Hallonlikör

Hallonlikör för fruktiga & klassiska cocktails

Utforska vårt urval av hallonlikörer utvalda för cocktails. Fyllig bärsmak, balanserad sötma och en tydlig hallonkaraktär gör dessa likörer idealiska för French Martini, mousserande drinkar, sours och moderna cocktailrecept.

Vad är hallonlikör?

Hallonlikör är en söt, fruktig spritdryck smaksatt med hallon och andra kompletterande växter eller frukter. Beroende på producent kan smaken variera från frisk och fräsch till djupare, fylligare toner av svarta hallon.

Till skillnad från hallonsirap innehåller hallonlikör alkohol och tillför både smak och struktur till en cocktail. Vanligtvis behövs bara en relativt liten mängd.

Hallonlikör i cocktails

Hallonlikör passar särskilt bra med vodka, gin, mousserande vin, citrus och tropisk frukt. Dess koncentrerade bärkaraktär kan tillföra sötma, färg och komplexitet utan att en stor mängd behövs.

• French Martini — vodka, hallonlikör och ananasjuice skakas till en len, fruktig cocktail med ett naturligt skumlager.
• Chambord Royale — hallonlikör toppad med mousserande vin för en enkel aperitif med tydlig bärkaraktär.
• Raspberry Margarita — hallonlikör ger en fyllig bärkaraktär till tequila, apelsinlikör och färsk lime.
• Raspberry Collins — hallon, citrus och soda skapar en uppfriskande long drink med frisk fruktsmak.

Vårt urval av hallonlikör

Chambord Black Raspberry Liqueur är ett utmärkt val för cocktails. Dess fylliga karaktär av svarta hallon och andra bär, kompletterad av subtila toner av vanilj och citrus, gör den särskilt lämpad för French Martini och andra fruktiga cocktails.

Utvalda för cocktails

Våra hallonlikörer är utvalda med cocktails i åtanke. Leta efter koncentrerad bärsmak, tillräckligt mycket karaktär för att märkas tillsammans med sprit och juice samt balanserad sötma som enkelt integreras i en färdig cocktail.

Bygg ett komplett cocktailkit

Ska du göra en French Martini eller en annan halloncocktail? Välj 6, 12, 24 eller 48 drinkar så beräknas mängderna du behöver automatiskt. Välj de produkter du föredrar, ta bort sådant du redan har och bygg din cocktail utifrån det antal serveringar du faktiskt vill göra.