
• Рекомендуемое использование: Маргарита, Палома, Маргарита Томми, Текила Санрайз и другие коктейли с текилой

Хранение: Храните бутылку плотно закрытой в прохладном сухом месте вдали от прямых солнечных лучей и источников сильного тепла. Храните вертикально, чтобы сохранить качество напитка.

Узнайте больше с Drinkero: Откройте для себя рецепты классической Маргариты и Паломы, освежающие коктейли с текилой и гиды по ингредиентам с Teremana Blanco, свежими цитрусовыми и премиальными миксерами для коктейлей.