Tequila - citrusna klasika

Margarita

Margarita je klasičen koktajl s tekilo, pripravljen iz tekile blanco, pomarančnega likerja in svežega limetinega soka. Je živahnega citrusnega okusa in osvežujoča, s pravim razmerjem sestavin pa jo zlahka pripravite doma.

Čas priprave10 minut
KozarecKozarec za Margarito ali coupe
DekoracijaRezina limete in slan rob kozarca
Sestavite ta komplet
Sestavine

Recept za Margarita

  • Tequila 50 ml
  • Pomarančni liker 20 ml
  • Limetin sok 25 ml
  • Sol za koktajle 1 g
  • Sveža limeta 1 rezina
Sestavite svoj komplet za koktajle
Samo vrhunske blagovne znamkeZa vsak komplet so izbrane priznane kakovostne blagovne znamke.
Originalne zapečatene stekleniceBrez prelivanja alkohola—izdelki prispejo v originalnih steklenicah.
Metoda

Naredite to pravilno

  1. V stresalnik z ledom dodajte tekilo, pomarančni liker in limetin sok.
  2. Močno pretresajte, dokler se šejker ne ohladi.
  3. Precedite v kozarec z robom, obloženim s soljo, in okrasite z limeto.

KAKO PRIPRAVITI KLASIČNO MARGARITO


Dobra Margarita ne potrebuje dolgega seznama sestavin. Potrebuje pravo razredčenje, svežo kislino in tekilo, ki tudi po stresanju ohrani okus po agavi. Slan rob kozarca ni obvezen, vendar ob zmerni uporabi poudari citruse in uravnoteži pijačo.
Naša izbira tekile: Espolòn Blanco. Izdelana je iz 100-% modre agave Weber ter ima dovolj izrazit značaj agave, da ostane prepoznavna ob sveži limeti in pomarančnem likerju.
Pripravljate Margarite za skupino?
Izberite 6, 12, 24 ali 48 koktajlov in Drinkero bo izračunal potrebne količine.

Vzemite ga s seboj

Vaš recept, pripravljen za shranjevanje.

Prenesite kompaktno kartico z receptom in uporabite QR-kodo, da se vrnete v interaktivni sestavljalnik, kadar koli želite prilagoditi količine.

Margarita Skenirajte za ponovno odprtje tega recepta
Raziskujte naprej

Več receptov za koktajle

Tequila - postrežba ob sončnem zahodu

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise je bogat, izrazito saden highball, ki je dobil ime po naravnem barvnem prelivu, ki ga ustvari grenadina.

Čas priprave5 minut
KozarecKozarec highball
DekoracijaRezina pomaranče
Sestavite ta komplet
Sestavine

Recept za Tequila Sunrise

  • Tequila 50 ml
  • Pomarančni sok 100 ml
  • Grenadina 15 ml
  • Sveža pomaranča 1 rezina
  • Led Kocke po potrebi
Sestavite svoj komplet za koktajle
Samo vrhunske blagovne znamkeZa vsak komplet so izbrane priznane kakovostne blagovne znamke.
Originalne zapečatene stekleniceBrez prelivanja alkohola—izdelki prispejo v originalnih steklenicah.
Metoda

Pripravite Sunrise

  1. Kozarec highball napolnite z ledenimi kockami.
  2. Nalijte tekilo in pomarančni sok.
  3. Počasi prilijte grenadin, da se usede in ustvari učinek sončnega vzhoda.
  4. Okrasite z rezino pomaranče in postrezite.

Ohranite barvne plasti

Grenadino prilijte nazadnje in počasi. Ker je gostejša od mešanice pomarančnega soka in tekile, se usede na dno in brez mešanja ustvari učinek sončnega vzhoda.

Vzemite ga s seboj

Vaš recept, pripravljen za shranjevanje.

Prenesite kompaktno kartico z receptom in uporabite QR-kodo, da se vrnete v interaktivni sestavljalnik, kadar koli želite prilagoditi količine.

