Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey 45% Vol. 0.7 L

Avastage Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey 45% Vol. 0.7L kaunilt tasakaalustatud karakter – see on esmaklassiline Kentucky Straight Bourbon, mis valmib nelja hoolikalt valitud viskiretsepti ühendamisel. Kentucky osariigis Lawrenceburgis asuvas Four Roses Distillerys toodetud erakordne burboon pakub eristuvat kooslust küpsetest punastest marjadest, rikkalikust karamellist, magusast tammest ja õrnadest küpsetusvürtsidest. Selle mahe ja ümar maitse peegeldab piiritusetehase meistersegajate asjatundlikkust ning hoolikalt valitud küpsete Ameerika tammest vaatide kvaliteeti.

Four Roses Small Batch valmib piiritusetehase kümnest tunnuslikust burbooniretseptist nelja põhjal, kasutades kahte erinevat teraviljasegu ja kahte oma pärmitüve, et kujundada üksteist täiendavad puuvilja- ja vürtsinüansid. Iga viski laagerdub umbes kuus kuni seitse aastat uutes söestatud Ameerika tammest vaatides, enne kui valitud komponendid harmoonilise maitse saavutamiseks segatakse. 45% alkoholisisaldusega villitud burboon pakub elegantset tasakaalu rikkalikkuse, värskuse ja maheda soojuse vahel. Drinkero valikus on Four Roses Small Batch suurepärane valik kokteilidesse Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Bourbon Manhattan, Mint Julep ja teistesse klassikalistesse viskikokteilidesse, kus puuviljane komplekssus ja peen burboonikarakter tulevad eriti hästi esile.

Maitsenoodid

Välimus: Soe merevaigutoon rikkalike kuldsete helkidega, mis on kujunenud laagerdumisel uutes söestatud Ameerika tammest vaatides.

Aroom: Rikkalikud puuviljaaroomid magusa tamme ja karamelli nüanssidega, mida toetavad õrn vürtsikus ja vanillilaadsed noodid.

Maitse: Mahe ja kaunilt tasakaalus, küpsete punaste marjade, kuivatatud vürtside, pehme karamelli, magusa tamme ja õrna soojendava vürtsikusega.

Tekstuur: Ümar ja kergesti nauditav, piisavalt täidlane, et säilitada väljendusrikkus klassikalistes burboonikokteilides.

Järelmaitse: Pehme, mahe ja meeldivalt pikk, püsivate puuviljanootide, õrna vürtsikuse ja tammega.

Four Rosesi burbooni pärand

Four Roses on Ameerika burboonide seas üks tuntumaid nimesid ning selle pärand ulatub tagasi 1888. aastasse.

Kaubamärgi ajalugu on tihedalt seotud viskiettevõtja Paul Jones Jr.-iga, kes lõi Four Rosesi nime 19. sajandi lõpus.

Kaubamärgi kuulsa romantilise legendi kohaselt tegi Jones naisele abieluettepaneku ning naine lubas jaatava vastuse märgiks kanda roosidest korsaaži.

Kui naine ilmus, kandes nelja roosi, inspireeris see žest väidetavalt tema burbooni nime.

Kuigi osa sellest loost kuulub kaubamärgi folkloori, on Four Roses säilitanud romantilise seose oma identiteedi olulise osana.

Seejärel sai viskist Kentucky burbooni tootmises tuntud nimi.

Kahekümnendal sajandil saavutas Four Roses eriti tugeva rahvusvahelise positsiooni Euroopas ja Jaapanis.

2002. aastal omandas Kirin kaubamärgi ja tootmisrajatised, alustades uut peatükki, mille osaks oli Four Roses Kentucky Straight Bourboni naasmine Ameerika turule.

Tänapäeval ühendab Four Roses oma ajaloolise maine omanäolise viskivalmistusprotsessiga, mis põhineb erinevatel teraviljaretseptidel, pärmitüvedel ja hoolikalt valitud vaatidel.

Mille poolest Four Roses Small Batch erineb?

Four Roses Small Batchi eripära on hoolikalt kontrollitud segu neljast erinevast burbooniretseptist.

Erinevalt ühe teraviljasegu ja ühe pärmitüve põhjal valmistatud burboonist saab Four Roses luua erinevaid maitseprofiile, kombineerides kahte meskiretsepti viie enda pärmitüvega.

Nii on destilleerimiskojal kümme ainulaadset burbooniretsepti.

