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SELEZIONATO DA DRINKERO
DRINKERO
Scopri l'eccezionale carattere mediterraneo di Gin Mare Mediterranean Gin 42.7% Vol. 0.7L, un gin spagnolo premium ispirato ai sapori, alle erbe e alle tradizioni costiere dell'Europa meridionale. Prodotto con botaniche distintive, tra cui olive Arbequina, rosmarino, basilico e timo, Gin Mare unisce fragranti erbe mediterranee al classico ginepro, ad agrumi rinfrescanti e a delicate spezie, creando un distillato dall'aroma inconfondibile.
Prodotto nei pressi di Barcellona, questo raffinato gin riflette il ricco patrimonio culinario della regione e il suo stretto legame con erbe fresche, olive e agrumi. Le botaniche vengono accuratamente macerate e distillate singolarmente, per poi essere miscelate fino a ottenere l'equilibrio di sapori desiderato. Il risultato è un gin morbido e corposo, dal carattere erbaceo e sapido, con delicate note di oliva e un finale lungo e rinfrescante. Per Drinkero, Gin Mare è una scelta eccellente per Mediterranean Gin & Tonic, Dry Martini, Dirty Martini, Negroni, Gin Basil Smash e altri cocktail in cui le erbe aromatiche e le botaniche distintive esaltano l'esperienza di degustazione.
Aspetto: Limpido e brillante, si presenta in un'elegante bottiglia ispirata alle acque azzurre e al carattere inconfondibile del Mediterraneo.
Aroma: Ricco e aromatico, con rosmarino fresco, basilico fragrante, timo mediterraneo, ginepro balsamico e delicate scorze di agrumi.
Palato: Morbido, corposo e marcatamente erbaceo, combina il ginepro con la sapidità dell'oliva Arbequina, rosmarino aromatico, basilico, timo, agrumi e le calde note speziate del cardamomo.
Finale: Lungo, piacevolmente secco e sapido, con persistenti erbe mediterranee, delicate note di oliva, agrumi e un lieve calore pepato.
Gin Mare è un gin spagnolo premium creato per esprimere i sapori, l'atmosfera e le tradizioni culinarie della regione mediterranea.
A differenza dei marchi di gin convenzionali, incentrati principalmente sulla tradizione distillatoria inglese, Gin Mare trae ispirazione dagli ingredienti comunemente utilizzati nella cucina mediterranea.
La sua identità è strettamente legata a rosmarino, basilico, timo e olive, ingredienti che svolgono un ruolo importante nella cultura gastronomica della regione.
Il gin originale è stato sviluppato nei pressi di Barcellona, in uno storico villaggio di pescatori del Mediterraneo.
Una cappella del XVIII secolo presso la distilleria ospita l'alambicco realizzato su misura associato alla creazione di Gin Mare.
Questa insolita ambientazione riflette l'attenzione del marchio per l'artigianalità, la tradizione e un forte legame con il territorio.
Il nome Gin Mare richiama il mare, in particolare il Mediterraneo, che costituisce una parte importante dell'identità del marchio.
Il suo concept celebra l'atmosfera sociale rilassata della vita mediterranea, dove cibo, ospitalità e bevande condivise sono strettamente legati.
Oggi Gin Mare è riconosciuto a livello internazionale come un esempio distintivo di gin in stile mediterraneo, che offre un'alternativa alle espressioni convenzionali dominate dal ginepro.
Gin Mare si distingue per quattro botaniche profondamente legate alla gastronomia mediterranea: olive Arbequina, rosmarino, basilico e timo.
Ogni ingrediente apporta una caratteristica diversa, creando un profilo aromatico al contempo fragrante e sapido.
Olive Arbequina: conferiscono un carattere sapido distintivo, con delicati aromi verdi, erbacei e di oliva. Queste olive donano a Gin Mare un'insolita dimensione gastronomica, raramente presente nei gin tradizionali.
Rosmarino: conferisce un intenso aroma erbaceo con caratteristiche legnose, balsamiche e leggermente resinose. La sua fragranza completa il ginepro e dona al gin una riconoscibile personalità mediterranea.
Basilico: introduce fresche note verdi con una delicata dolcezza, lievi sfumature di anice e una raffinata complessità erbacea.
