Plymouth Original Gin 41.2% об. 0.7 L

Откройте для себя неподвластный времени характер Plymouth Original Gin 41.2% Vol. 0.7L — исключительного английского джина, история дистилляции которого восходит к 1793 году. Этот классический напиток производится на исторической винокурне Black Friars в Плимуте, графство Девон, и сочетает семь тщательно отобранных растительных компонентов, создающих мягкий, округлый и превосходно сбалансированный вкус. Его самобытный характер объединяет душистый можжевельник, освежающие цитрусовые ноты, землистую дягиль, ароматный кориандр и согревающий зелёный кардамон.

В отличие от многих джинов London Dry с ярко выраженным можжевеловым характером, Plymouth отличается более мягким и насыщенным профилем с деликатной цитрусовой сладостью и удивительно элегантным послевкусием. Традиционный рецепт предусматривает дистилляцию в медном перегонном кубе с использованием нейтрального зернового спирта и мягкой воды из Дартмура, что сохраняет узнаваемый английский характер джина. Благодаря своему особому балансу он особенно хорошо подходит для классических коктейлей, в которых качество базового алкоголя имеет решающее значение. В ассортименте Drinkero Plymouth Gin — превосходный выбор для коктейлей Гимлет, Сухой мартини, Pink Gin, Негрони, Gin & Tonic, Том Коллинз и других классических коктейлей на основе джина.

Дегустационные характеристики

Внешний вид: Кристально чистый и прозрачный, с классическим бесцветным обликом тщательно дистиллированного премиального джина.

Аромат: Свежий и притягательный, сочетающий смолистый можжевельник, сладкий апельсин, лимонную цедру, ароматный кориандр, землистые коренья и деликатную пряность кардамона.

Вкус: Мягкий, насыщенный и превосходно сбалансированный, с округлыми нотами можжевельника, ярких цитрусов, деликатной сладости, землистой дягили и тонким пряным оттенком.

Послевкусие: Продолжительное, мягкое и согревающее, со стойкими нотами цитрусовых масел, деликатных травяных пряностей и приятной сухостью.

Наследие Plymouth Gin

Plymouth Gin — один из старейших английских спиртных напитков, чьё наследие тесно связано с морским городом Плимутом.

Джин производится на винокурне Black Friars с 1793 года, что делает её одним из важнейших мест в истории британского производства джина.

В XVIII и XIX веках Плимут был крупным военно-морским портом и центром международного судоходства.

Торговые и военно-морские связи города способствовали укреплению репутации Plymouth Gin среди моряков, купцов и путешественников.

В отличие от брендов джина, переносивших производство из одного места в другое, Plymouth Gin сохранил необычайно прочную связь со своей первоначальной винокурней.

Его рецептура приобрела репутацию более мягкой и округлой по сравнению со многими традиционными сухими джинами.

Благодаря этому характеру джин был особенно хорош в ранних коктейлях, где базовому алкоголю требовалось уравновешивать цитрусовые ноты, биттеры, вермут и другие ароматические ингредиенты.

В последующие столетия Plymouth Gin вошёл во множество классических рецептов коктейлей и получил признание среди профессиональных барменов.

Сегодня бренд принадлежит Pernod Ricard, а производство по-прежнему ведётся на исторической площадке Black Friars в Плимуте.

Black Friars: дистиллерия с многовековой историей

Plymouth Gin производится на дистиллерии Black Friars — в историческом здании в центре Плимута на юго-западе Англии.

История этого места восходит к началу XV века, когда отдельные части здания принадлежали доминиканской религиозной общине.

Сохранившийся трапезный зал отличается впечатляющей деревянной крышей, датируемой 1431 годом, и является важным образцом средневековой архитектуры.

Впоследствии здание использовалось для разных целей, а в 1793 году стало местом производства Plymouth Gin.

Сегодня она признана старейшей действующей дистиллерией джина в Англии.

Историческая обстановка создаёт выразительный контраст с современными предприятиями, которыми пользуются многие нынешние производители джина.

На дистиллерии сохраняют традиционные методы производства джина и одновременно применяют современные системы контроля, обеспечивающие стабильность качества.

Мастер-дистиллер бренда Шон Харрисон работает с Plymouth Gin с 1994 года и отвечает за сохранение его исторической рецептуры.