Iga retsepti järgi valmib veidi erinevate aroomi- ja maitseomadustega viski.

Mõni neist rõhutab mahedat puuviljasust, teised aga lisavad rikkalikumaid puuviljaaroome, lillelisi noote, vürtsikust või ürdist komplekssust.

Small Batchi jaoks valib tootja nende hulgast neli retsepti, et luua eriti harmooniline burboon.

Kombinatsioon on loodud tasakaalustama teatud retseptide rikkalikumat puuviljasust teiste retseptide maheda küpsetusvürtsikusega.

Pärast laagerdumist hinnatakse valitud vaate ja nende sisu segatakse hoolikalt.

Tulemuseks on burboon, milles on äratuntavas tasakaalus küpsed punased marjad, kuivatatud vürtsid, karamell ja magus tamm.

Neli tunnusretsepti

Four Roses Small Batch valmib nelja kindla burbooniretsepti kombineerimisel: OBSK, OBSO, OESK ja OESO.

Need koodid tähistavad iga viski valmistamisel kasutatud teraviljaretsepti ja pärmitüve.

OBSK: kasutab suurema rukkisisaldusega B-meskiretsepti K-pärmitüvega, lisades rukkist vürtsikust ja küpsetusvürtside iseloomu.

OBSO: ühendab B-meskiretsepti O-pärmitüvega, luues rukkise põhja kõrval rikkalikuma puuviljase iseloomu.

OESK: kasutab E-meskiretsepti K-pärmitüvega, lisades tasakaalustatud küpsetusvürtside noote.

OESO: ühendab E-meskiretsepti O-pärmitüvega, andes rikkalikud puuviljased ja vaniljesarnased omadused.

Iga komponent annab valmis burboonile midagi erinevat.

K-pärmitüvega retseptid annavad aromaatset vürtsikust, O-pärmitüvega retseptid aga lisavad rikkalikumaid puuviljanoote.

Kaks teraviljasegu võimaldavad maisi magususe ja rukki vürtsikuse tasakaalu veelgi varieerida.

Nelja retsepti kombineerimisel loob destilleerimiskoda burbooni, mille maitse on mitmekihilisem kui ühelgi koostisosal eraldi.

Kaks meskiretsepti ja viis pärmitüve

Four Roses on eriti tuntud selle poolest, et kasutab oma viski tootmisel kahte erinevat teraviljasegu ja viit enda pärmitüve.

Need kombinatsioonid võimaldavad tootjal luua kümme erinevat retsepti, millest igaühel on oma aromaatsed omadused.

B-teraviljasegu sisaldab suuremas osakaalus rukist, mis loob selgemalt väljendunud vürtsika aluse.

E-teraviljasegu sisaldab suuremas osakaalus maisi, mis annab sellele suhteliselt pehmema teraviljase iseloomu.

Mõlemad retseptid sisaldavad maisi, rukist ja linnastatud otra ning vastavad burbooni tootmisnõuetele.

Erinevad pärmitüved mõjutavad käärimise käigus tekkivaid maitseühendeid.

Pärmi roll ei piirdu alkoholi tootmisega: see võib mõjutada ka puuviljaseid, lillelisi, ürdiseid ja vürtsikaid aroome.

Four Roses kasutab neid erinevusi teadlikult, luues viskikomponente, mida saab hiljem ühtse maitseprofiili saavutamiseks kokku segada.

Small Batchis kasutatakse viiest pärmitüvest kahte, mis on valitud spetsiaalselt üksteist täiendavate puuvilja- ja vürtsinüansside tõttu.

Käärimise tähtsus

Käärimine on Four Roses Small Batchi valmistamise oluline etapp.

Pärast teravilja ettevalmistamist ja selles sisalduva tärklise suhkruteks muutmist lisatakse käärimise alustamiseks pärm.

Pärm muudab need suhkrud alkoholiks ja tekitab samal ajal täiendavaid aroomiühendeid.

Four Roses kasutab mitut oma pärmitüve, mis mõjutavad eri viskiretseptide maitset.

Small Batchi puhul annab K-pärmitüvi küpsetusvürtsidele iseloomulikke omadusi.

O-pärmitüve seostatakse rikkalikumate puuviljaaroomidega.

Need erinevused aitavad selgitada, kuidas Four Roses saab samas piiritusetehases ja suhteliselt piiratud teraviljavalikuga valmistada mitut eristuvat burbooni.

