Empiece con un cóctel
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DRINKERO
El mazo de cóctel de acero inoxidable Vacu Vin está diseñado para machacar y macerar hierbas frescas, frutas y especias directamente en el vaso, ayudando a liberar más aroma y sabor en sus cócteles.
Su resistente estructura de acero inoxidable aporta la fuerza necesaria para macerar ingredientes como menta, cítricos y frutos rojos, mientras que el cabezal redondeado está diseñado para trabajar eficazmente sin dañar la cristalería. Es una herramienta práctica para preparar a diario bebidas como Mojitos, Caipirinhas y Old Fashioneds.
Un buen mazo facilita la extracción del sabor sin desgarrar en exceso los ingredientes ni recurrir a utensilios de cocina inadecuados. Este modelo de Vacu Vin es sencillo, robusto y fácil de limpiar, por lo que resulta un complemento útil para cualquier equipo de coctelería doméstico.
Coloque las hierbas, frutas o especias en el fondo del vaso y presione suavemente con un movimiento giratorio. El objetivo es liberar aceites, zumo y aromas, no pulverizar por completo los ingredientes. Vacu Vin lo recomienda específicamente para menta, cítricos y frutos rojos.
Aplique una presión firme pero controlada. Las hierbas como la menta deben macerarse sin desmenuzarlas, mientras que los cítricos y los frutos rojos admiten algo más de fuerza. Para disponer de un equipo de bar doméstico más versátil, combine el mazo con un vaso mezclador, una cuchara de bar y un medidor.
Elija una receta clásica y empiece con los ingredientes para prepararla como es debido.
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