Для ценителей аутентичного наследия крепких напитков Plymouth Gin служит прямой связью с более чем двухвековой английской традицией дистилляции.

Семь тщательно отобранных ботанических ингредиентов

Характер Plymouth Gin формирует тщательно сбалансированное сочетание семи традиционных ботанических ингредиентов.

В отличие от современных джинов, в состав которых могут входить десятки разных растений, в Plymouth используется сравнительно компактный набор ингредиентов, создающий сложность без чрезмерной интенсивности аромата.

Ягоды можжевельника: Обеспечивают характерные для джина хвойные и смолистые оттенки. В Plymouth можжевельник выражен ярко, но сбалансированно и не доминирует чрезмерно.

Семена кориандра: Привносят ароматное тепло, мягкую пряность и тонкие цитрусовые ноты, дополняющие свежий характер джина.

Цедра сладкого апельсина: Добавляет ароматные апельсиновые масла и округлое ощущение естественной цитрусовой сладости.

Лимонная цедра: Придаёт свежие, яркие цитрусовые ароматы, которые помогают сбалансировать более глубокие ботанические компоненты.

Корень дягиля: Добавляет землистые и древесные оттенки, формируя структуру и приятное сухое послевкусие.

Зелёный кардамон: Привносит ароматную пряность, свежую травянистую сложность и деликатный ментоловый оттенок.

Фиалковый корень: Придаёт тонкие цветочные ноты, напоминающие фиалку, и землистую сложность, которые помогают объединить ботанический профиль.

Эти семь ингредиентов в совокупности создают характерную мягкость и сбалансированный вкус Plymouth.

Джин остаётся традиционно сухим, однако сочетание цитрусовых и ботаникалов может создавать более мягкое впечатление по сравнению с некоторыми более резкими вариантами с доминирующим можжевельником.

Чем отличается Plymouth Gin?

Plymouth Gin тесно связан с традиционным стилем джина, названным в честь английского города, где его производят.

Исторически Plymouth Gin отличался от London Dry Gin географической привязкой и характерным вкусовым профилем.

Ранее это название имело географическую защиту в Европейском союзе, однако данный статус был отменён в 2015 году.

Сегодня Plymouth Gin по-прежнему тесно связан со своей первоначальной дистиллерией и устоявшимся рецептом.

Его характер обычно мягче, насыщеннее и землистее, чем у многих традиционных вариантов London Dry.

Можжевельник остаётся важнейшим компонентом, но его уравновешивают цедра сладкого апельсина, лимон, кардамон и землистые корневые ботаникалы.

В результате получается округлый и гармоничный джин, а не чрезмерно сухой или резкий.

При приготовлении коктейлей это отличие может быть особенно полезным.

В Гимлете округлый профиль гармонично дополняет лаймовый кордиал или свежий сок лайма.

В Martini его мягкость и землистые ботаникалы элегантно сочетаются с сухим вермутом.

В коктейле Pink Gin сбалансированный профиль джина позволяет ароматическим биттерам добавлять сложность, не становясь чрезмерно доминирующими.

Значение можжевельника и землистых ботаникалов

Можжевельник остаётся основой Plymouth Gin, обеспечивая знакомый хвойный аромат, который отличает джин от других дистиллированных напитков.

Однако характер этого напитка основан не только на интенсивном вкусе можжевельника.

Дягиль и корень ириса добавляют землистые растительные ноты, создающие глубину и структуру.

Эти ингредиенты особенно важны в крепких коктейлях, где джин не сильно разбавляется миксерами.

Дягиль придаёт сухой древесный характер, дополняющий цитрусовые ингредиенты.

Корень ириса привносит тонкую цветочную и землистую сложность, придавая общему аромату дополнительное измерение.

Зелёный кардамон придаёт ароматное тепло и деликатную свежесть.

Вместе эти ингредиенты создают сбалансированный джин с округлой текстурой и долгим, мягко согревающим послевкусием.

Домашним барменам, сравнивающим разные джины, Plymouth наглядно показывает, как традиционный рецепт из семи растительных ингредиентов может обеспечить значительную сложность без необычных фруктовых вкусов или обширного перечня ботаникалов.

Характер сладкого апельсина и свежего лимона

Цитрусовые играют важную роль во вкусе Plymouth Gin, особенно благодаря использованию апельсиновой и лимонной цедры.

