Inizia con un cocktail
Scegli una ricetta classica e parti dagli ingredienti giusti per prepararla a regola d’arte.
SELEZIONATO DA DRINKERO
DRINKERO
Scopri la straordinaria morbidezza di Brockmans Gin 40% Vol. 0.7L, un gin britannico premium che combina le tradizionali botaniche di ginepro e agrumi con il gusto distintivo dei mirtilli e degli aromatici frutti di bosco scuri. Creato per offrire una diversa interpretazione del gin classico, Brockmans riunisce fresche scorze di agrumi, fragrante coriandolo, delicate note floreali e spezie riscaldanti in un distillato splendidamente equilibrato. Il suo ricco carattere di frutti di bosco offre un'alternativa rinfrescante ai più marcati sentori di pino ed erbe comunemente associati al tradizionale London Dry Gin.
Presentato per la prima volta nel 2008, Brockmans ha contribuito ad affermare uno stile contemporaneo di gin che pone maggiore enfasi sugli aromi fruttati, sulla morbidezza e su una complessità botanica accessibile. I suoi ingredienti accuratamente selezionati vengono macerati in alcol neutro di cereali per 14 ore prima di essere sottoposti a una lenta distillazione in alambicco di rame, consentendo ai sapori delle singole botaniche di svilupparsi armoniosamente. Il gin così ottenuto offre fragranti frutti di bosco, vivaci note agrumate, coriandolo aromatico e delicati sentori di ginepro, con un finale straordinariamente morbido. Per Drinkero, Brockmans è una scelta eccellente per Bramble, Gin & Tonic, Gin Collins, Gin Fizz, Gimlet e altri cocktail che traggono beneficio da una rinfrescante combinazione di frutti di bosco e botaniche.
Aspetto: Limpido e brillante, presentato nella caratteristica bottiglia in vetro scuro di Brockmans, dal design elegante e contemporaneo.
Aroma: Ricco e aromatico, con mirtilli freschi, frutti di bosco scuri, scorze di agrumi, coriandolo, delicate note floreali e sottili sentori di ginepro.
Palato: Eccezionalmente morbido e rotondo, combina la fresca impronta fruttata dei frutti di bosco con scorze d'arancia e limone, coriandolo aromatico, ginepro tradizionale e delicate spezie riscaldanti.
Finale: Lungo, rinfrescante e splendidamente equilibrato, con persistenti aromi di frutti di bosco, agrumi delicati, sottili note di liquirizia e un carattere botanico piacevolmente secco.
Brockmans è un marchio britannico contemporaneo di gin, fondato nel 2008 con l'ambizione di creare un distillato capace di offrire un'esperienza diversa rispetto ai gin secchi convenzionali.
I suoi fondatori desideravano combinare le tecniche tradizionali di produzione del gin con botaniche meno presenti nelle ricette classiche incentrate sul ginepro.
Il distillato ottenuto ha mantenuto l'essenziale base di ginepro del gin, introducendo al contempo un carattere distintivo di frutti di bosco scuri.
Questo ha creato un profilo aromatico più morbido, rotondo e fruttato rispetto a molte espressioni tradizionali di London Dry Gin.
Brockmans ha sviluppato un'identità riconoscibile grazie all'elegante bottiglia scura, all'insolita composizione botanica e all'enfasi sulla morbidezza.
Il suo approccio ha conquistato i clienti interessati a esplorare il gin oltre la combinazione convenzionale di ginepro, limone e acqua tonica.
Il marchio è diventato particolarmente associato a rinfrescanti varianti di Gin & Tonic con guarnizioni di frutti di bosco e agrumi.
Oggi Brockmans è riconosciuto a livello internazionale come un gin contemporaneo distintivo, adatto sia ai cocktail tradizionali sia alle moderne varianti dal marcato carattere fruttato.
La caratteristica più riconoscibile di Brockmans Gin è la combinazione di botaniche tradizionali del gin con mirtilli e frutti di bosco scuri.
