Aloita cocktaililla
Valitse klassikkoresepti ja aloita oikean lopputuloksen takaavista raaka-aineista.
DRINKERON VALIKOIMA
DRINKERO
Tutustu Absolut Citron Vodka 40% Vol. 0.7L -vodkan eloisaan sitrusluonteeseen. Tämä ruotsalainen premium-luokan sitruunavodka valmistetaan Åhusissa Ruotsissa. Vuonna 1988 lanseeratussa ikonisessa tuotteessa Absolut Vodkan pehmeä ja puhdas luonne yhdistyy virkistävään sitruunaan, raikkaaseen limettiin ja hienovaraisiin sitruksen kuoren aromeihin.
Huolella valituista raaka-aineista ja luonnollisista aromeista valmistettu Absolut Citron tarjoaa raikkaan ja pirteän maun ilman lisättyä sokeria. Sen omaleimaisessa sitrusprofiilissa yhdistyvät mehukkaan sitruunan raikkaus, hienovarainen hedelmäisyys sekä pehmeä ja kermainen suutuntuma, jotka täydentävät monenlaisia cocktailainesosia. Tavallisesta maustamattomasta vodkasta poiketen se tuo makuun lisää sitruksista vivahteikkuutta ja on samalla riittävän monipuolinen niin klassisiin cocktaileihin kuin yksinkertaisiin highball-drinkkeihin. Drinkeron valikoimassa se on erinomainen valinta Cosmopolitaniin, Lemon Drop Martiniin, Vodka Collinsiin, Lemon Vodka Sodaan ja muihin virkistäviin cocktaileihin, joissa sitruksella on tärkeä rooli.
Ulkonäkö: Kristallinkirkas ja läpinäkyvä, ulkoasultaan raikas ja viimeistelty premium-luokan ruotsalainen maustettu vodka.
Tuoksu: Raikas ja ilmeikäs, ja siinä erottuvat kypsä sitruuna, aromaattinen sitruunankuori, mehukas limetti ja hienovarainen sitruksen kuori.
Maku: Pehmeä ja eloisa kokonaisuus, jossa virkistävä sitruuna yhdistyy raikkaaseen limettiin, hienovaraiseen sitrusmakeuteen sekä pyöreään ja kermaiseen suutuntumaan.
Jälkimaku: Puhdas, virkistävä ja miellyttävän lämmittävä, pitkään viipyilevän sitruunankuoren, lempeän sitrushapokkuuden ja pehmeän lopun sävyttämä.
Absolut Citron on yksi modernin cocktailkulttuurin tunnetuimmista sitruksella maustetuista vodkista, ja sen historia liittyy läheisesti Cosmopolitanin kansainväliseen suosioon.
Tuote lanseerattiin vuonna 1988, jolloin maustetun vodkan merkitys baareissa ja cocktailien valmistuksessa kasvoi.
Absolut oli jo luonut omaleimaisen identiteetin ruotsalaisella alkuperällään, tunnistettavalla pullollaan ja tasaisen tuotantolaadun korostamisella.
Citronilla brändi loi vahvasti sitruunaisen version, joka täydentää cocktaileja, joissa tarvitaan puhdasta viinaa ja sitruksista lisävivahdetta.
Tuote yhdistettiin nopeasti moderniin cocktailkulttuuriin, erityisesti karpaloa, limettiä ja appelsiinilikööriä sisältäviin drinkkeihin.
1990-luvulla Cosmopolitan nousi yhdeksi modernin cocktailkulttuurin merkittävimmistä cocktaileista, ja sitrusvodkasta tuli suosittu valinta sen valmistukseen.
Absolut Citron sai maineen monipuolisena ainesosana, joka sopii sekä hienostuneisiin cocktaileihin että yksinkertaisiin, virkistäviin drinkkeihin.
Sen makuprofiili on aina yhdistetty vahvasti sitruunaan ja limettiin voimakkaan makeuden tai selvästi keinotekoisen hedelmämaun sijaan.