Tequila Sunrise Skenirajte za ponovno odprtje tega recepta
Vodnik po koktajlih

Tequila Sunrise, pojasnjen

Praktičen vodnik po zgodbi pijače, ravnovesju sestavin in značilni večplastni predstavitvi.

Izvor

Sodobna klasika z nepozabnim imenom

Tequila Sunrise je mednarodno prepoznavnost pridobil v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, vendar je njegov čar vedno temeljil na preprostosti: znanih citrusnih notah, čistem agavinem destilatu in osupljivem barvnem prelivu. Pripravi se neposredno v kozarcu, v katerem ga postrežemo, zato ga domači gostitelji zlahka pripravijo, obenem pa je videti praznično.

Vodnik po sestavinah

Izberite čisto tekilo in živahno pomarančo

Nežna blanco tekila ohranja pijačo svežo in poudari svežino pomaranče. Uporabite kakovosten pomarančni sok in grenadino dodajajte zmerno; poskrbeti mora za barvo in nežno jagodičasto sladkobo, ne da bi preglasila agavo in citruse.

Tehnika

Ustvarite sončni vzhod brez mešanja

Visoki kozarec bogato napolnite z ledom, dodajte tekilo in pomarančni sok, nato pa grenadino počasi vlijte ob notranjem robu kozarca. Zaradi svoje gostote bo stekla proti dnu. Pripravljenega koktajla ne premešajte, da se barva naravno preliva od temno rdeče do oranžne.

Dobro je vedeti

Vprašanja o koktajlu Tequila Sunrise

Zakaj se Tequila Sunrise razsloji?

Grenadina je gostejša od mešanice tekile in pomarančnega soka, zato se počasi useda na dno in ustvari preliv iz rdeče v oranžno.

Katera tekila je najboljša?

Čista tekila blanco je klasična izbira. Njen svež značaj agave se odlično ujema s pomarančo, ne da bi dodal izrazite arome hrasta.

Ali lahko pripravim več porcij hkrati?

Da. Z izbirnikom števila porcij prilagodite količino vseh sestavin, tekilo in pomarančni sok zmešajte v večji količini, nato pa v vsak kozarec posebej dodajte grenadino, da ohranite učinek sončnega vzhoda.

Raziskujte naprej

Več receptov za koktajle

Rum - svežina vrta

Mojito

Mojito mora biti živahen, aromatičen in osvežilen, ne pa pretirano sladek. Beli rum daje pijači značaj, limeta, meta in soda pa svežino.

Čas priprave10 minut
KozarecVisok kozarec highball
DekoracijaVršiček mete in rezina limete
Sestavite ta komplet
Sestavine

Recept za Mojito

  • Beli rum 50 ml
  • Limetin sok 25 ml
  • Sirup iz sladkornega trsa 15 ml
  • Soda voda 75 ml
  • Sveža meta 8-10 listov
Sestavite svoj komplet za koktajle
Samo vrhunske blagovne znamkeZa vsak komplet so izbrane priznane kakovostne blagovne znamke.
Originalne zapečatene stekleniceBrez prelivanja alkohola—izdelki prispejo v originalnih steklenicah.
Metoda

Naredite to pravilno

  1. V visokem kozarcu nežno pretlačite meto z limetinim sokom in sirupom iz sladkornega trsa.
  2. Dodajte beli rum in zdrobljen led, nato premešajte od dna navzgor.
  3. Dolijte soda in zaključite s kronico mete.

Svež, dolg in živahen

Nežno ravnanje naredi največjo razliko. Če meto premočno stisnete, se sprostijo grenke note, rahlo pretlačenje pa pijačo odišavi. Zdrobljen led in končno mešanje enakomerno razporedita sirup in citruse z dna. Kalkulator načrtuje vsako steklenico, sveža meta pa ostaja po izbiri.

