Citadelle Original Gin 44% alkoholtartalom 0.7 L

Fedezze fel a Citadelle Original Gin 44% Vol. 0.7L eleganciáját: ez a Cognac régióban, 19 természetes növényi összetevő kivételes kombinációjával készült prémium francia gin. Az Alexandre Gabriel lepárlómester által megalkotott Citadelle a hagyományos borókát élénk citrom- és narancshéjjal, illatos virágokkal és melengető fűszerekkel ötvözi, így gyönyörűen kiegyensúlyozott dry gin születik. Egyedi karaktere a francia rézüstös lepárlás mesterségbeli tudását és a gyártó szabadalmaztatott progresszív infúziós technikáját tükrözi.

Az először 1996-ban bemutatott Citadelle Original a hagyományosan a konyakkészítéshez kapcsolódó lepárlási szakértelemre építve segített meghonosítani a francia kézműves gin új megközelítését. A gondosan szabályozott infúziós eljárás lehetővé teszi, hogy minden növényi összetevő kibontakoztassa saját aromáit, így frissítő, összetett és rendkívül harmonikus párlat születik. Ízvilágában a karakteres boróka, az élénk citrusok és a finom virágos jegyek elegáns, borsos, szerecsendiós és fahéjas lecsengéssel párosulnak. A Drinkero kínálatában a Citadelle kiváló választás Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, French 75, Gimlet, Tom Collins és más klasszikus ginkoktélok készítéséhez.

Kóstolási jegyzetek

Megjelenés: Kristálytiszta és ragyogó, a Citadelle jellegzetes, elegáns kékes árnyalatú üvegében.

Illat: Friss és hívogató, markáns borókával, illatos citrom- és narancshéjjal, finom virágos jegyekkel, korianderrel és visszafogott gyógynövényes komplexitással.

Íz: Száraz, selymes és gyönyörűen strukturált, fenyős borókával, élénk citrusokkal, virágos árnyalatokkal és aromás fűszerek gazdag választékával.

Lecsengés: Hosszú, kifinomult és finoman melengető, hosszan megmaradó borsos, szerecsendiós, fahéjas és citrusolajos jegyekkel, valamint kellemesen száraz, növényi karakterrel.

A Citadelle Gin öröksége

A Citadelle a francia kézműves gin egyik úttörő márkája, története pedig szorosan kapcsolódik a délnyugat-franciaországi Cognac régióhoz.

A modern márkát Alexandre Gabriel francia szeszesital-készítő hozta létre, akinek munkássága a hagyományos lepárlásra és a különleges karakterű párlatok fejlesztésére összpontosul.

Az 1990-es évek elején Gabriel azt kezdte vizsgálni, hogyan lehetne a konyakgyártáshoz használt rézüstöket és szakértelmet prémium gin készítésére is alkalmazni.

Abban az időben a gint inkább a brit és holland gyártási hagyományokkal társították.

Egy francia gin megalkotásához kísérletezésre és arra is szükség volt, hogy megkérdőjelezzék a prémium gin lehetséges származási helyével kapcsolatos bevett elképzeléseket.

Többéves kutatást és fejlesztést követően a Citadelle Gin hivatalosan 1996-ban jelent meg.

Az eredeti recept 19 növényi összetevőt ötvözött, harmonikusan párosítva a klasszikus borókát citrusfélékkel, virágokkal, gyógynövényekkel és fűszerekkel.

A márka a történelmi francia ginkészítési hagyományokból merített ihletet, miközben saját, egyedi gyártási filozófiát alakított ki.

A Citadelle Original ma is a termékcsalád zászlóshajója, amely a francia lepárlási hagyományokat, a botanikai összetevők gondos válogatását és a modern kézműves tudást ötvözi.

A Château de Bonbonnet-ban készül

A Citadelle Gin a franciaországi Cognac régióban található történelmi birtokon, a Château de Bonbonnet-ban készül.

A kastély szorosan kötődik a Citadelle Gint gyártó Maison Ferrand párlatgyártóhoz.

Környezete egyedülálló helyszínt biztosít a gingyártáshoz, ahol a hagyományos francia építészet kertekkel, termesztett botanikai növényekkel és speciális lepárlóberendezésekkel találkozik.

A birtokot a gingyártás és a kísérletezés önálló központjává fejlesztették.

