{"product_id":"citadelle-no-mistake-old-tom-gin-46-vol-0-5-l","title":"Citadelle No Mistake Old Tom Gin 46% об. 0.5 L","description":"\u003cp\u003eОткройте для себя насыщенный и утончённый характер \u003cstrong\u003eCitadelle No Mistake Old Tom Gin 46% Vol. 0.5L\u003c\/strong\u003e — исключительного французского джина, вдохновлённого традиционным стилем Old Tom из Англии XVIII и XIX веков. Этот самобытный джин, созданный Maison Ferrand во французском регионе Коньяк, сочетает выдержанный в бочках джин с обжаренным карибским тростниковым сахаром, который также тщательно выдерживается в деревянных бочках. Его роскошный вкус гармонично объединяет классические ноты можжевельника, цукатов из цитрусовых, душистых трав, тёплых пряностей и нежные оттенки дуба.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ отличие от традиционного London Dry Gin, Citadelle No Mistake обладает деликатно подслащённым профилем, а выдержка придаёт ему дополнительную насыщенность и сложность. При производстве используется опыт Maison Ferrand в области традиционной дистилляции в медных перегонных кубах, подбора ботанических ингредиентов и выдержки в древесине, благодаря чему возникает самобытная интерпретация исторической категории джина. Ноты цукатов из лимонной цедры, аниса, миндаля, мускатного ореха и корицы переходят в долгое послевкусие с цветочными, пряными и древесными оттенками. В ассортименте Drinkero Citadelle No Mistake — превосходный выбор для коктейлей Мартинес, Tom Collins, Gin Old Fashioned, Gin \u0026amp; Tonic и других напитков, в которых характерная сладость и ботаническая насыщенность Old Tom Gin делают вкус готового коктейля ярче.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eДегустационные характеристики\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦвет:\u003c\/strong\u003e От светло-золотистого до янтарного, что отражает влияние выдержки в древесине и добавления обжаренного выдержанного карибского тростникового сахара.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e Насыщенный и выразительный, с нотами можжевельника, апельсиновой цедры, кардамона, нежными цветочными оттенками, тёплыми кондитерскими пряностями и лёгкими нюансами дуба.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e Полнотелый и элегантный, со сладко-горьким балансом цукатов из лимонной цедры, миндаля, аниса, можжевельника и согревающих пряностей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПослевкусие:\u003c\/strong\u003e Долгое и изысканно многогранное, с сохраняющимися нотами мускатного ореха, корицы, перца кубеба, фиалки, дягиля, лакрицы и древесины.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИстория Old Tom Gin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom Gin — традиционный стиль джина, тесно связанный с британской культурой употребления напитков XVIII и XIX веков.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОн сформировался в период, когда методы производства джина, оборудование для дистилляции и предпочтения потребителей значительно отличались от принятых в современной индустрии крепких напитков.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРанние джины могли обладать более резким и выраженным вкусом, чем современные образцы London Dry, поэтому для придания напитку более округлого вкуса иногда использовали подслащивание.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom стал признанным стилем джина, который, как правило, отличался большей сладостью по сравнению с London Dry Gin, сохраняя при этом узнаваемый ботанический характер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот стиль играл особенно важную роль в период становления коктейльной культуры, когда бармены экспериментировали с джином, вермутом, биттерами, цитрусовыми и сахаром.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ старинных книгах о коктейлях часто разграничивали разные стили джина, поскольку их вкусовые особенности могли влиять на баланс рецепта.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom использовали в таких традиционных напитках, как Мартинес, Tom Collins и различные ранние коктейли на основе джина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо мере того как London Dry Gin становился всё более популярным в XX веке, Old Tom постепенно встречался всё реже.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСовременное возрождение классических коктейлей вернуло интерес к историческим стилям джина и открыло производителям возможности для нового прочтения Old Tom с использованием традиционных и современных методов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake — одна из таких интерпретаций, сочетающая мягкую сладость с выдержанным в бочках джином и утончённым ароматическим мастерством Франции.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИстория Citadelle No Mistake\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake Old Tom Gin был создан французским производителем крепких напитков Maison Ferrand, известным своей работой с коньяком, ромом и премиальным джином.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСовременный бренд Citadelle Gin был создан под руководством Александра Габриэля и впервые представлен в 1996 году.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОригинальная версия заслужила признание благодаря сочетанию традиционного можжевельника с широким спектром цитрусовых, цветочных и пряных растительных компонентов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВпоследствии No Mistake был создан, чтобы раскрыть другую сторону истории джина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВместо того чтобы просто добавить немного сахара в обычный сухой джин, Maison Ferrand воспользовалась своим опытом выдержки в древесине и производства традиционных крепких напитков.