Апельсиновая цедра придаёт округлые душистые ароматы, создающие лёгкое впечатление сладости.

Лимонная цедра придаёт яркость и освежающий цитрусовый характер.

Эти ингредиенты уравновешивают землистые растительные ноты и хвойный вкус можжевельника.

Полученный джин подходит для коктейлей со свежим лимоном или лаймом, поскольку цитрусовые ноты дополняют кислотность, а не вступают с ней в противоречие.

В коктейле Гимлет лайм становится главным цитрусовым ингредиентом, а Plymouth придаёт композиции дополнительную растительную глубину.

В коктейле Tom Collins свежий лимон и содовая создают освежающий хайбол, в котором по-прежнему хорошо ощущается округлый характер джина.

В коктейле Френч 75 апельсиновые и лимонные растительные компоненты гармонично сочетаются с игристым вином и цитрусовым соком.

Благодаря цитрусовому характеру этот джин также отлично подходит для простого джин-тоника с лимонной цедрой.

Традиционная дистилляция в медном перегонном кубе

Plymouth Gin производят в традиционном медном перегонном кубе на винокурне Black Friars Distillery.

Основой джина служит нейтральный зерновой спирт, обеспечивающий чистую базу для растительных компонентов.

В процессе производства добавляют семь тщательно отобранных растительных компонентов, благодаря чему их ароматические соединения переходят в дистиллят.

Медный перегонный куб создаёт условия, в которых ароматы этих растительных компонентов извлекаются и уравновешиваются.

Тщательно контролируемые нагрев, конденсация и отбор дистиллята помогают сохранить задуманный вкусовой профиль.

Затем полученный спирт доводят мягкой водой из Дартмура до заданной крепости и разливают по бутылкам.

Нейтральный зерновой спирт: служит основой для растительных компонентов джина.

Семь растительных компонентов: создают узнаваемый баланс можжевеловых, цитрусовых, пряных и землистых нот.

Дистилляция в медном перегонном кубе: сохраняет ароматический характер смеси растительных компонентов.

Вода из Дартмура: используется для доведения спирта до конечной крепости розлива.

Готовый джин сохраняет мягкий, округлый и ароматный характер, которым славится Plymouth.

Связь с Дартмуром

Для Plymouth Gin используется мягкая вода, связанная с Дартмуром — возвышенной местностью к северу от Плимута в графстве Девон.

Дартмур известен своими открытыми вересковыми пустошами, гранитными образованиями, ручьями и давней связью с природной средой юго-запада Англии.

Вода играет важную роль в приготовлении джина, поскольку дистиллят высокой крепости необходимо разбавить до предусмотренной крепости розлива.

Использование подходящей воды помогает производителю добиться желаемой прозрачности, текстуры и стабильности вкуса.

Для Plymouth вода из Дартмура — неотъемлемая часть сложившейся традиции производства.

Её использование создаёт ещё одну связь между джином и регионом, где его производят уже более двух столетий.

Наряду с винокурней Black Friars Distillery и её рецептурой из семи растительных компонентов вода является частью самобытного исторического облика Plymouth Gin.

Plymouth Gin и Королевский военно-морской флот Великобритании

Статус Плимута как важного военно-морского порта способствовал возникновению прочной связи между местным джином и морской историей.

На протяжении многих поколений моряки и военно-морские служащие, прибывавшие в Плимут, знакомились со спиртными напитками, которые производились и продавались в окрестностях города.

Историческая связь бренда с Королевским военно-морским флотом особенно ярко проявляется в Plymouth Navy Strength Gin.

Крепость этой версии составляет 57%, что значительно выше, чем у оригинальной версии крепостью 41.2%.

Согласно историческим свидетельствам, крепкие спиртные напитки флотской крепости были необходимы из-за хранения алкоголя на борту кораблей.

Хотя обе версии объединяет наследие винокурни Plymouth, это разные продукты, предназначенные для различных вкусовых предпочтений и коктейлей.

Plymouth Original Gin: версия крепостью 41.2% с мягким и округлым характером, подходящая для классических коктейлей на каждый день.

Plymouth Navy Strength Gin: версия крепостью 57%, обеспечивающая более интенсивную алкогольную основу для крепких коктейлей с джином.

В ассортименте Drinkero оригинальная версия крепостью 41.2% станет прекрасным знакомством с самобытным стилем Plymouth.

