{"product_id":"olmeca-altos-plata-tequila-38-vol-0-7-l","title":"Текила Olmeca Altos Plata 38% об. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eОткройте для себя свежий, выразительный характер \u003cstrong\u003eтекилы Olmeca Altos Plata 38% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e — аутентичной мексиканской текилы Blanco, изготовленной из 100% голубой агавы Вебера, выращенной в высокогорье Халиско. Яркий аромат цитрусовых, сладкий вкус запечённой агавы, свежие травы и мягкое перечное послевкусие делают Olmeca Altos Plata превосходным выбором для классических коктейлей и современных коктейльных вариаций с текилой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСозданная в сотрудничестве с профессиональными барменами и мексиканским мастером-дистиллером, Olmeca Altos сочетает традиционное мастерство с явным акцентом на универсальность в коктейлях. В производстве многовековой метод измельчения агавы каменным жерновом тахона сочетается с современной вальцовой мельницей, сохраняя характер тщательно выращенной высокогорной агавы.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯркая, мягкая и ароматная Olmeca Altos Plata особенно хорошо подходит для коктейлей «Маргарита», «Палома» и «Маргарита Томми». В ассортименте Drinkero она выделяется превосходным балансом аутентичного вкуса агавы, отличных качеств в коктейлях и универсальности на каждый день.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eДегустационные характеристики\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВнешний вид:\u003c\/strong\u003e Кристально прозрачная и бесцветная, что отражает невыдержанный стиль Plata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e Свежая запечённая агава с яркими цитрусовыми, зелёными травами и деликатными сладкими нотами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e Мягкий и яркий, сочетающий сладость агавы, свежий лайм, лимон, тонкие минеральные ноты и деликатный белый перец.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПослевкусие:\u003c\/strong\u003e Приятно долгое и освежающее, с устойчивыми нотами агавы, цитрусовых, трав и мягких перечных специй.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eСоздана барменами для превосходных коктейлей\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos была создана в 2009 году в результате сотрудничества мастера-дистиллера Хесуса Эрнандеса и всемирно известных барменов Генри Безанта и Дре Массо.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИх целью было создать высококачественную текилу, изготовленную с соблюдением традиционных мексиканских методов производства и обладающую вкусом, балансом и стабильностью, необходимыми для превосходных коктейлей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВместо того чтобы сосредоточиться исключительно на текиле для употребления в чистом виде, они создали напиток, который одинаково хорошо раскрывается в тщательно приготовленной «Маргарите», освежающей «Паломе» или просто со льдом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСегодня Olmeca Altos известна своим особым подходом к производству напитков из агавы и тесной связью с профессиональной коктейльной культурой.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИзготовлена из 100% голубой агавы Вебера, выращенной в высокогорье\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eОснова Olmeca Altos Plata — \u003cstrong\u003e100% голубая агава Вебера\u003c\/strong\u003e, выращенная в Лос-Альтос, высокогорье штата Халиско в Мексике.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭти высокогорные районы известны богатыми минералами вулканическими почвами и благоприятными условиями для выращивания агавы.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПеред сбором агаве дают созреть в течение примерно семи-восьми лет, чтобы в ней накопились природные сахара, необходимые для производства текилы.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОпытные сельскохозяйственные рабочие, известные как химадоры, собирают растения и аккуратно удаляют листья, обнажая сердцевины — пиньи.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСердцевины агавы медленно готовят в традиционных кирпичных печах, преобразуя сложные углеводы в сбраживаемые сахара и раскрывая насыщенный аромат приготовленной агавы.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПосле приготовления агаву измельчают, сочетая традиционный помол каменной тахоной и современными вальцовыми мельницами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗатем полученную массу агавы ферментируют и дважды дистиллируют в медных перегонных кубах, создавая свежий и сбалансированный характер Olmeca Altos Plata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eТрадиционный метод тахона\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eОдна из отличительных особенностей Olmeca Altos — применение традиционного \u003cstrong\u003eметода тахона\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТахона — это большое каменное колесо, используемое для измельчения приготовленной агавы. Эта технология применяется в производстве мексиканской текилы на протяжении многих поколений.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ Olmeca Altos сочетаются измельчение тахоной и вальцовыми мельницами, благодаря чему различные свойства приготовленной агавы раскрываются в конечном напитке.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТакой подход помогает сохранить природную насыщенность агавы, а также свежие цитрусовые и травяные ноты, благодаря которым текила Plata особенно хорошо подходит для коктейлей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ результате получается выразительная Blanco текила с естественной сладостью агавы, сбалансированной текстурой и характерным перечным послевкусием.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eЧем отличается текила Plata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlata, также известную как Blanco или Silver текила, обычно разливают по бутылкам без длительной выдержки в дубовых бочках. Этот стиль текилы наиболее ярко передаёт свежий характер голубой агавы Вебера.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ отличие от текилы Reposado или Añejo, которая во время выдержки в бочках приобретает дополнительные дубовые, ванильные и пряные ноты, текила Plata раскрывает вкус приготовленной агавы, цитрусов, трав и естественную свежесть.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata отличается особенно сбалансированным воплощением этого стиля: сладкие агавовые и цитрусовые ноты дополнены лёгкими перечными и минеральными оттенками.