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ результате сочетание выдержанного в бочках джина и тщательно подготовленного карибского тростникового сахара придаёт напитку более насыщенный характер Old Tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНазвание No Mistake отсылает к историческому выражению из лексикона, связанного с джином в Великобритании XIX века.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизводитель связывает это название с Чарльзом Диккенсом, который в своих произведениях описывал различные стороны общественной жизни Англии в период популярности Old Tom Gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТаким образом, в нём объединены наследие британской коктейльной культуры и французское мастерство дистилляции.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eЧем отличается Old Tom Gin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom Gin занимает особое место среди традиционных стилей джина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКак правило, его вкус считается более сладким и округлым, чем у London Dry Gin, хотя конкретные рецептуры значительно различаются.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизводство London Dry Gin регулируется особыми требованиями, ограничивающими добавление подсластителей и ароматизацию после дистилляции.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom — менее строго регламентированный стиль, предоставляющий производителям больше свободы для экспериментов со сладостью, растительными нотами и выдержкой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНекоторые джины Old Tom прозрачны и лишь слегка подслащены, тогда как другие выдерживаются в древесине или обладают более насыщенным вкусовым профилем.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake относится ко второй категории.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕго мягкая сладость достигается благодаря обжаренному карибскому тростниковому сахару, а выдержка в древесине придаёт дополнительную глубину.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНесмотря на эту сладость, напиток остаётся безошибочно узнаваемым джином, основу которого составляют можжевельник и другие растительные компоненты.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПолученный напиток особенно хорошо подходит для исторических рецептов коктейлей, в которых изначально использовался джин Old Tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДомашним барменам важно понимать это различие, поскольку замена Old Tom на очень сухой джин может изменить сладость и общий баланс коктейля.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eОснова из джина бочковой выдержки\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eОтличительная особенность Citadelle No Mistake — использование джина, выдержанного в деревянных бочках.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПри выдержке в древесине напиток насыщается ароматическими соединениями, которые обычно отсутствуют в традиционном невыдержанном джине.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ зависимости от породы древесины и предыдущего содержимого бочки выдержка может привнести тонкие ванильные, пряные, поджаренные или древесные ноты.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle использует свой опыт бочковой выдержки, чтобы создать основу, которая сохраняет узнаваемый ботанический характер и одновременно приобретает дополнительную насыщенность.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДжин выдерживают в разных видах древесины, после чего смешивают со специально подготовленным сахарным компонентом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ результате получается напиток с более округлой и многослойной текстурой, чем у обычного невыдержанного сухого джина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДревесные оттенки гармонично сочетаются с можжевельником, цитрусами и другими ботаникалами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦель состоит не в том, чтобы превратить этот напиток в виски или бренди, а в создании самобытного выдержанного джина, в котором традиционные ботаникалы и выдержка гармонично дополняют друг друга.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБлагодаря этому Citadelle No Mistake особенно интересен в коктейлях, которые обычно готовят на основе выдержанных в бочках крепких напитков, например Old Fashioned.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eОбжаренный карибский тростниковый сахар\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eОдин из самых необычных ингредиентов Citadelle No Mistake — специально подготовленный \u003cstrong\u003eкарибский тростниковый сахар\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизводитель использует коричневый тростниковый сахар, который бережно обжаривают для создания более сложного вкуса.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбжаривание создаёт дополнительные карамельные и жареные оттенки, которые отличают этот сахар от обычного необработанного подсластителя.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗатем сахар отдельно выдерживают в деревянных бочках, чтобы его вкус раскрылся до добавления в джин.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСогласно описаниям процесса производства, этот этап традиционно предполагает выдержку в течение нескольких месяцев.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗатем выдержанный сахар смешивают с джином бочковой выдержки, чтобы придать ему характерную для стиля Old Tom сладость.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбжаренный тростниковый сахар:\u003c\/strong\u003e Придаёт мягкую сладость и более насыщенные карамельные ароматы.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВыдержка в древесине:\u003c\/strong\u003e Придаёт дополнительную сложность перед купажированием.