Почему Plymouth важен для истории коктейлей

Plymouth Gin занимает важное место в истории развития классических коктейлей, особенно появившихся в конце девятнадцатого и начале двадцатого века.

Благодаря сбалансированному растительному профилю он хорошо подходил для напитков, сочетающих джин с цитрусовыми, биттерами и вермутом.

Этот джин издавна ассоциируется с такими коктейлями, как Гимлет, Pink Gin и Мартини.

Официальная винокурня бренда также рассказывает об исторических коктейлях, включая Marguerite и Pennant.

В ранних рецептах коктейлей часто указывались определённые стили джина, поскольку различия в сладости, интенсивности растительных нот и текстуре могли влиять на вкус готового напитка.

Plymouth предлагал самобытную альтернативу London Dry и Old Tom Gin.

Его округлый характер помогал создавать сбалансированные коктейли без излишнего подслащивания.

Ценителям истории коктейлей Plymouth позволяет узнать, как традиционные стили джина влияют на знакомые рецепты.

Почему Plymouth Gin отлично подходит для Гимлета

Гимлет — один из коктейлей, наиболее тесно связанных с Plymouth Gin.

В этой простой классике джин сочетается с лаймом, а в традиционном рецепте используется кордиал из консервированного лайма.

В современных вариациях вместо него могут использоваться свежий сок лайма и сахарный сироп.

Поскольку рецепт включает сравнительно мало ингредиентов, выбор джина существенно влияет на вкус готового коктейля.

Округлые можжевеловые, мягкие цитрусовые и землистые растительные ноты Plymouth гармонично дополняют кислотность лайма.

Его мягкая текстура помогает сбалансировать более резкий цитрусовый вкус напитка.

Для свежей интерпретации смешайте 60 ml Plymouth Gin с 22.5 ml свежего сока лайма и 15 ml сахарного сиропа.

Тщательно встряхните со льдом и процедите в охлаждённый коктейльный бокал.

Для более традиционной вариации используйте подходящий лаймовый кордиал и скорректируйте пропорции с учётом его сладости и кислотности.

В результате получается чистый, освежающий коктейль с джином, подчёркивающий характерный баланс Plymouth.

Идеальный джин для классического сухого Мартини

Сухой Мартини — ещё один превосходный способ насладиться Plymouth Gin.

Коктейль традиционно готовят из джина и сухого вермута, поэтому его вкус во многом зависит от ботанического профиля и текстуры базового алкоголя.

Более насыщенный и мягкий профиль Plymouth придаёт Мартини элегантные ноты можжевельника, землистых кореньев, цитрусовых и деликатную пряность кардамона.

Травянистые ноты сухого вермута дополняют этот ботанический профиль.

Для одной порции смешайте 60 ml Plymouth Gin примерно с 15 ml сухого вермута.

Тщательно перемешайте со льдом до полного охлаждения и необходимого разбавления.

Процедите в охлаждённый бокал для Мартини и украсьте твистом из лимонной цедры или зелёной оливкой.

Твист из лимонной цедры подчёркивает цитрусовую свежесть джина, а оливка придаёт коктейлю более пикантный характер.

Для тех, кому Мартини с ярко выраженными можжевеловыми нотами кажется слишком резким, Plymouth станет более округлой альтернативой без потери классического характера сухого джина.

Что такое Pink Gin?

Pink Gin — исторический британский коктейль, который традиционно готовят из джина и ароматического биттера.

Его не следует путать с современными фруктовыми джинами розового цвета или сладкими джиновыми напитками со вкусом клубники.

Классический Pink Gin готовится относительно просто: джин, небольшое количество ароматического биттера и, по желанию, разбавление.

Благодаря исторической связи с культурой британского военно-морского флота Plymouth особенно уместен в этом коктейле.

Округлый вкус джина создаёт мягкую основу для пряного аромата и горечи биттера.

Для простой вариации смешайте 60 ml Plymouth Gin с двумя-тремя дэшами ароматического биттера Angostura.

Перемешайте со льдом для охлаждения и разбавления, затем процедите в охлаждённый коктейльный бокал.

В качестве необязательного украшения можно использовать твист из лимонной цедры.

В результате получается сухой, ароматный коктейль с выраженным алкогольным характером, демонстрирующий, как небольшое количество биттера может преобразить знакомый джин.

