Teremana Añejo Tequila 40% Vol. 0.7 L

Entdecken Sie den vollmundigen, raffinierten Charakter von Teremana Añejo Tequila 40% Vol. 0.7L, einem hochwertigen mexikanischen Tequila aus 100 % blauer Weber-Agave aus dem Hochland von Jalisco. Teremana Añejo reift mindestens 12 Monate in amerikanischen Whiskeyfässern und vereint geröstete Agave, warme Eiche, Vanille und sanfte Gewürznoten zu einer weichen, komplexen Spirituose, die sich ideal zum puren Genuss und für Premium-Cocktails eignet.

Dieser goldene Tequila wird in der Destilería Teremana de Agave in Jesús María, Jalisco, hergestellt und spiegelt das Bekenntnis der Marke zu traditionellen Produktionsmethoden wider. Sorgfältig geerntete Agaven werden langsam in gemauerten Öfen geröstet, fermentiert und in handgefertigten Kupferbrennblasen destilliert, bevor sie über längere Zeit in Eichenfässern reifen.

Das Ergebnis ist ein runder, aromatischer Añejo Tequila mit einer unverwechselbaren Balance aus natürlichem Agavenaroma und fassgereifter Fülle. Für Drinkero ist Teremana Añejo eine ausgezeichnete Wahl für einen Tequila Old Fashioned, eine Añejo Margarita oder raffinierte Variationen klassischer Whiskey-Cocktails.

Verkostungsnotizen

Farbe: Warmes Goldbernstein mit attraktiven honigfarbenen und kupfernen Reflexen.

Aroma: Intensive geröstete Agave, Vanille und warme Eiche, begleitet von feinem Karamell und dezenten Gewürznoten.

Gaumen: Weich und rund, mit gekochter Agave, süßer Vanille, Eiche, sanftem Karamell und wärmenden Gewürzen.

Abgang: Lang, leicht süß und komplex, mit anhaltenden Noten von gerösteter Agave, Vanille und warmem Holz.

Hergestellt im Hochland von Jalisco

Teremana Tequila wird in Jesús María hergestellt, einer kleinen Stadt in Los Altos de Jalisco, einer der renommiertesten Tequila-Regionen Mexikos.

Die Marke wurde vom Schauspieler und Unternehmer Dwayne Johnson in Zusammenarbeit mit erfahrenen mexikanischen Tequila-Produzenten gegründet.

Anstatt lediglich einen bestehenden Tequila für die Marke auszuwählen, gründeten die Initiatoren eine eigene Produktionsstätte, die Destilería Teremana de Agave, in der die Spirituosen nach traditionellen Methoden hergestellt werden.

Der Name Teremana verbindet zwei Wörter: „Tere“, abgeleitet vom lateinischen Wort für Erde, und „Mana“, einem polynesischen Begriff, der mit spiritueller Kraft verbunden ist.

Zusammen steht der Name für die Philosophie der Marke, die Erde, die an der Herstellung beteiligten Menschen und die Traditionen der Tequila-Produktion zu respektieren.

Teremana Añejo ist die am längsten gereifte Abfüllung im Kernsortiment der Marke aus Blanco, Reposado und Añejo.

Hergestellt aus 100 % blauer Weber-Agave

Teremana Añejo wird aus 100 % blauer Weber-Agave hergestellt, die im Hochland von Jalisco angebaut wird.

Die Agavenpflanzen werden kultiviert, bis sie ausreichend ausgereift sind und ihre zentralen Herzen, die sogenannten Piñas, den für die Fermentation erforderlichen natürlichen Zucker enthalten.

Erfahrene Jimadores ernten die Pflanzen und entfernen sorgfältig die Blätter, um die Agavenherzen freizulegen.

Anschließend werden die Piñas etwa drei Tage lang langsam in traditionellen Ziegelöfen geröstet. Dieser Prozess trägt dazu bei, die komplexen Kohlenhydrate der Agave in fermentierbaren Zucker umzuwandeln und zugleich die charakteristischen Aromen gegarter Agave zu entwickeln.