Nykyään Absolut kuvailee Citronia edelleen myydyimmäksi maustetuksi vodkakseen, mikä kertoo sen kestävästä suosiosta ja tunnistettavasta asemasta cocktailien valmistuksessa.
Absolut Citron valmistetaan Åhusissa, pienessä eteläruotsalaisessa kaupungissa, jolla on pitkät perinteet vodkan tuotannossa.
Åhus on keskeinen osa Absolutin identiteettiä, sillä siellä valmistetaan ja pullotetaan brändin vodkavalikoima.
Brändin valmistusfilosofiassa korostuvat tasalaatuisuus, paikallinen tuotanto ja tarkoin valvotut raaka-aineet.
Absolutin perinteisen vodkapohjan valmistuksessa käytetään ruotsalaista syysvehnää, joka antaa valmiille juomalle puhtaan viljapohjan.
Vilja käsitellään, käytetään ja tislataan, minkä jälkeen tisle sekoitetaan veteen halutun alkoholipitoisuuden ja makuprofiilin saavuttamiseksi.
Absolut Citroniin lisätään luonnollista sitrusaromia, joka luo sen omaleimaisen sitruunan ja limetin luonteen.
Ruotsalainen vodkapohja: Muodostaa valmiin tuotteen puhtaan ja tasapainoisen alkoholipohjan.
Luonnollinen aromi: Tuo raikkaita sitruunan ja muiden sitrushedelmien vivahteita.
Valvottu tuotanto: Auttaa säilyttämään aromin, maun ja alkoholipitoisuuden tasaisina erien välillä.
Lopputuloksessa yhdistyvät ruotsalaisen vodkan tuttu puhtaus ja sitrushedelmien eloisa raikkaus.
Cocktailien ystäville tämä tasapaino tekee Citronista houkuttelevan vaihtoehdon tavalliselle vodkalle, kun reseptiin kaivataan lisää sitruunaista luonnetta.
Absolut Citronin tunnusomaisin piirre on sen raikas sitrusmaku, jonka pääasiallisen aromaattisen luonteen antaa sitruuna.
Makean sitruunaliköörin sijaan Absolut Citron maistuu täysvahvalta vodkalta, jossa on raikkaita sitrusvivahteita.
Valmistaja kuvailee maun yhdistävän auringossa kypsyneen sitruunan, sitruunankuoren ja häivähdyksen limettiä.
Tämä yhdistelmä luo valmiiseen juomaan useita toisiaan täydentäviä aistimuksia.
Sitruunankuori: Tuo vastaleikatulle sitruunankuorelle ominaisia tuoksuvia aromaattisia öljyjä.
Mehevä sitruuna: Tuo raikkaan hedelmäisen vaikutelman, joka antaa vodkalle sen tunnistettavan sitrusluonteen.
Limetti: Antaa pirteämpää sitruksisuutta, joka sopii erityisen hyvin karpalon ja appelsiiniliköörin kanssa.
Kermainen suutuntuma: Tasapainottaa raikasta sitrusaromia pehmeällä ja pyöreällä rakenteella.
Näiden vivahteiden ansiosta Absolut Citron sopii cocktaileihin, joissa sitruunalla tai limetillä on jo tärkeä rooli.
Se voi täydentää vastapuristettua sitrusmehua, mutta se ei korvaa tuoreen sitruunan tai limetin tuomaa hapokkuutta tasapainoisessa cocktailissa.
Tämä ero on erityisen tärkeä valmistettaessa juomia, kuten Lemon Drop Martini tai Cosmopolitan.
Absolut käyttää jatkuvaa tislausta tuottaakseen juomavalikoimalleen ominaisen hienostuneen vodkapohjan.
Jatkuva tislaus eroaa perinteisestä erätislauksesta siten, että fermentoitua nestettä voidaan syöttää tislausjärjestelmään samalla, kun alkoholi erotetaan ja jalostetaan hallitussa monivaiheisessa prosessissa.
Tällä menetelmällä saavutetaan tasainen laatu ja puhdas viljatisle, joka soveltuu vodkan valmistukseen.
