Roku Japanese Craft Gin 43% Vol. 0.7 L

Scoprite il raffinato carattere giapponese di Roku Japanese Craft Gin 43% Vol. 0.7L, un gin premium creato dalla House of Suntory per celebrare i sapori distintivi delle quattro stagioni giapponesi. Realizzato con sei eccezionali botaniche giapponesi insieme a otto ingredienti tradizionali del gin, Roku combina delicati fiori di ciliegio, fragranti note agrumate di yuzu, tè verde aromatico e delicato pepe sanshō con il carattere classico del ginepro.

Il suo nome significa “sei” in giapponese e rappresenta le botaniche accuratamente selezionate che conferiscono a questo elegante gin la sua identità distintiva. Prodotto presso la distilleria Suntory di Osaka, Roku impiega tecniche di distillazione specializzate, studiate per preservare le caratteristiche individuali dei suoi delicati fiori, delle foglie di tè, delle scorze di agrumi e delle spezie. Il distillato che ne deriva offre una combinazione splendidamente equilibrata di agrumi freschi, delicata dolcezza floreale, sottile profondità erbacea e una consistenza morbida e setosa. Per Drinkero, Roku è una scelta eccellente per Japanese Gin & Tonic, Dry Martini, Gin Fizz, Gimlet, Tom Collins, French 75 e altri cocktail in cui l'elegante complessità botanica e la freschezza agrumata possono risaltare.

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino e brillante, presentato nella caratteristica bottiglia di vetro a sei lati di Roku, con un'elegante etichetta in carta washi giapponese.

Aroma: Delicato e aromatico, combina fiori di ciliegio, fresche note agrumate di yuzu, morbide sfumature di tè verde, ginepro e una delicata dolcezza floreale.

Palato: Morbido, setoso e splendidamente equilibrato, con yuzu rinfrescante, sakura fragrante, delicate note di tè verde, ginepro secco e una raffinata complessità erbacea.

Finale: Pulito, elegante e delicatamente speziato, con una persistente freschezza agrumata, note floreali e il caratteristico calore pungente del pepe sanshō.

La tradizione del gin giapponese Roku

Roku Japanese Craft Gin è prodotto dalla House of Suntory, una delle aziende produttrici di distillati più affermate e riconosciute a livello internazionale del Giappone.

La storia dell'azienda è strettamente legata al fondatore Shinjiro Torii, la cui visione contribuì allo sviluppo della moderna industria giapponese dei distillati.

Suntory fondò uno stabilimento per la produzione di distillati a Osaka nel 1919, gettando le basi per sperimentare diverse bevande alcoliche, liquori e tecniche di distillazione.

L'azienda iniziò a produrre gin nel 1936, maturando competenze nella distillazione delle botaniche molto prima della recente popolarità internazionale del gin artigianale giapponese.

Roku rappresenta un'espressione moderna di questa maestria, unendo consolidati principi di produzione del gin a ingredienti strettamente legati alla cultura giapponese.

La sua identità riflette la sensibilità giapponese per la stagionalità, l'artigianalità e l'equilibrio.

Anziché affidarsi esclusivamente alle botaniche tradizionali dei gin europei, Roku introduce sei ingredienti tipicamente giapponesi che apportano note floreali, agrumate, di tè e speziate.

Il distillato ottenuto è inequivocabilmente un gin, con il ginepro a costituirne la base tradizionale, ma il suo carattere è arricchito da aromi giapponesi accuratamente selezionati.

Per gli appassionati di cocktail, Roku offre l'opportunità di scoprire come le botaniche regionali possano creare una diversa interpretazione di un distillato familiare.

Il significato di Roku: sei botaniche giapponesi

Il nome Roku significa “sei” in giapponese e si riferisce alle sei botaniche distintive che definiscono il profilo aromatico del gin.

Questi ingredienti, selezionati in stagioni diverse, rappresentano la tradizione giapponese di apprezzare i prodotti naturali nel momento in cui esprimono il meglio.

Fiore di sakura: il fiore di ciliegio apporta delicati aromi floreali e una lieve dolcezza associata all'arrivo della primavera.

Foglia di sakura: le foglie di ciliegio apportano caratteristiche botaniche complementari, tra cui sottili sfumature verdi, erbacee e leggermente sapide.