Questi ingredienti conferiscono un aroma fruttato e rotondo che distingue Brockmans dalle espressioni London Dry convenzionali.
A differenza di un liquore dolce ai frutti di bosco, Brockmans mantiene una base di gin secco costruita attorno a ginepro, agrumi e altre botaniche distillate.
Il carattere dei frutti di bosco viene integrato attraverso il processo produttivo, anziché essere semplicemente presentato come un gusto fruttato fortemente dolcificato.
I mirtilli apportano una sensazione fruttata morbida e rotonda, mentre le note dei frutti di bosco più scuri aggiungono ulteriore profondità.
L'attuale descrizione del gin originale del produttore mette in risalto mirtilli, ribes neri e bacche di biancospino, mentre alcune descrizioni precedenti menzionano le more.
In tutte queste descrizioni, il gusto centrale rimane una combinazione distintiva di frutti di bosco scuri, freschezza agrumata e ginepro tradizionale.
Il profilo che ne deriva rende Brockmans particolarmente adatto a cocktail con more, mirtilli, pompelmo e limone freschi.
Offre inoltre un'interessante alternativa al gin tradizionale nella preparazione di drink come il Bramble o un Collins incentrato sui frutti di bosco.
Sebbene Brockmans sia particolarmente noto per le sue bacche, il suo gusto dipende anche da una selezione accurata di botaniche tradizionali del gin.
Bacche di ginepro: Conferiscono l'essenziale carattere balsamico, resinoso ed erbaceo che identifica il distillato come gin.
Coriandolo: Introduce una speziatura aromatica, accompagnata da delicate note agrumate ed erbacee. Il produttore si rifornisce di coriandolo dalla Bulgaria.
Scorza di limone: Dona aromi agrumati vivaci e rinfrescanti, che bilanciano il carattere fruttato e rotondo.
Scorza d'arancia: Aggiunge fragranti sentori agrumati tendenti al dolce e una delicata profondità agrodolce.
Corteccia di cassia: Conferisce una speziatura calda con note che ricordano la cannella.
Radice di liquirizia: Introduce una delicata dolcezza legnosa e una complessità erbacea.
Radice di angelica: Apporta note botaniche terrose e una struttura secca.
Mandorla: Apporta un delicato carattere rotondo che contribuisce alla morbidezza complessiva.
Radice di iris: Aggiunge delicate note floreali che ricordano la violetta e una complessità terrosa.
Queste botaniche creano la struttura tradizionale che avvolge il carattere distintivo dei frutti di bosco scuri.
La combinazione è studiata per creare un distillato armonioso, in cui frutta, spezie, agrumi e ginepro si completano a vicenda senza sovrastarsi.
Il coriandolo svolge un ruolo particolarmente importante nel profilo aromatico di Brockmans.
Il produttore seleziona coriandolo proveniente dalla Bulgaria, dove questa botanica è apprezzata per le sue caratteristiche distintive, agrumate e speziate.
I semi di coriandolo sono ampiamente utilizzati nel gin perché apportano un calore aromatico che si abbina al ginepro.
In Brockmans, contribuisce a unire gli ingredienti agrumati freschi con gli aromi più intensi dei frutti di bosco.
Il suo profilo aromatico può evocare una combinazione di spezie calde, agrumi fragranti e delicate note erbacee.
Queste caratteristiche conferiscono equilibrio e impediscono che il distillato finale risulti eccessivamente fruttato.
In un Gin & Tonic, il coriandolo aggiunge complessità aromatica all'acqua tonica e agli agrumi.
In un Bramble, le sue note speziate creano un contrasto con il liquore alla mora e il limone fresco.
Per gli appassionati di cocktail, Brockmans dimostra come una botanica tradizionale e ben nota possa assumere un ruolo diverso quando viene abbinata a ingredienti insoliti.
Gli agrumi sono un altro elemento importante del profilo aromatico di Brockmans Gin.