Absolutin tuotantomenetelmät perustuvat ruotsalaisiin tislausperinteisiin, jotka liittyvät jatkuvasti tislatun vodkan kehittämiseen 1800-luvulla.
Brändi yhdistetään erityisesti Lars Olsson Smithiin, jonka työ auttoi luomaan puhdistetun ruotsalaisen vodkan maineen.
Nykyaikainen Absolut-brändi ammentaa tästä perinnöstä ja hyödyntää samalla modernia tislaus- ja laadunvalvontateknologiaa.
Kun vodkapohja on valmistettu, siihen lisätään luonnollista aromia Absolut Citronin tunnusomaisen sitrusprofiilin luomiseksi.
Jatkuva tislaus: Tuottaa hienostuneen ja tasalaatuisen vodkapohjan.
Luonnollinen sitrusaromi: Antaa Citronille sen tunnusomaisen, sitruunapainotteisen aromin.
Lopullinen sekoitus: Takaa tavoitellun maun, suutuntuman ja 40%:n alkoholipitoisuuden tasapainon.
Tämän yhdistelmän ansiosta Absolut Citron säilyttää vodkan puhtaan luonteen ja tarjoaa samalla riittävästi makua vaikuttaakseen valmiiseen cocktailiin.
Yksi Absolut Citronin hyödyllisistä ominaisuuksista on, että se valmistetaan ilman lisättyä sokeria.
Vaikka vodkassa on hienovaraisen makea sitruksen vivahde, sitä ei pidä sekoittaa siirapin tai liköörin makeuteen.
Koettu makeus syntyy kokonaismausta ja -aromista eikä lopputuotteeseen lisätystä sokerista.
Valmistajan ravintoarvotietojen mukaan Absolut Citron sisältää nolla grammaa sokeria ja hiilihydraatteja 100 ml:ssa.
Siksi se sopii erityisen hyvin cocktailresepteihin, joissa baarimestari haluaa säätää makeutta erikseen sokerisiirapilla, appelsiiniliköörillä tai hedelmämehulla.
Esimerkiksi Lemon Drop Martinissa sitruunamehun ja sokerisiirapin tasapaino on säädettävä huolellisesti.
Absolut Citron tuo juomaan lisää sitruuna-aromia ilman siirapin tavallisesti tuomaa makeutta.
Cosmopolitanissa makeus tulee pääasiassa appelsiinilikööristä ja karpaloainesosasta eikä vodkasta.
Lisätyn sokerin puuttuminen antaa siten joustavuutta juoman makutasapainon säätämiseen.
On tärkeää muistaa, että sokeriton vodka sisältää silti alkoholia ja kaloreita.
Absolut Originalilla ja Absolut Citronilla on yhteinen ruotsalaisen vodkan perintö, mutta ne tarjoavat erilaisia mahdollisuuksia cocktailien valmistukseen.
Absolut Originalin makuprofiili on verrattain neutraali, ja siinä on hillittyä viljaisuutta sekä hienovaraisia kuivattujen hedelmien vivahteita.
Tämän ansiosta se sopii monenlaisiin cocktaileihin, joissa pohja-alkoholin ei haluta vaikuttavan voimakkaasti muiden ainesosien makuun.
Absolut Citron tuo juomaan selkeästi tunnistettavan sitrusmaun luonnollisten sitruunan ja limetin ominaisuuksien kautta.
Näin se tuo juomaan aromia ja makua sen sijaan, että toimisi vain neutraalina alkoholipohjana.
Cosmopolitanissa tämä luo erityisen luontevan yhteyden karpalomehuun, limettiin ja appelsiinilikööriin.
Lemon Drop Martinissa se korostaa reseptissä jo olevaa sitruunan makua.
Yksinkertaisissa highball-cocktaileissa, kuten vodka soodassa, sen sitruksinen maku voi tehdä valmiista juomasta ilmeikkäämmän ilman lisäsiirappeja.