Die geröstete Agave wird verarbeitet, um ihren Zucker zu extrahieren, der vor der Destillation fermentiert wird.

Teremana verwendet handgefertigte Pot Stills aus Kupfer, die zum Charakter des fertigen Tequilas beitragen und zugleich seinen unverwechselbaren Agavengeschmack bewahren.

Nach der Destillation wird der klare Tequila zur Reifung in Eichenfässer gefüllt.

Mindestens 12 Monate in amerikanischen Whiskeyfässern gereift

Eines der charakteristischen Merkmale von Teremana Añejo ist seine längere Reifung in amerikanischen Whiskeyfässern.

Der Tequila reift mindestens 12 Monate in Eichenfässern, wodurch die Spirituose zusätzliche Farbe, Aromen und Geschmack entwickelt.

Während dieser Reifung entstehen durch das Zusammenspiel von Tequila und Holz warme Vanille-, feine Karamell-, Eichen- und Gewürznoten.

Der Fasseinfluss ergänzt den Charakter der gegarten Agave, statt ihn vollständig zu überdecken. So entsteht eine ausgewogene Kombination aus traditionellen Tequila-Aromen und vielschichtiger Eichenholzkomplexität.

Im Vergleich zu Teremana Blanco besitzt Añejo eine tiefere goldene Farbe, eine vollere Textur sowie ausgeprägtere Vanille- und Holznoten.

Im Vergleich zu Teremana Reposado bietet er einen stärkeren Fasseinfluss und zusätzliche Tiefe, wodurch er sich besonders zum puren Genuss und für spirituosenbetonte Cocktails eignet.

Was zeichnet Añejo Tequila aus?

Añejo bedeutet auf Spanisch „gereift“ und bezeichnet Tequila, der mindestens ein Jahr in Eichenfässern oder anderen zugelassenen Eichenholzbehältern gereift ist.

Bei Blanco Tequila stehen frische Agaven-, Zitrus- und Kräuteraromen im Vordergrund, während Reposado durch eine kürzere Fassreifung zusätzliche Fülle entwickelt.

Añejo Tequila führt diese Entwicklung weiter und präsentiert eine ausgeprägtere Kombination aus Vanille, Karamell, Eiche und wärmenden Gewürzen.

Teremana Añejo bewahrt den unverwechselbaren Geschmack der blauen Weber-Agave aus dem Hochland und ergänzt ihn um die Geschmeidigkeit und aromatische Tiefe einer längeren Eichenfassreifung.

Das macht ihn besonders attraktiv für Kunden, die auch Bourbon, gereiften Rum und andere fassgereifte Spirituosen schätzen.

Was macht Teremana Añejo so besonders?

Teremana Añejo verbindet traditionelle Tequila-Handwerkskunst mit einem Geschmacksprofil, das besonders Liebhabern hochwertiger gereifter Spirituosen einen unkomplizierten Zugang bietet.

Die Herstellung beginnt mit reifen Hochlandagaven, gefolgt von langsamem Rösten in gemauerten Öfen und der Destillation in handgefertigten Kupferbrennblasen.

Die mindestens 12-monatige Reifung in amerikanischen Whiskeyfässern verleiht ihm intensive Vanille- und Eichennoten, während der natürliche Charakter gerösteter Agave erhalten bleibt.

Mit 40% Alkoholgehalt bietet der Tequila genügend Körper und Intensität, um ihn sowohl pur als auch in sorgfältig ausbalancierten Cocktails zu genießen.

Bei Drinkero vervollständigt Teremana Añejo zudem neben Teremana Blanco und Teremana Reposado ein stimmiges Tequila-Sortiment aus drei Stilrichtungen.

Kunden können entdecken, wie sich dieselbe Spirituose auf Agavenbasis durch unterschiedliche Fassreifezeiten verändert.

Perfekt für Cocktails

Teremana Añejo eignet sich besonders für Cocktails mit hohem Spirituosenanteil, in denen seine intensiven Aromen von Eiche, Vanille und gerösteter Agave im Mittelpunkt stehen können.

