Aloita cocktaililla
Valitse klassikkoresepti ja aloita oikean lopputuloksen takaavista raaka-aineista.
DRINKERON VALIKOIMA
DRINKERO
Tutustu Żubrówka Bison Grass Vodka 37.5% Vol. 0.7L -vodkan tunnusomaiseen yrttiseen luonteeseen. Tämä ikoninen puolalainen maustettu vodka on saanut inspiraationsa ikivanhasta Białowieżan metsästä ja sen tuoksuvasta biisoniruohosta. Huolellisesti puhdistetusta viljaviinasta ja aromaattisesta biisoniruoho-uutteesta valmistetussa Żubrówkassa yhdistyvät tuoreet niitty-yrtit, kermainen vanilja, hienostunut manteli ja lämmin mausteisuus poikkeuksellisen tunnistettavaksi mauksi.
Sen tunnusomainen kullanvihreä väri ja pullon sisällä oleva ruoho heijastavat perinnettä, joka liittyy läheisesti Puolan luonnonmaisemaan ja vodkanvalmistusperinteeseen. Tuoksuva kasviaines tuo hienovaraisia vastaleikatun heinän, vihreän omenan, kamomillan ja kevätkukkien vivahteita ja luo tavallisista maustamattomista vodkista poikkeavan makuprofiilin. Pehmeän suutuntumansa ja miedon, luonnollisen yrttisen makeutensa ansiosta Żubrówka sopii erinomaisesti yhteen omenamehun, sitrushedelmien, inkiväärioluen ja muiden raikkaiden cocktailainesten kanssa. Drinkero-valikoimassa se on erinomainen valinta Szarlotkaan, Tatankaan, Bison Grass Souriin, Apple Muleen ja luoviin vodkacocktaileihin, joihin halutaan tunnusomaista kasvipohjaista luonnetta.
Ulkonäkö: Hento kullankeltainen väri ja hienovaraiset vihertävät heijastukset luovat tunnusomaisen ilmeen, joka erottaa Żubrówkan kristallinkirkkaista maustamattomista vodkista.
Tuoksu: Voimakkaan aromaattinen ja yrttinen, vivahteinaan vastaleikattu ruoho, kamomilla, vihreä omena, laventeli, kermainen vanilja ja hienostunut manteli.
Maku: Pehmeä ja lempeän pyöreä kokonaisuus, jossa yhdistyvät tuoreet niitty-yrtit, hienovarainen viljaisuus, kermainen vanilja, manteli, mieto kaneli ja kevyt kasvipohjainen makeus.
Jälkimaku: Raikas, miellyttävän lämmittävä ja aromaattinen, pitkään viipyilevin ruohon, miedon mausteisuuden, vaniljan ja hienostuneiden kukkien vivahtein.
Żubrówka on yksi Puolan tunnetuimmista perinteisistä väkevistä alkoholijuomista, ja sen historia liittyy läheisesti Koillis-Puolan metsiin, maatalousmaisemaan ja vodkanvalmistusperinteeseen.
Brändin nimi juontuu euroopanbiisoniin viittaavasta puolankielisestä sanasta. Tämä vaikuttava eläin on muodostunut Białowieżan metsän symboliksi.
Väkevien alkoholijuomien maustamisella aromaattisella ruoholla on Puolassa vuosisataiset perinteet, ja historialliset lähteet yhdistävät tavan 1400-lukuun.
Varhaisissa valmistusmenetelmissä alkoholiin lisättiin tuoksuvaa ruohoa luomaan tunnusomainen yrttinen aromi ja maku.
Ajan myötä tästä perinteestä kehittyi nykyään kansainvälisesti tunnettu, tunnusomainen biisoniruohovodka.
Puolan ja Valko-Venäjän rajalla sijaitseva Białowieżan metsä on yksi Euroopan merkittävimmistä säilyneistä muinaisista alankometsäalueista.
Se tunnetaan erityisesti euroopanbiisonikannastaan ja poikkeuksellisesta ekologisesta merkityksestään.
Żubrówka ammentaa tästä luonnonperinnöstä tunnusomaisen makunsa, kasvipohjaisen luonteensa ja jokaisen pullon sisällä olevan tunnistettavan ruohonkorren kautta.
Näin syntyneestä vodkasta on tullut puolalainen klassikko, jota nautitaan sekä jäähdytettynä että raikkaissa juomasekoituksissa.