Absolut Citron ei kuitenkaan välttämättä ole paras valinta jokaiseen vodkacocktailiin.
Perinteiseen Vodka Martiniin tai Bloody Maryyn maustamaton vodka voi sopia paremmin, kun tavoitteena on säilyttää tavanomainen makutasapaino.
Drinkero-asiakkaille molemmilla vaihtoehdoilla on hyödyllinen mutta erilainen rooli monipuolisessa cocktailainesosien valikoimassa.
Cosmopolitan on yksi Absolut Citroniin läheisimmin yhdistetyistä cocktaileista.
Sitrusvodkan, appelsiiniliköörin, karpalon ja limetin yhdistelmä luo heleän, raikkaan juoman, jonka tunnistaa vaaleanpunaisesta väristä.
1900-luvun lopulla Cosmopolitanista tuli kansainvälinen cocktailbaarien suosikki, mikä auttoi vakiinnuttamaan sitrusvodkan aseman tärkeänä modernina cocktailainesosana.
Absolut Citron sopi tähän tyyliin erityisen hyvin, sillä sen sitruunainen profiili täydensi muita sitruksisia ainesosia.
Appelsiinilikööri tuo makeutta ja aromaattisia appelsiinin vivahteita, kun taas tuore limetti lisää hapokkuutta.
Karpalo tuo juomaan hapokkaan hedelmäistä luonnetta ja väriä.
Absolut Citron yhdistää nämä maut puhtaan alkoholisen rakenteensa sekä sitruunan ja limetin arominsa avulla.
Tasapainoisen Cosmopolitanin tulee maistua raikkaalta ja sitrusvoittoiselta eikä liian makealta.
Tästä syystä tuore limettimehu ja tarkasti mitattu määrä appelsiinilikööriä ovat tärkeitä myös maustettua vodkaa käytettäessä.
Vaikka myös muita vodkia voidaan käyttää onnistuneesti, Absolut Citron on edelleen tunnettu valinta tämän modernin klassikon valmistukseen.
Lemon Drop Martini on toinen cocktail, jossa Absolut Citron toimii erityisen hyvin.
Tässä modernissa sitruscocktailissa yhdistyvät vodka, sitruunamehu ja makeuttava ainesosa, jotka luovat raikkaan tasapainon hapokkuuden ja makeuden välille.
Absolut Citron vahvistaa sitruunan aromia ilman, että baarimestarin tarvitsee lisätä tuoreen sitruunamehun määrää.
Tämä on hyödyllistä, sillä liika sitruunamehu voi tehdä cocktailista liian happaman.
Vodka tuo sitruksisen tuoksun, kun taas mehu antaa tasapainoiseen juomaan tarvittavan hapokkuuden.
Sokerisiirapin määrää voidaan säätää erikseen halutun makeuden mukaan.
Mukana voi olla myös appelsiinilikööriä tuomaan lisää moniulotteisuutta ja hieman makeamman jälkimaun.
Valmis cocktail ravistetaan yleensä jäiden kanssa ja tarjoillaan jäähdytetystä cocktaillasista.
Ohut sitruunankuorikierre tai huolellisesti valmistettu sokerireunus viimeistelee näyttävän tarjoilun.
Kotibaarimestareille Absolut Citron tarjoaa helpon tavan valmistaa aromikas Lemon Drop Martini ilman keinotekoisesti makeutettuja cocktailsekoituksia.
Absolut Citron sopii erityisen hyvin cocktaileihin, joissa on sitä täydentäviä sitruksisia, hedelmäisiä, yrttisiä tai kuplivia ainesosia.
Sen sitruunainen luonne voi korostaa muita makuja tai tuoda raikkaan aromaattisen vastakohdan.
Karpalomehu: Täydentää vodkan sitruksisia vivahteita ja luo Cosmopolitanille ominaisen makutasapainon.
Appelsiinilikööri: Tuo makeutta ja appelsiinin aromeja ja luo kerroksellisemman sitrusprofiilin.
Tuore sitruunamehu: Vahvistaa sitruunan makua ja tuo sour-tyylisiin cocktaileihin tarvittavan hapokkuuden.
