El Jimador Blanco Tequila 38% Vol. 0.7 L

Tutustu El Jimador Blanco Tequila 38% Vol. 0.7L -tequilan raikkaaseen ja eloisaan luonteeseen. Tämä aito meksikolainen hopeatequila valmistetaan 100-prosenttisesti sinisestä Weber-agaavesta Amatitánissa, Jaliscossa. Ilmeikkään agaaven tuoksun, raikkaiden sitrusmakujen ja lempeän pippurisen jälkimaun ansiosta El Jimador Blanco on erinomainen valinta virkistäviin tequilacocktaileihin.

Historiallisessa Casa Herradura -tislaamossa valmistettavassa El Jimadorissa yhdistyvät perinteinen agaaven korjuu, luonnollinen käyminen ja kaksinkertainen tislaus. Tynnyrikypsyttämättömänä pullotettu kirkas tequila säilyttää sinisen agaaven eloisan ja tunnusomaisen maun.

Helposti lähestyttävä luonne ja monikäyttöisyys tekevät siitä erityisen sopivan Margaritaan, Palomaan ja muihin klassikkococktaileihin, joissa tequilan luonnollinen raikkaus pääsee oikeuksiinsa. Drinkeron valikoimassa El Jimador Blanco on käytännöllinen arkivalinta cocktailien ystäville, jotka etsivät aitoa 100-prosenttisesti agaavesta valmistettua tequilaa.

Maistelumuistiinpanot

Ulkonäkö: Kristallinkirkas ja väritön, kypsyttämättömälle Blanco-tyylille ominainen.

Tuoksu: Raikasta sinistä agaavea, kirkasta sitrushedelmän kuorta, hienostuneita vihreitä yrttejä ja hienovaraisia mineraalisia vivahteita.

Maku: Raikas ja ilmeikäs kokonaisuus, jossa kypsennetty agaave, sitrushedelmät, kevyt makeus ja yrttiset vivahteet yhdistyvät mustapippurin häivähdykseen.

Jälkimaku: Puhdas ja lempeän lämmittävä, ja agaaven, sitruksen sekä miedon pippurisen mausteisuuden vivahteet viipyvät pitkään.

Meksikolaisen tequilan perintöä vuodesta 1994

El Jimadorin toi markkinoille vuonna 1994 historiallinen tequilantuottaja Casa Herradura, joka sijaitsee Amatitánissa, Jaliscossa, Meksikossa.

Tuotemerkki luotiin, jotta aito, korkealaatuinen ja 100-prosenttisesti agaavesta valmistettu tequila olisi paremmin saatavilla perinteisistä meksikolaisen tequilan valmistusmenetelmistä tinkimättä.

Sen nimi on kunnianosoitus jிமadoreille, ammattitaitoisille maataloustyöntekijöille, jotka viljelevät ja korjaavat kypsiä agaavekasveja.

Jimadorit poistavat kasvin pitkät lehdet huolellisesti coa-nimisellä erikoistyökalulla, jolloin esiin tulee kasvin keskellä oleva piñaksi kutsuttu sydän.

Nämä agaavensydämet sisältävät tequilan valmistuksessa käytettävät luonnolliset sokerit ja muodostavat El Jimador Blancon tunnusomaisen maun perustan.

Valmistettu 100-prosenttisesti sinisestä Weber-agaavesta

El Jimador Blanco valmistetaan yksinomaan sinisestä Weber-agaavesta, joka on aidon tequilan valmistuksessa perinteisesti käytetty agaavelajike.

Agaavekasvit viljellään Jaliscossa ja korjataan, kun ne ovat riittävän kypsiä tequilan valmistukseen.

Sadonkorjuun jälkeen piñat kypsennetään, jotta niiden luontaiset sokerit saadaan valmiiksi käymistä varten. Kypsennetty agave käsitellään sitten käymiskelpoisen nesteen erottamiseksi.

El Jimador hyödyntää luonnollista käymistä, johon osallistuvat tislaamoympäristössä esiintyvät villihiivat. Prosessi muuntaa agaven sokerit alkoholiksi ja antaa samalla tisleelle sen tunnusomaisen aromaattisen luonteen.

Käynyt neste tislataan kahdesti, jolloin syntyy kirkas tequila, jossa säilyvät tuoreen agaven, sitruksen ja yrttien maut.

Toisin kuin tuotemerkin Reposado- ja Añejo-versiot, El Jimador Blanco pullotetaan ilman tynnyrikypsytystä, mikä säilyttää sen kirkkaan ja eloisan agaveprofiilin.

Miten Blanco tequila eroaa muista?

Blanco tequila, joka tunnetaan myös nimillä Silver tai Plata tequila, ilmentää sinistä agavekasvia kaikkein suorimmin.

Koska se pullotetaan yleensä ilman pitkää tammikypsytystä, Blanco tequilassa korostuvat tuoreet agaven maut kypsytettyihin versioihin yhdistettyjen vaniljan, karamellin ja puun vivahteiden sijaan.

