The Drinkero edit
Punane vein
Dry red wine selected for cocktails, with balanced fruit, acidity and structure. Ideal for New York Sours and other drinks where rich red wine character is needed without extra sweetness.
About this collection
Punane vein kokteilide valmistamiseks
Tutvuge meie kokteilide valmistamiseks valitud punaste veinide valikuga. Alates puuviljastest ja kergesti joodavatest kuni täidlasemate punaste veinideni lisavad need klassikalistele ja moodsatele kokteilidele värvi, tumedate puuviljade maitset, happesust ja struktuuri.
Mis on punane vein?
Punast veini valmistatakse tumeda kestaga viinamarjadest, mille kestad annavad käärimise ajal veinile värvi, tanniine ja maitset. Olenevalt viinamarjasordist ja veini stiilist võivad maitsenüansid ulatuda värskest kirsist ja punastest marjadest ploomi, põldmarja, vürtside ja sügavamate hõrkude nootideni.
Punane vein kokteilides
Punast veini saab kasutada kokteili põhjana, segada puuviljade ja muude koostisosadega või kihina valmis joogile valada. Selle puuviljasuse, happesuse ja tanniinide kombinatsioon sobib eriti hästi viski, tsitruseliste, vürtside ja gaseeritud mikseritega.
- New York Sour — punase veini kiht lisab Whiskey Sourile tumedate puuviljade maitset, värvi ja mahedaid tanniine.
- Sangria — punane vein koos värskete puuviljade ja tsitruselistega loob värskendava veinipõhise joogi.
- Punase veini Spritz — punane vein ja gaseeritud koostisosad loovad kergema ja värskendava joogi.
Meie punase veini valik
Le Grand Noir Malbec on mitmekülgne valik kokteilide valmistamiseks, pakkudes sügavat värvi, küpsete tumedate puuviljade karakterit ja piisavalt struktuuri, et viski ja värskete tsitruseliste kõrval esile tulla. See sobib eriti hästi New York Souri valmistamiseks.
Valitud kokteilide valmistamiseks
Meie punaste veinide valik keskendub pudelitele, mis sobivad eriti hästi segujookidesse. Otsime selge puuviljase karakteri, hea värvi, tasakaalustatud happesuse ja piisava struktuuriga veine, mis täiendavad teisi kokteilikoostisosi neid varjutamata.
Koostage terviklik kokteilikomplekt
Valmistate punase veiniga kokteili? Valige retsept ja seejärel 6, 12, 24 või 48 jooki. Kogused arvutatakse teie eest, nii et õige koguse veini ja muude kokteilideks vajalike koostisosade hankimine on lihtne.