Apsint

Apsint za klasične koktele

Istražite Drinkero izbor apsinta odabranih za klasične koktele i aromatiziranje čaše ispiranjem. Snažan, biljni i intenzivno aromatičan, apsint unosi note anisa, pelina i drugih biljaka u neka od najprepoznatljivijih pića u svijetu koktela.

Što je apsint?

Apsint je jako biljno alkoholno piće koje se tradicionalno aromatizira biljkama poput pelina, anisa i komorača. Zbog njegove snažne arome i koncentriranog okusa u koktelima je često dovoljna samo mala količina.

Apsint u koktelima

Apsint se često upotrebljava za ispiranje čaše ili u malim količinama kako bi pružio složene biljne note bez nadjačavanja ostalih sastojaka pića.

• Sazerac — Raženi viski, sirup od šećerne trske i Peychaud's bitter posluženi u čaši ispranoj apsintom.
• Corpse Reviver No. 2 — Gin, liker od naranče, aromatizirano vino i svježi limun uz malu količinu apsinta za ispiranje čaše.
• Death in the Afternoon — Apsint nadopunjen pjenušavim vinom za jednostavno, intenzivno aromatično posluživanje.
• Absinthe Frappé — Apsint, šećer i ohlađena voda posluženi preko drobljenog leda.

Naš izbor apsinta

Drinkero preporučuje Pernod Absinthe 68% Vol. za Sazerac. Njegove snažne note anisa i bilja posebno su prikladne za ispiranje čaše te pružaju aromu i složenost bez nadjačavanja raženog viskija i bittera.

Odabrano za pripremu koktela

Drinkero se usredotočuje na apsinte koji imaju jasnu namjenu u koktelima. Tražimo izražajne boce s dovoljno snažnim biljnim karakterom da ostanu zamjetne i kada se upotrebljavaju u malim količinama uz viski, gin, citruse i bittere.

Složite kompletan koktel-paket

Pripremate koktele Sazerac za društvo? Odaberite koktel i hoćete li pripremati 6, 12, 24 ili 48 pića. Drinkero izračunava potrebnu količinu viskija, apsinta, bittera, sirupa i drugih sastojaka.