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eФинальная гармонизация:\u003c\/strong\u003e Объединяет сладость сахара с можжевельником, пряностями, цитрусами и дубом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот процесс во многом объясняет, почему вкус Citadelle No Mistake сложнее, чем у обычного сухого джина, подслащённого непосредственно перед розливом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ результате получается скорее сладко-горький, а не приторный вкус, с округлым характером, особенно подходящим для классических коктейлей.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eБотаническая сложность и ароматные пряности\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake сочетает основу из выдержанного джина с богатым ассортиментом растительных компонентов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСогласно информации в портфолио производителя, в рецептуре используется 22 растительных компонента, объединяющих классические ингредиенты джина с цитрусовыми, цветами, травами и пряностями.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМожжевельник:\u003c\/strong\u003e придаёт характерные хвойные и смолистые ноты, благодаря которым напиток сохраняет узнаваемый характер джина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЛимон и апельсин:\u003c\/strong\u003e привносят яркие цитрусовые ароматы, уравновешивающие более насыщенные древесные и сахарные компоненты.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКориандр:\u003c\/strong\u003e добавляет ароматную пряность с естественными цитрусовыми оттенками.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКардамон:\u003c\/strong\u003e придаёт душистую теплоту и слегка свежий травянистый характер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДягиль и корень ириса:\u003c\/strong\u003e придают землистую и цветочную многогранность, которая формирует структуру ботанической композиции.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМиндаль:\u003c\/strong\u003e привносит округлый ореховый оттенок, дополняющий поджаренный сахар.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМускатный орех и корица:\u003c\/strong\u003e добавляют согревающие пряные оттенки, особенно заметные во вкусе и послевкусии.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПерец кубеба и райские зёрна:\u003c\/strong\u003e придают дополнительную перечную многогранность.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eФиалка и другие цветочные растительные компоненты:\u003c\/strong\u003e создают тонкие ароматические ноты под более насыщенными ингредиентами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАнисовые растительные компоненты:\u003c\/strong\u003e привносят мягкую травянистую сладость, дополняющую стиль Old Tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТакое сочетание создаёт напиток с более богатой ароматикой, чем у традиционного джина с акцентом на можжевельник и цитрусовые.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕго вкус раскрывается в несколько слоёв: от свежих цитрусовых и можжевельника через цукаты и пряности к продолжительным древесным и цветочным нотам.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИскусство выдержки в древесине и купажирования\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eВыдержка в древесине играет ключевую роль в характере Citadelle No Mistake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ отличие от крепких напитков, вкус которых зависит главным образом от длительной выдержки в дубе, характер джина обычно определяется ароматикой входящих в его состав растительных компонентов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ этом напитке производитель сочетает ботанические ароматы с дополнительным влиянием древесины и поджаренного тростникового сахара.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаждый компонент вносит свой особый вклад.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВыдержанный джин привносит ноты можжевельника, цитрусовых, трав, пряностей и дуба.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВыдержанный сахар придаёт округлую сладость с оттенками поджаренного сахара и карамели.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗатем компоненты тщательно смешивают и оставляют на некоторое время, чтобы они гармонично соединились.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭто создаёт более цельный вкус, чем простое добавление обычного сахара в сухой джин непосредственно перед подачей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ результате напиток сохраняет ботанический профиль джина, приобретая при этом более насыщенный, сладкий и зрелый характер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПри приготовлении коктейлей такое сочетание позволяет использовать Citadelle No Mistake в рецептах, для которых обычно требуются традиционный джин Old Tom или некоторые выдержанные в бочках крепкие напитки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСравнение Citadelle No Mistake и Citadelle Original\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original и Citadelle No Mistake объединяет французское происхождение, однако это совершенно разные продукты.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitadelle Original:\u003c\/strong\u003e Прозрачный сухой джин крепостью 44% со сбалансированным сочетанием можжевельника, цитрусов, цветов и согревающих пряностей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitadelle No Mistake:\u003c\/strong\u003e Выдержанный в бочке джин Old Tom крепостью 46%, слегка подслащённый поджаренным выдержанным карибским тростниковым сахаром.