Aloita cocktaililla
Valitse klassikkoresepti ja aloita oikean lopputuloksen takaavista raaka-aineista.
DRINKERON VALIKOIMA
DRINKERO
Tutustu Joseph Cartron Violette Liqueur 20% Vol. 0.7L -liköörin hienostuneeseen kukkaisuuteen. Tämä elegantti ranskalainen likööri on valmistettu vangitsemaan orvokkien tunnistettava tuoksu ja maku. Burgundissa toimivan historiallisen Joseph Cartron -talon valmistamassa kauniin aromaattisessa liköörissä yhdistyvät raikkaat kukkaiset vivahteet, lempeä hedelmäinen makeus ja hienovarainen yrttinen moniulotteisuus.
Houkuttelevan orvokinsävyisen värinsä ja hienostuneen makuprofiilinsa ansiosta Joseph Cartron Violette sopii erinomaisesti sekä klassisiin että moderneihin cocktaileihin. Sen hienostunut yhdistelmä kukkaisuutta, hedelmäisyyttä ja pehmeää makeutta sopii erityisen hyvin ginipohjaisiin juomiin, joissa jo pieni määrä tuo elegantin kukkaisen vivahteen.
Drinkeron suosittelema Joseph Cartron Violette sopii Aviation-cocktailin ainesosaksi ja antaa tälle arvostetulle giniklassikolle ominaisen orvokin aromin ja värin.
Ulkonäkö: Kirkas vaalea granaatinpunainen sävy, jossa on hienostuneita violetteja heijastuksia.
Tuoksu: Raikkaat ja elegantit orvokinkukat, joissa on hienovaraisia yrttivivahteita ja pehmeä kukkaistuoksu.
Maku: Pehmeä ja täyteläinen, yhdistäen hienostuneet kukka-aromit, lempeän hedelmäisen makeuden ja villiorvokkien omaleimaisen luonteen.
Jälkimaku: Hienostunut, kevyen makea ja aromaattinen, pitkään viipyvillä orvokin ja pehmeillä yrttien vivahteilla.
Joseph Cartron on historiallinen ranskalainen liköörinvalmistaja, joka perustettiin vuonna 1882 Nuits-Saint-Georgesissa, Burgundin maineikkaan viininviljelyalueen sydämessä.
Talo tunnetaan hedelmä- ja kukkaliköörien valikoimastaan, jonka tuotteet on kehitetty aromaattisten ainesosien huolellisen valinnan ja erikoistuneiden uuttomenetelmien avulla.
Joseph Cartron Violette jatkaa tätä perinnettä tiivistämällä orvokinkukkien hienostuneen tuoksun elegantiksi ja monikäyttöiseksi likööriksi.
Tuloksena on omaleimainen kukkainen ainesosa, joka tuo cocktaileihin moniulotteisuutta jo pieninä määrinä.
Joseph Cartron Violette valmistetaan käyttämällä orvokista saatuja aromiuutteita, kuten orvokkiabsoluuttia, jotka yhdistetään kukka-aromeihin sille ominaisen tuoksun luomiseksi.
Orvokkiabsoluutti on erittäin tiivis aromaattinen ainesosa, joka on perinteisesti yhdistetty hienostuneisiin parfyymeihin. Tässä liköörissä se luo hillittyä kasvipohjaista makuprofiilia, jota tukevat tuoreet kukka- ja hedelmävivahteet.
Maku tuo mieleen orvokkimakeisten hienostuneen makeuden, jota tasapainottavat elegantit yrttivivahteet ja kevyt suutuntuma.
Voimakkaan makuisista hedelmälikööreistä poiketen orvokkil likööriä kannattaa käyttää tarkoin mitattuina määrinä. Sen tiivis kukkainen luonne vaikuttaa cocktailin tuoksuun ja ulkonäköön jo pienenä määränä.
Orvokkil likööri kuuluu kukkaisten cocktailliköörien ryhmään. Niillä juomiin tuodaan aromaattisia kasvivivahteita perinteisten liköörien voimakkaamman hedelmäisen tai mausteisen luonteen sijaan.
