Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky 45% Vol. 0.7 L

Oplev den umiskendeligt bløde karakter i Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky 45% Vol. 0.7L, en ikonisk amerikansk bourbon, der er berømt for sin opskrift med blød rød vinterhvede, rige vaniljesmag og karakteristiske hånddyppede røde voksforsegling. Maker's Mark fremstilles i Loretto, Kentucky, og erstatter den rug, der traditionelt anvendes i mange bourbonopskrifter, med nøje udvalgt hvede, hvilket skaber en afrundet, imødekommende whisky med mild sødme og fine krydderier. Den elegante smag forener karamel, sød eg, vanilje, moden frugt og diskrete kirsebærnoter i en smukt afbalanceret spiritus.

Maker's Mark blev fremstillet første gang i 1954 og afspejler Bill Samuels Sr.s vision om at skabe en bourbon uden den skarpe, pebrede karakter, han forbandt med traditionelle rugbaserede opskrifter. Whiskyen er fremstillet af 70% majs, 16% blød rød vinterhvede og 14% maltet byg, destilleret under nøje kontrollerede forhold og lagret på nye, forkullede amerikanske egetræsfade. Dens karakteristiske fløjlsbløde mundfylde og bløde eftersmag gør den lige velegnet til at nyde ren og til at tilberede udsøgte cocktails. Hos Drinkero er Maker's Mark et fremragende valg til Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Mint Julep, Bourbon Manhattan og andre klassiske whiskycocktails.

Smagsnoter

Udseende: Dyb gylden ravfarve med varme kobberreflekser, udviklet gennem lagring på nye, forkullede amerikanske egetræsfade.

Aroma: Sød eg, fin vanilje, frisk frugt og en mild hvedekarakter med diskrete nuancer af karamel og kirsebær.

Smag: Blød, afrundet og mildt sød med en kombination af vanilje, karamel, eg, moden frugt og fine bagekrydderier.

Tekstur: Fløjlsblød og fyldig med en imødekommende karakter, der afspejler indflydelsen fra blød rød vinterhvede.

Eftersmag: Ren, cremet og behageligt varmende med vedvarende vanilje, mild eg og bløde krydderier.

Arven fra Maker's Mark

Maker's Mark er et af USA's mest genkendelige bourbonbrands med en historie, der er knyttet til Samuels-familien og Kentuckys whiskytraditioner.

Den moderne udgave blev udviklet af Bill Samuels Sr., som ønskede at skabe en karakteristisk bourbon, der adskilte sig fra de kraftigere og mere pebrede stilarter, som var populære i midten af det tyvende århundrede.

I stedet for at benytte familiens etablerede whiskyopskrift begyndte han at eksperimentere med forskellige kornblandinger.

Hans mål var at skabe en bourbon med en fyldigere, blødere smag og mindre af den skarphed, han forbandt med rug.

Den resulterende opskrift erstattede rug med blød rød vinterhvede og skabte en karakteristisk stil, som stadig er central for Maker's Mark i dag.

Bill og hans hustru, Margie Samuels, udviklede brandet sammen og kombinerede håndværket bag whiskyfremstilling med mindeværdig emballage og præsentation.

Det første parti blev destilleret i 1954, og bourbonen kom på markedet senere i årtiet.

Gennem de efterfølgende generationer blev Maker's Mark internationalt anerkendt for sin imødekommende smag og ikoniske flaske dyppet i rød voks.

I dag produceres whiskeyen fortsat på Maker's Mark Distillery i Loretto, Kentucky, efter de principper, som grundlæggerne fastlagde.

Derfor bruger Maker's Mark hvede i stedet for rug

Det definerende kendetegn ved Maker's Mark er brugen af blød rød vinterhvede i stedet for rug som den sekundære smagsgivende kornsort.

De fleste traditionelle bourbonopskrifter indeholder majs sammen med rug og maltet byg.

Rug forbindes ofte med pebrede, krydrede og urteagtige karaktertræk, der giver whiskey intensitet.

Bill Samuels Sr. ønskede at udvikle en anderledes smag med et blødere og mere afrundet udtryk.

Han valgte hvede, fordi den kunne give en mildere kornkarakter og samtidig bevare den fylde, man forventer af Kentucky Straight Bourbon.