Tequila Old Fashioned: Teremana Añejo mit etwas Agavensirup und aromatischen Bitters kombinieren. Mit Eis verrühren und mit einer Orangenzeste vollenden. Seine Noten von Vanille, Eiche und gerösteter Agave machen ihn zu einer eleganten Alternative zum traditionellen Whiskey Old Fashioned.

Añejo Margarita: Teremana Añejo mit Orangenlikör und frisch gepresstem Limettensaft mixen. Der warme Eichen- und Vanillecharakter des Tequilas sorgt für eine vollmundigere, harmonischere Interpretation der klassischen Margarita.

Tequila Manhattan: Teremana Añejo mit süßem rotem Wermut und aromatischen Bitters verrühren. Die kräuterige Süße des Wermuts ergänzt die Eichen-, Vanille- und warmen Gewürznoten des Tequilas.

Tequila Boulevardier: Teremana Añejo mit Campari und süßem rotem Wermut zu einer Variante dieses bittersüßen Whiskey-Klassikers auf Tequila-Basis kombinieren.

Añejo Paloma: Teremana Añejo mit frischem Limettensaft und Grapefruitlimonade oder einer Mischung aus Grapefruitsaft und Sprudelwasser kombinieren. Der Tequila verleiht der erfrischenden Zitruskombination zusätzliche Tiefe.

Añejo Espresso Martini: Teremana Añejo mit frisch gebrühtem Espresso und Kaffeelikör kombinieren. Die Noten von gerösteter Agave, Vanille und Eiche im Tequila ergänzen das kräftige Kaffeearoma.

Serviervorschläge

Teremana Añejo ist ein hervorragender Tequila zum puren Genuss und kann unverdünnt, leicht gekühlt oder auf einem großen Eiswürfel genossen werden.

Für eine einfache Verkostung etwa 40–50 ml in ein geeignetes Glas einschenken und den Aromen von gerösteter Agave, Vanille und warmem Eichenholz Zeit geben, sich zu entfalten.

Für einen Añejo Old Fashioned 60 ml Teremana Añejo mit 5–10 ml Agavensirup und zwei Spritzern aromatischer Bitters verrühren. Mit Eis verrühren und über einen großen Eiswürfel abseihen. Mit frischer Orangenschale garnieren.

Für eine Añejo Margarita 50 ml Teremana Añejo mit 25 ml Orangenlikör und 25 ml frischem Limettensaft kombinieren. Mit Eis shaken und in ein gekühltes Glas abseihen oder auf frischem Eis servieren.

Für eine Tequila-Manhattan-Variante 60 ml Teremana Añejo mit 30 ml süßem rotem Wermut und zwei Spritzern aromatischer Bitters verrühren. Mit Eis verrühren und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Für ein optimales Ergebnis sollten Sie übermäßig viele Süßungsmittel vermeiden, da diese die natürliche Balance des Tequilas aus gerösteter Agave, Vanille und Eichenholz überdecken könnten.

Produktdetails

• Marke: Teremana
• Produkt: Añejo Tequila
• Herkunftsland: Mexiko
• Region: Los Altos de Jalisco (Hochland von Jalisco)
• Produktionsort: Jesús María, Jalisco
• Destillerie: Destilería Teremana de Agave
• Destillerieregistrierung: NOM 1613
• Spirituosentyp: Añejo Tequila
• Rohstoff: 100% Blaue Weber-Agave
• Agavenzubereitung: Langsam in traditionellen Ziegelöfen geröstet
• Destillation: Handgefertigte Kupferbrennblasen
• Reifung: Mindestens 12 Monate
• Fasstyp: Amerikanische Whiskeyfässer
• Farbe: Goldener Bernstein
• Geschmacksprofil: Geröstete Agave, warmes Eichenholz, Vanille, Karamell und milde Gewürze
• Alkoholgehalt: 40% Vol.
• Flaschengröße: 0.7L (700 ml)
• EAN: 7503028799220
• Empfohlene Verwendung: Pur genießen, Tequila Old Fashioned, Añejo Margarita, Tequila Manhattan und andere Cocktails mit gereiftem Tequila

Lagerung: Aufrecht und mit fest verschlossener Flasche an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und übermäßiger Hitze.

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