El Jimador Blanco tarjoaa erityisen raikkaan yhdistelmän sitrusta, vihreitä yrttejä, agaven kevyttä makeutta ja hienovaraista mausteisuutta.

Näiden ominaisuuksien ansiosta se sopii erityisen hyvin cocktaileihin, joissa käytetään tuoretta limeä, greippiä, appelsiinilikööriä tai agavesiirappia.

Toisin kuin jotkin edulliset mixto-tequilat, El Jimador Blanco valmistetaan 100% sinisestä Weber-agavesta sen sijaan, että agavea yhdistettäisiin muihin käymiskelpoisiin sokerinlähteisiin.

Se tarjoaa helposti lähestyttävän johdatuksen aitoon agavetequilaan tinkimättä klassisten meksikolaisten cocktailien edellyttämästä olennaisesta ominaisluonteesta.

Täydellinen cocktaileihin

El Jimador Blanco on monipuolinen tequila, joka sopii erityisen hyvin raikkaisiin sitruscocktaileihin ja moderneihin drinkkeihin.

Margarita: Yhdistä El Jimador Blanco appelsiinilikööriin ja tuoreeseen limemehuun. Tequilan eloisat agave- ja sitrusvivahteet muodostavat erinomaisen pohjan tälle klassiselle meksikolaiselle cocktailille.

Paloma: Sekoita El Jimador Blancoa tuoreeseen limeen ja greippisoodaan tai greippimehun ja hiilihapotetun veden yhdistelmään. Sen raikas yrttinen ja sitruksinen luonne täydentää greipin karvasmakeaa makua.

Tommy's Margarita: Yhdistä Blanco tequila, tuore limemehu ja agavesiirappi. Tämä muunnelma korostaa agaven luontaista ominaisluonnetta ilman appelsiinilikööriä.

Tequila Sunrise: Sekoita El Jimador Blancoa appelsiinimehuun ja grenadiiniin. Tuloksena on värikäs, hedelmäinen cocktail, jonka pohjana on puhdaspiirteinen tequila.

El Diablo -muunnelma: Yhdistä El Jimador Blancoa, crème de cassis -likööriä, tuoretta limettimehua ja inkivääriolutta, niin saat raikkaamman ja vähemmän tammen sävyttämän muunnelman Reposado-pohjaisesta cocktailista.

Tequila Collins: Yhdistä El Jimador Blancoa, tuoretta sitruunamehua, sokerisiirappia ja jäähdytettyä soodavettä raikkaaksi ja kuplivaksi tequila-long drinkiksi.

Tarjoiluehdotukset

El Jimador Blanco sopii parhaiten raikkaisiin cocktaileihin, mutta sitä voi nauttia myös sellaisenaan, kevyesti jäähdytettynä tai jäiden päällä.

Valmista klassinen Margarita yhdistämällä noin 50 ml El Jimador Blancoa, 25 ml appelsiinilikööriä ja 25 ml tuoretta limettimehua. Ravista jäiden kanssa ja siivilöi jäähdytettyyn lasiin tai tarjoile tuoreiden jäiden päällä.

Valmista Paloma yhdistämällä 50 ml El Jimador Blancoa, tuoretta limettimehua ja jäähdytettyä greippilimonadia jäillä täytetyssä highball-lasissa. Koristele greipillä tai limetillä.

Saat kevyemmän long drinkin sekoittamalla El Jimador Blancoa soodaveteen ja tuoreeseen limettiin sekä lisäämällä runsaasti jäitä.

Käytä aina mahdollisuuksien mukaan vastapuristettua sitrusmehua, jotta tequilan, hapokkuuden ja makeuden tasapaino on parhaimmillaan.

Tuotetiedot

• Tuotemerkki: El Jimador
• Tuote: Blanco Tequila
• Alkuperämaa: Meksiko
• Alue: Jalisco, Tequilan laakso
• Valmistuspaikka: Amatitán, Jalisco
• Tislaamo: Casa Herradura
• Tislaamon rekisteröintitunnus: NOM 1119
• Alkoholijuomatyyppi: Blanco Tequila
• Tyyli: Kypsyttämätön / Silver Tequila
• Raaka-aine: 100% Blue Weber -agaave
• Käyminen: Luonnollinen käyminen villihiivojen avulla
• Tislaus: Tislattu kahdesti
• Kypsytys: Kypsyttämätön
• Makuprofiili: Tuore agaave, sitrushedelmät, yrtit ja mustapippuri
• Alkoholipitoisuus: 38% Vol.
• Pullokoko: 0.7L (700 ml)
• Väri: Kristallinkirkas
• EAN: 7501145268100
• Käyttösuositus: Margarita, Paloma, Tommy's Margarita, Tequila Sunrise ja tequila-long drinkit

Säilytys: Säilytä pullo pystyasennossa ja tiiviisti suljettuna viileässä, kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta ja liialliselta kuumuudelta.

Löydä lisää Drinkeron avulla: Tutustu Margaritan, Paloman ja muiden tequilacocktailien resepteihin sekä ainesosaoppaisiin ja cocktailtyökaluihin, joiden avulla valmistat kotona täydellisen tasapainoisia juomia.