Börja med en cocktail
Välj ett klassiskt recept och börja med ingredienserna som gör det rättvisa.
UTVALT AV DRINKERO
DRINKERO
Upptäck den enastående mjukheten hos Brockmans Gin 40% Vol. 0.7L, en brittisk premiumgin som kombinerar traditionella enbär och botaniska citrusingredienser med den distinkta smaken av blåbär och aromatiska mörka bär. Brockmans skapades för att erbjuda en annorlunda tolkning av klassisk gin och förenar färskt citrusskal, doftande koriander, milda blommiga toner och värmande kryddor i en vackert balanserad sprit. Den rika bärkaraktären erbjuder ett uppfriskande alternativ till de mer framträdande tonerna av barr och örter som ofta förknippas med traditionell London Dry Gin.
Brockmans lanserades 2008 och bidrog till att etablera en modern ginstil med större fokus på fruktaromer, mjukhet och lättillgänglig botanisk komplexitet. De omsorgsfullt utvalda ingredienserna macereras i neutral spannmålssprit i 14 timmar före en långsam destillering i kopparpanna, så att de enskilda botaniska smakerna kan utvecklas harmoniskt. Resultatet är en gin med doftande bär, frisk citrus, aromatisk koriander och subtila enbär samt en anmärkningsvärt mjuk eftersmak. För Drinkero är Brockmans ett utmärkt val till Bramble, Gin & Tonic, Gin Collins, Gin Fizz, Gimlet och andra cocktails som lyfts av en uppfriskande kombination av bär och botaniska ingredienser.
Utseende: Kristallklar och briljant, presenterad i Brockmans karakteristiska mörka glasflaska med elegant, modern design.
Doft: Rik och aromatisk, med färska blåbär, mörka bär, citrusskal, koriander, fina blommiga toner och subtila enbär.
Smak: Exceptionellt mjuk och rund, med intryck av färska bär tillsammans med apelsin- och citronskal, aromatisk koriander, traditionella enbär och milt värmande kryddor.
Eftersmak: Lång, uppfriskande och vackert balanserad, med kvardröjande bäraromer, mild citrus, subtil lakrits och en behagligt torr botanisk karaktär.
Brockmans är ett modernt brittiskt ginmärke som grundades 2008 med ambitionen att skapa en sprit som skulle erbjuda en annorlunda upplevelse än konventionell dry gin.
Grundarna ville kombinera traditionella metoder för gintillverkning med botaniska ingredienser som mer sällan framhävdes i klassiska recept med tydlig enbärskaraktär.
Den färdiga spriten behöll ginens grundläggande enbärsbas men fick en distinkt karaktär av mörka bär.
Detta skapade en aromatisk profil som upplevdes mjukare, rundare och mer fruktbetonad än många traditionella London Dry-varianter.
Brockmans utvecklade en tydlig identitet genom sin eleganta mörka flaska, ovanliga botaniska sammansättning och betoning på lenhet.
Dess inriktning tilltalade kunder som ville utforska gin bortom den konventionella kombinationen av enbär, citron och tonic.
Varumärket blev särskilt förknippat med uppfriskande Gin & Tonic-varianter med bär och citrusgarnityr.
I dag är Brockmans internationellt erkänd som en distinkt modern gin, lämplig både för traditionella cocktails och moderna, fruktbetonade variationer.
Det mest utmärkande draget hos Brockmans Gin är kombinationen av traditionella ginbotaniska ingredienser med blåbär och mörka bär.
Dessa ingredienser ger en rundad fruktarom som skiljer Brockmans från konventionella London Dry-varianter.
Till skillnad från en söt bärlikör behåller Brockmans en torr ginbas uppbyggd kring enbär, citrus och andra destillerade botaniska ingredienser.
Bärkaraktären integreras genom produktionsprocessen snarare än att enbart framträda som en kraftigt sötad fruktsmak.
Blåbär bidrar med ett mjukt, rundat fruktintryck, medan de mörkare bärtonerna ger ytterligare djup.
Producentens nuvarande beskrivning av originalginen lyfter fram blåbär, svarta vinbär och hagtornsbär, medan vissa tidigare beskrivningar nämner björnbär.