A lepárló hagyományos rézüstjei a régió több évszázados párlatkészítési szaktudását tükrözik.

Az elsősorban rendkívül nagy volumenű gyártásra tervezett ipari létesítményekkel ellentétben a kastély környezete a gondosan ellenőrzött kézműves munkára és a botanikai kutatásra helyezi a hangsúlyt.

A Citadelle a birtokon borókát is termeszt, közvetlen kapcsolatot teremtve a táj és a gin egyik alapvető összetevője között.

Az oranzsériában különféle citrusfajtákat nevelnek, támogatva a márka folyamatos kutatását a citrusos aromák és a botanikai összetevők fejlesztése terén.

A regionális párlatok iránt érdeklődők számára a Citadelle karakteres francia alternatívát kínál a közismertebb angol és skót ginhagyományokkal szemben.

A Citadelle Original 19 botanikai összetevője

A Citadelle Original Gin gondosan kiegyensúlyozott recept alapján, 19 botanikai összetevőből készül, amelyeket úgy válogattak össze, hogy komplex ízvilágot alkossanak a boróka alapvető karakterének megőrzése mellett.

A botanikai összetevők több, egymást kiegészítő aromacsaládot vonultatnak fel, köztük citrusos, virágos és gyógynövényes jegyeket, valamint gyökerekből és fűszerekből származó aromákat.

Borókabogyó: A hagyományos gint meghatározó, alapvető fenyős, gyantás és gyógynövényes karaktert biztosítja.

Citromhéj: Friss, élénk citrusos aromáival üdítő karaktert kölcsönöz a párlatnak.

Narancshéj: Lágyabb, kerekebb citrusos illatot ad, amely harmonikusan egészíti ki a citromot.

Koriander: Aromás melegséggel és természetesen citrusos fűszerességgel gazdagítja az ízvilágot.

Kardamom: Illatos, enyhén gyógynövényes fűszerességet és üdítő aromás karaktert biztosít.

Angyalgyökér: Földes és fás karaktert ad, amely tartást kölcsönöz a botanikai összetételnek.

Nősziromgyökér: Visszafogott földes és virágos jegyekkel emeli ki a többi összetevőt.

Ibolya: Finom virágos jegyekkel lágyítja a boróka és a fűszerek karakterét.

Édeskömény és csillagánizs: Aromás, gyógynövényes édességet és visszafogott, ánizsos jegyeket adnak.

Édesgyökér: Finom édességet és mélységet ad anélkül, hogy a gint édes ginlikőrré tenné.

Fahéj és kasszia: Melengető fűszerességet adnak, amely hozzájárul a gin hosszú lecsengéséhez.

Szerecsendió: Kerek, aromás fűszeres jegyet kölcsönöz.

Kubebabors és paradicsommag: Borsos komplexitást és gyengéd melegséget adnak.

Római kömény és borsikafű: További gyógynövényes és fűszeres mélységet kölcsönöznek.

Mandula: Finom, kerek, diós jelleget ad.

Ezek az összetevők együttesen karakteres, mégis kiegyensúlyozott gint alkotnak, amelyben a boróka és a citrusok virágos jegyekbe és melengető fűszerekbe simulnak.

Miért központi összetevő a boróka a Citadelle ginben?

A boróka továbbra is a Citadelle Original meghatározó összetevője, és ez adja azt az ízt, amely megkülönbözteti a gint a többi párlattól.

Fenyős, gyantás és enyhén gyógynövényes aromája adja azt a szerkezetet, amely köré a többi botanikai összetevő épül.

Alexandre Gabriel a receptet három, egymást kiegészítő ízelem egyensúlyaként írja le: frissítő boróka, élénk citrusok és melengető fűszerek.

Ebben a megközelítésben a boróka adja a frissesség központi elemét, a citrom és más citrusos összetevők aromás élénkséget kölcsönöznek, míg az olyan fűszerek, mint a szerecsendió és a fahéj, mélységet teremtenek.

A Citadelle borókatermesztő területeket alakított ki a Château de Bonbonnet birtokon, ami jól tükrözi a gyártó elkötelezettségét ezen alapvető összetevő alapos megismerése iránt.

A gyártás során felhasznált bogyók egy része a birtok saját termesztésű borókáiról származik.