Den færdige whiskey har en karakteristisk balance mellem mild sødme, vanilje, karamel og diskrete frugtnoter.

Dens krydderi er generelt mindre markant end i mange bourboner med et højt indhold af rug.

Det gør Maker's Mark særligt attraktiv for kunder, der nyder bourbon, men foretrækker en blødere og mindre pebret profil.

I cocktails kan den hvedebaserede karakter skabe et blødere fundament, der komplementerer citrus, sukker, vermouth og aromatiske bitters.

Opskriften med 70% majs, 16% hvede og 14% maltet byg

Maker's Mark anvender en veletableret kornopskrift bestående af 70% majs, 16% blød rød vinterhvede og 14% maltet byg.

Hver kornsort bidrager til whiskeyens fremstilling og endelige karakter.

Majs – 70%: Udgør størstedelen af mæsken og opfylder det amerikanske krav om, at bourbon skal fremstilles af mindst 51% majs. Den danner et afrundet fundament, der harmonerer særligt godt med de søde aromaer, som udvikles under modningen på egetræsfade.

Blød rød vinterhvede – 16%: Erstatter rug og bidrager med den blide, afrundede karakter, som Maker's Mark er kendt for. Producenten forbinder hvede med delikate citrusnoter, friskbagt brød og mild sødme.

Maltet byg – 14%: Tilfører enzymer, der hjælper med at omdanne stivelsen i kornet til forgærbart sukker, og bidrager med yderligere kompleksitet fra kornet.

Disse kornsorter blandes med vand og klargøres til fermentering.

Den færdige mæsk fermenteres, destilleres og modnes på nye, forkullede egetræsfade.

Kornopskriften er afgørende for Maker's Mark, fordi den skaber en genkendelig forskel fra mere krydrede Kentucky-bourboner.

Historien bag det røde vokssegl

Maker's Mark er øjeblikkeligt genkendelig på sin karakteristiske flaske dyppet i rød voks.

Designet blev udviklet af Margie Samuels, som spillede en central rolle i etableringen af brandets visuelle identitet.

I stedet for at vælge en traditionel whiskyetiket og flaskelukning skabte hun et udtryk inspireret af traditionelle håndlavede produkter.

Den fyldige røde voks løber ned ad halsen på hver flaske og giver den et individuelt udtryk.

Hver flaske dyppes stadig i voks i hånden på destilleriet i Kentucky.

Det betyder, at voksdråbernes længde og form naturligt varierer en smule fra flaske til flaske.

Flaskens firkantede form og karakteristiske etiket understreger dens klassiske udtryk.

Hos Drinkero er Maker's Mark en af de mest genkendelige præsentationer inden for premium-bourbon og appellerer til kunder, der sætter pris på både kvalitet i cocktails og flotte flasker til hjemmebaren.

Produceret på Star Hill Farm i Kentucky

Maker's Mark produceres på Star Hill Farm i Loretto, Kentucky.

Destilleriet er tæt forbundet med det omkringliggende landskab og stedets naturligt kalkstensfiltrerede vandkilde.

Bill og Margie Samuels valgte ejendommen som hjemsted for deres nye bourbonproduktion i begyndelsen af 1950'erne.

Stedet kombinerer historiske bygninger, moderne produktionsfaciliteter og traditionelle metoder til whiskeyfremstilling fra Kentucky.

Maker's Mark har bevaret en stærk tilknytning til stedet med fokus på kontinuitet i produktionen og omhyggelig udvælgelse af ingredienser.

Producenten fremhæver også miljø- og landbrugsinitiativer, der har til formål at støtte det omkringliggende landskab.

Produktionsmetoden fokuserer på at bevare den veletablerede bourbonsmag frem for at foretage hyppige ændringer i den oprindelige opskrift.

For kunder, der interesserer sig for deres spiritus' oprindelse, skaber Maker's Mark en tydelig forbindelse mellem en karakteristisk whiskey, dens familiehistorie og et bestemt destilleri i Kentucky.

Kalkstensfiltreret vand

Vand spiller en vigtig rolle i produktionen af Maker's Mark.

Destilleriet anvender naturligt kalkstensfiltreret vand fra sin egen kilde på Star Hill Farm.

