Селекцията на Drinkero
Абсент
Дръзка, билкова и наситено ароматна, нашата селекция от абсент е подбрана за класически коктейли и сервиране в малки количества. Идеална за Sazerac, Corpse Reviver No. 2 и други напитки, в които малкото количество е напълно достатъчно.
За тази колекция
Абсент за класически коктейли
Разгледайте селекцията на Drinkero от абсент, подбран за класически коктейли и ароматизиране на чашата. Със своя наситен, билков и изключително ароматен характер абсентът придава нотки на анасон, пелин и други растителни съставки на някои от най-отличителните напитки в света на коктейлите.
Какво представлява абсентът?
Абсентът е високоградусна спиртна напитка, традиционно ароматизирана с растителни съставки като пелин, анасон и резене. Мощният му аромат и концентрираният вкус означават, че за коктейлите често е необходимо само малко количество.
Абсентът в коктейлите
Абсентът често се използва за ароматизиране на чашата или в малки количества, за да придаде билкова комплексност, без да заглушава останалите съставки в напитката.
- Sazerac — Ръжено уиски, сироп от тръстикова захар и битер Peychaud's, поднесени в чаша, ароматизирана с абсент.
- Corpse Reviver No. 2 — Джин, портокалов ликьор, ароматизирано вино и пресен лимонов сок в чаша, леко ароматизирана с абсент.
- Death in the Afternoon — Абсент, допълнен с пенливо вино, за семпъл коктейл с изключително наситен аромат.
- Absinthe Frappé — Абсент, захар и охладена вода, поднесени върху натрошен лед.
Нашият избор на абсент
Drinkero препоръчва Pernod Absinthe 68% Vol. за Sazerac. Неговият силно изразен анасонов и билков характер е особено подходящ за ароматизиране на чашата, като добавя аромат и комплексност, без да доминира над ръженото уиски и битера.
Подбран за приготвяне на коктейли
Drinkero се фокусира върху абсент с ясно предназначение в коктейлите. Търсим изразителни предложения с достатъчно наситен растителен характер, който остава доловим дори при употреба в малки количества наред с уиски, джин, цитруси и битер.
Съставете пълен комплект за коктейли
Приготвяте Sazerac за компания? Изберете коктейла и посочете дали ще приготвяте 6, 12, 24 или 48 напитки. Drinkero изчислява необходимите количества уиски, абсент, битер, сироп и други съставки.