Absint

Absint pro klasické koktejly

Objevte nabídku absintů Drinkero vybraných pro klasické koktejly a aromatické vyplachování sklenic. Výrazný, bylinný a intenzivně aromatický absint dodává některým z nejosobitějších nápojů koktejlového světa tóny anýzu, pelyňku a dalších bylin.

Co je absint?

Absint je vysokoprocentní bylinná lihovina, která se tradičně ochucuje rostlinnými složkami, jako jsou pelyněk, anýz a fenykl. Díky jeho výraznému aroma a koncentrované chuti stačí do koktejlů často jen malé množství.

Absint v koktejlech

Absint se často používá k vypláchnutí sklenice nebo v malém množství, aby koktejlu dodal komplexní bylinný charakter, aniž by přehlušil ostatní složky.

• Sazerac — Žitná whiskey, sirup z třtinového cukru a Peychaud's bitters podávané ve sklenici vypláchnuté absintem.
• Corpse Reviver No. 2 — Gin, pomerančový likér, aromatizované víno a čerstvý citron s trochou absintu na vypláchnutí sklenice.
• Death in the Afternoon — Absint doplněný šumivým vínem, který vytváří jednoduchý, intenzivně aromatický drink.
• Absinthe Frappé — Absint, cukr a vychlazená voda podávané na drceném ledu.

Náš výběr absintu

Drinkero doporučuje pro Sazerac Pernod Absinthe 68% Vol. Jeho výrazný anýzový a bylinný charakter se obzvláště dobře hodí k vyplachování sklenice, kterému dodává aroma a komplexnost, aniž by přehlušil žitnou whiskey a bitters.

Vybráno pro přípravu koktejlů

Drinkero se zaměřuje na absinty s jasným využitím v koktejlech. Vybíráme výrazné lahve s dostatečně intenzivním bylinným charakterem, který zůstane patrný i při použití malého množství spolu s whiskey, ginem, citrusy a bitters.

Sestavte si kompletní koktejlovou sadu

Připravujete Sazerac pro více hostů? Vyberte si koktejl a počet porcí - 6, 12, 24 nebo 48 drinků. Drinkero vypočítá potřebné množství whiskey, absintu, bitters, sirupu a dalších ingrediencí.