Cocktailien ystäville Żubrówka tarjoaa suoran yhteyden perinteisen yrttivodkan ja modernin kotibaarikulttuurin välille.
Żubrówka Bison Grass Vodkan tunnusomainen ainesosa on tuoksuva biisoniruoho, aromaattinen kasvi, joka yhdistetään perinteisesti Koillis-Puolan niittyihin ja metsiin.
Tämä puolaksi nimillä trawa żubrowa tai turówka wonna tunnettu tuoksuva kasvi on erityisen tärkeä vodkan omaleimaiselle identiteetille.
Kasvi kehittää aromaattisen luonteen, joka tuo mieleen tuoreen heinän, vaniljan, makean niittyruohon ja hienovaraisen yrttisen mausteisuuden.
Sen ominainen tuoksu liittyy ruohossa luonnostaan esiintyviin aromaattisiin yhdisteisiin, erityisesti kumariiniin.
Kun ruohosta valmistetaan uutetta, sen aromaattiset ominaisuudet voidaan yhdistää hienostuneeseen viljatisleeseen.
Tuore ruoho: Tuo tunnusomaisen, niittymäisen yrttisen luonteen.
Vanilja ja heinä: Tuovat pehmeitä, makeita aromeja, jotka antavat syvyyttä tekemättä juoman mausta tavanomaisen vaniljalla maustetun vodkan kaltaista.
Kukkaiset vivahteet: Tuovat hienovaraisia häivähdyksiä kamomillasta, laventelista ja kevätkukista.
Hento mausteisuus: Tuo hienovaraista, kanelimaista lämpöä, joka täydentää omena-, päärynä- ja sitrusaineksia.
Nämä kasvitieteelliset ominaisuudet antavat Żubrówkalle ilmeikkäämmän maun kuin useimmissa perinteisissä maustamattomissa vodkissa.
Tuloksena on väkevä alkoholijuoma, joka tuo tunnistettavan yrttisen vivahteen myös suhteellisen yksinkertaisista aineksista valmistettuihin juomasekoituksiin.
Żubrówkan identiteetti on erottamattomasti sidoksissa Białowieżan metsään, joka on yksi Puolan kuuluisimmista luonnonmaisemista.
Tämä ikivanha metsä tunnetaan kansainvälisesti luonnon monimuotoisuudestaan, historiallisesta merkityksestään ja yhteydestään euroopanbiisoniin.
Metsä on pitkään liittynyt aromaattisten kasvien ja yrttien perinteiseen käyttöön.
Biisoniruoho on erityisen tärkeä Żubrówkan kulttuuriselle identiteetille, sillä se antaa vodkalle sekä nimen että sen omaleimaisen tuoksun.
Valmistaja kuvailee aromaattista ruohoa perinteisen reseptinsä olennaiseksi osaksi.
Yksi pullon sisällä oleva ruohonkorsi vahvistaa tätä yhteyttä luontoon ja puolalaiseen perintöön.
Vaikka kasviuute antaa vodkalle sen ominaismaun, näkyvä ruohonkorsi on muodostunut brändin heti tunnistettavaksi symboliksi.
Sen kullanvihreä ulkonäkö ja kasvitieteellinen aromi luovat visuaalisen ja aistein havaittavan yhteyden juoman innoittaneeseen maisemaan.
Selkeää alkuperän tuntua väkevissä alkoholijuomissa arvostaville asiakkaille Żubrówka tarjoaa persoonallisen vaihtoehdon neutraalimmille kansainvälisille vodkatyyleille.
Żubrówka Bison Grass Vodkan valmistus alkaa puhdistetusta viljaviinasta, joka muodostaa valmiin tuotteen alkoholipohjan.
Toisin kuin perinteinen maustamaton vodka, tämä alkoholijuoma aromatisoidaan huolellisesti valmistetulla, tuoksuvalla biisoniruohouutteella.
Valmistaja kuvailee perinteistä, noin 30 päivää kestävää tuotantoprosessia, jonka aikana kasvipohjainen luonne kehittyy ja yhdistyy alkoholipohjaan.
Aromaattinen uute antaa vodkalle sen tunnistettavan yrttisen tuoksun ja omaleimaisen maun.
Koostumukseen sisältyy myös vettä ja pieni määrä sokeria halutun tasapainon saavuttamiseksi.
