{"product_id":"doorlys-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","title":"Ром Doorly's 5-летней выдержки 40% об. 0.7 L","description":"\n\u003cp\u003eОткройте для себя насыщенный карибский характер \u003cstrong\u003eDoorly's 5 Year Old Rum 40% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e — традиционного барбадосского рома, произведённого на знаменитой винокурне Foursquare Rum Distillery. Этот золотой ром, выдержанный пять лет в дубовых бочках из-под бурбона, сочетает ноты тропических фруктов, сливочной ванили, мягкой карамели и согревающих дубовых пряностей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old производится из мелассы и представляет собой тщательно составленный купаж традиционных ромовых спиртов, полученных в перегонных кубах и колоннах. Он отличается элегантным балансом вкуса, насыщенности и мягкости. Привлекательные ароматы ананаса, ванили и маслянистого дуба позволяют одинаково хорошо наслаждаться им как в классических коктейлях, так и в чистом виде. В отличие от сильно подслащённых напитков на основе рома, Doorly's сохраняет естественный характер выдержанного барбадосского рома без добавления сахара и искусственных красителей. В ассортименте Drinkero это превосходный выбор для Rum Old Fashioned, вариаций «Май Тай», Rum Punch и других коктейлей, которым необходим насыщенный, но сбалансированный выдержанный ром.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eДегустационные характеристики\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦвет:\u003c\/strong\u003e Тёплый золотисто-янтарный с привлекательными оранжево-золотыми бликами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e Привлекательные ноты ванили, сливочного масла, сливок и свежего ананаса, дополненные тонкими оттенками дуба, согревающих пряностей и деликатным дымным характером.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e Мягкий и округлый, сочетающий сливочную ваниль, маслянистую карамель, тропические фрукты, поджаренный дуб и бисквитные оттенки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПослевкусие:\u003c\/strong\u003e Средней продолжительности, с мягкими древесными пряностями, жареными орехами, сушёной сливой и продолжительными нотами ванили.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eНаследие барбадосского рома Doorly's\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's — одно из исторических имён барбадосского рома, чьи корни восходят к началу XX века.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБренд был создан Мартином Дорли и стал ассоциироваться с традиционным производством барбадосского рома и сложившимся на острове наследием дистилляции.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСегодня Doorly's производится на винокурне Foursquare Rum Distillery, которой управляют R.L. Seale \u0026amp; Company и семья Сил.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРасположенная в приходе Сент-Филип, винокурня Foursquare занимает территорию бывшего сахарного завода, связывая производство рома с многовековой историей выращивания сахарного тростника на Барбадосе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВинокурня известна производством аутентичного рома с тщательно контролируемой ферментацией, традиционными методами дистилляции и выдержкой в дубовых бочках.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old — доступное знакомство с этим наследием, сочетающее солидную выдержку, традиционное производство и многогранный вкусовой профиль.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПроизведено на винокурне Foursquare Rum Distillery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПроизводство Doorly's 5 Year Old начинается с мелассы — традиционного сырья для барбадосского рома.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМелассу сбраживают для образования ароматических соединений и спирта, необходимых для дистилляции.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoursquare Rum Distillery использует как традиционные перегонные кубы, так и ректификационные колонны для производства различных стилей рома.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРом из перегонного куба:\u003c\/strong\u003e Как правило, придаёт более насыщенную текстуру, более выраженный аромат и дополнительную интенсивность вкуса.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРом из ректификационной колонны:\u003c\/strong\u003e Придаёт более лёгкий и чистый характер, обеспечивая баланс и элегантность.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСочетая эти взаимодополняющие дистилляты, Foursquare создаёт ром с насыщенным, но при этом доступным вкусом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗатем ром выдерживается в дубовых бочках, где приобретает дополнительные ноты ванили, карамели, древесины и пряностей.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПятилетняя выдержка в бочках из-под бурбона\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eОдна из определяющих особенностей Doorly's 5 Year Old — выдержка в дубовых бочках, ранее использовавшихся для американского бурбона.