Amaro

Italienska örtlikörer för klassiska & moderna cocktails

Utforska Drinkeros sortiment av Amaro, den karakteristiska italienska kategorin bittersöta likörer baserade på örter, rötter, kryddor, citrus och andra växter. Från eleganta, aromatiska stilar till fylligare och beskare varianter ger Amaro komplexitet och karaktär åt cocktails.

Vad är Amaro?

Amaro betyder ”bitter” på italienska och avser en bred familj av örtlikörer som traditionellt framställs genom infusion eller macerering av botaniska ingredienser i alkohol. Recepten varierar avsevärt mellan olika producenter, vilket ger smaker som kan sträcka sig från citrusbetonade och milt bittersöta till intensivt örtiga, kryddiga eller beska.

Amaro i cocktails

Amaro kan tillföra beska, sötma och botaniskt djup i en enda ingrediens. Olika stilar passar tillsammans med whisky, gin, citrus, vermouth och andra italienska aperitifer, vilket gör dem särskilt användbara i såväl moderna som klassiska cocktails.

• Paper Plane — bourbon, Amaro Nonino, Aperol och färskpressad citronjuice.
• Amaro Sour — Amaro balanserad med färsk citrus och sötma.
• Amaro Highball — Amaro toppad med en kolsyrad mixer för en lättare servering.

Vårt val av Amaro

Drinkero rekommenderar Amaro Nonino Quintessentia till Paper Plane. Dess örtiga, citrusbetonade och bittersöta karaktär samspelar med bourbon och Aperol, medan färsk citron ger den syra som behövs för att balansera drinken.

Utvalda för cocktails

Vårt sortiment av Amaro fokuserar på flaskor med ett tydligt användningsområde bakom baren. Varje produkt är utvald för sin smakprofil, mångsidighet och användbarhet i etablerade cocktailrecept.

Bygg ett komplett cocktailkit

Ska du göra en Paper Plane? Välj hur många cocktails du vill göra så beräknar Drinkero vilka mängder du behöver. Välj 6, 12, 24 eller 48 drinkar, välj ingredienser och bygg din cocktail med de produkter du föredrar.

Vårt val av Amaro

Drinkero rekommenderar Amaro Nonino Quintessentia till Paper Plane. Dess örtiga, citrusbetonade och bittersöta karaktär samspelar med bourbon och Aperol, medan färsk citron ger den syra som behövs för att balansera drinken. Läs mer om Amaro Nonino Quintessentia på Noninos officiella webbplats.