Mint minden mezőgazdasági alapanyagnál, a boróka aromás tulajdonságait is befolyásolják a termesztési körülmények, a betakarítás időzítése és a gondos válogatás.

A gyártó a botanikai összetevők minőségére helyezett hangsúllyal biztosítja, hogy a kész gin megőrizze a kívánt ízvilágot.

Koktélok készítésekor ennek eredménye egy jól felismerhető borókás alap, amely tonikkal, vermuttal vagy citruslével keverve is határozottan érezhető marad.

A szabadalmaztatott progresszív infúziós eljárás

A Citadelle Original egyik legjellegzetesebb sajátossága a szabadalmaztatott progresszív infúziós gyártási technika.

A különböző botanikai összetevők eltérő aromás vegyületeket tartalmaznak, amelyek különböző sebességgel és eltérő körülmények között oldódnak ki.

A friss citrushéj például illatos olajokat tartalmaz, míg a gyökerek, magvak és fűszerek földes vagy melengető aromákért felelős egyéb vegyületekkel járulnak hozzá az ízvilághoz.

Ahelyett, hogy minden összetevőt pontosan ugyanúgy kezelne, a Citadelle az egyes botanikai összetevők jellemzőihez igazítja az áztatási folyamatot.

A technika az extrakciós folyamat során a macerálási idő és az alkoholfok változtatásán alapul.

Így a gyártó mind a 19 összetevőből kiegyensúlyozott ízprofilt alakíthat ki, miközben elkerüli egyes keserű vagy túl domináns vegyületek túlzott kivonását.

A botanikai összetevők gondos előkészítése: Minden összetevőt annak alapján választanak ki, hogy milyen aromával gazdagítja a receptet.

Szabályozott áztatás: Az időtartamot és az alkoholkoncentrációt a különböző botanikai összetevőkhöz igazítják.

Hagyományos lepárlás: Az áztatott párlatot rézüstökben desztillálják, hogy megőrizzék és finomítsák a botanikai aromákat.

Végső beállítás: Az elkészült gin alkoholtartalmát az előírt 44%-ra állítják be.

Az eredmény egy olyan párlat, amelyben a boróka, a citrusok, a virágok és a fűszerek harmonikus ízprofilban bontakoznak ki.

Hagyományos francia rézüstös lepárlás

A Citadelle a Cognac régió nagy múltú, rézüstös lepárlási hagyományaira épít.

A gyártó hagyományos charentais-i rézüstöket használ, amelyek szorosan kötődnek a kiváló minőségű francia párlatok előállításához.

Ezeket az üstöket közvetlen lánggal fűtik, így a lepárlómester a hő gondos szabályozásával irányíthatja a párlat karakterének kialakulását.

A lepárlás során az alkoholgőz magával viszi a kiválasztott botanikai összetevőkből kivont aromás vegyületeket.

Miután a gőzök áthaladnak a lepárlóüstön és lecsapódnak, a lepárlómester összegyűjti a keletkező párlat kívánt részét.

A gyártási folyamatot gondosan szabályozzák, hogy megőrizzék a boróka, a citrusok és az aromás fűszerek kívánt egyensúlyát.

A hagyományos rézüstök fontos kapcsolatot teremtenek a Citadelle és származási régiójának lepárlási szakértelme között.

A Château de Bonbonnet lepárlóüzeme prémium gin előállításához átalakított, felújított rézberendezéseket használ.

A gyártási módszerek iránt érdeklődő vásárlók számára a Citadelle jól példázza, hogyan alkalmazhatók a bevált francia lepárlási technikák egy olyan botanikai párlat készítésében, amelyet eredetileg inkább más európai országokhoz kötöttek.

Miért fontos a francia búzapárlat?

A Citadelle Original francia búzából készült semleges alkoholalapot használ.

Az alappárlatot gondosan desztillálják, hogy tiszta alapot biztosítson a 19 botanikai összetevőnek.

Mivel a gin jellegzetes karakterét a boróka és más növények adják, az alapalkohol nem nyomhatja el ezeket az ízeket.

A semleges búzapárlat megfelelő alapot biztosít a citrusos, virágos, gyógynövényes és fűszeres aromáknak.

