{"product_id":"planteray-barbados-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","title":"Planteray Barbados 5-ročný rum 40% obj. 0.7 L","description":"\u003cp\u003eObjavte bohatý karibský charakter rumu \u003cstrong\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old Rum 40% Vol. 0.7L\u003c\/strong\u003e, elegantného vyzretého rumu vyrábaného v historickom liehovare West Indies Rum Distillery na Barbadose. Tento osobitý rum spája tradičnú kotlíkovú a kolónovú destiláciu a ponúka lákavé chute tropického ovocia, vanilky, karamelu a jemného dubového korenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho charakter sa rozvíja vďaka jedinečnému procesu dvojitého zrenia, ktorý sa začína tromi rokmi v sudoch po bourbone v tropickej karibskej klíme a následne pokračuje dva roky v sudoch Ferrand vo Francúzsku. Táto kombinácia tropického a kontinentálneho zrenia vytvára zaoblenú textúru, vrstvenú arómu a príjemne jemný zážitok z pitia. Vďaka tónom banánu, kokosu, sušeného ovocia a opečenej vanilky sa Planteray Barbados 5 Year Old výborne hodí do klasických koktailov aj sofistikovanejších rumových kreácií. Pre Drinkero je vynikajúcou voľbou do Rum Old Fashioned, variácií Mai Tai, Jungle Bird a ďalších koktailov, ktorým prospieva chuťovo výrazný vyzretý barbadoský rum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDegustačné poznámky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVzhľad:\u003c\/strong\u003e Teplá zlatisto-jantárová farba s atraktívnymi medenými a medovými odleskami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAróma:\u003c\/strong\u003e Lákavé tóny bourbonskej vanilky, karamelu, kokosu a tropického ovocia dopĺňa jemný dub, sušené ovocie a delikátne tóny korenia na pečenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuť:\u003c\/strong\u003e Hladká, zaoblená a jemne sladká, spája zrelý banán, krémovú vanilku, karamel, opečený kokos a jemný dub s náznakmi sušeného ovocia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZáver:\u003c\/strong\u003e Stredne dlhý, s pretrvávajúcimi tónmi vanilky, karamelu, opečeného dreva a jemného hrejivého korenia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDedičstvo barbadoského rumu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbados patrí medzi historicky najvýznamnejšie karibské ostrovy produkujúce rum a jeho tradícia pestovania cukrovej trstiny a destilácie rumu siaha niekoľko storočí do minulosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiestne dedičstvo výroby rumu je úzko späté s rozvojom tradičných destilátov na báze melasy a používaním kotlíkovej aj kolónovej destilácie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbadoské rumy sú často oceňované pre svoj vyvážený charakter, v ktorom sa spája tropické ovocie, jemná sladkosť, dubové tóny a bohaté chute pochádzajúce z melasy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old nadväzuje na túto tradíciu a zároveň prináša dodatočnú fázu zrenia vo Francúzsku, ktorá dodáva výslednému destilátu jeho osobitý štýl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledok spája autentickú karibskú výrobu rumu s odbornými znalosťami Maison Ferrand v oblasti miešania a zrenia v sudoch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVyrobený v liehovare West Indies Rum Distillery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old pochádza z historického liehovaru \u003cstrong\u003eWest Indies Rum Distillery\u003c\/strong\u003e, ktorý založil George Stade na Barbadose v roku 1893.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiehovar sa nachádza na západnom pobreží Barbadosu a môže sa pochváliť dlhou históriou výroby rumu a technických inovácií.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV súčasnosti tvorí dôležitú súčasť portfólia rumov Planteray a dodáva tradičný barbadoský rum pre rôzne edície.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old sa vyrába z melasy, ktorá pred destiláciou fermentuje približne tri až štyri dni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiehovar využíva kombináciu dvojkolónovej destilácie a tradičného kotlíkového destilačného zariadenia Old Gregg's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum z kolónového destilačného zariadenia:\u003c\/strong\u003e Prináša eleganciu, vyváženosť a ľahšiu aromatickú štruktúru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum z kotlíkového destilačného zariadenia:\u003c\/strong\u003e Dodáva plnosť, bohatosť a výraznejšie rumové chute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiešaním týchto rôznych destilátov vzniká rum so štruktúrou a charakterom potrebnými na dlhšie zrenie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDvojité zrenie na Barbadose a vo Francúzsku\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJednou z najvýraznejších charakteristík rumu Planteray Barbados 5 Year Old je jeho dvojfázový proces zrenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrvé zrenie – Barbados:\u003c\/strong\u003e Rum zreje približne tri roky v bývalých bourbonových sudoch v tropickom podnebí Barbadosu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePočas tohto obdobia sa pri kontakte s