Puhdistettu viljaviina: Tarjoaa yrttiselle ilmeelle tarvittavan puhtaan alkoholipohjan.
Biisoniruohouute: Tuo kasvipohjaisen luonteen, jossa on niitty-yrttien, vaniljan kaltaisia ja miedon mausteisia vivahteita.
Vesi: Auttaa säätämään valmiin alkoholijuoman tavoiteltuun alkoholipitoisuuteen.
Huolellinen tasapainotus: Tekee vodkasta pehmeän ja aromaattisen peittämättä sen hienovaraista yrttistä luonnetta.
Valmis tuote pullotetaan 37.5%:n alkoholipitoisuuteen, joten se on hieman miedompaa kuin monien maustamattomien premium-vodkien tavallinen 40%:n vahvuus.
Toisin kuin tavallisen vodkan, sen luonnetta määrittää ensisijaisesti kasvipohjainen ainesosa eikä viljalajien väliset hienovaraiset erot.
Cocktaileissa Żubrówka toimii perusalkoholin lisäksi makua rakentavana ainesosana.
Perinteinen maustamaton vodka on suunniteltu tarjoamaan suhteellisen neutraali pohja drinkeille.
Vaikka vilja, vesi ja tislausmenetelmät voivat vaikuttaa makuun, perinteisen vodkan aromi on yleensä melko hillitty.
Żubrówka poikkeaa tavanomaisesta lähestymistavasta tunnusomaisen yrttiuutteensa ansiosta.
Näin syntyy voimakkaampi aromi ja tunnistettava kasvipohjainen maku, joka säilyy havaittavana monissa cocktaileissa.
Sen maussa yhdistyvät useat tavalliselle vodkalle epätavalliset vivahteet: vastaleikattu niittyruoho, heinä, vanilja, manteli, kamomilla ja kanelimainen mausteisuus.
Yrttistä makeutta tasapainottavat puhdas viljaviinapohja ja miellyttävän lämmittävä jälkimaku.
Finlandiaan tai Absolut Originaliin verrattuna Żubrówka tuo huomattavasti enemmän yrttistä aromia.
Belvederen kaltaiseen premium-ruisvodkaan verrattuna sen makua määrittää enemmän kasviuute kuin viljan luontaiset ominaisuudet.
Rypälepohjaiseen Cîrociin verrattuna Żubrówkan profiili on selvemmin yrttinen ja kukkainen eikä niinkään hienovaraisen hedelmäisen raikas.
Näiden erojen ansiosta se sopii erityisen hyvin luoviin cocktaileihin, jotka hyötyvät omaleimaisesta kasvipohjaisesta ainesosasta.
Yksi tunnetuimmista tavoista nauttia Żubrówkaa on yhdistää se omenamehuun. Tämä yhdistelmä liitetään perinteisesti puolalaisiin juomiin nimeltä Szarlotka ja Tatanka.
Nimi Szarlotka viittaa puolalaiseen omenakakkuun ja kuvastaa juoman tuttua yhdistelmää, jossa kohtaavat omena, vaniljaa muistuttavat ruohoiset vivahteet ja hienovarainen mausteisuus.
Tämä yhdistelmä toimii erityisen hyvin, koska vodkan yrttiset ominaisuudet täydentävät omenamehun raikasta makeutta ja hapokkuutta.
Vodkan vihreän omenan aromit muodostavat jo itsessään luontevan yhteyden mikseriin.
Hienovaraiset vaniljan ja kanelin kaltaiset vivahteet tuovat mieleen mausteiset omenajälkiruoat ilman, että tarvitaan monia lisäainesosia.
Tyypillisessä valmistustavassa yhdistetään 50 ml Żubrówka Bison Grass Vodkaa ja noin 150 ml jäähdytettyä omenamehua jäillä täytetyssä lasissa.
Juoman voi koristella tuoreella omenaviipaleella tai kevyellä kaneliripauksella halutun esillepanon mukaan.
Samea omenamehu antaa täyteläisemmän hedelmäisen luonteen, kun taas kirkas omenamehu tuottaa kevyemmän ja raikkaamman lopputuloksen.
Drinkerolle tämä on erinomainen esimerkki siitä, kuinka yksi omaleimainen väkevä alkoholijuoma ja yksi yksinkertainen mikseri voivat luoda mieleenpainuvan cocktailin.