Kentuckys kalkstensgeologi bidrager til vand med et lavt jernindhold og mineraler som calcium og magnesium.

Disse egenskaber er velegnede til tilberedning af kornmæsken og understøtter fermenteringen med gær.

Producenten betragter sin vandkilde som en vigtig del af bourbonens veletablerede produktionsproces.

Vand anvendes også, når spiritussen klargøres til aftapning ved den tilsigtede alkoholprocent.

Selvom den færdige whiskeys smag afhænger af flere faser, herunder fermentering og fadlagring, bidrager den ensartede vandkilde til en pålidelig produktion.

Fermentering og Maker's Mark-gæren

Når kornblandingen er tilberedt, omdanner fermenteringen dens sukkerarter til alkohol.

Maker's Mark anvender en egenudviklet gærstamme, der er blevet bevaret gennem generationer.

Gær påvirker mere end blot alkoholproduktionen: Den bidrager også med aromatiske forbindelser, som påvirker whiskeyens endelige karakter.

Under fermenteringen udvikler kornblandingen smagsnuancer og aromaer, der kan forbindes med frugt, blomster og mild sødme.

Producenten understreger vigtigheden af at fastholde den veletablerede gær- og fermenteringsproces.

Disse egenskaber bidrager til at skabe et ensartet grundlag for den efterfølgende destillation og lagring.

Den fermenterede væske destilleres derefter for at koncentrere alkoholen og samtidig bevare udvalgte aromatiske komponenter.

Traditionel kobberdestillation

Maker's Mark bruger specialbygget destillationsudstyr af kobber til at producere sin bourbon.

Producenten beskriver en dobbelt destillationsproces, der er udviklet til at bevare smagen og samtidig raffinere spiritussen.

Kobber spiller en vigtig rolle i mange systemer til whiskydestillation, fordi det kan bidrage til at fjerne uønskede svovlforbindelser.

Omhyggeligt kontrolleret destillation gør det muligt for producenten at bevare balancen mellem kornets karakter og den aromatiske kompleksitet.

Den resulterende spiritus gøres klar til modning på nye, forkullede fade af amerikansk eg.

I modsætning til neutral spiritus som vodka bevarer bourbon smag fra forarbejdningen af kornet, fermenteringen og destillationen.

Maker's Mark søger at bevare disse egenskaber og samtidig skabe den bløde profil, der forbindes med den hvedebaserede opskrift.

Modning på nye, forkullede fade af amerikansk eg

Maker's Mark lagres på nye, forkullede fade af amerikansk eg, som det kræves ved produktion af bourbon.

Fadlagringen er afgørende for whiskyens farve, tekstur og smag.

Under modningen interagerer spiritussen med det forkullede træ og udvikler aromaer med noter af vanilje, karamel, ristet sukker og mildt krydderi.

Egetræet bidrager også med en tør, træagtig struktur, der afbalancerer kornets sødere karakter.

Maker's Mark anvender en omhyggeligt styret modningsproces med det formål at bevare sin veletablerede smagsprofil.

Producenten lægger vægt på lagring efter smag frem for at følge én fast aldersangivelse.

Derfor har standardflasken fra Maker's Mark ingen specifik aldersangivelse.

Den færdige bourbon udvælges efter den ønskede balance mellem sødme, egetræ, frugt og krydderi.

Derfor flytter Maker's Mark sine fade

Et særligt kendetegn ved Maker's Mark er, at fadene flyttes manuelt under modningen.

Forskellige placeringer på et whiskylager kan have forskellige temperaturforhold.

Disse variationer påvirker, hvordan whiskyen interagerer med egetræet, og hvor hurtigt dens smag udvikler sig.

Maker's Mark flytter traditionelt fadene mellem forskellige placeringer for at udligne disse forskelle.

Producenten anvender denne metode for at sikre ensartethed i den færdige bourbon.

I stedet for at lade hvert enkelt fads placering på lageret bestemme hele dets modningsprofil bidrager rotationsprocessen til et mere ensartet resultat.

Det er en af de traditionelle produktionsmetoder, som Maker's Mark fortsat fremhæver som en del af sit fokus på håndværk.

Hvad gør bourbon med hvede anderledes?