Timo: aggiunge calore aromatico, un carattere erbaceo e terroso e una nota leggermente pepata che bilancia le botaniche più fresche.
Insieme, questi ingredienti creano un gin insolitamente ricco e stratificato.
La combinazione richiama le erbe fresche e le olive della cucina mediterranea, pur rimanendo sufficientemente equilibrata per i cocktail tradizionali.
Il suo profilo sapido rende Gin Mare particolarmente interessante nei drink con vermouth dry, acqua tonica, agrumi freschi e guarnizioni aromatiche.
Le olive Arbequina sono uno degli ingredienti più caratteristici di Gin Mare e una delle ragioni principali del suo gusto insolito.
Questa varietà di olive è tradizionalmente associata alla Spagna, in particolare alla Catalogna, dove le olive e l'olio d'oliva sono da tempo elementi essenziali della gastronomia regionale.
Le olive Arbequina sono note per il loro carattere delicato e fragrante e per il sapore relativamente morbido.
In Gin Mare, contribuiscono con aromi sapidi ed erbacei che completano il più familiare carattere botanico del ginepro.
Il produttore osserva che l'acidità delle olive Arbequina può variare da un raccolto all'altro, conferendo all'ingrediente una naturale unicità legata alla coltivazione.
Il sapore che ne deriva non mira a far sì che Gin Mare sappia di salamoia di olive o di olio d'oliva.
Le olive conferiscono invece una delicata nota sapida che contribuisce a distinguere questo distillato dai tradizionali gin dry.
Ciò rende Gin Mare particolarmente adatto ai cocktail con olive, vermouth dry ed erbe aromatiche mediterranee.
Un Martini preparato con Gin Mare può mettere particolarmente in risalto il carattere dell'oliva, soprattutto se guarnito con un'oliva verde di qualità.
Le tre erbe aromatiche utilizzate in Gin Mare contribuiscono in larga misura alla riconoscibile personalità mediterranea del distillato.
Il rosmarino apporta un aroma fresco, legnoso e leggermente balsamico, che si abbina naturalmente al ginepro.
Il basilico aggiunge un carattere vegetale più morbido, con una delicata dolcezza e sottili note di anice.
Il timo conferisce un calore erbaceo terroso e pepato, creando profondità sotto gli ingredienti più vivaci.
Queste erbe sono tipiche della cucina mediterranea, dove vengono spesso utilizzate con olio d'oliva, agrumi, verdure e frutti di mare.
In Gin Mare, i loro aromi distintivi si combinano per creare un distillato dal profilo gustativo gastronomico.
L'analisi aromatica del produttore evidenzia i composti naturali condivisi da rosmarino, basilico e ginepro, contribuendo a spiegare perché queste piante si armonizzino così efficacemente.
Servito con acqua tonica, le qualità erbacee diventano più evidenti man mano che il distillato viene diluito.
Il rosmarino fresco può esaltare gli aromi legnosi del gin, mentre la scorza d'arancia apporta una freschezza agrumata a contrasto.
Per gli appassionati di mixology domestica, queste botaniche rendono Gin Mare una scelta eccellente per sperimentare guarnizioni per cocktail insolite ma armoniose.
Sebbene Gin Mare sia rinomato per le sue erbe mediterranee e le olive, contiene anche botaniche tradizionali del gin che conferiscono struttura ed equilibrio.
Bacche di ginepro: apportano l'essenziale sapore balsamico, resinoso ed erbaceo che definisce il gin.
Coriandolo: aggiunge una speziatura aromatica e delicate note agrumate che legano gli ingredienti erbacei.
Cardamomo verde: introduce un carattere speziato caldo e fragrante, che aggiunge complessità al finale.
Arancia: dona aromi agrumati dolci e una rotonda nota fruttata.
Limone: conferisce una vivace freschezza agrumata che bilancia le componenti erbacee più ricche.
Questi ingredienti contribuiscono a mantenere il distillato finale riconoscibile come gin, anziché come semplice distillato di erbe.
Il ginepro resta importante, ma rosmarino, timo, basilico e olive creano un ulteriore livello di sapore.
Gli ingredienti agrumati conferiscono una freschezza che impedisce al profilo sapido di diventare eccessivamente intenso.