Kääritatud segud destilleeritakse ja laagerdatakse eraldi, säilitades nende eripärased profiilid kuni segamiseni.

Traditsiooniline Kentucky burbooni destilleerimine

Four Roses Small Batch valmistatakse väljakujunenud Ameerika burbooni tootmise meetoditega.

Teraviljasegud valmistatakse ette, kääritatakse ja destilleeritakse Four Roses Distillery piiritusetehases Lawrenceburgis Kentucky osariigis.

Piiritusetehases kasutatakse kolonni destillatsiooni, millele järgneb destillaadi puhastamiseks teine destillatsioonietapp.

Tootmisviis on kavandatud säilitama erinevate teraviljasegude ja pärmitüvedega kujundatud soovitud maitseid.

Destilleeritud viski transporditakse ettevõtte lao- ja villimisrajatistesse Cox's Creekis Kentucky osariigis.

Enne vaatidesse villimist reguleeritakse viski alkoholisisaldus tootja valitud algtasemele.

Four Roses kasutab burboonile lubatud maksimummäärast madalamat vaati villimise alkoholisisaldust, mis aitab saavutada eelistatud tasakaalu tammest eralduvate ühendite ja maitse kujunemise vahel.

Seejärel laagerdatakse destillaati uutes söestatud Ameerika tammevaatides.

Iga retsept säilitab kogu protsessi vältel oma eristatavuse, võimaldades segamismeeskonnal valida soovitud omadustega küpsenud vaate.

Kuus kuni seitse aastat laagerdamist

Four Roses Small Batch valmistatakse burboonist, mida on laagerdatud ligikaudu kuus kuni seitse aastat.

Selle aja jooksul omandab iga viski uutes söestatud tammevaatides küpsedes sügavama värvuse, täidlasema tekstuuri ja aromaatsema nüansirikkuse.

Puit lisab maitseomadusi, mida tavaliselt seostatakse vanilli, karamelli, röstitud tamme ja maheda vürtsikusega.

Samal ajal lõimuvad teraviljast ja kääritamisest pärinevad puuviljaaroomid vaadi mõjuga.

Tootja hindab küpsenud vaate enne nende segamiseks valimist.

Eri vaatides võivad nende individuaalsete omaduste ja küpsemistingimuste tõttu kujuneda veidi erinevad maitsed.

Mitut vaati valides ja nende sisu segades saab piiritusetehas saavutada Small Batchile soovitud maitseprofiili.

Tavapärast Four Roses Small Batch pudelit turustatakse ilma konkreetse vanusemärketa, kuid tootja märgib ligikaudseks küpsemisajaks kuus kuni seitse aastat.

Seetõttu tuleks seda kirjeldada kui kuus kuni seitse aastat küpsenud viskidest valmistatud Kentucky Straight Bourbonit, mitte kui garanteeritult seitsmeaastast toodet.

Ühekorruselised laod ja ühtlane küpsemine

Four Rosesi eripäraks on ühekorruseliste riiulitega ladude kasutamine viski küpsemiseks.

Traditsioonilistes mitmekorruselistes viskiladudes võivad ülemiste ja alumiste korruste temperatuurid märkimisväärselt erineda.

Need erinevused võivad mõjutada tammevaadis küpsemise kiirust ja iseloomu.

Four Roses kasutab ühekorruselisi vaadiladusid, et tagada vaatidele ühtlasemad tingimused.

Tootja sõnul on temperatuurierinevused ülemiste ja alumiste riiulite vahel märkimisväärselt väiksemad kui paljudes traditsioonilistes mitmekorruselistes ladudes.

See aitab tagada vaatide ühtlasema küpsemisprofiili.

See lähenemine on Four Rosesi jaoks eriti oluline, sest piiritusetehas kombineerib eri retseptide järgi valmistatud küpsenud viskisid.

Ühtlased küpsemistingimused võimaldavad segamismeeskonnal hinnata eri teraviljade ja pärmitüvede omadusi, ilma et lao asukohast tulenevad erinevused oleksid liiga suured.

Mida tähendab Small Batch?

Termin Small Batch viitab üldiselt viskile, mille valmistamiseks valitakse ja segatakse piiratud arv vaate.

Sellel terminil ei ole siiski ühtset õiguslikku määratlust, mis sätestaks kindla vaatide arvu.