Bourbon med hvede er en bourbonstil, hvor hvede erstatter rug som det sekundære smagsgivende korn.

De lovmæssige krav til bourbon gælder stadig, herunder en mæsk med mindst 51 % majs og lagring i nye, forkullede egetræsfade.

Valget af hvede kan dog ændre den færdige smag.

Bourbon med hvede forbindes ofte med mildere krydderi, afrundet sødme og et blødere udtryk.

Bourbons med et højt rugindhold har generelt en mere markant pebret eller urteagtig karakter.

Maker's Mark er et af de bedst kendte eksempler på bourbon i wheated-stilen.

Smagen kombinerer mild sødme, vanilje, karamel, frugt og bløde bagekrydderier.

Forskellen er særligt tydelig, når Maker's Mark smages side om side med Bulleit Bourbon eller Wild Turkey 101.

For hjemmebartendere gør kendskab til disse stilarter det lettere at vælge den rette whiskey til en bestemt cocktail.

Maker's Mark sammenlignet med Wild Turkey 101

Maker's Mark og Wild Turkey 101 er begge Kentucky Straight Bourbons, men deres alkoholstyrke og smagsprofiler adskiller sig betydeligt.

Maker's Mark 45%: Anvender blød rød vinterhvede i stedet for rug, hvilket skaber en afrundet profil med vanilje, karamel, frisk frugt og mild krydrethed.

Wild Turkey 101 50.5%: Anvender en rugpræget kornblanding og aftappes ved en højere alkoholstyrke, hvilket giver en kraftigere kombination af karamel, egetræ og varmende krydderi.

Maker's Mark er særligt velegnet til kunder, der foretrækker en blødere bourbonkarakter.

Wild Turkey 101 er et mere intenst alternativ, når en markant whiskysmag er ønskelig.

I en Old Fashioned giver Maker's Mark et blødt og let sødere udtryk.

Wild Turkey 101 giver en kraftigere og mere markant version af den samme cocktail.

Begge varianter har deres naturlige plads i Drinkeros sortiment, fordi de tilbyder forskellige fortolkninger af traditionel Kentucky-bourbon.

Maker's Mark sammenlignet med Bulleit Bourbon

Bulleit Bourbon er kendt for sit relativt høje rugindhold og sin markante krydrede karakter.

Maker's Mark følger den modsatte tilgang ved helt at erstatte rug med hvede.

Bulleit Bourbon 45%: Fremhæver krydret rug, ahorn, egetræ, muskatnød og en tør afslutning.

Maker's Mark 45%: Byder på en blødere kombination af vanilje, karamel, frugt, mildt egetræ og diskret krydrethed.

Begge whiskyer er aftappet med samme alkoholstyrke på 45%.

Forskellene skyldes derfor primært deres kornblandinger og produktionsmetoder snarere end alkoholstyrken ved aftapning.

I en Old Fashioned giver Bulleit en cocktail med mere fremtrædende krydderi.

Maker's Mark giver en afrundet og blødere fortolkning.

Disse egenskaber giver kunderne et reelt valg, når de tilbereder den samme opskrift med forskellige bourbons.

Maker's Mark sammenlignet med Woodford Reserve

Woodford Reserve er endnu en førsteklasses Kentucky-bourbon i Drinkeros sortiment.

Kornblandingen omfatter majs, rug og maltet byg, hvilket giver en smagsprofil, der kombinerer sødme, krydrethed og betydelig aromatisk kompleksitet.

Woodford Reserve 43.2%: Byder på tørret frugt, appelsin, kakao, karamel, kanel og ristet egetræ.

Maker's Mark 45%: Fremhæver blød hvede, vanilje, frisk frugt, karamel og mild krydrethed.

Woodford Reserve er særligt velegnet til kunder, der sætter pris på nuancerede aromaer af frugt, chokolade og egetræ.

Maker's Mark byder på et blødere og mere direkte udtryk af bourbonens sødme.

Begge fungerer godt i en Whisky Sour, men Maker's Mark skaber en særligt blød whiskeybase.

I en Old Fashioned tilfører Woodford Reserve yderligere kompleksitet med noter af kakao og tørret frugt.

Derfor er Maker's Mark fremragende i en Whisky Sour

Whisky Sour er en af producentens anbefalede måder at nyde Maker's Mark på.