Az alapanyag tovább erősíti a Citadelle kötődését a francia mezőgazdasági és lepárlási hagyományokhoz.

A whiskytől eltérően a gint nem az erjesztett gabonacefre íze vagy a fahordós, hosszan tartó érlelés határozza meg.

Karakterét elsősorban a botanikai összetevők, valamint azok lepárlás során történő felhasználása alakítja ki.

A Citadelle Original így tiszta és száraz marad, ízvilágának középpontjában pedig a tölgyes jegyek vagy a hozzáadott édesség helyett a boróka és az azt kiegészítő botanikai összetevők állnak.

Citrusos frissesség és virágos komplexitás

A citrusok és a virágok különösen fontos szerepet játszanak a Citadelle Original aromás karakterében.

A citromhéj élénk, frissítő aromákat kölcsönöz, amelyek kiegészítik a hagyományos borókás alapot.

A narancshéj lágyabb, kerekebb citrusos érzetet ad.

Ez a kombináció egyensúlyt teremt a friss, savasságot idéző aromák és az illatos citrusolajok között.

Az olyan virágos összetevők, mint az ibolya, finom komplexitást adnak, amely lágyítja az erőteljesebb gyógynövényes és fűszeres jegyeket.

Ezek a botanikai jellemzők különösen jól érzékelhetők a viszonylag egyszerű összetevőkből álló koktélokban.

Egy Gin & Tonicban a citrusos jegyek jól kiegészítik a tonik keserűségét és szénsavasságát.

Egy Dry Martiniban a virágos aromák a száraz vermut gyógynövényes karaktere mellett bontakozhatnak ki.

Egy French 75 koktélban az élénk citrusos profil természetesen harmonizál a citromlével és a behűtött pezsgővel.

A Citadelle frissesség és elegancia közötti egyensúlya sokoldalú választássá teszi mind a hagyományos, mind a modern ginkoktélokhoz.

Melengető fűszerek: bors, szerecsendió és fahéj

A borókán és a citrusokon túl a Citadelle Originalt hosszan tartó, aromás, fűszeres lecsengés jellemzi.

Az olyan összetevők, mint a szerecsendió, a fahéj, a kasszia és a borsos botanikai összetevők, mélységet adnak az élénkebb ízek alatt.

Ezek a fűszerek melegséget adnak anélkül, hogy a gin íze egy édes, fűszeres likőrre emlékeztetne.

A szerecsendió illatos, kerek karaktert ad, míg a fahéj és a kasszia enyhe, fás fűszerességgel gazdagítja.

A kubebabors és a paradicsommag borsos komplexitást kölcsönöz.

Ez a kombináció különösen jól érzékelhető a viszonylag kevés összetevőből álló koktélokban.

Egy Dry Martini például a száraz vermut mellett a gin fűszerességét helyezi előtérbe, míg egy Negroniban a melengető jegyek a Campari keserűségével lépnek kölcsönhatásba.

A gyártó hivatalos kóstolási leírása a borókát, a citrusokat, valamint a bors, a szerecsendió és a fahéj jegyeit felvonultató, hosszan tartó fűszeres lecsengést emeli ki.

Ezek a jellemzők megkülönböztetik a Citadelle-t az elsősorban virágos aromákra vagy intenzíven friss citrusosságra építő ginektől.

A Citadelle összehasonlítása más prémium ginekkel

A Citadelle Original a Drinkero kínálatában szereplő többi prémium ginhez képest eltérő botanikai élményt nyújt.

Tanqueray London Dry: Négy jellegzetes botanikai összetevővel emeli ki a klasszikus borókás karaktert, közvetlen és hagyományos ízvilágot teremtve.

Beefeater London Dry: A boróka ízét élénk citrom- és narancsjegyekkel egyensúlyozza ki, így hozva létre a jól ismert, citrusos karakterű London Dry stílust.

Bombay Sapphire: Tízféle botanikai összetevővel és gőzinfúziós eljárással alakít ki könnyedebb, finoman fűszeres profilt.

Hendrick's: Az uborka és a rózsa szokatlan párosítását kínálja.

The Botanist: 31 botanikai összetevőt ötvöz, köztük a skóciai Islay szigetéről származó 22 vadon termő növényt.

Tanqueray No. Ten: Egész, friss citrusféléi és kamillája különösen vonzóvá teszik a citrusos karakterű Martini koktélokhoz.