La sua ricetta combina scorze di limone e arancia, creando due profili aromatici complementari.
Il limone apporta una nota di scorza vivace e rinfrescante, in contrasto con il carattere più morbido dei frutti di bosco scuri.
L'arancia apporta un aroma agrumato più rotondo, con delicate sfumature agrodolci.
Nel loro insieme, le botaniche agrumate accentuano la freschezza del distillato, preservandone al contempo il carattere morbido.
Questi aromi rendono Brockmans particolarmente adatto ai cocktail con succo fresco di limone o lime.
In un Bramble, l'acidità del limone si abbina ai frutti di bosco del gin, creando un equilibrio tra note fruttate e agrumate.
In un Gin Collins, il limone e la soda esaltano le qualità rinfrescanti del gin.
Una scorza di pompelmo rosa aggiunge inoltre al Gin & Tonic una guarnizione aromatica dall'aspetto invitante.
La componente agrumata è particolarmente preziosa perché assicura che Brockmans rimanga versatile, anziché essere adatto soltanto ai cocktail dolci e fruttati.
Brockmans è prodotto mediante un processo produttivo attentamente controllato, che combina la tradizionale macerazione delle botaniche con la distillazione in alambicco di rame.
Il processo inizia con alcol neutro di cereali e acqua, che forniscono una base pulita per gli ingredienti aromatici.
Le botaniche selezionate, tra cui ginepro, frutti di bosco, agrumi e spezie, vengono aggiunte al distillato.
Vengono quindi lasciati macerare per circa 14 ore.
Durante questo periodo, l'alcol estrae dagli ingredienti composti aromatici e oli.
La miscela di botaniche viene quindi sottoposta a una lenta distillazione della durata di circa nove ore.
Il produttore utilizza un alambicco discontinuo in rame, preservando nel distillato ottenuto il carattere aromatico degli ingredienti.
Durante la produzione, il distillato concentrato raggiunge circa l'80% di alcol in volume, prima di essere lasciato riposare e diluito.
Il Brockmans Gin finito viene imbottigliato al 40% di alcol in volume.
Questo processo crea un distillato dalla riconoscibile combinazione di aromi di frutti di bosco scuri, ginepro tradizionale e agrumi rinfrescanti.
La morbidezza è una delle caratteristiche distintive associate a Brockmans Gin.
Il suo profilo rotondo nasce dall'attento equilibrio delle botaniche e da un processo di distillazione controllato.
I frutti di bosco scuri apportano morbidi aromi fruttati, mentre la mandorla e la liquirizia conferiscono ulteriori note rotonde.
Il ginepro e l'angelica creano una base botanica più secca che bilancia la componente fruttata.
La scorza di agrumi apporta freschezza e impedisce che il gusto diventi pesante.
La macerazione di 14 ore e la lenta distillazione consentono agli ingredienti selezionati di esprimere le proprie caratteristiche individuali.
Il gin ottenuto offre un'esperienza di degustazione accessibile ma complessa.
Il suo profilo morbido lo rende adatto sia da gustare semplicemente con ghiaccio sia in una varietà di cocktail.
Per chi è abituato a gin in cui predomina nettamente il ginepro, Brockmans offre l'opportunità di scoprire uno stile botanico più morbido e maggiormente orientato alla frutta.
Brockmans appartiene alla più ampia categoria dei gin contemporanei e combina il tradizionale ginepro con un marcato carattere di frutti di bosco scuri.
È spesso descritto come un gin in cui predominano i frutti di bosco, poiché le botaniche fruttate svolgono un ruolo importante nell'aroma e nel gusto.
Tuttavia, si differenzia da molti liquori dolcificati a base di gin alla frutta.
Il suo gusto nasce dalla tradizionale distillazione delle botaniche e il gin originale è commercializzato come privo di zuccheri aggiunti.