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle Original особенно хорошо подходит для классических коктейлей, которым необходима основа из сухого джина, включая джин-тоник, мартини и Френч 75.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Mistake обладает дополнительной сладостью и древесными нотами, что делает его особенно подходящим для исторических коктейлей, таких как Мартинес и Том Коллинз.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРазница также заметна при употреблении этих напитков в чистом виде.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ Original акцент сделан на освежающих нотах можжевельника и цитрусов, а No Mistake отличается более насыщенным вкусом с нотами засахаренных фруктов, миндаля, пряностей и дуба.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrinkero стоит предлагать оба варианта, поскольку они действительно предназначены для разных коктейлей, а не дублируют друг друга.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПочему джин Old Tom важен для Мартинеса\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eМартинес — один из классических коктейлей, наиболее тесно связанных с джином Old Tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ его традиционный состав входят джин, сладкий вермут, ликёр мараскино и ароматический биттер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ исторических версиях рецепта часто используется джин Old Tom, мягкая сладость которого дополняет насыщенный винный характер вермута.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВыдержка в древесине и поджаренный тростниковый сахар придают Citadelle No Mistake дополнительную сложность.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМожжевельник сохраняет характер джина, а засахаренные цитрусы и согревающие пряности дополняют сладкий вермут.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЛикёр мараскино придаёт тонкие вишнёвые и миндальные ноты, которые хорошо сочетаются с ароматическим профилем напитка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля сбалансированной современной интерпретации смешайте 45 ml Citadelle No Mistake, 30 ml сладкого красного вермута, 5 ml ликёра мараскино и две капли ароматического биттера.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТщательно перемешайте со льдом и процедите в охлаждённый коктейльный бокал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ завершение украсьте свежей полоской апельсиновой цедры.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПоскольку Citadelle No Mistake уже подслащён, тщательно подбирайте пропорции, чтобы коктейль не получился чрезмерно сладким.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПочему Citadelle No Mistake отлично подходит для Том Коллинза\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eТом Коллинз — ещё один классический коктейль, исторически связанный с джином Old Tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДжин в сочетании со свежим лимонным соком, сахаром и содовой создаёт освежающий игристый лонг-дринк.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ классическом сочетании сбалансированы цитрусовая кислотность, сладость и растительные ноты.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake придаёт коктейлю более насыщенный характер: выдержанная в бочке основа добавляет пряные и сложные древесные ноты.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБлагодаря мягкой сладости количество добавляемого сахарного сиропа можно уменьшить по сравнению с вариантом на сухом джине.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля одной порции смешайте 50 ml Citadelle No Mistake, 25 ml свежего лимонного сока и примерно 10 ml сахарного сиропа.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКратко встряхните со льдом, процедите в высокий бокал со свежим льдом и долейте 100 ml охлаждённой содовой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУкрасьте кружком лимона.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ результате получается освежающий Tom Collins с более глубокими цитрусовыми, пряными и тонкими дубовыми нотами.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGin Old Fashioned с Citadelle No Mistake\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOld Fashioned традиционно ассоциируется с виски, однако его простую структуру можно адаптировать и для других крепких напитков.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake особенно хорошо подходит для вариации на основе джина, поскольку сочетает растительные ноты с мягкой сладостью и выдержкой в дереве.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот коктейль подчёркивает более насыщенные качества напитка, не перегружая его дополнительными ингредиентами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля одной порции смешайте 60 ml Citadelle No Mistake с двумя каплями ароматического биттера.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕсли нужен более сладкий вкус, добавьте небольшое количество сахарного сиропа.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТщательно перемешайте со льдом и процедите в низкий стакан на крупный свежий кубик льда.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ завершение украсьте свежей полоской апельсиновой цедры.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНоты можжевельника, засахаренных цитрусов, корицы, мускатного ореха и дуба создают необычную альтернативу классическому Whisky Old Fashioned.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот коктейль особенно подойдёт тем, кто хочет расширить знакомство с джином за пределы Gin \u0026amp; Tonic и Martini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eКак Old Tom Gin меняет баланс коктейля\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eРазница между Old Tom Gin и сухим джином особенно важна при приготовлении классических коктейлей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДжин придаёт растительный аромат и крепость, но также может влиять на воспринимаемую сладость и текстуру готового напитка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ коктейле на основе London Dry Gin сахарный сироп или сладкий ликёр может использоваться для баланса цитрусовой кислотности или травяной горечи.