I samtliga dessa beskrivningar är den centrala smaken fortfarande en distinkt kombination av mörka bär, citrusfräschör och traditionell enbärskaraktär.
Den resulterande smakprofilen gör Brockmans särskilt lämplig för cocktails med färska björnbär, blåbär, grapefrukt och citron.
Den erbjuder också ett intressant alternativ till traditionell gin i drinkar som Bramble eller en bärbetonad Collins.
Även om Brockmans är särskilt välkänd för sina bär, bygger smaken också på ett noggrant utvalt urval av traditionella ginbotaniska ingredienser.
Enbär: Ger den karakteristiska kådiga, örtiga tonen av tall som definierar spriten som gin.
Koriander: Tillför aromatisk kryddighet tillsammans med finstämda citrusliknande och örtiga toner. Producenten hämtar koriandern från Bulgarien.
Citronskal: Ger friska, uppfriskande citrusaromer som balanserar den rundade fruktkaraktären.
Apelsinskal: Tillför doftande, söta citrusintryck och ett milt bittersött djup.
Kassiabark: Bidrar med varma kryddtoner som påminner om kanel.
Liquoritsrot: Tillför en finstämd träig sötma och örtig komplexitet.
Angelikarot: Ger jordiga botaniska toner och en torr struktur.
Mandel: Bidrar med en subtilt rund karaktär som förstärker det lena helhetsintrycket.
Irisrot: Tillför subtila, violaktiga blomtoner och jordig komplexitet.
Dessa botaniska ingredienser skapar den traditionella ramen kring den karakteristiska tonen av mörka bär.
Kombinationen är utformad för att ge en harmonisk sprit där frukt, kryddor, citrus och enbär kompletterar varandra i stället för att dominera.
Koriander spelar en särskilt viktig roll i Brockmans aromprofil.
Producenten väljer koriander från Bulgarien, där den botaniska ingrediensen uppskattas för sina karakteristiska citrusliknande och kryddiga egenskaper.
Korianderfrö används ofta i gin eftersom det bidrar med aromatisk värme och samtidigt kompletterar enbär.
I Brockmans bidrar den till att förena de friska citrusingredienserna med de djupare bäraromerna.
Smaken kan föra tankarna till en kombination av varma kryddor, doftande citrus och en mild örtighet.
Dessa egenskaper skapar balans och förhindrar att den färdiga spriten blir alltför fruktdominerad.
I en Gin & Tonic tillför koriander aromatisk komplexitet tillsammans med tonic och citrus.
I en Bramble ger dess kryddighet en kontrast till björnbärslikör och färsk citron.
För cocktailentusiaster visar Brockmans hur en välbekant, traditionell botanisk ingrediens kan få en annan roll när den kombineras med okonventionella ingredienser.
Citrus är ytterligare en viktig del av smakprofilen hos Brockmans Gin.
Receptet kombinerar citron- och apelsinskal och skapar två kompletterande aromprofiler.
Citron ger en frisk, uppfriskande zestighet som kontrasterar mot den mjukare karaktären av mörka bär.
Apelsin bidrar med en rundare citrusarom och milda bittersöta nyanser.
Tillsammans förstärker citrusingredienserna spritens fräschör samtidigt som dess lena karaktär bevaras.
Dessa smaker gör Brockmans särskilt lämplig för cocktails med färsk citron- eller limejuice.
I en Bramble samspelar citronens syra med ginens bärtoner och skapar en balanserad kombination av frukt och citrus.
I en Gin Collins framhäver citron och sodavatten ginens uppfriskande egenskaper.
En twist av rosa grapefrukt ger även en tilltalande, aromatisk garnering till en Gin & Tonic.
Citrusinslaget är särskilt värdefullt eftersom det gör Brockmans mångsidig, snarare än enbart lämpad för söta fruktcocktails.
Brockmans framställs genom en noggrant kontrollerad produktionsprocess som kombinerar traditionell macerering av botaniska ingredienser med destillering i kopparpanna.
Processen börjar med neutral spannmålssprit och vatten, som ger en ren bas för de aromatiska ingredienserna.
De utvalda botaniska ingredienserna, inklusive enbär, bär, citrus och kryddor, tillsätts till spriten.
De får sedan macerera i cirka 14 timmar.
Under denna tid extraherar alkoholen aromatiska föreningar och oljor från ingredienserna.