Gin Mare: Arbequina olajbogyóra, rozmaringra, bazsalikomra és kakukkfűre épülő, markáns mediterrán karaktert kínál.

Roku: Japán cseresznyevirággal, yuzúval, zöld teával és sanshō borssal gazdagított.

Monkey 47: 47 botanikai összetevőt és fekete-erdei vörös áfonyát tartalmaz, amelyek kivételesen összetett német gint alkotnak.

Plymouth Original: Hét botanikai összetevőből álló, lágy, kerek, hagyományos angol ízprofilt kínál.

Citadelle Original: 19 botanikai összetevőt ötvöz francia búzapárlattal, szabadalmaztatott progresszív áztatással és hagyományos charentais-i rézüstös lepárlással.

Ezek a különbségek teszik a Citadelle-t figyelemre méltó választássá azok számára, akik klasszikus száraz gint keresnek jellegzetes francia gyártási örökséggel.

Miért kiváló választás a Citadelle a Gin & Tonichoz?

A Gin & Tonic a gyártó által ajánlott egyik módja a Citadelle Original fogyasztásának.

A koktélban a gin hűtött tonikkal párosul, így a botanikai összetevők kölcsönhatásba lépnek a keserűséggel és a szénsavassággal.

A Citadelle borókája adja a klasszikus ginalapot, míg a citrom- és narancshéj frissítő citrusos aromákat kölcsönöz.

A finom virágos jegyek és a lágy fűszeresség összetettséget adnak anélkül, hogy elnyomnák a tonikot.

Egy adaghoz keverjen össze 50 ml Citadelle Original gint körülbelül 150 ml prémium tonikkal.

Friss jéggel töltött, nagy ballon- vagy highball pohárban tálalja.

Végül adjon hozzá friss citromhéjspirált, hogy kiemelje a gin citrusos karakterét.

Kissé eltérő ízvilágért narancshéj is használható, amely kiemeli a kerekebb citrusos aromákat.

Kiindulásként érdemes klasszikus, viszonylag semleges tonikot választani, mert így a gin botanikai karaktere marad hangsúlyos.

Az eredmény egy elegáns Gin & Tonic, amelyben a frissítő citrusok, a klasszikus boróka és a finom fűszeresség kiegyensúlyozott egységet alkot.

Citadelle egy Dry Martiniben

A Dry Martini különösen alkalmas a Citadelle Original összetettségének felfedezésére.

Mivel a Martini általában csak gint és száraz vermutot tartalmaz, a gin botanikai karaktere áll a középpontban.

A Citadelle borókás és citrusos jegyei friss alapot teremtenek, míg a virágok és fűszerek további mélységet adnak.

A száraz vermut gyógynövényes, boros jegyekkel egészíti ki a gin aromás összetevőit.

Egy adaghoz keverjen össze 60 ml Citadelle Original gint 15 ml száraz vermuttal.

Keverje alaposan jéggel, amíg megfelelően lehűl és felhígul.

Szűrje előhűtött martinis pohárba, és díszítse citromhéjspirállal.

A markánsabb, sósabb ízvilág érdekében zöld olajbogyó is használható.

A Martini-variációkkal ismerkedők számára a Citadelle kiegyensúlyozott stílust kínál, amelyben sem a boróka nem válik túlzottan hangsúlyossá, sem a szokatlan gyümölcsös ízek nem kerülnek túlsúlyba.

Citadelle egy Negroniban

A Negroni ginből, Campariból és édes vörös vermutból készülő, jellegzetesen keserédes ízű, hagyományos olasz koktél.

A Citadelle Original borókás, citrusos és melengető fűszeres jegyei remekül kiegészítik a többi összetevőt.

A gin citromos és narancsos botanikai jegyei természetesen kapcsolódnak a Campari kesernyés citrusos karakteréhez.

Borsos, szerecsendiós és fahéjas jegyei további mélységet adnak a vörös vermut aromás édessége mellett.

Egy klasszikus Negronihoz keverjen össze egyenlő arányban gint, Camparit és édes vermutot.

Alaposan keverje össze az összetevőket jéggel, majd szűrje friss jéggel töltött alacsony pohárba.

Díszítse friss narancshéjcsavarral.