Żubrówkan yrttinen aromi tekee siitä erityisen kiinnostavan ainesosan cocktaileihin, joissa on omenaa, päärynää, sitrushedelmiä, inkivääriä ja hienostuneita kukkaisia ainesosia.
Omenamehu on sen perinteisin kumppani, mutta vodkaa voidaan käyttää myös moderneissa cocktailresepteissä, joihin hapokkuus, hiilihappoisuus tai aromaattinen moniulotteisuus tuovat lisää luonnetta.
Omena: Täydentää vodkan luontaisia vihreän omenan, vaniljan ja kanelin kaltaisia vivahteita.
Päärynä: Korostaa sen pehmeän hedelmäistä ja kukkaista luonnetta ja tarjoaa elegantin vaihtoehdon perinteisille omenapohjaisille juomille.
Sitruuna: Tuo raikasta hapokkuutta, joka tasapainottaa hillittyä makeutta ja kasviaromia.
Ginger beer: Lisää lämmittävää mausteisuutta ja hiilihappoisuutta sekä antaa yrttiselle vodkalle raikkaan ja ilmeikkäämmän jälkimaun.
Hunajasiirappi: Voi täydentää vodkan niittyisiä ja kukkaisia vivahteita huolellisesti tasapainotetuissa sour-tyylisissä cocktaileissa.
Soodavesi: Luo kevyen, kuplivan highballin, jossa omaleimainen biisoniruohon aromi säilyy keskiössä.
Koska Żubrówka tuo juomaan jo itsessään runsaasti makua, se kannattaa usein yhdistää vain muutamaan sitä täydentävään ainesosaan monikerroksisten siirappien tai voimakkaan aromaattisten liköörien sijaan.
Sen luonne pääsee erityisen hyvin oikeuksiinsa cocktaileissa, joissa korostuvat raikkaus, luonnolliset hedelmäiset maut ja hillitty makeus.
Żubrówka erottuu tunnistettavalla kasviaromillaan, perinteisellä puolalaisella perinnöllään ja yhteydellään Białowieżan metsään.
Tuoksuvan biisoniruohon käyttö luo omaleimaisen aromin, joka erottaa sen heti tavallisista maustamattomista vodkista.
Tuoreet yrtit, vanilja, vihreä omena, manteli ja hienovaraiset mausteet muodostavat sekä tunnistettavan että monikäyttöisen makuprofiilin.
Jokaiseen pulloon asetettu tunnusomainen ruohonkorsi luo lisäksi visuaalisen yhteyden juoman perinteisiin raaka-aineisiin.
Sen hieman kullanvihreä väri erottaa sen visuaalisesti perinteisestä kristallinkirkkaasta vodkasta.
37.5%:n alkoholipitoisuus antaa sille riittävästi voimakkuutta tunnettuihin vodkacocktaileihin ja tuo samalla mukaan omaleimaisen yrttisen luonteen.
Kohtuullinen hinta tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon myös kotibaarimestareille, jotka haluavat kokeilla uusia cocktaileja ostamatta kallista erikoisväkevää.
Żubrówka tuo Drinkeron valikoimaan merkityksellistä vaihtelua klassisten vilja-, ruis-, vehnä- ja rypälevodkien rinnalle.
Żubrówka Bison Grass Vodka sopii erityisen hyvin omenapohjaisiin juomiin, yrttisiin vodkasoureihin ja raikkaisiin highball-cocktaileihin, jotka tuovat esiin sen omaleimaisen niittyruohon aromin.
Szarlotka: Yhdistä Żubrówka ja jäähdytetty omenamehu ja tarjoile jäiden kera. Omenan luontainen makeus täydentää vodkan vaniljan, ruohon ja kanelin kaltaisia vivahteita.
Tatanka: Sekoita Żubrówka sameaan omenamehuun ja koristele tuoreella omenaviipaleella. Tämä klassinen puolalainen yhdistelmä on erityisen raikas ja vaatii vain vähän valmistelua.
Bison Grass Sour: Ravista Żubrówkaa, vastapuristettua sitruunamehua ja sokerisiirappia jäiden kanssa. Hapokkuus tasapainottaa kasvitieteellistä makeutta ja korostaa raikasta yrttistä aromia.
Apple Mule: Yhdistä Żubrówka, inkivääriolut, tuore limetti ja pieni määrä omenamehua. Lämmittävä inkivääri täydentää vodkan niitty-yrttien ja pehmeiden mausteiden vivahteita.