Il distillato ottenuto rimane trasparente, anziché assumere il colore rosa o rosso comunemente associato ad alcuni prodotti a base di gin aromatizzato alla frutta.
Ginepro, coriandolo, agrumi e altre botaniche tradizionali creano una riconoscibile base di gin.
I frutti di bosco introducono un ulteriore livello aromatico, senza sostituire le caratteristiche essenziali del distillato.
Per chi prepara cocktail a casa, ciò rende Brockmans adatto sia alle ricette classiche a base di gin sia alle varianti più contemporanee incentrate sulla frutta.
Il London Dry Gin tradizionale pone generalmente il ginepro al centro del profilo aromatico, affiancato da agrumi, radici e spezie.
Prodotti come Tanqueray e Beefeater offrono interpretazioni classiche di questo stile.
Brockmans adotta un approccio diverso, ponendo maggiore enfasi sugli aromi rotondi dei frutti di bosco, pur mantenendo una base botanica tradizionale.
Il suo carattere fruttato crea una sensazione più morbida, che può attrarre chi preferisce un ginepro meno deciso.
Rispetto al Tanqueray London Dry, Brockmans è generalmente più orientato ai frutti di bosco e presenta un carattere erbaceo meno marcato.
Rispetto a Beefeater, combina gli agrumi con una sensazione fruttata più ricca.
A differenza di Hendrick's, che mette in risalto cetriolo e rosa, Brockmans si concentra sui frutti di bosco scuri e sugli agrumi.
A differenza del Malfy Gin Rosa, che valorizza il pompelmo rosa siciliano, Brockmans offre un gusto più profondo, dominato dai frutti di bosco, senza essere un distillato di colore rosa.
Queste caratteristiche distintive gli conferiscono un posto ben definito nella selezione curata di gin di Drinkero.
Il Bramble è uno dei cocktail più naturalmente adatti al Brockmans Gin.
Questo classico moderno combina tradizionalmente gin, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e liquore alla mora.
Il drink viene solitamente servito su ghiaccio tritato, aggiungendo il liquore ai frutti di bosco verso la fine della preparazione.
Il carattere di frutti di bosco scuri di Brockmans completa il liquore alla mora, creando un abbinamento particolarmente armonioso.
Le sue note botaniche di agrumi e coriandolo creano equilibrio sotto il profilo fruttato.
Per una porzione, unire 50 ml di Brockmans a 25 ml di succo di limone fresco e 12.5 ml di sciroppo di zucchero.
Shakerare brevemente con ghiaccio, quindi filtrare in un bicchiere rocks riempito di ghiaccio tritato.
Versare lentamente 15 ml di liquore alla mora sopra il drink.
Guarnire con more fresche e una fetta di limone.
Il cocktail che ne risulta è vivace, rinfrescante e particolarmente adatto a valorizzare il carattere botanico distintivo di Brockmans.
Il Gin & Tonic è un altro modo eccellente per apprezzare la combinazione di frutti di bosco, agrumi e ginepro di Brockmans.
L'acqua tonica premium aggiunge una delicata nota amara e l'effervescenza, creando un contrasto con il rotondo carattere fruttato del gin.
Il ginepro e il coriandolo conferiscono la tradizionale struttura botanica, mentre i frutti di bosco apportano morbidezza aromatica.
Per un drink equilibrato, unire 50 ml di Brockmans a circa 150 ml di acqua tonica premium fredda.
Servire in un ampio calice balloon riempito generosamente di ghiaccio.
Guarnire con mirtilli freschi e una scorzetta di pompelmo rosa.
I mirtilli esaltano gli aromi fruttati del gin, mentre il pompelmo apporta rinfrescanti oli agrumati.
Per un servizio alternativo, una piccola quantità di scorza di limone fresca può donare un finale agrumato più vivace.
Poiché Brockmans è già molto espressivo, iniziare con una buona acqua tonica neutra prima di sperimentare varietà dal gusto più intenso.