Az eredmény egy kiegyensúlyozott, aromás koktél, amelyben a Citadelle egyszerre biztosítja a hagyományos borókás alapot és a jellegzetes fűszeres lecsengést.

Miért ideális a Citadelle a French 75 koktélhoz

A French 75 klasszikus pezsgőkoktél, amely ginből, friss citromléből, cukorszirupból és Champagne-ból vagy más megfelelő száraz pezsgőből készül.

A Citadelle francia eredetének és frissítő citrusos karakterének köszönhetően különösen jól illik ehhez a koktélhoz.

A boróka tartást ad, míg a citromhéj természetes citrusos aromái kiegészítik a friss citromlevet.

A finom virágos jegyek és a melengető fűszerek összetettséget kölcsönöznek a pezsgő alatt kibontakozó ízvilágnak.

Egy adaghoz keverjen össze 30 ml Citadelle Original gint 15 ml citromlével és 15 ml cukorsziruppal.

Röviden rázza össze jéggel, majd szűrje egy megfelelő, lehűtött pohárba.

Töltse fel körülbelül 60 ml száraz pezsgővel.

Ízlés szerint citromhéjcsavarral díszítse.

Az eredmény egy elegáns, frissítő koktél, amely kiemeli a Citadelle francia karakterét és botanikai egyensúlyát.

Hogyan egészíti ki a Citadelle a koktélok összetevőit

A Citadelle citrusos, borókás, virágos és fűszeres jegyeinek kombinációja különösen sokoldalúvá teszi a klasszikus koktélreceptekben.

Prémium tonik: Keserűséget és szénsavasságot ad, amelyek kiemelik a gin frissítő citrusos és borókás karakterét.

Friss citrom: Kiegészíti a már meglévő citromos botanikai jegyeket a French 75, a Tom Collins és a Bee's Knees koktélokban.

Friss lime: Élénkebb savasságot kölcsönöz a Gimlet és a Gin Rickey koktéloknak.

Száraz vermut: Botanikus és aromás párosítást kínál a klasszikus Martini-receptekhez.

Édes vörös vermut: Boros édességet és összetettséget kölcsönöz a Negroninak.

Campari: Keserűséget és citrusos jegyeket ad, amelyek kontrasztot alkotnak a gin finom virágos és fűszeres aromáival.

Mézszirup: Kerek, virágos édességet kölcsönöz a Bee's Knees koktélnak.

Száraz pezsgő: Elegáns és frissítő párosítás a French 75 koktélhoz.

Narancs- vagy citromhéj: Illatos citrusolajokkal erősíti a gin aromás karakterét.

Mivel a Citadelle eleve összetett botanikai kombinációval rendelkezik, a kevés, jól kiegyensúlyozott összetevőből készült hagyományos koktélok gyakran különösen tisztán megmutatják az ízvilágát.

Citadelle Gin és francia gasztronómia

A Citadelle francia eredete és frissítő botanikai karaktere természetes választássá teszi a kötetlen aperitifalkalmakhoz.

A gyártó kifejezetten osztrigával ajánlja felszolgálni a Citadelle Gin & Tonicot, mivel ez a párosítás kiemeli a párlat frissítő citrusos és száraz karakterét.

Borókás és citromos aromái jól kiegészíthetik a kagylók friss, sós-tengeri jellegét.

Más könnyű tengeri fogások, enyhe ízű sajtok és egyszerű, sós előételek is remekül kísérhetik a hűtött ginkoktélokat.

Friss osztriga: Sós-tengeri íze kellemes kontrasztot alkot a Citadelle Gin & Tonic citrusos és botanikai frissességével.

Könnyű tengeri fogások: Finom ízeik kiegészíthetik a gint anélkül, hogy elnyomnák összetett botanikai karakterét.

Enyhe ízű sajtok: Lágy, zamatos kontrasztot alkotnak a párlat üde citrusos karakterével.

Zöldfűszeres előételek: Kiemelhetik a gin gyógynövényes és fűszeres jegyeit.

A legjobb ételpárosítások a koktél elkészítési módjától, különösen annak édességétől, savasságától és a választott mixertől függenek.

Mitől különleges a Citadelle Original?