drevom v destiláte rozvíjajú arómy vanilky, karamelu, opečeného duba a tropického ovocia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeplé karibské prostredie podporuje intenzívne zrenie, vďaka čomu sudy dodávajú rumu väčšiu hĺbku a plnosť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruhé zrenie – Francúzsko:\u003c\/strong\u003e Rum sa prepraví cez Atlantik do Francúzska, kde približne ďalšie dva roky zreje v sudoch Ferrand, ktoré sa predtým používali na zrenie destilátov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTáto fáza kontinentálneho dozrievania prináša ešte väčšiu zaoblenosť, štruktúru a jemnú aromatickú komplexnosť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKompletný päťročný proces zrenia vytvára rum, ktorý spája hrejivosť karibského zrenia s eleganciou finišovania vo francúzskych sudoch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eČím sa Planteray Barbados 5 Year Old odlišuje?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMnohé vyzreté rumy prechádzajú celým procesom zrenia v krajine, kde sa vyrábajú.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old využíva odlišný prístup, pri ktorom kombinuje tropické zrenie na Barbadose s kontinentálnym dozrievaním vo Francúzsku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTieto dve prostredia ponúkajú odlišné podmienky na interakciu rumu s dubovými sudmi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV prvej fáze sa rozvíja bohatý charakter karibského rumu, zatiaľ čo druhá fáza pomáha zjemniť textúru a harmonicky prepojiť chute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledný rum je zaoblený a jemne sladký, s výraznými tónmi vanilky, karamelu, kokosu a tropického ovocia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho chuťový profil ovplyvňuje aj presne stanovená dozáž približne 16 gramov na liter, ktorá prispieva k jeho jemnému a prístupnému charakteru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVďaka tomu je Planteray Barbados 5 Year Old mimoriadne vhodný do koktailov, v ktorých jemnejší, sladší profil vyzretého rumu dopĺňa citrusy, bitters a tropické ingrediencie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlanteray a umenie blendovania rumu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Rum patrí do portfólia destilátov Maison Ferrand a spája sa s majstrovstvom Alexandre Gabriel v blendovaní.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZnačka je známa skúmaním rozličných karibských rumových tradícií a svojím charakteristickým prístupom k dvojitému zreniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNamiesto toho, aby sa všetky rumy považovali za vzájomne zameniteľné, Planteray vyzdvihuje rozdiely v pôvode, fermentácii, destilácii a zrení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeho variant Barbados 5 Year Old spája tradičnú ostrovnú výrobu a dozrievanie vo francúzskych sudoch vo všestrannom rume určenom na miešanie aj popíjanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMilovníkom koktailov ponúka príležitosť preskúmať, ako zrenie a blendovanie ovplyvňujú chuť vyzretého rumu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeálny do koktailov\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old je mimoriadne vhodný do koktailov, ktorým prospieva jemný, harmonický vyzretý rum s tónmi tropického ovocia, vanilky a karamelu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Old Fashioned:\u003c\/strong\u003e Zmiešajte Planteray Barbados 5 Year Old s aromatickými bitters a malým množstvom cukrového sirupu. Jeho tóny vanilky, karamelu a duba vytvárajú bohatú a príjemne prístupnú alternatívu k tradičnému koktailu na báze whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariácia Mai Tai:\u003c\/strong\u003e Použite Planteray Barbados 5 Year Old spolu s aromatickým jamajským rumom. Jeho harmonický barbadoský charakter dopĺňa čerstvú limetkovú šťavu, pomarančové curaçao a orgeat a vytvára vyvážený tropický koktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJungle Bird:\u003c\/strong\u003e Zmiešajte Planteray Barbados 5 Year Old s talianskym červeným horkým aperitívom, ananásovou šťavou, čerstvou limetkovou šťavou a vhodným sladidlom. Jeho tóny tropického ovocia a karamelu predstavujú jemnejšiu alternatívu k tmavším rumom, ktoré sa tradične používajú v tomto koktaile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAged Rum Daiquiri:\u003c\/strong\u003e Zmiešajte Planteray Barbados 5 Year Old s čerstvou limetkovou šťavou a cukrovým sirupom. Tóny vanilky a tropického ovocia v tomto rume vytvárajú plnšiu variáciu klasického Daiquiri z bieleho rumu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum Punch:\u003c\/strong\u003e Zmiešajte Planteray Barbados 5 Year Old s ananásovou šťavou, čerstvou citrusovou šťavou a starostlivo odmeraným sladidlom. Jeho prirodzený tropický charakter sa mimoriadne dobre uplatní v ovocných punčoch v karibskom štýle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuba Libre:\u003c\/strong\u003e Podávajte Planteray Barbados 5 Year Old s vychladenou kolou, čerstvou limetkou a množstvom ľadu. Jeho tóny karamelu, vanilky a jemného duba dopĺňajú plnú chuť