Scorza di yuzu: lo yuzu giapponese dona un caratteristico aroma agrumato che combina sentori di limone, pompelmo e mandarino.

Tè Sencha: questo tè verde giapponese apporta note fresche, delicatamente vegetali ed erbacee.

Tè Gyokuro: un raffinato tè verde giapponese apprezzato per la sua profondità, la delicata dolcezza e la caratteristica complessità umami.

Pepe sanshō: il pepe giapponese apporta una speziatura aromatica e rinfrescante e una delicata sensazione di pizzicore nel finale.

Insieme, questi ingredienti creano un profilo aromatico complesso, floreale, rinfrescante, delicatamente erbaceo e lievemente speziato.

Le botaniche tradizionali del gin conferiscono ulteriore struttura, assicurando che il distillato finale mantenga un riconoscibile carattere di ginepro.

Le quattro stagioni del Giappone in un solo gin

Uno dei concetti centrali alla base di Roku è l'apprezzamento giapponese per gli ingredienti stagionali.

Il produttore segue il concetto di shun, che indica il piacere di gustare gli ingredienti nel momento della stagione in cui la loro qualità e il loro sapore sono considerati ottimali.

Le sei botaniche giapponesi di Roku sono associate alle quattro stagioni.

Primavera – fiore e foglia di sakura: i fiori di ciliegio sono tra i simboli più riconoscibili della primavera giapponese. Il loro delicato carattere floreale conferisce eleganza e morbidezza al gin.

Estate – Sencha e Gyokuro: i tè verdi giapponesi apportano fresche note erbacee e profondità, riflettendo l'importanza stagionale del tè coltivato con cura.

Autunno – pepe sanshō: questa spezia aromatica dona un calore delicato e un caratteristico finale pepato e rinfrescante.

Inverno – Scorza di yuzu: lo yuzu apporta una vivace freschezza agrumata e un legame aromatico con le tradizioni giapponesi degli agrumi invernali.

Gli ingredienti vengono raccolti nei periodi più indicati e lavorati con cura per preservarne gli aromi caratteristici.

Vengono poi distillati e miscelati per creare un gin concepito per esprimere armoniosamente i diversi elementi botanici.

Il risultato è un distillato che esprime diversi sapori contrastanti senza che un ingrediente prevalga sugli altri.

Fiore e foglia di sakura

Il sakura, ossia il fiore di ciliegio giapponese, è uno dei più importanti simboli culturali associati alla primavera in Giappone.

La sua breve stagione di fioritura viene celebrata con l'hanami, la tradizione di ammirare i fiori di ciliegio nei parchi e nei giardini.

Roku incorpora sia i fiori sia le foglie di sakura, conferendo al gin due elementi botanici complementari.

I fiori apportano delicati aromi floreali, mentre le foglie donano sottili note verdi e lievemente sapide.

Queste qualità creano un morbido strato aromatico attorno alla tradizionale base di ginepro del gin.

A differenza dei distillati floreali intensamente profumati, Roku bilancia accuratamente il carattere dei fiori di ciliegio con agrumi, tè e spezie.

Il suo profilo floreale diventa particolarmente evidente nei cocktail con mixer relativamente neutri.

Un classico Gin & Tonic può esaltare il delicato aroma dei fiori, mentre un Dry Martini permette al carattere del gin di rimanere in primo piano.

Le botaniche di sakura creano un elegante legame tra la tradizione giapponese e la moderna preparazione dei cocktail.

Yuzu: un caratteristico agrume giapponese

Lo yuzu è un profumato agrume dell'Asia orientale, particolarmente apprezzato nella cucina, nei dessert e nelle bevande giapponesi.

Il suo aroma è più complesso di quello del comune limone, con sfumature che ricordano il pompelmo, il mandarino e altri agrumi.

Roku utilizza la scorza di yuzu per conferire un carattere agrumato vivace ed espressivo.

Ciò dona freschezza senza trasformare il gin in un dolce liquore agli agrumi.

Le note di yuzu completano le tradizionali botaniche del gin, come ginepro e coriandolo.

Creano inoltre un naturale legame con il limone e il lime freschi utilizzati in molti cocktail classici.

In un Gimlet, l'aroma di yuzu aggiunge complessità alle note di lime.

In un French 75, si abbina al succo di limone e allo spumante.