Plymouth Gin в Негрони

Негрони — классический итальянский коктейль на основе джина, Campari и сладкого красного вермута.

Его вкус зависит от баланса между ботаническим профилем джина, горечью Campari и ароматной сладостью вермута.

Plymouth обеспечивает более мягкую и округлую джиновую основу, чем некоторые варианты с ярко выраженными можжевеловыми нотами.

Апельсиновые и лимонные ботаникалы джина дополняют цитрусовый характер Campari, а дягиль и кардамон придают тонкую глубину.

Для классического Негрони смешайте 30 ml Plymouth Gin, 30 ml Campari и 30 ml сладкого красного вермута.

Тщательно перемешайте со льдом и процедите в стакан рокс со свежим льдом.

Украсьте свежей полоской апельсиновой цедры.

В результате получается сбалансированный горько-сладкий коктейль с мягкой ботанической основой и освежающим цитрусовым ароматом.

Для покупателей Drinkero, сравнивающих разные джины в одном и том же рецепте, Plymouth служит отличной альтернативой более выразительным джинам London Dry.

Сравнение Plymouth Gin с другими премиальными джинами

Plymouth Gin заметно отличается от других джинов в тщательно подобранной коллекции Drinkero.

Tanqueray London Dry: Классический джин с доминирующим можжевельником, созданный на основе четырех фирменных ботаникалов.

Beefeater London Dry: Традиционный джин с ярко выраженным можжевельником и свежими нотами лимона и апельсина.

Bombay Sapphire: Джин с десятью ботаникалами и сбалансированным цитрусово-пряным профилем, созданным методом паровой инфузии.

Hendrick's: Современный шотландский джин с характерными нотами огурца и розы.

The Botanist: Джин с острова Айла с 31 ботаникалом, включая 22 дикорастущих растения, собранных на острове.

Tanqueray No. Ten: Премиальный джин с выраженным цитрусовым профилем и свежими нотами грейпфрута, апельсина, лайма и ромашки.

Gin Mare: Средиземноморский джин с оливками арбекина, розмарином, базиликом и тимьяном.

Roku: Японский джин с сакурой, юдзу, зеленым чаем и перцем сансё.

Monkey 47: Исключительно сложный немецкий джин с 47 ботаникалами и брусникой из Шварцвальда.

Plymouth Original: Исторический английский джин с семью ботаникалами, более плотной текстурой и мягким, выраженно землистым характером.

Благодаря этим отличиям Plymouth занимает особое место в ассортименте, особенно для ценителей традиционных стилей джина и исторических коктейлей.

Как Plymouth Gin сочетается с ингредиентами коктейлей

Plymouth Gin особенно хорошо сочетается с ингредиентами, которые подчеркивают его округлый профиль с нотами можжевельника, цитрусов и землистыми ботаническими оттенками.

Свежий лайм: Придает освежающую кислотность, которая дополняет более мягкий и насыщенный характер джина в коктейле Гимлет.

Свежий лимон: Подчеркивает цитрусовые ботаникалы джина в коктейлях Том Коллинз, Френч 75 и Джин Сауэр.

Сухой вермут: Привносит сложные травяные и винные оттенки, которые в Мартини дополняют дягиль, кардамон и можжевельник.

Ароматические биттеры: Добавляют пряность и травяную горечь классическому коктейлю Pink Gin и другим крепким коктейлям.

Campari: Придаёт Negroni характерную горечь и апельсиновые ноты.

Сладкий красный вермут: Придаёт ароматную сладость и глубину коктейлям с горько-сладким вкусом.

Тоник: Придаёт освежающую горчинку и пузырьки, позволяя мягкому ботаническому профилю Plymouth оставаться заметным.

Медовый сироп: Придаёт мягкую сладость, которая дополняет цитрусовый и ботанический характер джина в коктейле «Бис Нис».

Сухое игристое вино: Придаёт освежающую кислотность и элегантные пузырьки коктейлю «Френч 75».

Благодаря сбалансированному вкусу Plymouth особенно хорош в классических коктейлях, где отдельные ингредиенты должны дополнять, а не подавлять друг друга.

Почему Plymouth Gin превосходно подходит для джин-тоника

Джин-тоник — один из самых доступных способов оценить мягкий ботанический характер Plymouth Gin.

Сочетание джина и охлаждённого тоника создаёт освежающий хайбол с лёгкой горчинкой, пузырьками и сложным ароматом.