Den botaniska blandningen genomgår därefter en långsam destillation som varar i cirka nio timmar.
Producenten använder en kopparpanna som fångar ingrediensernas aromatiska karaktär i det resulterande destillatet.
Under produktionen når den koncentrerade spriten en alkoholhalt på cirka 80% innan den får vila och späds ut.
Den färdiga Brockmans Gin buteljeras med en alkoholhalt på 40%.
Processen skapar en sprit med en tydlig kombination av aromer från mörka bär, traditionella enbär och uppfriskande citrus.
Mjukheten är en av de utmärkande egenskaper som förknippas med Brockmans Gin.
Den rundade profilen skapas genom en omsorgsfull balans mellan de botaniska ingredienserna och en kontrollerad destillationsprocess.
De mörka bären bidrar med mjuka fruktaromer, medan mandel och lakrits ger ytterligare rundhet.
Enbär och kvanne skapar en torrare botanisk bas som balanserar frukten.
Citrusskal tillför fräschör och förhindrar att smaken blir tung.
Macerationen på 14 timmar och den långsamma destillationen låter de utvalda ingredienserna bidra med sina individuella egenskaper.
Resultatet är en gin som erbjuder en lättillgänglig men komplex smakupplevelse.
Den mjuka profilen gör den lämplig att servera enkelt över is såväl som i en mängd olika cocktails.
För kunder som är vana vid tydligt enbärsdominerad gin ger Brockmans möjlighet att upptäcka en mjukare, mer fruktorienterad botanisk stil.
Brockmans tillhör den bredare kategorin modern gin och kombinerar traditionella enbär med en tydlig karaktär av mörka bär.
Den beskrivs ofta som bärdominerad eftersom de botaniska fruktingredienserna spelar en viktig roll för aromen och smaken.
Den skiljer sig dock från många sötade fruktginlikörer.
Smaken skapas genom traditionell destillation av botaniska ingredienser, och originalginet marknadsförs som fritt från tillsatt socker.
Den resulterande spriten förblir klar i stället för att få den rosa eller röda färg som ofta förknippas med vissa fruktsmaksatta ginprodukter.
Enbär, koriander, citrus och andra traditionella botaniska ingredienser ger en tydlig ginbas.
Bären tillför ytterligare ett lager av arom snarare än att ersätta spritens grundläggande egenskaper.
För hemmabartenders gör detta Brockmans lämplig för både klassiska ginrecept och modernare, fruktfokuserade varianter.
Traditionell London Dry Gin placerar i regel enbär i centrum av smakprofilen, med stöd av citrus, rötter och kryddor.
Produkter som Tanqueray och Beefeater erbjuder klassiska tolkningar av denna stil.
Brockmans har ett annorlunda angreppssätt genom att lägga större vikt vid rundade bäraromer, samtidigt som den behåller en traditionell botanisk grund.
Dess fruktkaraktär skapar ett mjukare intryck som kan tilltala kunder som föredrar en mindre framträdande enbärssmak.
Jämfört med Tanqueray London Dry är Brockmans generellt mer bärdriven och har en mindre utpräglat örtig karaktär.
Jämfört med Beefeater kombinerar den citrus med ett fylligare fruktintryck.
Till skillnad från Hendrick's, som framhäver gurka och ros, fokuserar Brockmans på mörka bär och citrus.
Till skillnad från Malfy Gin Rosa, som framhäver siciliansk rosa grapefrukt, erbjuder Brockmans en djupare, bärdriven smak utan rosafärgad sprit.
Dessa särdrag ger den en tydlig plats i Drinkeros noggrant utvalda ginsortiment.
Bramble är ett av de mest självklara cocktailvalen för Brockmans Gin.
Denna moderna klassiker består traditionellt av gin, färskpressad citronjuice, sockerlag och björnbärslikör.
Drinken serveras vanligtvis över krossad is, och bärlikören tillsätts mot slutet av tillredningen.
Brockmans karaktär av mörka bär kompletterar björnbärslikören och skapar en särskilt harmonisk kombination.
Dess citrus- och korianderbotaniska ingredienser ger balans under fruktigheten.
För en servering, blanda 50 ml Brockmans med 25 ml färskpressad citronjuice och 12,5 ml sockerlag.
