{"product_id":"le-contesse-prosecco-doc-treviso-brut-11-vol-0-75-l","title":"Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut 11% об. 0.75 L","description":"\u003cp\u003eОткройте для себя яркий, освежающий характер \u003cstrong\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut 11% Vol. 0.75L\u003c\/strong\u003e — элегантного итальянского игристого вина из винограда Глера, выращенного в провинции Тревизо, регион Венето. Это сухое просекко с мелкими, стойкими пузырьками и тонкими ароматами золотого яблока, груши Вильямс и белых цветов станет отличным выбором для аперитива, торжеств и игристых коктейлей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut производится методом Шарма, который позволяет сохранить естественную свежесть и фруктовый характер винограда Глера. Освежающая кислотность, лёгкие фруктовые ноты и чистое послевкусие делают его особенно подходящим для коктейлей, сочетающих игристое вино с цитрусовыми, фруктовыми соками или горько-сладкими аперитивами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо мнению Drinkero, Le Contesse Brut — отличная замена Cinzano To Spritz в Aperol Spritz и других игристых коктейлях. Благодаря более сухому стилю оно также особенно хорошо подходит для вариаций коктейлей Poinsettia, Френч 75 и Kir Royale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eДегустационные характеристики\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВнешний вид:\u003c\/strong\u003e Светло-соломенный цвет с мелкими, стойкими пузырьками.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e Свежий и фруктовый, с нотами золотого яблока, груши Вильямс и нежных белых цветов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e Яркий и освежающий, с оттенками садовых фруктов, сбалансированной кислотностью и лёгкой сладостью.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПослевкусие:\u003c\/strong\u003e Чистое, гармоничное и приятно сухое, с продолжительными ароматами свежих фруктов и цветов.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eС виноградников просекко в Тревизо\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut производится в провинции Тревизо, входящей в знаменитый винодельческий регион Венето на северо-востоке Италии.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВино производится из Глеры — традиционного сорта винограда, используемого для производства просекко.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНа виноградниках применяется система формирования лозы Сильвоз, а урожай собирают в сентябре, когда ягоды достигают желаемого баланса свежести и спелости.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПосле сбора виноград подвергают мягкому прессованию, а сусло осветляют методом холодного статического отстаивания.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eФерментация при контролируемой температуре помогает сохранить тонкие ароматы яблока, груши и цветов, характерные для готового вина.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПроизведено методом Шарма\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut производится методом Шарма, также известным как метод Мартинотти.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПосле первичной ферментации вино проходит вторичную ферментацию в герметичных резервуарах с использованием отборных дрожжей и контролируемой температуры.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот процесс создаёт мелкие пузырьки, характерные для игристого вина, сохраняя свежий и фруктовый характер винограда Глера.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПосле вторичного брожения вино разливают по бутылкам и выдерживают несколько недель в хранилище с контролируемой температурой перед выпуском в продажу.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ результате получается живое, элегантное Prosecco с тонкими пузырьками, освежающей кислотностью и сбалансированным вкусовым профилем.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eЧем отличается Brut Prosecco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrut Prosecco обычно суше, чем Extra Dry Prosecco\u003c\/strong\u003e, несмотря на потенциально сбивающую с толку терминологию.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut содержит около 10 граммов остаточного сахара на литр по сравнению с 15 граммами на литр в версии Extra Dry от этого производителя.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБлагодаря более низкому уровню сладости освежающая кислотность вина и тонкие ноты садовых фруктов ощущаются более отчётливо.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПри приготовлении коктейлей Brut Prosecco особенно хорошо подходит для сочетания игристого вина со сладкими или горько-сладкими ингредиентами, такими как Aperol, Campari, клюквенный сок и апельсиновый ликёр.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕго свежий характер помогает сбалансировать эти ингредиенты, не делая готовый коктейль чрезмерно сладким.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИдеально для коктейлей\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Contesse Prosecco DOC Treviso Brut — универсальное игристое вино, особенно подходящее для освежающих аперитивов и элегантных коктейлей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАпероль Шприц:\u003c\/strong\u003e Смешайте охлаждённое Prosecco с Aperol и содовой в большом винном бокале со льдом. Сухой характер вина уравновешивает горько-сладкий апельсиновый вкус Aperol, создавая освежающий итальянский аперитив.