Можжевельник формирует характерную основу джина Plymouth, а цедра апельсина и лимона придаёт свежесть.

Зелёный кардамон и землистые коренья придают дополнительную глубину, не делая напиток чрезмерно пряным.

Для сбалансированной подачи смешайте 50 ml Plymouth Gin примерно со 150 ml премиального тоника.

Подавайте в бокале хайбол или баллон с большим количеством льда.

Свежая полоска лимонной цедры особенно хорошо подходит для украшения, поскольку подчёркивает цитрусовые ботанические ноты напитка.

Украшение из апельсиновой цедры придаёт более мягкий и сладкий цитрусовый аромат.

В результате получается элегантный джин-тоник, в котором особенно ярко раскрываются мягкость, сбалансированность и традиционный характер английского джина.

Что делает Plymouth Original Gin особенным?

Plymouth Original Gin выделяется аутентичными традициями дистилляции, рецептурой из семи ботанических ингредиентов и исключительно мягким вкусовым профилем.

Его непрерывно производят на винокурне Black Friars с 1793 года, что создаёт одну из самых прочных исторических связей между джином и местом его происхождения.

Здание винокурни XV века служит необычным местом для современного производства крепких напитков.

В рецепте традиционный можжевельник гармонично сочетается со сладким апельсином, лимоном, кориандром, дягилем, зелёным кардамоном и корнем ириса.

Дистилляция в медном перегонном кубе и использование воды из Дартмура обеспечивают стабильный, узнаваемый характер напитка.

Благодаря крепости 41,2% Plymouth универсален и подходит как для крепких коктейлей с ярко выраженным вкусом алкоголя, так и для освежающих коктейлей.

Благодаря округлому землистому профилю он особенно хорошо подходит для коктейлей «Гимлет», «Драй Мартини» и «Пинк Джин».

Для Drinkero джин Plymouth — важное дополнение к ассортименту, поскольку он представляет собой исторически значимый стиль, который заметно отличается как от классического London Dry, так и от современных ботанических джинов.

Идеально для коктейлей

Plymouth Gin особенно хорошо подходит для классических коктейлей, которым нужны мягкие ноты можжевельника, округлые цитрусовые оттенки, деликатная пряность и элегантное ботаническое послевкусие.

Гимлет: Смешайте Plymouth с соком лайма и сахарным сиропом или традиционным лаймовым кордиалом. Его мягкий характер гармонично дополняет освежающую кислинку.

Драй Мартини: Перемешайте Plymouth с сухим вермутом и украсьте лимонной цедрой или оливкой. Его землистые ботаникалы придают мартини изысканный, сбалансированный вкус.

Пинк Джин: Смешайте Plymouth с ароматическим биттером, чтобы получить исторический британский коктейль, раскрывающий сочетание джина и пряностей.

Негрони: Перемешайте Plymouth с Campari и сладким красным вермутом. Его округлый цитрусовый профиль создаёт мягкую основу для горько-сладких ингредиентов.

Джин-тоник: Смешайте Plymouth с тоником премиум-класса и лимонной цедрой, чтобы получить освежающий лонг-дринк с традиционно сбалансированным вкусом.

Том Коллинз: Смешайте Plymouth со свежим лимонным соком и сахарным сиропом, затем долейте содовой, чтобы получить освежающий игристый хайбол.

Френч 75: Смешайте Plymouth с лимонным соком и сахарным сиропом, затем долейте охлаждённым сухим игристым вином.

Бис Нис: Встряхните Plymouth со свежим лимонным соком и медовым сиропом, чтобы получить мягкий цветочный коктейль с гармоничной цитрусовой нотой.

Джин Сауэр: Встряхните Plymouth с лимонным соком, сахарным сиропом и, при желании, коктейльным пенообразователем, чтобы получить освежающий сауэр с округлой джиновой основой.

Рекомендации по подаче

Plymouth Original Gin особенно хорош в охлаждённых классических коктейлях, где сохраняется его мягкий, округлый и землистый ботанический характер.

Для коктейля «Гимлет» смешайте 60 ml Plymouth Gin с 22.5 ml свежего сока лайма и 15 ml сахарного сиропа. Встряхните со льдом и процедите в охлаждённый коктейльный бокал.