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРом выдерживается не менее \u003cstrong\u003eпяти лет в бочках из-под бурбона\u003c\/strong\u003e, что позволяет напитку естественным образом взаимодействовать с древесиной.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВо время выдержки бочки придают рому ноты ванили, карамели, поджаренного дуба и деликатных пряностей, а также округлую текстуру.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТёплый климат Барбадоса способствует активному взаимодействию рома с бочками, помогая напитку обрести глубину и сложность.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ отличие от белого рома, в котором подчёркиваются более лёгкие и свежие качества, Doorly's 5 Year Old обладает более насыщенным вкусом, сохраняя при этом сбалансированный и доступный характер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ полученном золотом роме тропические фрукты, мягкая ваниль, сливочное масло и дуб сочетаются с приятно согревающим послевкусием.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eЧем отличается барбадосский ром?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eБарбадос широко известен сбалансированными традиционными стилями рома, сочетающими насыщенный вкус с элегантным, относительно сухим характером.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМногие барбадосские ромы производят сочетанием перегонки в медных кубах и ректификационных колоннах, что позволяет объединить различные ароматические качества.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old следует этой традиции, сочетая насыщенный характер рома на основе мелассы с дополнительной глубиной, которую придаёт выдержка в дубе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо сравнению с некоторыми чрезвычайно ароматными ямайскими ромами его характер в целом более сдержанный и округлый, с яркими нотами ванили, фруктов и дуба.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо сравнению с более лёгким ромом в кубинском стиле он отличается большей насыщенностью, приобретённой благодаря выдержке в бочках, и более выраженным характером выдержанного рома.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭто делает Doorly's особенно универсальным выбором для коктейлей, где требуется ром с глубоким, но не доминирующим вкусовым профилем.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eЧто делает Doorly's 5 Year Old особенным?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old сочетает традиционную барбадосскую дистилляцию, полноценную пятилетнюю выдержку и доступный вкусовой профиль.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАроматы тропических фруктов и ванили дополняют естественную насыщенность, приобретённую благодаря выдержке в бочках из-под бурбона.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРом производится без добавления сахара и красителей, благодаря чему его натуральные оттенки мелассы и дуба остаются ярко выраженными.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКрепость 40% обеспечивает достаточную структуру для классических коктейлей, при этом ром остаётся мягким и приятным для употребления в чистом виде или со льдом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля Drinkero это отличное знакомство с выдержанным барбадосским ромом, занимающим промежуточное положение между более лёгкими ромами для повседневных миксов и более дорогими премиальными вариантами для употребления в чистом виде.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eИдеально для коктейлей\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old — универсальный выдержанный ром, который особенно хорошо подходит для классических карибских коктейлей, тропических напитков и вариаций на основе рома с выраженным вкусом крепкого алкоголя.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРомовый Олд Фэшн:\u003c\/strong\u003e Смешайте Doorly's 5 Year Old с небольшим количеством сахарного сиропа и ароматического биттера. Перемешайте со льдом и украсьте апельсиновой цедрой. Его ноты ванили, карамели и дуба создают насыщенную альтернативу традиционному Олд Фэшн на основе виски.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМай Тай:\u003c\/strong\u003e Используйте Doorly's 5 Year Old как часть купажа выдержанных ромов с более ароматным ямайским ромом. Его сбалансированный барбадосский характер дополняет свежий сок лайма, апельсиновый кюрасао и оршад в этом классическом тики-коктейле.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРомовый пунш:\u003c\/strong\u003e Смешайте Doorly's со свежим соком лайма, ананасовым соком и подходящим подсластителем. Его ноты тропических фруктов и мягкие дубовые оттенки создают гармоничный карибский пунш.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВариация Зомби:\u003c\/strong\u003e Используйте Doorly's 5 Year Old в качестве выдержанного компонента наряду с более тёмными ромами с интенсивным вкусом. Его ноты ванили и дуба дополняют цитрусовые, фруктовые и ароматические сиропы, характерные для многих вариаций Зомби.