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПуансеттия:\u003c\/strong\u003e Смешайте 90 ml охлаждённого Prosecco Brut с 60 ml клюквенного сока и 15 ml апельсинового ликёра. Подавайте в бокале-флюте для шампанского, украсив свежей спиралью из апельсиновой цедры. Сухое Prosecco уравновешивает сладость клюквы и цитрусовых, что делает его идеальным выбором для праздничного коктейльного рецепта Drinkero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХуго Шприц:\u003c\/strong\u003e Смешайте Prosecco с сиропом или ликёром из цветков бузины, содовой, свежей мятой и лаймом. Свежее игристое вино гармонично дополняет цветочную сладость бузины.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКампари Шприц:\u003c\/strong\u003e Смешайте Prosecco, Campari и содовую, чтобы получить освежающий горько-сладкий аперитив с выраженными травяными и цитрусовыми нотами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eБеллини:\u003c\/strong\u003e Смешайте охлаждённое Prosecco с пюре из белого персика, чтобы приготовить классический венецианский игристый коктейль. Brut делает его немного более сухим и подчёркивает естественную сладость персика.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМимоза:\u003c\/strong\u003e Смешайте Prosecco Brut со свежим апельсиновым соком, чтобы получить яркий, освежающий игристый коктейль, подходящий для бранча и торжеств.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВариация Френч 75:\u003c\/strong\u003e Используйте Le Contesse Prosecco Brut вместо шампанского в сочетании с джином, свежим лимонным соком и сахарным сиропом. Так получится более фруктовая интерпретация классического коктейля Френч 75.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВариация Кир Рояля:\u003c\/strong\u003e Смешайте охлаждённое Prosecco Brut с crème de cassis, чтобы получить освежающий игристый коктейль с чёрной смородиной. Традиционный Кир Рояль готовят с шампанским, но просекко станет более лёгкой альтернативой.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПодача и гастрономические сочетания\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПодавайте Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut хорошо охлаждённым, в идеале при температуре около \u003cstrong\u003e6–8°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБокал-флюте или бокал для игристого вина в форме тюльпана помогает сохранить тонкие пузырьки и раскрыть фруктовые и цветочные ароматы.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭто вино особенно хорошо подходит в качестве аперитива и гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, лёгкими закусками и свежими салатами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля приготовления коктейлей предварительно охладите бутылку и аккуратно добавьте просекко после смешивания остальных ингредиентов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНе встряхивайте игристое вино: это приводит к чрезмерному пенообразованию и потере пузырьков.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля классического Апероль Шприца используйте примерно три части просекко, две части Aperol и одну часть содовой, регулируя пропорции по вкусу.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eБренд:\u003c\/strong\u003e Le Contesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПродукт:\u003c\/strong\u003e Prosecco DOC Treviso Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтрана происхождения:\u003c\/strong\u003e Италия\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eРегион:\u003c\/strong\u003e Тревизо, Венето\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТип вина:\u003c\/strong\u003e Белое игристое вино\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКлассификация:\u003c\/strong\u003e Prosecco DOC Treviso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСладость:\u003c\/strong\u003e Брют\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСорт винограда:\u003c\/strong\u003e Глера\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМетод производства:\u003c\/strong\u003e Метод Шарма, вторичная ферментация в резервуарах под давлением\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОстаточный сахар:\u003c\/strong\u003e Приблизительно 10 г\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСодержание алкоголя:\u003c\/strong\u003e 11% об.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОбъём бутылки:\u003c\/strong\u003e 0.75L (750 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЦвет:\u003c\/strong\u003e Светло-соломенный\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТемпература подачи:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8005068003507\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eИнформация об аллергенах:\u003c\/strong\u003e Содержит сульфиты\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eРекомендуемое применение:\u003c\/strong\u003e Апероль Шприц, Пуансеттия, Хуго Шприц, Кампари Шприц, Беллини, Мимоза и игристые аперитивы\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХранение:\u003c\/strong\u003e Храните закрытую бутылку в прохладном тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей и перепадов температуры. После открытия храните в холодильнике, закрыв пробкой для игристого вина, и употребите как можно скорее, пока сохраняется свежесть пузырьков.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОткройте для себя больше с Drinkero:\u003c\/strong\u003e Попробуйте освежающие коктейли с просекко, классические рецепты итальянских шприцев и праздничные игристые напитки с Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut.\u003c\/p\u003e","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57850117947718,"sku":"BON","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/LeContesseProseccoDOCTrevisoBrut11_Vol.0.75L.webp?v=1794324345","url":"https:\/\/drinkero.com\/ru-lv\/products\/le-contesse-prosecco-doc-treviso-brut-11-vol-0-75-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}