Для коктейля «Драй Мартини» смешайте 60 ml Plymouth Gin с 15 ml сухого вермута. Тщательно перемешайте со льдом, процедите в охлаждённый бокал для мартини и украсьте спиралью лимонной цедры.

Для коктейля «Пинк Джин» смешайте 60 ml Plymouth Gin с двумя-тремя дэшами ароматического биттера Angostura. Перемешайте со льдом, процедите в охлаждённый коктейльный бокал и при желании украсьте лимонной цедрой.

Для коктейля «Негрони» смешайте 30 ml Plymouth Gin, 30 ml Campari и 30 ml сладкого красного вермута. Перемешайте со льдом, процедите на свежий лёд и украсьте апельсиновой цедрой.

Для коктейля «Джин-тоник» смешайте 50 ml Plymouth Gin со 150 ml охлаждённого тоника премиум-класса. Подавайте со 150–200 g льда, украсив спиралью лимонной цедры.

Для коктейля «Том Коллинз» смешайте 50 ml Plymouth Gin с 25 ml свежего лимонного сока и 15 ml сахарного сиропа. Встряхните со льдом, процедите в высокий бокал со свежим льдом и долейте примерно 100 ml содовой.

Для коктейля «Френч 75» смешайте 30 ml Plymouth Gin с 15 ml лимонного сока и 15 ml сахарного сиропа. Недолго встряхните со льдом, процедите в подходящий охлажденный бокал и долейте примерно 60 ml сухого игристого вина.

Для коктейля «Бис Нис» смешайте 50 ml Plymouth Gin с 25 ml свежего лимонного сока и 20 ml медового сиропа. Тщательно встряхните со льдом и процедите в охлажденный бокал-купе.

Для коктейля «Джин Сауэр» смешайте 50 ml Plymouth Gin с 25 ml лимонного сока, 15 ml сахарного сиропа и при желании добавьте коктейльный пенообразователь согласно инструкции. Как следует встряхните и процедите в охлажденный коктейльный бокал.

Используйте свежие цитрусовые, охлажденную посуду и точные пропорции, чтобы сохранить сбалансированный ботанический характер Plymouth Gin.

Характеристики продукта

• Бренд: Plymouth Gin
• Продукт: Plymouth Original Gin
• Страна происхождения: Англия, Великобритания
• Регион: Плимут, Девон
• Дистиллерия: Black Friars Distillery
• Производство джина с: 1793 года
• Мастер-дистиллер: Sean Harrison
• Владелец бренда: Pernod Ricard
• Тип напитка: Джин
• Стиль: Сухой джин в стиле Plymouth
• Основа: Нейтральный зерновой спирт
• Ботаникалы: Ягоды можжевельника, семена кориандра, цедра сладкого апельсина, цедра лимона, корень дягиля, зеленый кардамон и корень ириса
• Количество ботаникалов: 7
• Дистилляция: Традиционная дистилляция в медном перегонном кубе
• Вода: Мягкая вода из Дартмура
• Цвет: Кристально прозрачный
• Аромат: Можжевельник, цитрусовые, кориандр, землистые корни и кардамон
• Вкусовой профиль: Мягкий можжевельник, округлые ноты апельсина и лимона, деликатные пряности и землистые растительные оттенки
• Послевкусие: Продолжительное, мягкое, согревающее и сухое
• Содержание алкоголя: 41.2% об.
• Объем бутылки: 0.7L (700 ml)
• EAN: 5000299608005
• Рекомендуемое применение: «Гимлет», «Драй Мартини», «Пинк Джин», «Негрони», «Джин-тоник», «Том Коллинз», «Френч 75» и «Бис Нис»
• Рекомендуемое украшение: Цедра лимона, цедра апельсина или зеленая оливка в зависимости от коктейля

Хранение: Хранить в вертикальном положении с плотно закрытой бутылкой в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников сильного тепла. Подавать охлажденным или использовать свежий лед в соответствии с рецептом коктейля.

Узнайте больше с Drinkero: Ознакомьтесь с классическими рецептами коктейлей «Гимлет», «Драй Мартини», «Негрони», «Джин-тоник», «Том Коллинз» и «Френч 75», узнайте о различиях между Plymouth Gin и London Dry Gin и воспользуйтесь коктейльным калькулятором Drinkero, чтобы точно отмерить ингредиенты для приготовления любимых коктейлей дома.