Tuore limettimehu: Tuo terävämpää hapokkuutta ja raikkaan vastapainon pyöreälle sitruuna-aromille.
Soodavesi: Luo kevyen, kuplivan juoman, joka korostaa vodkan sitruksista luonnetta tuomatta juurikaan lisämakua.
Tonikkivesi: Lisää karvasmakeaa moniulotteisuutta ja tarjoaa raikkaan vaihtoehdon tavalliselle vodka tonicille.
Ginger beer: Tuo lämmittävää mausteisuutta ja hiilihappoisuutta ja luo sitruksisen muunnelman Moscow Mulesta.
Tuoreet marjat: Tuovat hienovaraista hedelmäistä makeutta ja houkuttelevaa väriä säilyttäen samalla vodkan raikkaan luonteen.
Parhaaseen lopputulokseen päästään yleensä valitsemalla muutama toisiaan täydentävä ainesosa ja tasapainottamalla huolellisesti hapokkuus, makeus ja laimennus.
Absolut Citron erottuu vakiintuneena ruotsalaisena sitrusvodkana, jolla on erityisen vahva yhteys moderniin cocktailkulttuuriin.
Sen lanseeraus vuonna 1988 edisti maustetun vodkan suosiota monipuolisena drinkkien ainesosana.
Sen luontainen sitruunan ja limetin luonne tarjoaa raikkaita sitrusaromeja ilman lisättyä sokeria.
Pehmeä vodkapohja varmistaa, että valmis juoma sopii monenlaisiin cocktaileihin.
Absolut Citronin 40 tilavuusprosentin alkoholipitoisuus vastaa maustamattomille premium-vodkille tyypillistä vahvuutta.
Tunnistettava Absolut-pullomuotoilu ja sitrushedelmiin keskittyvä ilme tekevät siitä helposti tunnistettavan kotibaarissa tai väkevien alkoholijuomien kokoelmassa.
Sen vakiintunut yhteys Cosmopolitaniin tekee siitä erityisen hyödyllisen valinnan moderneja klassikkococktaileja valmistaville asiakkaille.
Drinkeron valikoimassa Absolut Citron täydentää nykyistä kokonaisuutta luotettavana sitruunanmakuisena vodkana sitruscocktaileihin, raikkaisiin highballeihin ja luovaan cocktailien valmistukseen kotona.
Absolut Citron sopii erityisen hyvin sitruspainotteisiin vodkacocktaileihin, raikkaisiin highballeihin ja moderneihin klassikoihin, joiden valmiissa makumaailmassa sitruunan ja limetin aromit ovat tärkeässä osassa.
Cosmopolitan: Yhdistä Absolut Citron, appelsiinilikööri, karpalomehu ja tuore lime. Vodkan sitrusmaku täydentää cocktailin makean appelsiinin, kirpeän karpalon ja raikkaan limetin tasapainoa.
Lemon Drop Martini: Ravista Absolut Citron, tuore sitruunamehu, appelsiinilikööri ja sokerisiirappi jäiden kanssa. Sen voimakas sitruuna-aromi korostaa tämän raikkaan hapanmakean cocktailin makua.
Citron Vodka Soda: Yhdistä Absolut Citron, jäähdytetty soodavesi ja tuore sitruuna. Tässä yksinkertaisessa highballissa vodkan luontainen sitrusmaku pääsee selvästi esiin.
Vodka Collins: Sekoita Absolut Citron, sitruunamehu ja sokerisiirappi ja lisää lopuksi soodavettä. Sitruksisuus tekee klassisesta Collinsista erityisen raikkaan muunnelman.
Citron Mule: Yhdistä Absolut Citron, ginger beer ja tuore limettimehu. Vodkan sitruunaiset vivahteet täydentävät inkiväärin lämmintä mausteisuutta ja raikasta hapokkuutta.