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБлагодаря этим вкусовым оттенкам она особенно хорошо проявляет себя в коктейлях со свежим соком лайма, грейпфрутом, апельсиновым ликёром или сиропом агавы.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПоскольку Olmeca Altos Plata производится из 100% голубой агавы Вебера, её не следует путать с обычной Olmeca Silver — это другой продукт с иным составом.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИдеально для коктейлей\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata была создана специально для приготовления коктейлей и особенно хорошо подходит для освежающих коктейлей с текилой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМаргарита:\u003c\/strong\u003e Смешайте Olmeca Altos Plata с апельсиновым ликёром и свежим соком лайма. Сладость приготовленной агавы, цитрусовые ноты и мягкий перечный характер текилы дополняют освежающий кисло-сладкий баланс коктейля.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПалома:\u003c\/strong\u003e Смешайте Olmeca Altos Plata со свежим лаймом и охлаждённой грейпфрутовой газировкой либо с грейпфрутовым соком и газированной водой. Её свежие травяные и цитрусовые ароматы естественно сочетаются с кисло-сладким вкусом грейпфрута.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМаргарита Томми:\u003c\/strong\u003e Смешайте Olmeca Altos Plata, свежий сок лайма и сироп агавы. Благодаря отсутствию апельсинового ликёра эта вариация подчёркивает натуральный вкус агавы в текиле.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТекила санрайз:\u003c\/strong\u003e Смешайте Olmeca Altos Plata с апельсиновым соком и гренадином, чтобы получить яркий фруктовый лонг-дринк. Текила создаёт чистую агавовую основу для цитрусовых и фруктовых оттенков.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТекила-коллинз:\u003c\/strong\u003e Смешайте Olmeca Altos Plata со свежим лимонным соком, сахарным сиропом и охлаждённой содовой, чтобы получить игристую вариацию классического коктейля «Коллинз».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВариация «Эль Дьябло»:\u003c\/strong\u003e Смешайте Olmeca Altos Plata с кремом де кассис, свежим лаймом и имбирным пивом. Свежий характер агавы делает этот вариант более яркой альтернативой традиционной версии на основе Reposado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eРекомендации по подаче\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlmeca Altos Plata отлично подходит для освежающих коктейлей, а сбалансированный характер агавы также позволяет пить её в чистом виде или со льдом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля приготовления классической «Маргариты» смешайте примерно 50 ml Olmeca Altos Plata с 25 ml апельсинового ликёра и 25 ml свежего сока лайма. Тщательно встряхните со льдом и процедите в охлаждённый коктейльный бокал либо подавайте со свежим льдом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля приготовления освежающего коктейля «Палома» смешайте 50 ml текилы со свежим соком лайма и охлаждённой грейпфрутовой газировкой в наполненном льдом бокале хайбол. Украсьте долькой грейпфрута или лайма.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля приготовления «Маргариты Томми» смешайте 60 ml Olmeca Altos Plata с 30 ml свежего сока лайма и 15 ml сиропа агавы. Встряхните со льдом и отрегулируйте сладость по вкусу.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо возможности используйте свежевыжатые цитрусовые соки, чтобы сохранить яркий натуральный вкус текилы.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eБренд:\u003c\/strong\u003e Olmeca Altos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПродукт:\u003c\/strong\u003e Текила Plata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтрана происхождения:\u003c\/strong\u003e Мексика\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eРегион:\u003c\/strong\u003e Лос-Альтос-де-Халиско (нагорье Халиско)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМесто производства:\u003c\/strong\u003e Арандас, Халиско\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДистиллерия:\u003c\/strong\u003e Destilería Colonial de Jalisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eРегистрационный номер дистиллерии:\u003c\/strong\u003e NOM 1111\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТип крепкого напитка:\u003c\/strong\u003e Текила Blanco \/ Plata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтиль:\u003c\/strong\u003e Невыдержанная \/ серебряная текила\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСырьё:\u003c\/strong\u003e 100% голубая агава Вебера\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПодготовка агавы:\u003c\/strong\u003e Медленное приготовление в традиционных кирпичных печах\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eИзмельчение:\u003c\/strong\u003e Традиционный камень тахона и вальцовая мельница\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДистилляция:\u003c\/strong\u003e Двойная дистилляция в медных перегонных кубах\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЦвет:\u003c\/strong\u003e Кристально прозрачный\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВкусовой профиль:\u003c\/strong\u003e Приготовленная агава, лайм, лимон, травы, минеральные ноты и белый перец\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСодержание алкоголя:\u003c\/strong\u003e 38% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОбъём бутылки:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 080432106037\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eРекомендуемое применение:\u003c\/strong\u003e «Маргарита», Палома, Маргарита Томми, «Текила Санрайз» и другие коктейли с текилой\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХранение:\u003c\/strong\u003e Хранить вертикально, с плотно закрытой бутылкой, в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников сильного тепла.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОткройте для себя больше с Drinkero:\u003c\/strong\u003e Изучите рецепты коктейлей «Маргарита», Палома и других коктейлей с текилой, подберите необходимые ингредиенты и воспользуйтесь коктейльным калькулятором Drinkero, чтобы готовить дома идеально сбалансированные напитки.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856146800966,"sku":"BON","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/OlmecaAltosPlataTequila38_Vol.0.7L.webp?v=1794394149","url":"https:\/\/drinkero.com\/ru-lt\/products\/olmeca-altos-plata-tequila-38-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}