Skaka kort med is och sila sedan ner i ett rocksglas fyllt med krossad is.
Häll långsamt 15 ml björnbärslikör över drinken.
Garnera med färska björnbär och en citronskiva.
Resultatet är en livfull och uppfriskande cocktail som särskilt väl lyfter fram Brockmans särpräglade botaniska karaktär.
Gin & Tonic är ett annat utmärkt sätt att uppskatta Brockmans kombination av bär, citrus och enbär.
Premium-tonicvatten tillför mild beska och kolsyra, vilket skapar en kontrast till ginens rundade fruktkaraktär.
Enbär och koriander ger en traditionell botanisk struktur, medan bären bidrar med aromatisk mjukhet.
För en balanserad servering, blanda 50 ml Brockmans med cirka 150 ml kylt premium-tonicvatten.
Servera i ett stort ballongglas rikligt fyllt med is.
Garnera med färska blåbär och en twist av rosa grapefruktskal.
Blåbären kompletterar ginens fruktaromer, medan grapefrukten tillför uppfriskande citrusoljor.
Som ett alternativ kan en liten mängd färskt citronskal ge en friskare citrusavslutning.
Eftersom Brockmans redan har en uttrycksfull karaktär bör du börja med en neutral tonic av god kvalitet innan du experimenterar med mer smaksatta varianter.
En Gin Collins är en uppfriskande long drink som kombinerar gin, citronsaft, sockerlag och sodavatten.
Brockmans skapar en ovanlig variant eftersom aromerna av mörka bär kompletterar citronen.
Den mjukare enbärskaraktären ger en lättillgänglig bas, medan korianderfrön och apelsinskal tillför ytterligare komplexitet.
För en servering, blanda 50 ml Brockmans med 25 ml färskpressad citronsaft och 15 ml sockerlag.
Skaka ordentligt med is.
Sila ner i ett högt glas med färsk is och toppa med cirka 100 ml sodavatten.
Garnera med färska blåbär och en citronskiva.
Resultatet är en uppfriskande, mousserande cocktail med en subtil bärkaraktär.
Denna variant passar särskilt bra för kunder som söker en fruktbetonad gindrink utan att använda ytterligare bärlikör.
Utöver Bramble och Gin & Tonic kan Brockmans användas i en mängd olika uppfriskande cocktailrecept.
I en Gin Fizz kompletterar bär- och citrusnoterna färsk citron och sodavatten.
I en Gimlet skapar karaktären av mörka frukter en intressant kontrast till limens skarpa syra.
I en variant av French 75 skapar kombinationen av bär, citron och torrt mousserande vin en elegant, fruktbetonad profil.
I en Gin Sour kompletterar ginens runda textur citronsaft och en återhållsam sötma.
Brockmans kan även användas i en variant av Martini, men den färdiga cocktailen blir märkbart fruktigare än en som görs med konventionell London Dry Gin.
Spriten är därför särskilt givande när en modern tolkning föredras framför strikt följsamhet till ett traditionellt recept.
Brockmans utmärker sig genom sin kombination av traditionella botaniska ingredienser och karakteristiska mörka bär.
Smakprofilen bygger på klassiska enbär, aromatiska korianderfrön, citrusskal och värmande kryddor.
Bärkaraktären skapar ett runt, fruktbetonat intryck utan att spriten får karaktären av en söt ginlikör.
Produktionsprocessen omfattar 14 timmars maceration av botaniska ingredienser och långsam destillering i kopparpanna.
Den karakteristiska mörka flaskan ger ett elegant och omedelbart igenkännbart intryck.
Med en alkoholhalt på 40 % erbjuder Brockmans en mångsidig styrka för uppfriskande drinkar och cocktails.
Smaken passar särskilt bra ihop med blåbär, björnbär, citrus och premium-tonicvatten.
Hos Drinkero kompletterar Brockmans ginsortimentet med en distinkt, bärig stil som harmonierar med grapefruktkaraktären hos Malfy Gin Rosa.
Brockmans Gin passar särskilt bra i cocktails som gynnas av mjuka botaniska toner, aromatiska mörka bär och frisk citrus.
Bramble: Blanda Brockmans med färsk citronjuice, sockerlag och björnbärslikör över krossad is. De befintliga bärtonerna kompletterar den traditionella Bramble-smaken.