Vzemite ga s seboj

Vaš recept, pripravljen za shranjevanje.

Prenesite kompaktno kartico z receptom in uporabite QR-kodo, da se vrnete v interaktivni sestavljalnik, kadar koli želite prilagoditi količine.

Mojito Skenirajte za ponovno odprtje tega recepta
Raziskujte naprej

Več receptov za koktajle

DRINKERO
Vodka - po mraku

Espresso Martini

Espresso Martini združuje čisto vodko, kavni liker in koncentrirani espresso v kratkem digestivnem koktajlu z bogato žametno peno.

Čas priprave8 minut
KozarecOhlajen kozarec coupe
DekoracijaTri kavna zrna
Sestavite ta komplet
Sestavine

Recept za Espresso Martini

  • Vodka 50 ml
  • Kavni liker 20 ml
  • Espresso 30 ml
  • Sirup iz sladkornega trsa 10 ml
Sestavite svoj komplet za koktajle
Samo vrhunske blagovne znamkeZa vsak komplet so izbrane priznane kakovostne blagovne znamke.
Originalne zapečatene stekleniceBrez prelivanja alkohola—izdelki prispejo v originalnih steklenicah.
Metoda

Naredite to pravilno

  1. V stresalnik z ledom dodajte vodko, kavni liker, espresso in sirup.
  2. Zelo močno pretresite, da ustvarite gosto peno.
  3. Dvakrat precedite v ohlajeno coupe čašo in okrasite s kavnimi zrni.

Hladno, bogato in aromatično

Hladne sestavine in energično stresanje so bistvenega pomena. Kava doda grenkobo, liker prispeva sladkobo, vodka pa poskrbi za čist zaključek. Majhna količina sirupa iz sladkornega trsa zaokroži okus. Drinkero izračuna natančne količine koncentrata in število steklenic, da je celotna runda pijač pripravljena dosledno.

Vzemite ga s seboj

Vaš recept, pripravljen za shranjevanje.

Prenesite kompaktno kartico z receptom in uporabite QR-kodo, da se vrnete v interaktivni sestavljalnik, kadar koli želite prilagoditi količine.

Espresso Martini Skenirajte za ponovno odprtje tega recepta
Raziskujte naprej

Več receptov za koktajle

Gin - zeliščen in svež

Gin Basil Smash

Gin Basil Smash je sodoben zeliščni sour živahne barve. Suhi gin poudari botanične note, limona poskrbi za strukturo, sveža bazilika pa mu daje značilen vrtni pridih.

Čas priprave10 minut
KozarecKozarec za viski z ledom
DekoracijaListi bazilike in kolut limete
Sestavite ta komplet
Sestavine

Recept za Gin Basil Smash

  • Suhi gin 50 ml
  • Limonin sok 25 ml
  • Sirup iz sladkornega trsa 20 ml
  • Sveža bazilika 10-12 listov
Sestavite svoj komplet za koktajle
Samo vrhunske blagovne znamkeZa vsak komplet so izbrane priznane kakovostne blagovne znamke.
Originalne zapečatene stekleniceBrez prelivanja alkohola—izdelki prispejo v originalnih steklenicah.
Metoda

Naredite to pravilno

  1. V stresalniku nežno pretlačite baziliko z limoninim sokom in sirupom iz sladkornega trsa.
  2. Dodajte gin in led, nato močno stresajte, dokler se ne ohladi.
  3. Dvakrat precedite čez svež led ter okrasite z baziliko in limeto.

Živahen vrtni sour

Koktajl je najboljši, če baziliko pred stresanjem nežno pretlačite in ga nato dvakrat precedite. Tako se ohranita aroma in barva, natrgani listi pa ne končajo v kozarcu. Kalkulator ohranja ustrezno razmerje med limoninim sokom in sirupom ter kupcu omogoča, da baziliko odstrani s seznama, če jo že ima doma.

Vzemite ga s seboj

Vaš recept, pripravljen za shranjevanje.