A Citadelle Original a francia lepárlási hagyomány, a 19 gondosan válogatott botanikai összetevő és a szabadalmaztatott progresszív infúziós eljárás kombinációjával tűnik ki.

Receptjét Alexandre Gabriel dolgozta ki, és 1996-ban vezették be, hozzájárulva ahhoz, hogy a francia kézműves gin egyedi helyet vívjon ki magának a nemzetközi piacon.

A Château de Bonbonnet-ban zajló gyártás a Cognac régióhoz és a hagyományos charentais-i rézüstökhöz köti ezt a párlatot.

A botanikai összetevők kombinációja a klasszikus borókát friss citrusokkal, finom virágos jegyekkel és melengető fűszerekkel egyensúlyozza ki.

Borsos, szerecsendiós és fahéjas jegyekkel kísért hosszú lecsengése jól felismerhetően megkülönbözteti az egyszerűbb London Dry ginektől.

44%-os alkoholtartalmával a gin a markánsan párlatközpontú koktélokhoz és a frissítő long drinkekhez egyaránt megfelelő erősséget kínál.

Prémium palackdizájnja és francia öröksége karakteres megjelenést biztosít számára egy gondosan válogatott párlatkollekcióban.

A Citadelle Original kiváló kiegészítője a Drinkero kínálatának: ez a prémium francia gin kellően sokoldalú a klasszikus receptekhez, miközben valóban egyedi gyártási háttérrel és kiegyensúlyozott botanikai karakterrel rendelkezik.

Tökéletes koktélokhoz

A Citadelle Original különösen jól illik azokhoz a koktélokhoz, amelyekben a hagyományos borókás jegyek, a frissítő citrusok, az összetett virágos aromák és a melengető fűszerek kerülnek előtérbe.

Gin & Tonic: Keverje össze a Citadelle gint prémium tonikkal, és adjon hozzá friss citromhéjat. Kifejező borókás és citrusos jegyei elegáns, frissítő highballt alkotnak.

Dry Martini: Keverje össze a Citadelle gint száraz vermuttal, majd díszítse citromhéjjal vagy zöld olívabogyóval. Kiegyensúlyozott virágos és fűszeres jegyei kifinomult, karakteresen alkoholhangsúlyos koktélt eredményeznek.

Negroni: Keverje össze a Citadelle gint Camparival és édes vörös vermuttal. Citrusos és melengető fűszeres jegyei remekül kiegészítik a klasszikus keserédes ízvilágot.

French 75: Keverje össze a Citadelle gint friss citromlével és cukorsziruppal, majd töltse fel hűtött száraz pezsgővel. Francia örökségének és élénk citrusos karakterének köszönhetően természetes választás ehhez a koktélhoz.

Gimlet: Rázza össze a Citadelle gint friss lime-lével és cukorsziruppal. Borókás és fűszeres jegyei mélységet adnak ennek a frissítő citrusos koktélnak.

Tom Collins: Keverje össze a Citadelle gint friss citromlével és cukorsziruppal, majd töltse fel szódavízzel, így elegáns, pezsgő highballt kap.

Bee's Knees: Rázza össze a Citadelle gint citromlével és mézsziruppal. A méz tökéletesen kiegészíti a gin finom virágos karakterét.

White Lady: Keverje össze a Citadelle gint narancslikőrrel és friss citromlével. Citrusos és fűszeres jegyei komplexebbé teszik ezt a klasszikus koktélt.

Gin Sour: Rázza össze a Citadelle gint citromlével, cukorsziruppal és igény szerint koktélhabosítóval, hogy kiegyensúlyozott, kifinomult botanikai lecsengésű sour koktélt kapjon.

Felszolgálási javaslatok

A Citadelle Original különösen jól érvényesül a klasszikus ginkoktélokban, amelyekben borókás, citrusos, virágos és fűszeres karaktere hangsúlyos marad.

Egy Gin & Tonic elkészítéséhez keverjen össze 50 ml Citadelle gint 150 ml hűtött prémium tonikkal. Tálalja körülbelül 150–200 g friss jégre egy nagy pohárban, és díszítse citromhéjjal.

Egy Dry Martini elkészítéséhez keverjen össze 60 ml Citadelle gint 15 ml száraz vermuttal. Keverje alaposan össze jéggel, szűrje hűtött martinis pohárba, majd díszítse friss citromhéjspirállal.