Berry Gin & Tonic: Blanda Brockmans med premium-tonicvatten, färska blåbär och grapefruktskal. Den rundade bär- och citruskaraktären skapar en uppfriskande highball.
Gin Collins: Blanda Brockmans med färsk citronjuice, sockerlag och sodavatten. Ginens fruktiga aromer ger ytterligare en dimension åt denna klassiska mousserande drink.
Gin Fizz: Skaka Brockmans med citronjuice och sockerlag och toppa sedan med sodavatten för en lätt och uppfriskande cocktail.
Gimlet: Blanda Brockmans med färsk limejuice och sockerlag. Limens syra kontrasterar mot spritens rundade bärkaraktär.
French 75: Blanda Brockmans med färsk citronjuice och sockerlag och toppa sedan med kylt, torrt mousserande vin för en elegant och bärig variant.
Gin Sour: Skaka Brockmans med citronjuice, sockerlag och valfritt cocktailskum för en balanserad sour med aromatiska bärtoner.
Berry Gin Rickey: Blanda Brockmans med färsk limejuice och sodavatten för en uppfriskande long drink utan extra sockerlag.
Brockmans passar särskilt bra i kylda, fruktiga cocktails och klassiska gindrinkar där kombinationen av bär, citrus och enbär får komma till sin rätt.
För en Bramble, blanda 50 ml Brockmans med 25 ml färsk citronjuice och 12.5 ml sockerlag. Skaka med is, sila över krossad is och tillsätt 15 ml björnbärslikör. Garnera med färska björnbär.
För en Berry Gin & Tonic, blanda 50 ml Brockmans med 150 ml kylt tonicvatten. Servera över 150–200 g is och garnera med färska blåbär och grapefruktskal.
För en Gin Collins, blanda 50 ml Brockmans med 25 ml citronjuice och 15 ml sockerlag. Skaka med is, sila upp i ett högt glas med färsk is och toppa med cirka 100 ml sodavatten.
För en Gin Fizz, blanda 50 ml Brockmans med 25 ml citronjuice och 15 ml sockerlag. Skaka med is, sila upp i ett kylt glas och toppa med cirka 80 ml sodavatten.
För en Gimlet, blanda 60 ml Brockmans med 22.5 ml limejuice och 15 ml sockerlag. Skaka ordentligt med is och sila upp i ett kylt cocktailglas.
För en variant av French 75, blanda 30 ml Brockmans med 15 ml citronjuice och 15 ml sockerlag. Skaka med is, sila upp i ett lämpligt kylt glas och toppa med 60 ml torrt mousserande vin.
För en Gin Sour, blanda 50 ml Brockmans med 25 ml färsk citronjuice, 15 ml sockerlag och valfritt cocktailskum enligt anvisningarna för produkten. Skaka på lämpligt sätt och sila upp i ett kylt cocktailglas.
För en Berry Gin Rickey, blanda 50 ml Brockmans med 20 ml färsk limejuice och cirka 120 ml sodavatten. Servera över färsk is med en limeklyfta och några blåbär.
Använd färska bär, kvalitetsmixers och exakta mått för att bevara ginens lena botaniska karaktär och distinkta fruktaromer.
Förvaring: Förvara flaskan stående, väl försluten, på en sval och torr plats, skyddad från direkt solljus och stark värme. Servera väl kyld eller tillred med färsk is enligt cocktailreceptet.
Upptäck mer med Drinkero: Utforska recept på Bramble, Gin & Tonic, Gin Fizz, Gimlet, Tom Collins och French 75, jämför moderna gin med tydlig bärkaraktär med klassisk London Dry och använd Drinkeros cocktailkalkylator för att mäta ingredienserna exakt till dina favoritcocktails hemma.
Välj ett klassiskt recept och börja med ingredienserna som gör det rättvisa.
Välj hur många cocktails du vill göra, så beräknar Drinkero rätt mängder åt dig.
Lägg till garnering, is och det lilla extra som fulländar drinken, eller håll det enkelt med utvalda alternativ som är klara att avnjutas.
Välj leveransland.
Handla från det land du väljer. Tänk på att vi endast kan skicka din beställning till adresser i det valda landet.