Den klassiske opskrift kombinerer whiskey, frisk citronsaft og sukker og skaber balance mellem spiritus, syre og sødme.

Maker's Mark udgør en særligt velegnet base, fordi den bløde hvedekarakter komplementerer frisk citrus.

Noterne af vanilje og karamel tilfører fylde uden at gøre smagen for krydret.

Til én servering blandes 50 ml Maker's Mark med 25 ml frisk citronsaft og 20 ml sukkersirup.

Tilsæt eventuelt cocktailskum efter producentens anvisninger for at opnå en blød, skummende konsistens.

Shake grundigt med is, og si over i et afkølet cocktailglas eller over frisk is.

Pynt med et stykke citronskal eller appelsinskal.

Resultatet er en forfriskende, afrundet Whisky Sour med en afbalanceret kombination af citrus, karamel og mild eg.

Den klassiske Maker's Mark Old Fashioned

En Old Fashioned er en fremragende måde at nyde smagen af Maker's Mark på.

Denne klassiske cocktail kombinerer bourbon med sukker, aromatisk bitter og en smule fortynding fra isen.

Den relativt enkle sammensætning lader whiskeyen forblive den centrale ingrediens.

Maker's Mark bidrager med vanilje, karamel, sød eg og diskrete krydderier.

Angostura aromatic bitters komplementerer bourbonens varmende karakter, mens appelsinskal tilfører duftende citrusolier.

Til én servering blandes 60 ml Maker's Mark med 5 ml sukkersirup og to stænk aromatisk bitter.

Rør grundigt med is, indtil drinken er tilpas afkølet og fortyndet.

Si over i et rocks-glas med en stor, frisk isterning.

Afslut med et frisk stykke appelsinskal.

Den færdige Old Fashioned er blød og indbydende, hvilket gør den særligt velegnet til kunder, der foretrækker en mindre pebret bourbonstil.

Maker's Mark i en Boulevardier

Boulevardier kombinerer whiskey, Campari og sød rød vermouth i en fyldig, bittersød cocktail.

Maker's Mark tilfører afrundede noter af vanilje, karamel og mild eg, som står i kontrast til Camparis urteagtige bitterhed.

Sød rød vermouth tilfører yderligere aromatisk kompleksitet og hjælper med at forbinde whiskeyens sødere karakter med den bitre aperitif.

Til én servering blandes 45 ml Maker's Mark med 30 ml Campari og 30 ml sød rød vermouth.

Rør grundigt med is, indtil drinken er afkølet og tilpas fortyndet.

Si over i et rocks-glas med en stor, frisk isterning.

Pynt med appelsinskal.

Den færdige cocktail er fyldig og bittersød, og Maker's Mark giver en blød og afrundet bourbonbase.

Maker's Mark i en Mint Julep

Mint Julep er en af de mest berømte cocktails med tilknytning til Kentuckys bourbontraditioner.

Kombinationen af whiskey, frisk mynte, sukker og knust is skaber en forfriskende long drink med en markant bourbonkarakter.

Maker's Mark er særligt velegnet til denne opskrift, fordi dens bløde sødme komplementerer duften af mynte.

Til én servering blandes 60 ml Maker's Mark med 10 ml sukkersirup og cirka otte friske mynteblade.

Pres forsigtigt mynten for at frigive aromaen uden at knuse den for meget.

Fyld et julep-bæger eller et passende rocks-glas med knust is.

Rør, indtil cocktailen er grundigt afkølet, og top med yderligere knust is.

Pynt med en stor kvist frisk mynte.

Resultatet er en klassisk cocktail fra Kentucky, der kombinerer bourbonens fylde med forfriskende mynte og omhyggeligt afbalanceret sødme.

Bourbon Manhattan og Whiskey Smash

Maker's Mark er også et fremragende valg til bourbonbaserede variationer af klassiske whiskeycocktails.

I en Manhattan komplementerer sød rød vermouth og aromatiske bitters bourbonens noter af vanilje og karamel.

Resultatet er generelt blødere og mere afrundet end en traditionel rugbaseret Manhattan.

I en Whiskey Smash skaber frisk citronsaft og mynte en forfriskende kontrast til bourbonens milde sødme.