Il risultato è un gin adatto ai cocktail tradizionali, ma capace di introdurre un inconfondibile carattere mediterraneo.
Gin Mare adotta un approccio produttivo distintivo, basato sulla lavorazione accurata dei suoi ingredienti botanici.
Anziché limitarsi a combinare ogni pianta e spezia in un'unica distillazione, il produttore punta sulla macerazione e sulla distillazione separate delle singole botaniche.
La macerazione consente agli ingredienti selezionati di rilasciare i propri composti aromatici nell'alcol prima della distillazione.
Il processo di distillazione separata consente un maggiore controllo sullo sviluppo dei diversi sapori.
Le erbe fresche, gli agrumi e le olive presentano caratteristiche aromatiche differenti, rendendo particolarmente importante una lavorazione accurata.
Dopo la distillazione, i diversi componenti botanici vengono miscelati per ottenere il profilo aromatico mediterraneo desiderato.
Macerazione delle botaniche: Estrae i composti aromatici dalle erbe, dalla frutta e dalle spezie selezionate.
Distillazione separata: Consente al produttore di sviluppare separatamente le caratteristiche delle botaniche.
Miscelazione: Combina i diversi distillati per ottenere un gin finale equilibrato.
Il distillato ottenuto conserva le fresche qualità erbacee di rosmarino, basilico e timo, insieme al carattere sapido delle olive Arbequina.
Questo approccio conferisce a Gin Mare un'identità aromatica distintiva, preservando al contempo la tradizionale base di ginepro del gin.
Gin Mare è associato alla costa mediterranea nei pressi di Barcellona, nella Spagna nord-orientale.
La sua tradizione produttiva è legata a uno storico villaggio di pescatori, dove l'originale alambicco realizzato su misura fu installato all'interno di una cappella del XVIII secolo.
Il luogo riflette il legame del marchio con il patrimonio locale e l'ambiente mediterraneo circostante.
Anziché presentare il gin esclusivamente come un distillato tradizionale britannico, Gin Mare interpreta la categoria attraverso la cultura gastronomica spagnola e mediterranea in senso più ampio.
Le sue botaniche sono selezionate in base al loro legame con diversi Paesi del Mediterraneo e con le tradizioni regionali.
Le olive collegano il distillato all'agricoltura spagnola, mentre erbe come basilico, rosmarino e timo evocano il più ampio paesaggio mediterraneo.
Il concetto riflette anche l'importanza di riunirsi attorno a cibo e bevande, in particolare durante momenti conviviali e informali.
Per Gin Mare, il Mediterraneo rappresenta sia un'origine geografica sia un approccio al gusto.
Ciò conferisce al gin finito un'identità particolarmente distintiva all'interno di una collezione internazionale di distillati premium.
Il gin mediterraneo è uno stile descrittivo caratterizzato da botaniche e sapori ispirati alla regione mediterranea.
A differenza del London Dry Gin, non è una categoria legale di gin definita separatamente e dotata di regole di produzione universali proprie.
Il termine è generalmente utilizzato per i gin che includono ingredienti come rosmarino, timo, basilico, olive e agrumi.
Gin Mare è uno degli esempi più riconoscibili di questo approccio.
Il suo profilo gustativo esalta aromi erbacei e sapidi, insieme al ginepro essenziale per il gin.
Rispetto alle classiche espressioni London Dry, offre un carattere gastronomico più pronunciato.
Il rosmarino e il timo apportano note aromatiche erbacee, mentre le olive introducono una delicata componente sapida.
Queste differenze rendono il gin particolarmente adatto ai cocktail che traggono beneficio dalla complessità erbacea e da una dolcezza contenuta.
Il suo gusto offre inoltre interessanti opportunità di abbinare i cocktail alla cucina mediterranea.
Per i clienti Drinkero, Gin Mare offre l'opportunità di scoprire uno stile di gin meno convenzionale senza rinunciare alle ricette più familiari.
Gin Mare offre un'esperienza di degustazione sensibilmente diversa da quella di molti gin tradizionali e contemporanei.
Tanqueray London Dry: Mette in risalto ginepro, coriandolo, angelica e liquirizia, creando un classico profilo secco e dominato dal ginepro.