Il Gin Collins è un long drink rinfrescante che combina gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e soda.
Brockmans crea una variante insolita perché i suoi aromi di frutti di bosco scuri si abbinano al limone.
Il suo carattere più delicato di ginepro offre una base accessibile, mentre il coriandolo e la scorza d'arancia aggiungono ulteriore complessità.
Per una porzione, unire 50 ml di Brockmans, 25 ml di succo di limone fresco e 15 ml di sciroppo di zucchero.
Shakerare energicamente con ghiaccio.
Filtrare in un bicchiere alto con ghiaccio fresco e completare con circa 100 ml di soda.
Guarnire con mirtilli freschi e una rondella di limone.
Il risultato è un cocktail frizzante e rinfrescante, con un delicato carattere di frutti di bosco.
Questa variante è particolarmente indicata per chi cerca un cocktail al gin dal profilo fruttato senza aggiungere liquore ai frutti di bosco.
Oltre al Bramble e al Gin & Tonic, Brockmans può essere utilizzato in un'ampia varietà di ricette per cocktail rinfrescanti.
In un Gin Fizz, le sue note di frutti di bosco e agrumi si abbinano al limone fresco e alla soda.
In un Gimlet, il suo carattere di frutti scuri crea un interessante contrasto con la spiccata acidità del lime.
In una variante del French 75, la combinazione di frutti di bosco, limone e spumante secco crea un profilo elegante e fruttato.
In un Gin Sour, la consistenza rotonda del gin si abbina al succo di limone e a una dolcificazione moderata.
Brockmans può essere utilizzato anche in una variante del Martini, sebbene il cocktail finale risulti sensibilmente più fruttato rispetto a uno preparato con un London Dry Gin tradizionale.
Questo distillato è quindi particolarmente apprezzabile quando si desidera un'interpretazione contemporanea, anziché attenersi rigorosamente a una ricetta tradizionale.
Brockmans si distingue per la combinazione di botaniche tradizionali e caratteristici frutti di bosco scuri.
Il suo profilo aromatico si basa sul classico ginepro, sul coriandolo aromatico, sulle scorze di agrumi e sulle spezie calde.
Il carattere dei frutti di bosco crea un'impressione rotonda e fruttata, senza trasformare il distillato in un dolce liquore al gin.
Il processo produttivo comprende una macerazione delle botaniche di 14 ore e una lenta distillazione in alambicco di rame.
La sua inconfondibile bottiglia scura offre una presentazione elegante e immediatamente riconoscibile.
Con una gradazione alcolica del 40% vol., Brockmans offre la versatilità ideale per cocktail e mixed drink rinfrescanti.
Il suo gusto si abbina particolarmente bene a mirtilli, more, agrumi e acqua tonica premium.
Per Drinkero, Brockmans completa la collezione di gin con un inconfondibile stile dominato dai frutti di bosco, che si abbina al carattere di pompelmo di Malfy Gin Rosa.
Brockmans Gin è particolarmente indicato per i cocktail che valorizzano botaniche morbide, frutti di bosco scuri aromatici e agrumi rinfrescanti.
Bramble: Unire Brockmans con succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e liquore alla mora su ghiaccio tritato. Le sue note di frutti di bosco si abbinano al gusto tradizionale del Bramble.
Berry Gin & Tonic: Miscelare Brockmans con acqua tonica premium, mirtilli freschi e scorza di pompelmo. Il suo carattere morbido e rotondo di frutti di bosco e agrumi dà vita a un highball rinfrescante.
Gin Collins: Unire Brockmans con succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e soda. Gli aromi fruttati del gin aggiungono un'ulteriore dimensione a questo classico cocktail effervescente.
Gin Fizz: Shakerare Brockmans con succo di limone e sciroppo di zucchero, quindi completare con soda per un cocktail leggero e rinfrescante.
Gimlet: Unire Brockmans con succo di lime fresco e sciroppo di zucchero. L'acidità del lime contrasta con il carattere morbido e rotondo dei frutti di bosco del distillato.