Disse cocktails viser, hvordan Maker's Mark fungerer i både spiritusdominerede og citrusbaserede drinks.

Dens bløde karakter er særligt velegnet, når opskriften ikke kræver en markant krydret smag af rug.

Sådan komplementerer Maker's Mark cocktailingredienser

Angostura bitters: Tilfører varmende krydderi og urteagtig kompleksitet, som komplementerer bourbonens vanilje og eg.

Frisk citron: Tilfører en frisk syre, der afbalancerer Maker's Marks afrundede sødme i en Whisky Sour eller Whiskey Smash.

Appelsinskal: Tilfører aromatiske citrusolier og er særligt velegnet til Old Fashioned og Boulevardier.

Sød rød vermouth: Tilfører kompleksitet fra urter og vin til variationer af Bourbon Manhattan og Boulevardier.

Campari: Tilfører noter af bitter appelsin og urter, som står i kontrast til bourbonens karamelkarakter.

Frisk mynte: Skaber en forfriskende urteagtig kontrast i Mint Julep og Whiskey Smash.

Honningsirup: Tilfører afrundet, floral sødme til Hot Toddy og sæsonbetonede bourboncocktails.

Ginger ale: Komplementerer mild eg og krydderi i en enkel bourbon-highball.

Sodavand: Tilfører kulsyre og fortynding, samtidig med at whiskeyens karakteristiske smag bevares.

Maker's Mark kommer især til sin ret i cocktails, hvor den blødere smag forbliver tydelig frem for at blive overdøvet af for meget sødme.

Hvad gør Maker's Mark til noget særligt?

Maker's Mark skiller sig ud med sin kombination af hvedebaseret bourbonproduktion, familiearv fra Kentucky og den karakteristiske flaske, der hånddyppes i rød voks.

Opskriften erstatter rug med blød, rød vinterhvede, hvilket skaber en karakteristisk afrundet smag.

Mæsken indeholder 70% majs, 16% hvede og 14% maltet byg.

Produktionen anvender naturligt kalkstensfiltreret vand, en omhyggeligt vedligeholdt gærstamme og traditionel destillation i kobberkedler.

Nye forkullede fade af amerikansk eg udvikler fyldige noter af vanilje, karamel og milde krydderier.

Producenten flytter rundt på fadene under lagringen og udvælger whiskyen efter smag frem for en fast aldersangivelse.

Med 45 % alkohol er Maker's Mark en alsidig base til klassiske cocktails og afslappet nydelse.

For Drinkero er den et særligt værdifuldt supplement, fordi den introducerer bourbon i wheated-stil og giver kunderne et reelt alternativ til Kentucky-whiskyer med større indflydelse fra rug.

Perfekt til cocktails

Old Fashioned: Kombinerer Maker's Mark med sukkersirup og aromatisk bitter og fremhæver dens karakter af vanilje, karamel og blød eg.

Whisky Sour: Frisk citronsaft og sukkersirup komplementerer bourbonens bløde hvedeprofil. Cocktail-skummiddel kan eventuelt tilsættes for at skabe en blød tekstur.

Boulevardier: Blander Maker's Mark med Campari og sød rød vermouth til en fyldig, bittersød cocktail.

Mint Julep: Kombinerer bourbon, mynte, sukker og knust is til en forfriskende klassiker fra Kentucky.

Bourbon Manhattan: Maker's Mark, sød vermouth og aromatisk bitter giver en afrundet, whiskydrevet cocktail.

Whiskey Smash: Kombinerer Maker's Mark med citron, mynte og sukker til en forfriskende drink med citrus og urter.

Presbyterian: Kombinerer bourbon med ginger ale og danskvand til en forfriskende highball.

Hot Toddy: Kombinerer Maker's Mark med varmt vand, honning og citron til en varmende sæsoncocktail.

Bourbon Highball: Kombinerer Maker's Mark med afkølet danskvand og bevarer de delikate noter af vanilje og karamel.

Serveringsforslag

Til en Old Fashioned blandes 60 ml Maker's Mark med 5 ml sukkersirup og to stænk Angostura aromatisk bitter. Røres grundigt med is, sies over en stor frisk isterning og pyntes med appelsinskal.