koly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHot Buttered Rum:\u003c\/strong\u003e Zmiešajte Planteray Barbados 5 Year Old s maslom, hnedým cukrom, horúcou vodou a hrejivým korením. Jeho tóny karamelu a vanilky dopĺňajú bohatý, príjemne hrejivý charakter tohto klasického zimného koktailu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOdporúčania na podávanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5 Year Old si môžete vychutnať čistý, s ľadom alebo ako základ klasických a tropických rumových koktailov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa jednoduché popíjanie nalejte približne 40–50 ml do vhodného pohára a nechajte rozvinúť arómy vanilky, karamelu a tropického ovocia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Rum Old Fashioned zmiešajte 60 ml Planteray Barbados 5 Year Old s 5 ml cukrového sirupu a dvoma strekmi aromatických bitters. Premiešajte s ľadom, preceďte na veľkú kocku ľadu a ozdobte pomarančovou kôrou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Daiquiri z vyzretého rumu zmiešajte 60 ml Planteray Barbados 5 Year Old s 25 ml čerstvo vytlačenej limetkovej šťavy a približne 10 ml cukrového sirupu. Dôkladne pretrepte s ľadom a preceďte do vychladeného pohára coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa variáciu Jungle Bird zmiešajte 45 ml Planteray Barbados 5 Year Old, 22.5 ml talianskeho červeného horkého aperitívu, 45 ml ananásovej šťavy, 15 ml čerstvej limetkovej šťavy a 5 ml cukrového sirupu. Pretrepte s ľadom a preceďte na čerstvý ľad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeďže Planteray Barbados 5 Year Old má jemne sladký chuťový profil, začnite s o niečo menším množstvom cukrového sirupu, než by ste použili pri obzvlášť suchom vyzretom rume, a potom ho upravte podľa chuti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePodrobnosti o produkte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZnačka:\u003c\/strong\u003e Planteray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Päťročný barbadoský rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrajina pôvodu:\u003c\/strong\u003e Barbados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiehovar:\u003c\/strong\u003e West Indies Rum Distillery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMajiteľ značky \/ tvorca zmesi:\u003c\/strong\u003e Maison Ferrand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp destilátu:\u003c\/strong\u003e Vyzretý rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŠtýl:\u003c\/strong\u003e Dvakrát zrejúci barbadoský rum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurovina:\u003c\/strong\u003e Melasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentácia:\u003c\/strong\u003e Približne 3–4 dni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilácia:\u003c\/strong\u003e Rum z dvojstĺpcovej destilácie a tradičného kotlíkového destilačného zariadenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelková doba zrenia:\u003c\/strong\u003e 5 rokov\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTropické zrenie:\u003c\/strong\u003e 3 roky v sudoch po bourbone na Barbadose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontinentálne zrenie:\u003c\/strong\u003e 2 roky v sudoch Ferrand vo Francúzsku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosáž:\u003c\/strong\u003e Približne 16 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÚprava farby:\u003c\/strong\u003e Výrobca uvádza až 0.1% karamelu z cukrovej trstiny (E150a) z celkového objemu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarba:\u003c\/strong\u003e Zlatistá jantárová\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuťový profil:\u003c\/strong\u003e Vanilka, karamel, banán, kokos, tropické ovocie, sušené ovocie, opečený dub a jemné korenie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObsah alkoholu:\u003c\/strong\u003e 40% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObjem fľaše:\u003c\/strong\u003e 0.7L (700 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 3460410538529\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdporúčané použitie:\u003c\/strong\u003e Rum Old Fashioned, variácie Mai Tai, Jungle Bird, Daiquiri z vyzretého rumu, Rum Punch a Hot Buttered Rum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkladovanie:\u003c\/strong\u003e Skladujte vo zvislej polohe s fľašou pevne uzavretou na chladnom a suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia a nadmerného tepla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjavte viac s Drinkero:\u003c\/strong\u003e Preskúmajte klasické recepty na Mai Tai, Jungle Bird a Daiquiri, spoznajte rozdiely medzi bielymi a vyzretými rumami a pomocou Drinkero kalkulačky koktailov si doma pripravte dokonale vyvážené koktaily.\u003c\/p\u003e\n","brand":"DRINKERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862211699014,"sku":"BON","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6849\/8502\/files\/PlanterayBarbados5YearOldRum40_Vol.0.7L.png?v=1794412032","url":"https:\/\/drinkero.com\/sk-sk\/products\/planteray-barbados-5-year-old-rum-40-vol-0-7-l","provider":"DRINKERO","version":"1.0","type":"link"}