Tom Collins
En uppfriskande gin-highball med citron, socker och mousserande soda. Frisk, krispig och lätt söt, med ginens botaniska karaktär och en lång, uppfriskande avslutning.
Tom Collins Recipe
- Gin 50 ml
- Citronjuice 25 ml
- Rörsockersirap 15 ml
- Sodavatten 50 ml
- Färsk citron 1 skiva, valfritt
- Is 200 g, valfritt
Gör det ordentligt
- Tillsätt gin, citronjuice och sockerlag i ett highballglas.
- Fyll glaset rikligt med is och rör om kort.
- Toppa med sodavatten och rör om försiktigt.
- Garnera med en citronskiva, om så önskas.
VAD GÖR EN TOM COLLINS RIKTIGT BRA?
Tom Collins bygger på en enkel balans mellan gin, citrus, sötma och kolsyra. Ginen bidrar med den botaniska karaktären, citronen tillför frisk syra och sockerlagen rundar av citrussmaken. Sodavatten förlänger drinken och ger den en frisk, mousserande avslutning. Resultatet ska vara uppfriskande och friskt, utan att bli för sött eller förlora ginens karaktär.
Drinkeros val:
Tanqueray London Dry Gin · Alnatura Lemon Juice · MONIN Pure Cane Sugar Syrup · Fever-Tree Premium Soda Water
Ditt recept, klart att spara.
Ladda ner ett kompakt receptkort och använd QR-koden för att återgå till den interaktiva cocktailbyggaren när du behöver justera mängderna.
TOM COLLINS: RECEPT, INGREDIENSER & TIPS
En praktisk guide till hur du blandar en klassisk Tom Collins, från att välja rätt gin till att balansera citron, socker och soda för en frisk och uppfriskande highball.
HISTORIEN OM TOM COLLINS
Tom Collins blev populär under 1800-talet och utvecklades till en av de mest välkända klassiska gin-highballarna. Med gin, citron, socker och kolsyrat vatten som bas tillhör den Collins-familjen av långa, uppfriskande drinkar.
Dess bestående popularitet bygger på enkelheten: botanisk gin och färsk citrus balanseras med sötma och förlängs sedan med sodavatten för en lätt, bubblande avslutning.
DE BÄSTA INGREDIENSERNA TILL EN TOM COLLINS
En klassisk London Dry Gin passar särskilt bra eftersom dess botaniska karaktär och enbärstoner finns kvar även efter tillsats av citrus och soda. Drinkero rekommenderar Tanqueray London Dry Gin.
Citron ger en frisk syra, medan MONIN Pure Cane Sugar Syrup balanserar citrusen utan att överrösta ginen. Toppa med Fever-Tree Premium Soda Water för rena bubblor och en krispig, uppfriskande highball.
SÅ GÖR DU EN UPPFRISKANDE TOM COLLINS
Tillsätt gin, citronsaft och sockerlag i ett highballglas. Fyll rikligt med is och rör om kort för att blanda och kyla ingredienserna.
Toppa med sodavatten och rör om försiktigt för att bevara så mycket kolsyra som möjligt. En färdig Tom Collins ska vara kall, mousserande och citrusdominerad, samtidigt som ginens botaniska karaktär får komma fram.
Frågor om Tom Collins
Vad består en Tom Collins av?
En klassisk Tom Collins består av gin, citronjuice, sockerlag och soda. Drinkeros recept innehåller 50 ml gin, 25 ml citronjuice, 15 ml sockerlag och 50 ml soda.
Vilken gin passar bäst i en Tom Collins?
En London Dry Gin är ett utmärkt val eftersom dess botaniska karaktär kommer väl till sin rätt med citron och soda. Drinkero rekommenderar Tanqueray London Dry Gin.
Vad är skillnaden mellan en Tom Collins och en Gin & Tonic?
En Tom Collins kombinerar gin med citron, socker och sodavatten, vilket ger den en frisk sötsyrlig smakprofil. En Gin & Tonic innehåller tonic water, som tillför sin karakteristiska beska.
Behöver en Tom Collins sodavatten?
Ja. Sodavatten är en utmärkande del av Tom Collins som förlänger cocktailen och ger den dess lätta, bubblande avslutning.
Behöver en Tom Collins garnering?
Nej. Garnering är valfritt. Drinkero använder en färsk citronskiva om så önskas för extra citrusarom och en snyggare presentation.
Hur gör jag Tom Collins-cocktails till en grupp?
Välj 6, 12, 24 eller 48 Tom Collins-cocktails i Drinkero Cocktail Kit Builder. Drinkero beräknar hur mycket gin, citronjuice, sockerlag, sodavatten och övriga ingredienser du behöver.