Prenesite kompaktno kartico z receptom in uporabite QR-kodo, da se vrnete v interaktivni sestavljalnik, kadar koli želite prilagoditi količine.

Gin Basil Smash Skenirajte za ponovno odprtje tega recepta
Raziskujte naprej

Več receptov za koktajle

DRINKERO
Viski - svilnata klasika

Whisky Sour

Whisky Sour združuje tople hrastove note, svežo limono in sirup iz sladkornega trsa pod nežno aromatično peno. Je dovolj polnega okusa za večer, a ostaja svež.

Čas priprave10 minut
KozarecKozarec za viski z ledom
DekoracijaLimonin zavitek in aromatična grenčica
Sestavite ta komplet
Sestavine

Recept za Whisky Sour

  • Viski 50 ml
  • Limonin sok 25 ml
  • Sirup iz sladkornega trsa 20 ml
  • Penilo za koktajle 4 kapljice
Sestavite svoj komplet za koktajle
Samo vrhunske blagovne znamkeZa vsak komplet so izbrane priznane kakovostne blagovne znamke.
Originalne zapečatene stekleniceBrez prelivanja alkohola—izdelki prispejo v originalnih steklenicah.
Metoda

Naredite to pravilno

  1. Viski, limono, sirup in po želji penilo pretresite brez ledu.
  2. Dodajte led in ponovno pretresajte, dokler ni posoda zelo hladna.
  3. Precedite čez svež led ter zaključite z grenčico in limoninim zavojem.

Svilnato, toplo in svetlo

Najboljšo teksturo dosežete z dvostopenjskim stresanjem: najprej brez ledu, da prezračite izbirno penilo, nato pa z ledom, da pijačo ohladite in razredčite. Rezultat mora biti svilnat, ne težak. Drinkero izračuna količine viskija, citrusov in sirupa glede na število gostov, penilo pa lahko izpustite.

Vzemite ga s seboj

Vaš recept, pripravljen za shranjevanje.

Prenesite kompaktno kartico z receptom in uporabite QR-kodo, da se vrnete v interaktivni sestavljalnik, kadar koli želite prilagoditi količine.

Whisky Sour Skenirajte za ponovno odprtje tega recepta
Raziskujte naprej

Več receptov za koktajle

Spritz · Grenka iskrivost

Aperol Spritz

Sproščen, prijetno grenak aperitiv z živahno iskrivostjo citrusov.

Čas priprave5 minut
KozarecVelik kozarec za vino
DekoracijaRezina pomaranče
Sestavite ta komplet
Sestavine

Recept za Aperol Spritz

  • Pomarančni aperitiv 60 ml
  • Prosecco 90 ml
  • Soda voda 30 ml
  • Sveža pomaranča 1 rezina
Sestavite svoj komplet za koktajle
Samo vrhunske blagovne znamkeZa vsak komplet so izbrane priznane kakovostne blagovne znamke.
Originalne zapečatene stekleniceBrez prelivanja alkohola—izdelki prispejo v originalnih steklenicah.
Metoda

Naredite to pravilno

  1. Velik vinski kozarec obilno napolnite z ledom.
  2. Dodajte Prosecco, aperitiv in soda v tem vrstnem redu.
  3. Enkrat premešajte in okrasite z rezino pomaranče.

Svež, grenak in peneč

Spritz opredeljuje njegov slog in ne ena sama osnovna žgana pijača. Pripravite ga neposredno v kozarcu, da ohranite mehurčke in svež aperitivni značaj.

Vzemite ga s seboj

Vaš recept, pripravljen za shranjevanje.

Prenesite kompaktno kartico z receptom in uporabite QR-kodo, da se vrnete v interaktivni sestavljalnik, kadar koli želite prilagoditi količine.

Aperol Spritz Skenirajte za ponovno odprtje tega recepta
Raziskujte naprej

Več receptov za koktajle