Sen omaleimaisessa maussa yhdistyvät kukkainen tuoksu, pehmeä hedelmäinen makeus ja hienostunut yrttinen jälkimaku.
Cocktaileissa orvokkil likööri yhdistetään erityisesti Aviationiin, jossa se täydentää giniä, tuoretta sitruunamehua ja maraschinolikööriä.
Joseph Cartron Violettea voi käyttää myös vaihtoehtona muille crème de violette -tuotteille, kuten La Liqueur de Monin Saveur Violettelle. Erot makeudessa, alkoholipitoisuudessa ja kukka-aromien voimakkuudessa voivat kuitenkin muuttaa valmiin cocktailin makua hieman.
Joseph Cartron Violette sopii erityisen hyvin elegantteihin cocktaileihin, joissa yhdistyvät sitrushedelmät, gin ja hienostuneet kukkaiset ainesosat.
Aviation: Yhdistä London Dry Gin, maraschinolikööri, tuore sitruunamehu ja pieni määrä Joseph Cartron Violettea. Orvokkilikööri tuo tähän klassikkococktailiin sille ominaisen kukkaisaromin ja hienovaraisen värin.
Blue Moon: Yhdistä giniä, orvokkilikööriä ja tuoretta sitruunamehua raikkaaksi, kukkaiseksi gin sour -cocktailiksi, jossa on hienostunut kasviuutteinen luonne.
Violet Gin Sour: Sekoita giniä, tuoretta sitruunamehua, orvokkilikööriä ja tarvittaessa pieni määrä sokerisiirappia. Tuloksena on eloisa, sitruksinen cocktail, jossa on eleganttia kukkaista makeutta.
Violet French 75 -muunnelma: Lisää pieni määrä orvokkilikööriä ginin, tuoreen sitruunamehun ja kuohuviinin yhdistelmään. Kukkaiset vivahteet täydentävät viinin hienostuneita kuplia ja raikasta sitrusluonnetta.
Violet Spritz: Yhdistä mitattu määrä orvokkilikööriä jäähdytettyyn Proseccoon ja soodaveteen jäiden päällä. Koristele sitruunankuorikierteellä ja tarjoile kevyenä, kuplivana aperitiivina.
Joseph Cartron Violette soveltuu ensisijaisesti cocktaileihin, mutta sitä voi nauttia oman maun mukaan myös jäähdytettynä tai jäiden kera.
Klassiseen Aviationiin käytä pieni määrä orvokkilikööriä ginin, maraschinoliköörin ja sitruunamehun kanssa. Ravista jäiden kanssa ja siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Valmista raikas kupliva juoma yhdistämällä noin 15 ml orvokkilikööriä jäähdytettyyn Proseccoon ja soodaveteen. Säädä mittasuhteita halutun makeuden ja kukkaisuuden voimakkuuden mukaan.
Orvokkilikööri sopii hyvin myös sitruskoristeiden, erityisesti sitruunankuorikierteiden, kanssa, sillä ne täydentävät sen hienostunutta kukkaisaromia.
Kun korvaat Joseph Cartron Violetten toisella orvokkiliköörillä, aloita samalla reseptin mukaisella määrällä ja säädä maun mukaan.
Säilytys: Säilytä tiiviisti suljettuna viileässä ja kuivassa paikassa suojattuna suoralta auringonvalolta ja liialliselta kuumuudelta.
Löydä lisää Drinkeron valikoimasta: Tutustu klassisiin gincocktaileihin, kukkaisiin likööreihin ja raikkaisiin sitrusresepteihin, joissa käytetään Joseph Cartron Violettea ja muita ensiluokkaisia cocktailaineksia.
Valitse klassikkoresepti ja aloita oikean lopputuloksen takaavista raaka-aineista.
Valitse, kuinka monta cocktailia haluat valmistaa, ja Drinkero laskee sinulle oikeat määrät.
Lisää koristeet, jäät ja muut juoman viimeistelevät lisukkeet, tai valitse helppoja, heti nautittavia vaihtoehtoja.
Valitse toimitusmaa.
Osta valitsemastasi maasta. Huomioithan, että voimme toimittaa tilauksesi vain valitussa maassa sijaitseviin osoitteisiin.