French 75: Miscelare Brockmans con succo di limone fresco e sciroppo di zucchero, quindi completare con spumante secco freddo per un'elegante variante dal carattere fruttato.
Gin Sour: Shakerare Brockmans con succo di limone, sciroppo di zucchero e, a piacere, un foamer per cocktail, per ottenere un sour equilibrato con aromatiche note di frutti di bosco.
Berry Gin Rickey: Unire Brockmans con succo di lime fresco e soda per un long drink rinfrescante senza ulteriore sciroppo di zucchero.
Brockmans è particolarmente piacevole nei cocktail freddi dal carattere fruttato e nei classici a base di gin che lasciano emergere la sua combinazione di frutti di bosco, agrumi e ginepro.
Per un Bramble, unire 50 ml di Brockmans con 25 ml di succo di limone fresco e 12,5 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare con ghiaccio, filtrare su ghiaccio tritato e aggiungere 15 ml di liquore alla mora. Guarnire con more fresche.
Per un Berry Gin & Tonic, unire 50 ml di Brockmans con 150 ml di acqua tonica fredda. Servire con 150–200 g di ghiaccio e guarnire con mirtilli freschi e scorza di pompelmo.
Per un Gin Collins, unire 50 ml di Brockmans con 25 ml di succo di limone e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare con ghiaccio, filtrare in un bicchiere alto con ghiaccio fresco e completare con circa 100 ml di soda.
Per un Gin Fizz, unire 50 ml di Brockmans con 25 ml di succo di limone e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare con ghiaccio, filtrare in un bicchiere raffreddato e completare con circa 80 ml di soda.
Per un Gimlet, unire 60 ml di Brockmans, 22.5 ml di succo di lime e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare energicamente con ghiaccio e filtrare in una coppetta da cocktail fredda.
Per una variante del French 75, unire 30 ml di Brockmans, 15 ml di succo di limone e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare con ghiaccio, filtrare in un bicchiere adatto e ben freddo e completare con 60 ml di vino spumante secco.
Per un Gin Sour, unire 50 ml di Brockmans, 25 ml di succo di limone fresco, 15 ml di sciroppo di zucchero e, facoltativamente, un agente schiumogeno per cocktail, seguendo le relative istruzioni. Shakerare adeguatamente e filtrare in una coppetta da cocktail fredda.
Per un Berry Gin Rickey, unire 50 ml di Brockmans, 20 ml di succo di lime fresco e circa 120 ml di soda. Servire con ghiaccio fresco, uno spicchio di lime e qualche mirtillo.
Utilizzare frutti di bosco freschi, mixer di qualità e dosi precise per preservare la morbidezza del carattere botanico del gin e i suoi distintivi aromi fruttati.
Conservazione: Conservare in posizione verticale, con la bottiglia ben chiusa, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e dal calore eccessivo. Servire fresco oppure preparare con ghiaccio fresco secondo la ricetta del cocktail.
Scopri di più con Drinkero: Esplora le ricette di Bramble, Gin & Tonic, Gin Fizz, Gimlet, Tom Collins e French 75, confronta i gin contemporanei dalle spiccate note di frutti di bosco con i classici London Dry e utilizza il calcolatore di cocktail Drinkero per dosare con precisione gli ingredienti dei tuoi cocktail preferiti a casa.
Scegli una ricetta classica e parti dagli ingredienti giusti per prepararla a regola d’arte.
Seleziona quanti cocktail vuoi preparare e Drinkero calcolerà per te le quantità corrette.
Aggiungi la guarnizione, il ghiaccio e gli extra che completano il drink, oppure scegli la semplicità con una selezione di opzioni pronte da gustare.
Selezioni il Paese di spedizione.
Acquisti dal Paese che preferisce. Le ricordiamo che possiamo spedire il suo ordine solo a indirizzi situati nel Paese selezionato.