In un Gin & Tonic, lo yuzu apporta rinfrescanti aromi agrumati, che possono essere esaltati con una guarnizione discreta.

Per chi apprezza i gin dalle spiccate note agrumate, Roku offre un'alternativa decisamente giapponese alle espressioni incentrate principalmente su pompelmo, limone o arancia.

Tè verde sencha e gyokuro

Due delle botaniche più caratteristiche di Roku sono il sencha e il gyokuro, tradizionali tè verdi giapponesi.

Questi tè introducono una dimensione aromatica insolita nei gin europei tradizionali.

Il sencha è ampiamente apprezzato in Giappone ed è associato a un carattere fresco, erbaceo e delicatamente vegetale.

Il gyokuro è un pregiato tè verde coltivato all'ombra, apprezzato per l'aroma concentrato, la dolcezza delicata e le sapide qualità umami.

In Roku, entrambi i tè apportano complessità senza conferire al distillato il sapore di una tazza di tè verde dall'infusione intensa.

Il loro ruolo è sostenere le altre botaniche con una misurata profondità erbacea e una delicata dolcezza aromatica.

Il sencha apporta freschezza, mentre il gyokuro contribuisce a una sensazione più piena e rotonda.

Il risultante carattere di tè completa la morbidezza floreale del sakura e la vivacità agrumata dello yuzu.

Queste qualità diventano particolarmente interessanti nei cocktail minimalisti come Gin & Tonic e Dry Martini.

Per chi prepara cocktail a casa, Roku dimostra come ingredienti tradizionalmente associati alla cultura del tè possano contribuire alla creazione di distillati sofisticati.

Pepe sanshō e il caratteristico finale

Il sanshō è una spezia aromatica giapponese nota per la sua fragranza agrumata e la caratteristica sensazione di formicolio.

Sebbene venga spesso descritto come pepe giapponese, differisce dal comune pepe nero sia per il sapore sia per l'origine botanica.

Il suo aroma può presentare sentori agrumati rinfrescanti, note erbacee verdi e un vivace carattere speziato.

Roku utilizza il sanshō per creare un finale delicatamente espressivo che completa le più morbide caratteristiche floreali e di tè del gin.

La componente pepata non domina il distillato.

Aggiunge invece un ultimo livello di complessità dopo le note di agrumi, ginepro e tè verde.

Il finale risulta così rinfrescante e aromatico, anziché semplicemente piccante o intensamente speziato.

Il sanshō si abbina particolarmente bene allo yuzu, poiché entrambi gli ingredienti presentano peculiari qualità agrumate.

In un Gin & Tonic, il pepe può diventare più evidente man mano che il drink viene diluito.

In un Dry Martini, offre un sottile contrasto con il carattere erbaceo del vermouth.

Otto botaniche tradizionali del gin

Oltre ai suoi sei ingredienti giapponesi, Roku contiene otto botaniche tradizionali del gin che ne definiscono la classica base di gin distillato.

Questi ingredienti aiutano a bilanciare le più insolite componenti floreali, di tè e agrumi.

Il ginepro rimane essenziale, conferendo il carattere di pino e resina che distingue il gin dagli altri distillati.

Il coriandolo aggiunge una speziatura aromatica con caratteristiche naturalmente agrumate.

Le altre botaniche tradizionali del gin apportano note complementari di erbe, radici, agrumi e spezie calde.

Gli ingredienti tradizionali non sono pensati per sovrastare le botaniche giapponesi.

Creano invece una struttura che mantiene percepibile il delicato carattere dei fiori di ciliegio e del tè verde.

La combinazione dà vita a un gin secco ben riconoscibile, anziché a un distillato aromatizzato alla frutta o a un liquore dolce.

Il suo profilo equilibrato rende Roku adatto ai cocktail tradizionali, anche quando le ricette furono originariamente sviluppate utilizzando un London Dry Gin europeo.

Prodotto presso la distilleria Suntory di Osaka

Roku è prodotto presso la distilleria Suntory di Osaka, dove l'azienda ha maturato oltre un secolo di esperienza nella produzione di distillati e liquori.

L'approccio della distilleria privilegia l'attenta selezione degli ingredienti, il controllo tecnico e lo sviluppo di sapori equilibrati.