Eri tootjad kasutavad erineva suurusega partiisid sõltuvalt oma tootmismeetoditest ja soovitud maitseprofiilist.

Four Rosesi andmetel on selle Small Batch burbooni tavapärase partii suurus ligikaudu 250 vaati.

Oluline erinevus seisneb nelja burbooniretsepti teadlikus valikus ja küpsenud vaatide hoolikas hindamises.

Segamismeeskond degusteerib eri komponente ja koostab proovisegud, enne kui valib lõpliku kombinatsiooni.

See protsess võimaldab piiritusetehasel säilitada puuviljasuse, vürtsikuse, tamme ja magususe ühtlase tasakaalu.

Tarbijate jaoks kajastab Small Batch tähistus seega konkreetset segamismeetodit, mitte erakordselt väikese tootmispartii garantiid.

Küpsed punased marjad ja kuivatatud vürtsid

Four Roses Small Batchi ametlikus maitseprofiilis pööratakse erilist tähelepanu küpsetele punastele marjadele ja kuivatatud vürtsidele.

Need omadused loovad eripärase alternatiivi burboonidele, mille maitseprofiilis domineerivad eelkõige vanill, karamell ja tugev tamm.

Marjased aroomid tekivad teraviljaretseptide, kääritamise, destilleerimise ja laagerdamise koosmõjul.

Need ei tähenda, et viskile oleks lisatud maasikaid, kirsse või muid marju.

Puuviljased aroomid on hoopis loomulikud omadused, mis võivad viski tootmise käigus kujuneda.

Kuivatatud vürtsid lisavad täiendavat soojust, karamell ja magus tamm aga annavad maitsele sügavust.

See kombinatsioon muudab Four Roses Small Batchi eriti sobivaks bitterite, tsitruseliste, vermuti ja muude aromaatsete koostisosadega kokteilidesse.

Selle puuviljast maitseprofiili võib nautida ka puhtalt või vähese veega.

Four Roses Small Batch võrreldes Four Roses Bourboniga

Four Roses toodab mitut eri versiooni ning nende erinevuste mõistmine aitab kokteilide jaoks sobivat viskit valida.

Four Roses Bourbon 40%: Standardversioon, mis valmib mitme piiritusetehase tunnusretsepti kombineerimisel. Selle kergesti nauditav ja tasakaalustatud maitse sobib igapäevaseks kokteilidesse segamiseks.

Four Roses Small Batch 45%: Ühendab neli valitud retsepti, mida on laagerdatud ligikaudu kuus kuni seitse aastat, luues täidlasema maitseprofiili rikkalike puuviljanootide, magusa tamme ja soojendavate vürtsidega.

Small Batch pakub standardversiooniga võrreldes rohkem struktuuri ja suuremat alkoholisisaldust.

Selle maitse tuleb eriti hästi esile kangema alkoholi kesksetes kokteilides, kus hinnatakse aromaatset mitmekihilisust.

Standardne Four Roses Bourbon on endiselt hea valik kergemate segujookide valmistamiseks ja klientidele, kes otsivad soodsamat burbooni igapäevaseks nautimiseks.

Drinkero valikus pakub Small Batch kõrgema klassi valikut, jõudmata haruldaste või piiratud väljalaskega viskide hinnakategooriasse.

Four Roses Small Batch võrreldes Single Barreliga

Four Roses Single Barrel ja Four Roses Small Batch kasutavad viski valimisel erinevaid lähenemisviise.

Small Batch: Tasakaalustatud ja ühtlase maitse saavutamiseks kombineeritakse nelja eri retsepti järgi valmistatud hoolikalt valitud vaatide sisu.

Single Barrel: Villitakse ühest vaadist, tuues esile konkreetse viskiretsepti ja laagerdumisprotsessi omadused.

Standardne Four Roses Single Barrel kasutab OBSV retsepti ja villitakse 50% alkoholisisaldusega.

Small Batch villitakse 45% alkoholisisaldusega, pakkudes veidi pehmemat ja kergemini nauditavat maitseelamust.

Nelja retsepti kombinatsioon võimaldab tootjal puuviljaseid ja vürtsikaid omadusi teadlikult tasakaalustada.

Single Barrel väljendab konkreetse vaadi omadusi selgemalt ja kontsentreeritumalt.

Mõlemad tooted meeldivad burboonihuvilistele, kuid Small Batch on kokteilide valmistamisel eriti mitmekülgne.