Herbal Vodka Collins: Sekoita Żubrówka, sitruunamehu ja sokerisiirappi ja lisää päälle jäähdytettyä soodavettä. Tuloksena on raikas ja kupliva cocktail, jossa on omaleimainen kasvitieteellinen luonne.
Päärynä-Bison Grass Highball: Yhdistä Żubrówka, päärynämehu ja soodavesi. Päärynän lempeä makeus täydentää vodkan kukkaisia ja vaniljaisia vivahteita.
Apple Martini -muunnelma: Ravista Żubrówkaa, omenamehua ja hieman tuoretta sitruunamehua jäiden kanssa ja siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin. Sen yrttinen maku tarjoaa omaleimaisen vaihtoehdon perinteiselle omenavodkacocktailille.
Żubrówka Bison Grass Vodkaa voi nauttia jäähdytettynä, omenamehuun sekoitettuna tai modernien cocktailien omaleimaisena yrttisenä ainesosana.
Yksinkertaista maistelua varten jäähdytä pullo ja kaada noin 30–40 ml sopivaan lasiin. Sen moniulotteinen yrttinen aromi pääsee parhaiten oikeuksiinsa, kun voimakkaan makuiset mikserit eivät peitä sitä kokonaan.
Valmista klassinen Szarlotka yhdistämällä 50 ml Żubrówkaa ja 150 ml jäähdytettyä omenamehua tuoreella jäällä täytetyssä highball-lasissa. Sekoita varovasti ja koristele tuoreella omenaviipaleella.
Valmista Bison Grass Sour yhdistämällä 50 ml Żubrówkaa, 25 ml tuoretta sitruunamehua ja 15 ml sokerisiirappia. Ravista voimakkaasti jäiden kanssa ja siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin tai tarjoile tuoreiden jäiden kera.
Valmista Apple Mule yhdistämällä 45 ml Żubrówkaa, 20 ml sameaa omenamehua ja 15 ml tuoretta limettimehua. Tarjoile jäiden kera, lisää päälle noin 100 ml kylmää inkivääriolutta ja koristele omenaviipaleella tai limettilohkolla.
Valmista Herbal Vodka Collins yhdistämällä 50 ml Żubrówkaa, 25 ml tuoretta sitruunamehua ja 15 ml sokerisiirappia. Ravista lyhyesti jäiden kanssa, siivilöi tuoreita jäitä sisältävään korkeaan lasiin ja lisää päälle 80–100 ml soodavettä.
Valmista Pear Highball yhdistämällä 45 ml Żubrówkaa, 75 ml päärynämehua ja 75 ml kylmää soodavettä. Tarjoile tuoreiden jäiden kera ja koristele ohuella päärynäviipaleella.
Valmista kevyempi drinkki yhdistämällä 40 ml Żubrówkaa ja 120–150 ml kylmää soodavettä sekä lisäämällä tuore sitruunankuorikierre. Tämä yksinkertainen yhdistelmä korostaa juoman aromaattisia ruohon ja kukkien vivahteita.
Koska vodkassa on jo tunnusomainen kasviaromi, aloita maltillisella määrällä siirappia tai muita makeita ainesosia ja säädä cocktailin makua tarpeen mukaan.
Säilytys: Säilytä pullo pystyasennossa tiiviisti suljettuna viileässä ja kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta ja liialliselta kuumuudelta. Halutessasi jäähdytä ennen tarjoilua.
Löydä lisää Drinkeron avulla: Tutustu raikkaisiin omenacocktaileihin, vodka soureihin ja moderneihin yrttisiin drinkkeihin, selvitä, miten biisoniruohovodka eroaa perinteisistä maustamattomista väkevistä alkoholijuomista, ja käytä Drinkeron cocktaillaskuria valmistaaksesi suosikkicocktaileihisi tarkasti mitatut ainesosat kotona.
Valitse klassikkoresepti ja aloita oikean lopputuloksen takaavista raaka-aineista.
Valitse, kuinka monta cocktailia haluat valmistaa, ja Drinkero laskee sinulle oikeat määrät.
Lisää koristeet, jäät ja muut juoman viimeistelevät lisukkeet, tai valitse helppoja, heti nautittavia vaihtoehtoja.
Valitse toimitusmaa.
Osta valitsemastasi maasta. Huomioithan, että voimme toimittaa tilauksesi vain valitussa maassa sijaitseviin osoitteisiin.