Le diverse botaniche rilasciano i propri aromi in modi differenti, pertanto un unico metodo di distillazione non è sempre ideale per ogni pianta.

Suntory utilizza quindi diversi approcci alla distillazione per ottenere le caratteristiche desiderate dalle varie botaniche di Roku.

Il produttore descrive quattro metodi di distillazione, selezionati in base alle proprietà degli ingredienti.

Questi metodi consentono a fiori delicati, scorze aromatiche di agrumi, tè verde e spezie di esprimere le proprie caratteristiche individuali.

I distillati botanici ottenuti vengono accuratamente assemblati per creare il gin finale.

Questo approccio riflette l'importanza che Suntory attribuisce all'artigianalità e alla meticolosa attenzione al gusto.

Anziché concentrarsi semplicemente sull'intensità delle botaniche, l'obiettivo è creare armonia tra diversi elementi aromatici distinti.

L'importanza dell'artigianalità giapponese

Roku è strettamente legato alla filosofia giapponese del monozukuri, un concetto associato alla cura artigianale, alla competenza tecnica e alla costante attenzione alla qualità.

Per Suntory, questo approccio parte dalla comprensione della natura e del gusto di ogni ingrediente.

Il produttore seleziona le botaniche giapponesi nei periodi dell'anno più appropriati e le lavora in base alle loro caratteristiche specifiche.

I diversi metodi di distillazione aiutano a preservare aromi che potrebbero andare persi o alterarsi con una produzione meno attentamente controllata.

I distillati ottenuti vengono miscelati per creare un gusto uniforme ed equilibrato.

Questa attenzione ai dettagli è particolarmente importante perché Roku combina ingredienti con profili aromatici molto diversi.

I fiori di ciliegio donano delicatezza floreale, lo yuzu apporta vivaci note agrumate, il tè verde aggiunge profondità e il sanshō introduce una nota speziata.

Il ginepro e le altre botaniche tradizionali costituiscono la base tipica del gin.

Il carattere di Roku nasce dalla combinazione di questi elementi in un unico distillato armonioso, anziché dall'enfasi eccessiva su un singolo ingrediente.

La bottiglia a sei lati e la carta washi giapponese

Il caratteristico packaging di Roku riflette la stessa ispirazione giapponese dei suoi ingredienti.

La bottiglia ha sei lati, che rappresentano le sei botaniche giapponesi che definiscono il gin.

La superficie in vetro presenta illustrazioni botaniche in rilievo, creando un legame visivo con le piante utilizzate nella produzione.

L'etichetta è realizzata in tradizionale carta washi giapponese, un materiale associato all'artigianato decorativo e artistico del Giappone.

Il design combina una presentazione moderna da distillato premium con richiami alle consolidate tradizioni giapponesi.

Il vetro trasparente consente inoltre di ammirare il gin cristallino.

A differenza dei gin aromatizzati dai colori vivaci, Roku si distingue visivamente grazie alla sua composizione botanica e all'elegante design della bottiglia, anziché al colore del liquido.

Per Drinkero, la sua riconoscibile bottiglia esagonale rappresenta un'interessante aggiunta premium alla collezione di gin.

Roku a confronto con altri gin premium

Roku offre un'esperienza botanica diversa rispetto ai gin europei già presenti nella collezione di Drinkero.

Tanqueray London Dry: Mette in risalto una combinazione tradizionale di ginepro, coriandolo, angelica e liquirizia.

Beefeater London Dry: Combina il classico ginepro con vivaci note di limone e arancia.

Bombay Sapphire: Utilizza dieci botaniche e l'infusione a vapore per creare un profilo equilibrato di agrumi e spezie.

Hendrick's: Introduce cetriolo e rosa, creando uno stile di gin fresco e floreale.

The Botanist: Combina 31 botaniche, tra cui piante selvatiche dell'isola scozzese di Islay.

Tanqueray No. Ten: Presenta note fresche di pompelmo, lime, arancia e camomilla.

Gin Mare: Mette in risalto le erbe mediterranee e le sapide olive Arbequina.

Roku: Combina sakura, yuzu, tè verde giapponese e pepe sanshō per creare un caratteristico profilo botanico giapponese.

Queste differenze rendono Roku particolarmente adatto a chi desidera scoprire nuovi stili regionali di gin senza rinunciare alle ricette classiche dei cocktail.