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom Gin уже сам по себе придаёт некоторую сладость.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПоэтому прямая замена может сделать напиток слаще, даже если все остальные ингредиенты остаются неизменными.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake также привносит ноты дуба и обжаренного сахара, поэтому его влияние не ограничивается одной лишь сладостью.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ Мартинесе эти качества могут подчеркнуть насыщенность сладкого вермута и мараскино.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ Tom Collins они придают дополнительную глубину свежему лимону и содовой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ Gin Old Fashioned они позволяют получить насыщенный коктейль с выраженным вкусом крепкого алкоголя практически или совсем без дополнительного подслащивания.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПонимание этих различий помогает клиентам Drinkero добиться сбалансированного вкуса коктейля с учётом конкретного используемого джина.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eЧто особенного в Citadelle No Mistake?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake выделяется исторически воссозданным стилем Old Tom и необычным сочетанием выдержки в дереве с отдельно выдержанным обжаренным тростниковым сахаром.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eФранцузские традиции производства связывают его с опытом Maison Ferrand в дистилляции и выдержке в регионе Коньяк.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСочетание 22 растительных компонентов создаёт сложную основу из можжевельника, цитрусов, цветов, трав и тёплых пряностей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВыдержка в дереве придаёт дополнительную глубину и округлую текстуру, а карибский тростниковый сахар — мягкую сладость.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВо вкусе раскрываются засахаренный лимон, миндаль, анис, корица и мускатный орех, за которыми следует долгое цветочно-древесное послевкусие.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКрепость 46% делает его выразительной основой как для классических, так и для современных коктейлей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБлагодаря насыщенному характеру его также можно подавать в чистом виде или со льдом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ ассортименте Drinkero Citadelle No Mistake представляет исторически значимый стиль джина, расширяя коллекцию за пределы сухих и современных ботанических вариантов.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИдеально для коктейлей\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake Old Tom Gin особенно хорошо подходит для коктейлей, которым необходимы деликатная сладость, насыщенный ботанический профиль и тонкая сложность древесных нот, приобретённых при выдержке.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМартинес:\u003c\/strong\u003e Смешайте Citadelle No Mistake со сладким вермутом, ликёром мараскино и ароматическим биттером. Характерная для Old Tom сладость и выдержанный характер джина прекрасно дополняют этот исторический коктейль.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTom Collins:\u003c\/strong\u003e Смешайте Citadelle No Mistake со свежевыжатым лимонным соком, небольшим количеством сахарного сиропа и содовой, чтобы получить более насыщенную версию классического хайбола.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Перемешайте Citadelle No Mistake с ароматическим биттером и, при желании, сахарным сиропом. Ноты карамелизированного тростникового сахара и древесины создают насыщенный коктейль с ярко выраженным вкусом крепкого алкоголя.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin \u0026amp; Tonic:\u003c\/strong\u003e Смешайте Citadelle No Mistake с премиальным тоником и апельсиновой цедрой, чтобы получить ароматный хайбол с нотами засахаренных цитрусовых и пряностей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroni:\u003c\/strong\u003e Перемешайте Citadelle No Mistake с Campari и сладким красным вермутом. Его деликатная сладость создаёт более насыщенную вариацию классического горько-сладкого коктейля.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eБис Нис:\u003c\/strong\u003e Встряхните Citadelle No Mistake с лимонным соком и небольшим количеством медового сиропа, чтобы получить более мягкий и округлый напиток в стиле сауэр.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Sour:\u003c\/strong\u003e Смешайте Citadelle No Mistake с лимонным соком, небольшим количеством сахарного сиропа и, при желании, пенообразователем для коктейлей, чтобы приготовить сауэр с яркими цитрусовыми и согревающими пряными нотами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOld Tom Джин Физ:\u003c\/strong\u003e Смешайте Citadelle No Mistake с лимонным соком, небольшим количеством сахарного сиропа и содовой, чтобы получить освежающий игристый напиток.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eРекомендации по подаче\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitadelle No Mistake можно пить в чистом виде, со льдом или использовать в коктейлях, раскрывающих его уникальный баланс можжевельника, засахаренных цитрусовых, пряностей и древесных нот.