Four Roses Small Batch võrreldes teiste burboonidega

Four Roses Small Batch pakub Drinkero kollektsiooni teiste Ameerika viskide kõrval omanäolist maitseprofiili.

Wild Turkey 101: Pakub jõulist 50.5% burbooni, millel on selgelt väljendunud karamelli, vanilli, röstitud tamme ja soojendavate vürtside noodid.

Bulleit Bourbon: Tõstab esile suure rukkisisaldusega teraviljaretsepti, mis loob suhteliselt kuiva ja vürtsika maitse.

Woodford Reserve: Ühendab kuivatatud puuviljad, apelsini, kakao, karamelli ja tamme rikkalikus, ümaras burboonis.

Maker's Mark: Kasutab rukki asemel nisu, luues pehmema maitseprofiili vanilli, karamelli ja maheda vürtsikusega.

Four Roses Small Batch: Pakub tänu nelja retsepti segamisprotsessile elegantset küpsete punaste marjade, kuivatatud vürtside, karamelli ja magusa tamme kombinatsiooni.

Need omadused annavad Four Rosesile kollektsioonis selge koha, selle asemel et teha sellest järjekordne peaaegu identse maitsega burboon.

Kokteilihuvilistele on see eriti ahvatlev valik, kui soovitakse puuviljasuse ja vürtsikuse tasakaalustatud kombinatsiooni.

Miks sobib Four Roses Small Batch suurepäraselt Old Fashionedi

Old Fashioned on üks parimaid kokteile Four Roses Small Batchi nautimiseks.

Selle lihtne kooslus burboonist, suhkrust, aromaatsest bitterist ja lahjendusest võimaldab viskil jääda keskseks koostisosaks.

Four Roses annab joogile küpsete punaste marjade, karamelli, magusa tamme ja kuivatatud vürtside nüansid, luues eriti aromaatse tulemuse.

Angostura bitterid võimendavad vürtsiseid nüansse, apelsinikoor aga toob esile burbooni puuvilja- ja tsitruselised aroomid.

Ühe portsjoni valmistamiseks segage 60 ml Four Roses Small Batchi, 5 ml suhkrusiirupit ja kaks sortsu aromaatset bitterit.

Segage jääga põhjalikult, kuni jook on korralikult jahutatud ja sobivalt lahjendatud.

Kurnake suure värske jääkuubikuga viskiklaasi.

Kaunistage värske apelsinikoore keeruga.

Tulemuseks on mahe, aromaatne ja selgelt burboonine Old Fashioned, milles puuviljad, vürtsid ja tamm on elegantses tasakaalus.

Four Roses Small Batch Whisky Souris

Whisky Sour ühendab viski, värske sidrunimahla ja suhkru, luues värskendava tasakaalu alkoholi, happesuse ja magususe vahel.

Four Roses Small Batch sobib eriti hästi, sest selle puuvilja- ja vürtsiaroomid täiendavad värsket tsitrust.

Burbooni küpsete marjade iseloom lisab sidruninoodi alla täiendavat komplekssust.

Selle karamelli ja magusa tamme noodid annavad ümarat sügavust, kuivatatud vürtsid aga lisavad meeldiva järelmaitse.

Ühe portsjoni valmistamiseks segage 60 ml Four Roses Small Batchi, 22.5 ml värsket sidrunimahla ja 22.5 ml suhkrusiirupit.

Kui soovite tekstuurset ja vahust lõpptulemust, lisage soovi korral kokteilivahustajat vastavalt tootja juhistele.

Šeikige sobivalt jääga ja topeltkurnake jahutatud coupe-klaasi või värskele jääle.

Viimistlege sidrunikoore keeruga.

Tulemuseks on tasakaalustatud ja värskendav Whisky Sour, millel on rikkalik ning aromaatne burboonipõhi.

Miks see Boulevardieris hästi toimib

Boulevardier on klassikaline mõrkjasmagus kokteil, mis valmistatakse viskist, Camparist ja magusast punasest vermutist.

Four Roses Small Batch on suurepärane alus, sest selle puuvilja- ja vürtsinoodid täiendavad teisi koostisosi.

Campari lisab mõru apelsini ja ürtide komplekssust, vermut aga aromaatset veinist magusust.

Burbooni karamelli- ja tammenoodid lisavad nende maitsete alla sügavust.