Perché Roku è perfetto per il Gin & Tonic

Il Gin & Tonic è uno dei modi migliori per apprezzare il caratteristico profilo botanico giapponese di Roku.

Le sue note floreali, agrumate e di tè completano la rinfrescante amarezza di un'acqua tonica di qualità.

Il ginepro apporta la tradizionale base del gin, mentre lo yuzu introduce vivaci note agrumate.

Il fiore di ciliegio conferisce delicati aromi floreali, mentre il pepe sanshō crea un finale leggermente speziato.

Il produttore consiglia lo zenzero fresco come guarnizione per il Roku Gin & Tonic.

Lo zenzero aggiunge una delicata nota speziata e aromatica che completa il carattere del sanshō e degli agrumi senza sovrastare le botaniche più delicate.

Per una porzione, miscelare 50 ml di Roku con circa 150 ml di acqua tonica premium ben fredda.

Servire con abbondante ghiaccio in un bicchiere highball o balloon.

Guarnire con diverse fettine sottili di zenzero fresco.

Il risultato è un Gin & Tonic rinfrescante ed elegante che mette in risalto l'identità giapponese di Roku.

Perché Roku è ideale nel Dry Martini

Il Dry Martini offre un'eccellente opportunità per esplorare le caratteristiche più delicate di Roku Japanese Craft Gin.

Poiché la ricetta contiene relativamente pochi ingredienti, il gin di base apporta la maggior parte del gusto e dell'aroma.

Le note di yuzu e sakura di Roku creano un equilibrio distintivo tra freschezza agrumata e complessità floreale.

Il tè verde apporta una delicata profondità, mentre il sanshō dona un finale lievemente speziato.

Il vermouth dry aggiunge aromi erbacei e vinosi complementari.

Per una preparazione classica, unire 60 ml di Roku a circa 15 ml di vermouth dry.

Mescolare con ghiaccio fino a raffreddare completamente, quindi filtrare in una coppa Martini fredda.

Completare con un twist di limone o una sottile guarnizione di scorza di agrume.

Il Martini che ne risulta è elegante, aromatico e leggermente diverso da una classica versione London Dry incentrata sul ginepro.

Roku nei Gin Fizz e nei cocktail agli agrumi

Roku è particolarmente adatto anche ai cocktail con succo fresco di limone o lime.

Il carattere dello yuzu si abbina naturalmente alla vivace acidità agrumata presente in molti cocktail classici a base di gin.

In un Gin Fizz, succo di limone, sciroppo di zucchero e acqua di soda creano un cocktail frizzante e rinfrescante che valorizza le note floreali e agrumate del gin.

In un Gimlet, il lime fresco crea un contrasto più deciso con il delicato carattere del tè verde e dei fiori di ciliegio.

In un Tom Collins, l'acqua di soda crea un cocktail più leggero, che lascia percepire lo yuzu e il ginepro.

In un French 75, lo spumante secco apporta freschezza ed eleganza, accompagnando gli aromi floreali di Roku.

Anche lo sciroppo di miele può completare la delicata dolcezza associata al sakura e al tè verde in una variante del Bee's Knees.

Sebbene Roku sia adatto a diversi cocktail classici, dà il meglio di sé nelle preparazioni prive di eccessiva dolcezza o mixer dal gusto intenso.

Queste preparazioni consentono alle botaniche giapponesi, accuratamente bilanciate, di rimanere in primo piano.

Cosa rende speciale Roku Japanese Craft Gin?

Roku si distingue per la combinazione accuratamente bilanciata di sei botaniche giapponesi e otto ingredienti tradizionali del gin.

Il nome, il design della bottiglia e la filosofia produttiva riflettono tutti l'importanza del numero sei.

La selezione di fiori di ciliegio, yuzu, tè verde e pepe sanshō conferisce al gin un legame distintivo con la cultura e la stagionalità giapponesi.

L'uso da parte di Suntory di metodi di distillazione specializzati contribuisce a preservare le delicate caratteristiche degli ingredienti.

Il distillato che ne risulta combina freschezza floreale, agrumi, una delicata profondità erbacea e una speziatura sottile.

Con il 43% di alcol in volume, Roku offre una gradazione versatile per cocktail classici e contemporanei a base di gin.