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДайкири с выдержанным ромом:\u003c\/strong\u003e Смешайте Doorly's со свежевыжатым соком лайма и сахарным сиропом, чтобы получить более насыщенную вариацию традиционного Дайкири с тонкими нотами ванили и дуба.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКуба Либре:\u003c\/strong\u003e Смешайте Doorly's 5 Year Old с охлаждённой колой, свежим лаймом и льдом. Его ванильные и карамельные ноты дополняют вкус колы и придают коктейлю больше глубины, чем более лёгкий белый ром.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГорячий ром с маслом:\u003c\/strong\u003e Смешайте Doorly's с тёплой водой, сливочным маслом, коричневым сахаром и согревающими пряностями. Его выдержанные оттенки ванили и дуба естественно сочетаются с корицей, мускатным орехом и насыщенным коричневым сахаром.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eРекомендации по подаче\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoorly's 5 Year Old можно пить в чистом виде, слегка охлаждённым, с крупным кубиком льда или использовать как основу для классических коктейлей с ромом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля простой дегустационной подачи налейте примерно 40–50 ml в подходящий бокал и дайте раскрыться ароматам ванили, тропических фруктов и дуба.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля Rum Old Fashioned смешайте 60 ml Doorly's 5 Year Old с 5–10 ml сахарного сиропа и двумя дэшами ароматического биттера. Перемешайте со льдом, процедите на крупный кубик льда и украсьте свежей цедрой апельсина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля Дайкири на выдержанном роме смешайте 60 ml Doorly's с 25 ml свежевыжатого сока лайма и 15 ml сахарного сиропа. Тщательно встряхните со льдом и процедите в охлаждённый бокал купе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля освежающего ромового пунша смешайте 50 ml Doorly's со свежевыжатым цитрусовым соком, ананасовым соком и небольшим количеством сахарного сиропа, регулируя сладость по вкусу.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБлагодаря сбалансированному характеру этот ром также хорошо сочетается с десертами с ванилью, карамелью, орехами или тропическими фруктами.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eБренд:\u003c\/strong\u003e Doorly's\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПродукт:\u003c\/strong\u003e ром 5-летней выдержки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтрана происхождения:\u003c\/strong\u003e Барбадос\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДистиллерия:\u003c\/strong\u003e Foursquare Rum Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПроизводитель:\u003c\/strong\u003e R.L. Seale \u0026amp; Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТип напитка:\u003c\/strong\u003e выдержанный ром\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтиль:\u003c\/strong\u003e золотой ром с Барбадоса\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСырьё:\u003c\/strong\u003e меласса\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДистилляция:\u003c\/strong\u003e купаж ромовых дистиллятов из перегонного куба и ректификационной колонны\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВыдержка:\u003c\/strong\u003e 5 лет\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТип бочек:\u003c\/strong\u003e дубовые бочки из-под бурбона\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДобавленный сахар:\u003c\/strong\u003e отсутствует\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДобавленные красители:\u003c\/strong\u003e отсутствуют\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЦвет:\u003c\/strong\u003e золотисто-янтарный\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВкусоароматический профиль:\u003c\/strong\u003e ваниль, ананас, сливочное масло, карамель, дуб, орехи и мягкие пряности\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСодержание алкоголя:\u003c\/strong\u003e 40% об.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОбъём бутылки:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 724803003005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eРекомендации по употреблению:\u003c\/strong\u003e Rum Old Fashioned, вариации Май Тай, ромовый пунш, Дайкири на выдержанном роме, Куба Либре и горячий ром с маслом\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХранение:\u003c\/strong\u003e Храните бутылку вертикально, плотно закрытой, в прохладном сухом месте вдали от прямых солнечных лучей и источников сильного тепла.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОткройте для себя больше с Drinkero:\u003c\/strong\u003e изучите классические рецепты коктейлей Май Тай, Дайкири и Rum Old Fashioned, узнайте о различиях между белым и выдержанным ромом и воспользуйтесь калькулятором коктейлей Drinkero, чтобы готовить дома идеально сбалансированные коктейли.\u003c\/p\u003e\n","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862044844358,"sku":"BON","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/Doorly_s5YearOldRum40_Vol.0.7L.png?v=1794411445","url":"https:\/\/drinkero.com\/ru\/products\/doorlys-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}