Ühe portsjoni jaoks segage 45 ml Four Roses Small Batchi, 30 ml Camparit ja 30 ml magusat punast vermutit.

Segage põhjalikult jääga ja kurnake värske jääga täidetud viskiklaasi.

Kaunistage värske apelsinikoore keeruga.

Tulemuseks on rikkalik, aromaatne ja mõrkjasmagus kokteil, millele burbooni puuviljane iseloom lisab eriti elegantse mõõtme.

Four Roses Small Batch burbooni-Manhattanis

Manhattanit seostatakse traditsiooniliselt rukkiviski, magusa vermuti ja aromaatse bitteriga.

Burbooniga Manhattan pakub aga rikkalikumat ja sageli ümaramat tõlgendust.

Four Roses Small Batch loob eriti nauditava versiooni, sest selle puuviljane iseloom täiendab magusa vermuti veiniseid aroome.

Selle kuivatatud vürtside noodid annavad struktuuri, karamell ja tamm aga lisavad sügavust.

Ühe portsjoni jaoks segage 50 ml Four Roses Small Batchi 25 ml magusa punase vermuti ja kahe sortsu aromaatse bitteriga.

Segage jääga põhjalikult, kuni jook on korralikult jahtunud.

Kurnake jahutatud kokteiliklaasi ja kaunistage kokteilikirsiga.

Valmis jook on pehme, kange alkoholi keskse maitsega ja aromaatne ning selles on meeldiv marjade, vürtside ja vermuti tasakaal.

Mint Julep ja Whiskey Smash

Four Roses Small Batch sobib suurepäraselt ka värskendavatesse burboonikokteilidesse, mis sisaldavad värskeid ürte.

Mint Julepis pakuvad münt ja purustatud jää jahutavat kontrasti viski karamelli- ja küpsetusvürtside nootidele.

Burbooni puuviljane iseloom lisab täiendava kihi komplekssust, kui jää jooki järk-järgult lahjendab.

Ühe portsjoni jaoks segage 60 ml burbooni 10 ml suhkrusiirupi ja ligikaudu kaheksa värske mündilehega.

Vajutage münti õrnalt, täitke sobiv klaas purustatud jääga ja segage, kuni jook on jahtunud.

Lisage peale veel purustatud jääd ja kaunistage värske mündiga.

Whiskey Smashis lisab värske sidrun happesust ja münt ürdist värskust.

Tulemuseks on särtsakas ja värskendav kokteil, mis toob esile burbooni mahedamad puuvilja- ja vürtsinüansid.

Muud kokteilid Four Roses Small Batchiga

Four Roses Small Batch on piisavalt mitmekülgne paljude klassikaliste ja tänapäevaste viskikokteilide valmistamiseks.

New York Sour: Ühendab burbooni, sidruni ja suhkru hoolikalt kihiti lisatud punase veiniga, luues kontrasti viski-, tsitruse- ja veiniaroomide vahel.

Paper Plane: Burboon, Aperol, Amaro Nonino ja värske sidrunimahl moodustavad tasakaalustatud moodsa klassiku.

Presbyterian: Burboon, ingverilimonaad ja mullivesi moodustavad värskendava viski-highball'i.

Hot Toddy: Burbooni, kuuma vee, mee ja sidruni kooslus loob soojendava hooajalise joogi.

Whiskey Highball: Burboon ja jahutatud mullivesi toovad esile alkoholi puuviljased, tammesed ja mahedalt vürtsikad noodid ilma märkimisväärse lisamagususeta.

Puuviljade ja küpsetusvürtside kooslus muudab Four Roses Small Batchi eriti sobivaks kokteilidesse, mis tasakaalustavad värskendavaid koostisosi burbooni sooja maitsega.

Kuidas Four Roses täiendab kokteilide koostisosi

Four Roses Small Batch sobib eriti hästi koostisosadega, mis toovad esile selle puuviljad, karamelli, magusa tamme ja mahedad vürtsid.

Angostura bitter: Lisab Old Fashionedi ja Manhattani kokteilidele aromaatseid vürtse ning ürdist sügavust.

Värske sidrun: Lisab värskendavat happesust, mis tasakaalustab burbooni karamelli ja küpsete marjade karakterit.

Apelsinikoor: Võimendab puuvilja- ja tsitruselaadseid aroome ning lisab kangema alkoholi kesksetele jookidele lõhna.