Beefeater London Dry: Abbina il tradizionale ginepro a vivaci note di limone e arancia, creando uno stile rinfrescante dominato dagli agrumi.
Bombay Sapphire: Utilizza dieci botaniche e l'infusione a vapore per creare un gin equilibrato, con delicate note agrumate e speziate.
Hendrick's: Introduce cetriolo e rosa, creando un carattere fresco e floreale.
The Botanist: Combina botaniche tradizionali con piante selvatiche dell'isola scozzese di Islay.
Tanqueray No. Ten: Valorizza agrumi freschi interi e camomilla, risultando particolarmente adatto ai cocktail Martini.
Gin Mare: Si distingue per le sue sapide olive Arbequina, il rosmarino, il basilico e il timo.
Questo carattere mediterraneo offre ai clienti un profilo aromatico che si distingue nettamente dagli altri gin della selezione curata da Drinkero.
Il Gin & Tonic è uno dei modi migliori per scoprire il caratteristico gusto erbaceo di Gin Mare.
Le sue sapide olive, il rosmarino fragrante, il basilico e il timo si abbinano all'amaro rinfrescante dell'acqua tonica.
A differenza di alcuni gin con spiccate note agrumate, Gin Mare offre un carattere erbaceo più pronunciato, che rimane percepibile anche dopo la diluizione.
Il produttore consiglia un servizio semplice a base di Gin Mare, acqua tonica, rosmarino e scorza d'arancia.
Un rametto di rosmarino fresco esalta le erbe aromatiche del gin senza introdurre un sapore estraneo.
La scorza d'arancia sprigiona fragranti oli agrumati che bilanciano gli ingredienti più sapidi.
Per un tipico Gin & Tonic mediterraneo, miscelare 50 ml di Gin Mare con circa 150–200 ml di acqua tonica premium fredda.
Servire in un ampio bicchiere balloon con abbondante ghiaccio.
Guarnire con un rametto di rosmarino e scorza d'arancia fresca per una presentazione aromatica.
Il cocktail è rinfrescante, erbaceo e spiccatamente mediterraneo, un'eccellente alternativa al classico Gin & Tonic guarnito solo con lime.
Un Dry Martini è un cocktail eccellente per apprezzare il carattere sapido di Gin Mare.
Poiché la ricetta normalmente contiene solo gin e vermouth dry, il carattere botanico del gin rimane particolarmente evidente.
Le note di rosmarino, timo e basilico di Gin Mare introducono aromi erbacei che completano le botaniche naturalmente presenti nel vermouth.
Il suo carattere di oliva Arbequina conferisce una delicata nota sapida, particolarmente adatta ai cocktail Martini guarniti con olive verdi.
Per una versione dry tradizionale, unire 60 ml di Gin Mare a circa 10–15 ml di vermouth dry.
Mescolare accuratamente con ghiaccio fino a ottenere il corretto raffreddamento e la giusta diluizione.
Filtrare in un bicchiere da Martini ben freddo e guarnire con un'oliva verde o una scorza di limone fresca.
L'oliva di guarnizione esalta l'identità mediterranea del gin, mentre la scorza di limone offre un'interpretazione agrumata più vivace.
Gin Mare può essere utilizzato anche in un Dirty Martini, nel quale una quantità dosata di salamoia di olive conferisce un sapore sapido più pronunciato.
Questo lo rende particolarmente interessante per chi desidera scoprire diversi stili di Martini.
Il Negroni è un cocktail classico italiano, tradizionalmente preparato con gin, Campari e vermouth rosso dolce.
Il suo equilibrio dipende dal rapporto tra sapori botanici, amarezza e dolcezza aromatica.
Gin Mare aggiunge un'ulteriore dimensione erbacea grazie a rosmarino, timo, basilico e olive.
Le note sapide completano il carattere amaro del Campari, mentre quelle agrumate si armonizzano con gli aromi d'arancia dell'aperitivo.
Il vermouth dolce conferisce corpo e profondità aromatica, bilanciando le qualità secche ed erbacee del gin.
Per una porzione, unire 30 ml di Gin Mare, 30 ml di Campari e 30 ml di vermouth rosso dolce.
Mescolare accuratamente con ghiaccio e filtrare in un bicchiere rocks colmo di ghiaccio fresco.