Vodka Lemonade: Sekoita Absolut Citron jäähdytettyyn limonadiin ja tarjoile runsaan jäämäärän kera. Sen tasapainoinen sitrusmaku tekee long drinkistä helposti nautittavan ja raikkaan.
Sitruksinen Vodka Tonic: Yhdistä Absolut Citron ja tonic-vesi ja koristele sitruunankuorella. Sitruksinen raikkaus täydentää tonicin omaleimaista karvasmakeaa luonnetta.
Absolut Citron sopii erityisen hyvin jäähdytettyihin sitruscocktaileihin ja raikkaisiin kupliviin juomiin, joissa sen sitruunainen luonne pääsee selvästi esiin.
Yksinkertaista maistelua varten kaada noin 30–40 ml jäiden päälle ja koristele tuoreella sitruunankuorikierteellä. Näin sen sitruksinen aromi säilyy maisteluelämyksen keskiössä.
Valmista Cosmopolitan yhdistämällä 40 ml Absolut Citronia, 15 ml appelsiinilikööriä, 30 ml karpalomehua ja 15 ml vastapuristettua limettimehua. Ravista huolellisesti jäiden kanssa ja siivilöi jäähdytettyyn coupe-lasiin.
Valmista Lemon Drop Martini yhdistämällä 45 ml Absolut Citronia, 25 ml tuoretta sitruunamehua, 15 ml appelsiinilikööriä ja 10 ml sokerisiirappia. Ravista voimakkaasti jäiden kanssa ja siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Valmista Citron Vodka Soda yhdistämällä 50 ml Absolut Citronia ja noin 150 ml jäähdytettyä soodavettä jäillä täytetyssä highball-lasissa. Koristele tuoreella sitruunalohkolla tai sitruunankuorikierteellä.
Valmista Vodka Collins yhdistämällä 50 ml Absolut Citronia, 25 ml sitruunamehua ja 15 ml sokerisiirappia. Ravista jäiden kanssa, siivilöi tuoreilla jäillä täytettyyn lasiin ja lisää päälle 80–100 ml soodavettä.
Valmista Citron Mule yhdistämällä 50 ml Absolut Citronia, 15 ml tuoretta limettimehua ja noin 120 ml jäähdytettyä inkivääriolutta. Tarjoile jäiden kanssa ja koristele limettilohkolla.
Valmista Vodka Lemonade yhdistämällä 40 ml Absolut Citronia ja 150 ml jäähdytettyä limonadia. Tarjoile highball-lasissa runsaan jäämäärän ja sitruunaviipaleen kera.
Valmista Citrus Vodka Tonic yhdistämällä 50 ml Absolut Citronia ja 120–150 ml tonic-vettä. Tarjoile jäiden kanssa ja koristele sitruunankuorikierteellä.
Koska Absolut Citronissa on jo selvästi erottuva sitruunan maku, säädä tuoreen sitrusmehun ja siirapin määrät kunkin cocktailin halutun tasapainon mukaan.
Säilytys: Säilytä pullo pystyasennossa tiiviisti suljettuna viileässä ja kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta ja liialliselta kuumuudelta. Tarjoile jäähdytettynä tai jäiden kanssa cocktailreseptin mukaan.
Löydä lisää Drinkeron avulla: Tutustu Cosmopolitan-, Lemon Drop Martini- ja muihin raikkaisiin vodkacocktailresepteihin, vertaile maustettuja ja maustamattomia vodkatyylejä ja mittaa suosikkicocktailiesi ainekset tarkasti kotona Drinkeron cocktaillaskurilla.
Valitse klassikkoresepti ja aloita oikean lopputuloksen takaavista raaka-aineista.
Valitse, kuinka monta cocktailia haluat valmistaa, ja Drinkero laskee sinulle oikeat määrät.
Lisää koristeet, jäät ja muut juoman viimeistelevät lisukkeet, tai valitse helppoja, heti nautittavia vaihtoehtoja.
Valitse toimitusmaa.
Osta valitsemastasi maasta. Huomioithan, että voimme toimittaa tilauksesi vain valitussa maassa sijaitseviin osoitteisiin.