Magus punane vermut: Lisab ürdise veini komplekssust ja magusust, mis täiendab viski kuivatatud vürtside noote.

Campari: Lisab klassikalisele Boulevardier'le mõru apelsini ja ürdise karakteri.

Värske münt: Loob Mint Julepis ja Whiskey Smashis jahutava ürdise kontrasti.

Aperol ja amaro: Lisavad Paper Plane'ile tsitruselist ja mõrkjasmagusat komplekssust.

Meesiirup: Lisab hooajalistele viskijookidele mahedat magusust.

Ingverilimonaad: Täiendab viski soojendavaid vürtsinoote värskendavates highball-kokteilides.

Kuna Four Roses Small Batchil on juba kompleksne puuvilja- ja vürtsiprofiil, annavad hoolikalt mõõdetud retseptid sageli kõige tasakaalustatuma tulemuse.

Mis teeb Four Roses Small Batchi eriliseks?

Four Roses Small Batch eristub ebatavalise lähenemise poolest, ühendades neli erinevat burbooniretsepti.

Destilleerimiskoda kasutab erinevate maitseomaduste kujundamiseks kaht teraviljasegu ja oma pärmitüvesid.

Small Batchi jaoks valitakse retseptid OBSK, OBSO, OESK ja OESO, et luua tasakaalustatud puuviljade ja vürtside kooslus.

Viskisid laagerdatakse ligikaudu kuus kuni seitse aastat uutes söestatud Ameerika tammest vaatides.

Tootja ühekorruselised laod aitavad säilitada ühtlase laagerdumiskeskkonna.

Valmis burboonis on tunda küpseid punaseid marju, karamelli, magusat tamme ja kuivatatud vürtse, millele järgneb mahe ja meeldivalt pikk järelmaitse.

45% alkoholisisaldus muudab selle kanguse mitmekülgseks nii puhtalt nautimiseks kui ka kokteilide valmistamiseks.

Drinkero valikus on Four Roses Small Batch selgelt puuviljane ja aromaatne burboon, mis täiendab teisi Ameerika viskisid nende maitseprofiile kordamata.

Ideaalne kokteilidesse

Old Fashioned: Four Roses Small Batch koos suhkrusiirupi ja aromaatse bitteriga toob esile karamelli, puuviljade ja soojade vürtside noodid.

Whisky Sour: Värske sidrun ja suhkrusiirup täiendavad burbooni küpsete punaste marjade ja õrnade vürtside noote. Soovi korral lisatav kokteilivahustaja annab siidise lõppmaitse.

Boulevardier: Burboon, Campari ja magus punane vermut moodustavad rikkaliku mõrkjasmagusa joogi.

Bourbon Manhattan: Four Roses Small Batch, magus vermut ja bitterid loovad aromaatse ning kange alkoholi maitseid esile tõstva kokteili.

Mint Julep: Värskendav Kentucky klassik, milles on ühendatud burboon, värske münt, suhkur ja purustatud jää.

Whiskey Smash: Värske sidrun ja münt täiendavad burbooni puuviljast iseloomu.

Paper Plane: Burboon, Aperol, Amaro Nonino ja sidrun võrdses vahekorras.

New York Sour: Burboon Sourile lisatakse õrn punase veini kiht, mis annab täiendavat puuviljast komplekssust.

Presbyterian: Värskendav highball, milles kasutatakse burbooni, ingverilimonaadi ja gaseeritud vett.

Serveerimissoovitused

Old Fashionedi valmistamiseks segage 60 ml Four Roses Small Batchi 5 ml suhkrusiirupi ja kahe sortsu Angostura aromaatse bitteriga. Segage koos jääga, kurnake suurele värskele jääkuubikule ja kaunistage apelsinikoorega.

Whisky Souri valmistamiseks segage 60 ml Four Roses Small Batchi 22.5 ml värske sidrunimahla ja 22.5 ml suhkrusiirupiga. Soovi korral lisage kokteilivahustajat tootja juhiste järgi. Šeikige koos jääga ja kurnake jahutatud kokteiliklaasi.

Boulevardier' valmistamiseks segage 45 ml Four Roses Small Batchi 30 ml Campari ja 30 ml magusa punase vermutiga. Segage koos jääga, kurnake värskele jääle ja kaunistage apelsinikoorega.

Bourbon Manhattani valmistamiseks segage 50 ml Four Roses Small Batchi 25 ml magusa vermuti ja kahe sortsu aromaatse bitteriga. Segage koos jääga, kurnake jahutatud klaasi ja kaunistage kokteilikirsiga.