Guarnire con una scorza d'arancia.
Il cocktail che ne risulta è ricco, agrodolce e aromatico, con un insolito profilo sapido ed erbaceo.
Gin Mare offre una variante del Negroni particolarmente interessante per chi ama scoprire come gin diversi influenzino questo cocktail classico.
Gin Mare è stato sviluppato pensando alla gastronomia mediterranea, risultando particolarmente adatto ad accompagnare i piatti.
Il suo carattere di rosmarino, timo, basilico e oliva si sposa naturalmente con gli ingredienti tipici della cucina mediterranea.
Olive e antipasti: I loro sapori sapidi ed erbacei completano il carattere dell'oliva Arbequina del gin.
Frutti di mare alla griglia: I piatti delicati a base di frutti di mare si abbinano bene a un rinfrescante Gin Mare & Tonic con agrumi e rosmarino.
Bruschetta al pomodoro e basilico: Il basilico fresco e il pomodoro si armonizzano con gli aromi erbacei e verdi del gin.
Verdure marinate alle erbe aromatiche: Il rosmarino, il timo e l'olio d'oliva richiamano il profilo botanico mediterraneo del distillato.
Formaggi morbidi: I formaggi delicati offrono un piacevole contrasto sapido senza sovrastare il drink.
Stuzzichini agli agrumi: Limone e arancia esaltano la freschezza già presente nel gin.
L'obiettivo non è abbinare il distillato a ogni piatto dal sapore intenso, ma scegliere cibi che ne condividano le caratteristiche erbacee, agrumate o sapide.
Per un aperitivo in compagnia, un Gin & Tonic mediterraneo servito con olive e stuzzichini leggeri crea un legame naturale tra il cocktail e il cibo.
Gin Mare si abbina particolarmente bene a ingredienti che ne completano la personalità erbacea e sapida.
Acqua tonica premium: Aggiunge una delicata amarezza e una piacevole effervescenza, creando una base rinfrescante per le botaniche del gin.
Rosmarino fresco: Rafforza il carattere aromatico ed erbaceo del gin e offre un'elegante guarnizione.
Scorza d'arancia: Apporta fragranti oli agrumati che completano gli ingredienti sapidi ed erbacei.
Limone fresco: Aggiunge una vivace acidità ai cocktail sour come Tom Collins e Gin Sour.
Basilico fresco: Esalta il carattere verde ed erbaceo del gin in una variante mediterranea del Gin Basil Smash.
Vermouth dry: Conferisce una complessità vinosa ed erbacea che completa le note di oliva, rosmarino e timo.
Salamoia di olive: Crea un profilo sapido più marcato nelle varianti del Dirty Martini.
Campari: Introduce un'amarezza erbacea ideale per Negroni d'ispirazione mediterranea.
Soda: Consente di ottenere un drink più leggero e frizzante, nel quale il carattere delle botaniche resta in primo piano.
Poiché Gin Mare contiene già diverse erbe aromatiche intense, gli ingredienti aggiuntivi devono essere scelti con cura per preservare l'equilibrio del cocktail.
Gin Mare si distingue per l'insolita combinazione di ingredienti della cucina mediterranea e botaniche tradizionali del gin.
Le olive Arbequina apportano una delicata nota sapida che lo distingue da molti gin tradizionali.
Rosmarino, basilico e timo regalano fragranti aromi erbacei che richiamano il paesaggio e la cucina mediterranei.
La macerazione e la distillazione separate delle botaniche consentono al produttore di svilupparne e bilanciarne le caratteristiche.
Le origini spagnole e la storica sede della distilleria conferiscono un'identità geografica e culturale distintiva.
Con un tenore alcolico del 42.7%, Gin Mare offre una gradazione adatta sia a rinfrescanti long drink sia a cocktail in cui il distillato è protagonista.
L'elegante bottiglia dai toni blu riflette l'ispirazione mediterranea del brand e crea un'attraente presentazione premium.
Per Drinkero, Gin Mare è un'eccellente aggiunta perché introduce nella selezione uno stile di gin erbaceo e sapido davvero diverso.
Gin Mare è particolarmente adatto ai cocktail che valorizzano la sua caratteristica combinazione di rosmarino, timo, basilico, ginepro e sapide note di oliva.
