The Drinkero edit
Vino rosso
Dry red wine selected for cocktails, with balanced fruit, acidity and structure. Ideal for New York Sours and other drinks where rich red wine character is needed without extra sweetness.
About this collection
Vino rosso per cocktail
Scoprite la nostra selezione di vini rossi scelti per la preparazione di cocktail. Dagli stili fruttati e di facile beva ai rossi più corposi, questi vini apportano colore, note di frutti scuri, acidità e struttura ai cocktail classici e moderni.
Che cos'è il vino rosso?
Il vino rosso è prodotto da uve a bacca scura, le cui bucce conferiscono colore, tannini e aromi durante la fermentazione. A seconda del vitigno e dello stile, i sapori possono spaziare dalla ciliegia fresca e dai frutti rossi alla prugna, alla mora, alle spezie e a note sapide più profonde.
Il vino rosso nei cocktail
Il vino rosso può essere usato come base per cocktail, miscelato con frutta e altri ingredienti oppure versato delicatamente sulla superficie del drink finito. La sua combinazione di frutto, acidità e tannini si abbina particolarmente bene a whiskey, agrumi, spezie e mixer frizzanti.
- New York Sour — uno strato di vino rosso aggiunge note di frutti scuri, colore e una delicata tannicità a un whiskey sour.
- Sangria — il vino rosso si unisce a frutta fresca e agrumi per creare una bevanda rinfrescante a base di vino.
- Spritz al vino rosso — il vino rosso e gli ingredienti frizzanti danno vita a un drink più leggero e rinfrescante.
La nostra scelta di vino rosso
Le Grand Noir Malbec è una scelta versatile per la preparazione di cocktail, grazie al colore intenso, al carattere maturo di frutti scuri e a una struttura sufficiente per restare ben percepibile accanto al whiskey e agli agrumi freschi. È particolarmente indicato per il New York Sour.
Selezionati per la preparazione di cocktail
La nostra selezione di vini rossi si concentra su bottiglie particolarmente adatte ai drink miscelati. Cerchiamo un carattere fruttato ben definito, un bel colore, un'acidità equilibrata e una struttura sufficiente a completare gli altri ingredienti del cocktail senza sovrastarli.
Create un kit completo per cocktail
Volete preparare un cocktail con vino rosso? Scegliete la ricetta e selezionate 6, 12, 24 o 48 drink. Le quantità vengono calcolate automaticamente, così è facile acquistare la giusta quantità di vino e degli altri ingredienti necessari per i vostri cocktail.