Mint Julepi valmistamiseks segage 60 ml Four Roses Small Batchi 10 ml suhkrusiirupi ja kaheksa värske mündilehega. Vajutage münti õrnalt, lisage purustatud jää, segage jahtumiseni ja kaunistage värske mündiga.

Whiskey Smashi valmistamiseks segage 50 ml Four Roses Small Batchi 25 ml värske sidrunimahla, 15 ml suhkrusiirupi ja kuue värske mündilehega. Šeikige koos jääga ja kurnake värskele jääle.

Paper Plane'i valmistamiseks segage 22.5 ml Four Roses Small Batchi, 22.5 ml Aperoli, 22.5 ml Amaro Noninot ja 22.5 ml värsket sidrunimahla. Šeikige koos jääga ja kurnake jahutatud coupe-klaasi.

New York Souri valmistamiseks segage 60 ml Four Roses Small Batchi 22.5 ml värske sidrunimahla ja 22.5 ml suhkrusiirupiga. Soovi korral lisage kokteilivahustajat. Šeikige koos jääga, kurnake värskele jääle ja kihistage kokteili peale ettevaatlikult 15 ml punast veini.

Presbyteriani valmistamiseks segage 45 ml Four Roses Small Batchi 60 ml ingverilimonaadi ja 60 ml soodaveega. Serveerige jääga highball-klaasis ja garneerige sidruniga.

Whiskey Highballi valmistamiseks segage 45 ml Four Roses Small Batchi ligikaudu 120 ml jahutatud soodaveega. Serveerige värske jääga ja garneerige sidrunikoorega.

Kasutage täpseid mõõte, värskeid koostisosi ja sobivat lahjendust, et säilitada burbooni küpsete puuviljade, mahedate vürtside, karamelli ja magusa tamme tasakaal.

Toote üksikasjad

• Bränd: Four Roses
• Toode: Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey
• Päritoluriik: Ameerika Ühendriigid
• Piirkond: Kentucky
• Viskivabrik: Four Roses Distillery, Lawrenceburg, Kentucky
• Lao- ja villimisüksus: Cox's Creek, Kentucky
• Brändi ajalugu: alates 1888. aastast
• Small Batchi versiooni turuletoomine: 2006
• Brändi omanik: Kirin Holdings
• Alkohoolse joogi tüüp: viski
• Stiil: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• Versioon: Small Batch
• Teraviljakoostis: kaks maisi, rukist ja linnastatud otra sisaldavat meskimassi retsepti
• Segamine: neli tunnusretsepti — OBSK, OBSO, OESK ja OESO
• Pärmitüved: K ja O
• Destilleerimine: traditsiooniline Kentucky burbooni destilleerimine
• Küpsemine: ligikaudu kuus kuni seitse aastat
• Vaadi tüüp: uus söestatud Ameerika tamm
• Laagerdamine: ühekorruselistes riiuliladudes
• Vanusemärge: standardpudelil vanusemärge puudub
• Värvus: soe merevaigukollane
• Aroom: rikkalikud puuviljad, magus tamm ja karamell
• Maitseprofiil: küpsed punased marjad, kuivatatud vürtsid, karamell ja magus tamm
• Järelmaitse: mahe, pehme ja meeldivalt pikk
• Alkoholisisaldus: 45% Vol.
• Ameerika proof: 90
• Pudeli maht: 0.7L (700 ml)
• EAN: 5000299284865
• Soovitatav kasutus: Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Bourbon Manhattan, Mint Julep, Whiskey Smash ja Paper Plane
• Soovitatav garneering: apelsinikoor, sidrunikoor, värske münt või kokteilikirss, olenevalt retseptist

Säilitamine: Hoidke pudelit püstises asendis, tihedalt suletuna, jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja liigsest kuumusest. Nautige puhtalt, jääga või täpselt mõõdetud kokteilides.

Avastage Drinkero abil rohkem: tutvuge Old Fashionedi, Whisky Souri, Boulevardier’, Manhattani, Mint Julepi ja Paper Plane’i retseptidega, võrrelge Small Batch burbooni Single Barreli ja rukkiviskiga ning kasutage Drinkero kokteilikalkulaatorit, et kodus oma lemmikkokteilide koostisosad täpselt välja mõõta.