Egy Negroni elkészítéséhez keverjen össze 30 ml Citadelle gint, 30 ml Camparit és 30 ml édes vörös vermutot. Keverje össze jéggel, szűrje friss jégre egy alacsony pohárba, majd díszítse narancshéjjal.

Egy French 75 elkészítéséhez keverjen össze 30 ml Citadelle gint 15 ml friss citromlével és 15 ml cukorsziruppal. Rázza össze jéggel, szűrje megfelelő hűtött pohárba, majd töltse fel körülbelül 60 ml száraz pezsgővel.

Egy Gimlet elkészítéséhez keverjen össze 60 ml Citadelle gint 22,5 ml friss lime-lével és 15 ml cukorsziruppal. Rázza alaposan össze jéggel, majd szűrje hűtött koktélospohárba.

Egy Tom Collins elkészítéséhez keverjen össze 50 ml Citadelle gint 25 ml citromlével és 15 ml cukorsziruppal. Rázza össze jéggel, szűrje friss jéggel töltött magas pohárba, majd töltse fel körülbelül 100 ml szódavízzel.

Bee's Knees készítéséhez keverjen össze 50 ml Citadelle gint 25 ml friss citromlével és 20 ml mézsziruppal. Rázza alaposan össze jéggel, majd szűrje behűtött coupe pohárba.

White Lady készítéséhez keverjen össze 40 ml Citadelle gint 30 ml narancslikőrrel és 20 ml friss citromlével. Rázza össze jéggel, majd szűrje behűtött koktélospohárba.

Gin Sour készítéséhez keverjen össze 50 ml Citadelle gint 25 ml friss citromlével, 15 ml cukorsziruppal és a használati utasítás szerint adagolt, opcionális koktélhabosítóval. Rázza össze megfelelően, majd szűrje behűtött pohárba.

Használjon friss citrusféléket, behűtött mixereket és pontosan kimért hozzávalókat, hogy megőrizze a gin borókás, virágos és melengető fűszeres jegyeinek elegáns egyensúlyát.

Termékadatok

• Márka: Citadelle
• Termék: Citadelle Original Gin
• Származási ország: Franciaország
• Régió: Cognac, Charente
• Lepárlóüzem: Château de Bonbonnet
• Gyártó: Maison Ferrand
• Megalkotó és lepárlómester: Alexandre Gabriel
• Bevezetés éve: 1996
• Szeszesital típusa: Gin
• Stílus: Francia Dry Gin
• Alappárlat: Francia búzadesztillátum
• Botanikai összetevők száma: 19
• Jellegzetes botanikai összetevők: Boróka, citromhéj, narancshéj, koriander, kardamom, ibolya, angyalgyökér, nősziromgyökér, szerecsendió, fahéj és aromás fűszerek
• Előállítási mód: Szabadalmaztatott progresszív infúzió, majd hagyományos rézüstös lepárlás
• Lepárlóberendezés: Charentais rézüstök
• Szín: Kristálytiszta
• Illat: Boróka, friss citrusok, finom virágok és aromás fűszerek
• Ízprofil: Boróka, citrom, narancs, koriander, virágos jegyek, bors, szerecsendió és fahéj
• Lecsengés: Hosszú, száraz, elegáns és finoman fűszeres
• Alkoholtartalom: 44% Vol.
• Palackméret: 0.7L (700 ml)
• EAN: 3460410507877
• Ajánlott felhasználás: Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, French 75, Gimlet, Tom Collins, Bee's Knees és White Lady
• Ajánlott díszítés: Citromhéj vagy narancshéj, a koktéltól függően

Tárolás: Állítva, szorosan lezárt palackban, hűvös, száraz, közvetlen napfénytől és túlzott hőtől védett helyen tárolandó. Behűtve kínálja, vagy a koktél receptje szerint friss jéggel készítse el.

Fedezzen fel még többet a Drinkero kínálatában: Ismerje meg a Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, French 75, Gimlet és Tom Collins receptjeit, hasonlítsa össze a francia kézműves gint a klasszikus London Dry és a modern, botanikai jegyekre épülő stílusokkal, a Drinkero koktélkalkulátorával pedig pontosan kimérheti kedvenc koktéljai otthoni elkészítéséhez szükséges hozzávalókat.