Til en Whisky Sour blandes 50 ml Maker's Mark med 25 ml frisk citronsaft og 20 ml sukkersirup. Tilsæt eventuelt cocktail-skummiddel i henhold til producentens anvisninger. Shakes på passende vis med is og sies over i et afkølet glas.

Til en Boulevardier blandes 45 ml Maker's Mark med 30 ml Campari og 30 ml sød rød vermouth. Røres med is, sies over frisk is og pyntes med appelsinskal.

Til en Mint Julep blandes 60 ml Maker's Mark med 10 ml sukkersirup og otte friske mynteblade. Pres forsigtigt mynten, tilsæt knust is, og rør, indtil drinken er afkølet. Pynt med frisk mynte.

Til en Bourbon Manhattan blandes 50 ml Maker's Mark med 25 ml sød rød vermouth og to stænk aromatisk bitter. Røres med is, sies over i et afkølet cocktailglas og pyntes med et cocktailkirsebær.

Til en Whiskey Smash blandes 50 ml Maker's Mark med 25 ml citronsaft, 15 ml sukkersirup og seks friske mynteblade. Shakes med is og sies over frisk is.

Til en Presbyterian blandes 45 ml Maker's Mark med 60 ml afkølet ginger ale og 60 ml danskvand. Serveres over is i et highballglas og pyntes med citron.

Til en Hot Toddy blandes 45 ml Maker's Mark med 120 ml varmt vand, 15 ml honningsirup og 15 ml frisk citronsaft. Rør forsigtigt i et varmebestandigt krus, og pynt eventuelt med en kanelstang.

Til en Bourbon Highball blandes 45 ml Maker's Mark med cirka 120 ml afkølet danskvand. Server med rigeligt is, og pynt med citron- eller appelsinskal.

Brug præcise mål, friske ingredienser og passende fortynding for at bevare bourbonens balance mellem vanilje, karamel, frugt og milde noter af eg.

Produktdetaljer

• Brand: Maker's Mark
• Produkt: Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky
• Oprindelsesland: USA
• Region: Kentucky
• Destilleri: Maker's Mark Distillery, Loretto, Kentucky
• Historisk hjemsted: Star Hill Farm
• Grundlæggere: Bill og Margie Samuels
• Første destillation: 1954
• Spiritustype: Whisky
• Stil: Kentucky Straight Bourbon, bourbon med hvede
• Kornsammensætning: 70% majs, 16% blød rød vinterhvede, 14% maltet byg
• Karakteristisk egenskab: Blød rød vinterhvede anvendt i stedet for rug
• Vand: Naturligt kalkstensfiltreret vand fra Kentucky
• Fermentering: Egenudviklet gærstamme
• Destillation: Kobberdestillation med en dobbeltdestillationsproces
• Lagring: Nye forkullede amerikanske egetræsfade
• Fadbehandling: Traditionel manuel rotation under lagringen
• Aldersangivelse: Ingen aldersangivelse på standardflasken
• Farve: Gylden rav
• Aroma: Sød eg, vanilje, frisk frugt og hvede
• Smagsprofil: Vanilje, karamel, frugt, milde krydderier og eg
• Tekstur: Blød, rund og fløjlsagtig
• Eftersmag: Cremet, ren og let krydret
• Alkoholindhold: 45% Vol.
• Amerikansk proof: 90
• Flaskestørrelse: 0.7L (700 ml)
• EAN: 085246342978
• Emballage: Karakteristisk hånddyppet rød voksforsegling
• Anbefalet anvendelse: Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Mint Julep, Bourbon Manhattan, Whiskey Smash og Hot Toddy
• Anbefalet garnish: Appelsinskal, citronskal, frisk mynte eller cocktailkirsebær, afhængigt af opskriften

Opbevaring: Opbevares opretstående med flasken tæt lukket på et køligt, tørt sted væk fra direkte sollys og kraftig varme. Nyd den ren, med is eller i præcist afmålte cocktails.

Oplev mere med Drinkero: Udforsk opskrifter på Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Mint Julep, Manhattan og Whiskey Smash, sammenlign bourbon med hvede med rugpræget amerikansk whiskey, og brug Drinkero cocktailberegneren til at afmåle ingredienser præcist til dine yndlingscocktails derhjemme.