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля коктейля Мартинес смешайте 45 ml Citadelle No Mistake, 30 ml сладкого вермута, 5 ml ликёра мараскино и две капли ароматического биттера. Тщательно перемешайте со льдом, процедите в охлаждённый коктейльный бокал и украсьте апельсиновой цедрой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля коктейля Tom Collins смешайте 50 ml Citadelle No Mistake, 25 ml свежевыжатого лимонного сока и примерно 10 ml сахарного сиропа. Встряхните со льдом, процедите в высокий бокал со свежим льдом и долейте 100 ml содовой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля коктейля Gin Old Fashioned смешайте 60 ml Citadelle No Mistake с двумя каплями ароматического биттера. При желании добавьте до 5 ml сахарного сиропа, перемешайте со льдом и процедите в бокал на крупный свежий кубик льда. Украсьте апельсиновой цедрой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля джин-тоника смешайте 50 ml Citadelle No Mistake примерно со 150 ml охлаждённого премиального тоника. Подавайте с большим количеством льда, украсив апельсиновой цедрой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля вариации Негрони смешайте 30 ml Citadelle No Mistake, 30 ml Campari и 30 ml сладкого красного вермута. Перемешайте со льдом, процедите в бокал со свежим льдом и украсьте апельсиновой цедрой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля Олд Том Джин Физ смешайте 50 ml Citadelle No Mistake, 25 ml лимонного сока и 10 ml сахарного сиропа. Взбейте со льдом в шейкере, процедите в охлаждённый бокал и долейте 80–100 ml содовой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля джин-сауэра смешайте 50 ml Citadelle No Mistake, 25 ml лимонного сока, 10 ml сахарного сиропа и, при желании, пенообразователь для коктейлей согласно инструкции к нему. Тщательно взбейте со льдом в шейкере и процедите в охлаждённый коктейльный бокал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПоскольку Citadelle No Mistake уже содержит добавленный сахар, сначала добавьте меньше подсластителя, чем обычно используется для London Dry Gin, а затем скорректируйте количество с учётом остальных ингредиентов.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИнформация о продукте\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eБренд:\u003c\/strong\u003e Citadelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПродукт:\u003c\/strong\u003e Citadelle No Mistake Old Tom Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтрана происхождения:\u003c\/strong\u003e Франция\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eРегион:\u003c\/strong\u003e Коньяк\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПроизводитель:\u003c\/strong\u003e Maison Ferrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМесто производства:\u003c\/strong\u003e Château de Bonbonnet, регион Коньяк\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТип напитка:\u003c\/strong\u003e Джин\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтиль:\u003c\/strong\u003e джин Old Tom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКоличество ботаникалов:\u003c\/strong\u003e 22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОтборные ботаникалы:\u003c\/strong\u003e Можжевельник, лимон, апельсин, кориандр, кардамон, миндаль, дягиль, фиалка, мускатный орех, корица и перец кубеба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОсобенности производства:\u003c\/strong\u003e Выдержанный в древесине джин, купажированный с обжаренным карибским тростниковым сахаром, выдержанным в бочках\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПодслащивание:\u003c\/strong\u003e Содержит добавленный тростниковый сахар\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЦвет:\u003c\/strong\u003e От светло-золотистого до янтарного\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e Можжевельник, апельсиновая цедра, кардамон, цветочные ноты и тёплые пряности\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВкусовой профиль:\u003c\/strong\u003e Засахаренный лимон, анис, миндаль, корица, мускатный орех, перец кубеба и деликатные дубовые оттенки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПослевкусие:\u003c\/strong\u003e Долгое, цветочное, пряное и древесное\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСодержание алкоголя:\u003c\/strong\u003e 46% об.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОбъём бутылки:\u003c\/strong\u003e 0.5L (500 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 3460410530707\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eРекомендуемое применение:\u003c\/strong\u003e Мартинес, Том Коллинз, джиновый Олд Фэшн, джин-тоник, Негрони и Джин Физ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eРекомендуемое украшение:\u003c\/strong\u003e Цедра апельсина или лимона, в зависимости от коктейля\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХранение:\u003c\/strong\u003e Хранить в вертикальном положении, плотно закрыв бутылку, в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников сильного тепла. Употреблять в чистом виде, со льдом или в коктейлях с точно отмеренными пропорциями.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОткройте для себя больше с Drinkero:\u003c\/strong\u003e Познакомьтесь с классическими коктейлями на основе джина, такими как Мартинес, Том Коллинз, джин-тоник и Негрони, узнайте, чем Old Tom отличается от London Dry Gin, и используйте калькулятор коктейлей Drinkero, чтобы готовить любимые коктейли с правильными пропорциями ингредиентов.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57872269672774,"sku":"BON","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/CitadelleNoMistakeOldTomGin46_Vol.0.5L.webp?v=1794506690","url":"https:\/\/drinkero.com\/ru-lt\/products\/citadelle-no-mistake-old-tom-gin-46-vol-0-5-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}