Gin & Tonic mediterraneo: Unire Gin Mare ad acqua tonica premium, rosmarino e scorza d'arancia. Il suo carattere erbaceo dà vita a un highball rinfrescante e aromatico.
Dry Martini: Mescolare Gin Mare con vermouth dry e guarnire con un'oliva verde o un twist di limone. La sua complessità botanica e la delicata nota di oliva danno vita a un Martini sofisticato.
Dirty Martini: Unire Gin Mare a vermouth dry e a una dose misurata di salamoia di olive. Il suo naturale profilo sapido si abbina perfettamente al caratteristico gusto dell'oliva.
Negroni mediterraneo: Mescolare Gin Mare con Campari e vermouth dolce. Le sue note erbacee aggiungono una nuova dimensione a questo classico cocktail agrodolce.
Gin Basil Smash: Shakerare Gin Mare con basilico fresco, succo di limone e sciroppo di zucchero. Il basilico ne accentua l'aromatico carattere mediterraneo.
Tom Collins: Unire Gin Mare a succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e soda. Il suo gusto erbaceo offre un'alternativa rinfrescante alla tradizionale versione con London Dry Gin.
Gimlet: Shakerare Gin Mare con succo di lime fresco e sciroppo di zucchero. Le sue botaniche sapide creano un interessante contrasto con la vivace nota agrumata.
Herbal Gin Sour: Unire Gin Mare a succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e, facoltativamente, un cocktail foamer, per un sour equilibrato dal caratteristico finale erbaceo.
Rosemary Gin Rickey: Miscelare Gin Mare con succo di lime e soda, quindi guarnire con rosmarino. Questo semplice highball ne esalta il rinfrescante carattere erbaceo.
Gin Mare è particolarmente piacevole nei Gin & Tonic d'ispirazione mediterranea, nei Martini dal gusto sapido e nei rinfrescanti cocktail alle erbe aromatiche.
Per un Gin & Tonic mediterraneo, unire 50 ml di Gin Mare a 150–200 ml di acqua tonica premium ben fredda. Servire con 150–200 g di ghiaccio in un ampio bicchiere balloon e guarnire con rosmarino fresco e scorza d'arancia.
Per un Dry Martini, unire 60 ml di Gin Mare a 15 ml di vermouth dry. Mescolare accuratamente con ghiaccio, filtrare in una coppa Martini ben fredda e guarnire con un'oliva verde.
Per un Dirty Martini, unire 60 ml di Gin Mare a 10 ml di vermouth dry e 10 ml di salamoia di olive. Mescolare con ghiaccio e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda, guarnendo con olive verdi.
Per un Negroni mediterraneo, unire 30 ml di Gin Mare, 30 ml di Campari e 30 ml di vermouth rosso dolce. Mescolare con ghiaccio, filtrare su ghiaccio fresco e guarnire con una scorza d'arancia.
Per un Gin Basil Smash, unisci 60 ml di Gin Mare, 25 ml di succo di limone fresco e 20 ml di sciroppo di zucchero. Aggiungi 8–10 foglie di basilico fresco, shakera con ghiaccio e filtra due volte in un bicchiere rocks con ghiaccio fresco.
Per un Tom Collins, unisci 50 ml di Gin Mare, 25 ml di succo di limone e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakera con ghiaccio, filtra in un bicchiere alto con ghiaccio fresco e completa con 100 ml di soda.
Per un Gimlet, unisci 60 ml di Gin Mare, 22.5 ml di succo di lime fresco e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakera energicamente con ghiaccio e filtra in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata.
Per un Rosemary Gin Rickey, unisci 50 ml di Gin Mare, 20 ml di succo di lime fresco e circa 120 ml di soda. Servi con ghiaccio e guarnisci con un rametto di rosmarino fresco.
Per risultati ottimali, scegli guarnizioni aromatiche fresche ed evita mixer eccessivamente dolci, che potrebbero coprire le caratteristiche erbe mediterranee del gin.
Conservazione: Conservare in posizione verticale, con la bottiglia ben chiusa, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e dal calore eccessivo. Servire freddo o utilizzare ghiaccio fresco, secondo la ricetta del cocktail.
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