L'elegante bottiglia esagonale e l'etichetta in carta washi ne sottolineano l'identità giapponese premium.

Per Drinkero, Roku introduce un'importante nuova direzione aromatica, rendendo la selezione di gin più diversificata e interessante per i clienti che desiderano esplorare stili botanici internazionali.

Perfetto per i cocktail

Roku Japanese Craft Gin è particolarmente indicato per cocktail freschi ed eleganti, nei quali la sua peculiare combinazione di sakura, yuzu, tè verde e pepe sanshō resta ben percepibile.

Japanese Gin & Tonic: Unire Roku con acqua tonica ben fredda e guarnire con zenzero fresco. Il suo carattere agrumato e floreale completa la piacevole amarezza della tonica.

Dry Martini: Mescolare Roku con vermouth dry e guarnire con scorza di limone. Le delicate note di sakura e yuzu creano un cocktail elegante e incentrato sul distillato.

Gin Fizz: Unire Roku con succo di limone e sciroppo di zucchero, quindi completare con soda. Il profilo fresco, agrumato e floreale del gin valorizza questo classico drink frizzante.

Gimlet: Shakerare Roku con succo di lime fresco e sciroppo di zucchero. Le sue note di yuzu si abbinano al lime, mentre il tè verde aggiunge una sottile complessità.

Tom Collins: Unire Roku con succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e soda. Le sue botaniche equilibrate creano una rinfrescante interpretazione giapponese di questo classico highball.

French 75: Miscelare Roku con succo di limone e sciroppo di zucchero, quindi completare con vino spumante secco ben freddo. Le delicate note floreali del gin conferiscono eleganza al cocktail.

Bee's Knees: Shakerare Roku con succo di limone e sciroppo di miele. La morbida dolcezza floreale del miele completa gli aromi di sakura del gin.

Negroni: Mescolare Roku con Campari e vermouth rosso dolce. Le sue note agrumate e delicatamente speziate creano un equilibrio botanico diverso rispetto a una tradizionale versione con London Dry Gin.

Gin Rickey: Unire Roku con succo di lime fresco e soda. Questo semplice drink ne esalta le fresche note di yuzu e le caratteristiche erbacee.

Suggerimenti di servizio

Roku è particolarmente piacevole in Gin & Tonic ben freddi, Martini aromatici e cocktail agrumati che ne preservano le delicate botaniche giapponesi.

Per un Japanese Gin & Tonic, unire 50 ml di Roku con 150 ml di acqua tonica premium ben fredda. Servire con 150–200 g di cubetti di ghiaccio in un bicchiere highball e guarnire con tre fettine sottili di zenzero fresco.

Per un Dry Martini, unire 60 ml di Roku con 15 ml di vermouth dry. Mescolare accuratamente con ghiaccio, filtrare in una coppa Martini ben fredda e completare con una scorza di limone fresca.

Per un Gin Fizz, unire 50 ml di Roku con 25 ml di succo di limone fresco e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare con ghiaccio, filtrare in un bicchiere ben freddo e completare con circa 90 ml di soda.

Per un Gimlet, unire 60 ml di Roku con 22,5 ml di succo di lime fresco e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare energicamente con ghiaccio e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.

Per un Tom Collins, unire 50 ml di Roku con 25 ml di succo di limone fresco e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare con ghiaccio, filtrare in un bicchiere alto con ghiaccio fresco e completare con 100 ml di soda.

Per un French 75, unire 30 ml di Roku a 15 ml di succo di limone fresco e 15 ml di sciroppo di zucchero. Shakerare con ghiaccio, filtrare in un bicchiere adatto ben freddo e completare con circa 60 ml di vino spumante secco.

Per un Bee's Knees, unire 50 ml di Roku a 25 ml di succo di limone e 20 ml di sciroppo di miele. Shakerare energicamente con ghiaccio e filtrare in una coppa ben fredda.

Per un Negroni, unire 30 ml di Roku, 30 ml di Campari e 30 ml di vermouth rosso dolce. Mescolare con ghiaccio, filtrare su ghiaccio appena preparato e guarnire con scorza d'arancia.

Per un Gin Rickey più leggero, unire 50 ml di Roku a 20 ml di succo di lime fresco e circa 120 ml di soda. Servire con ghiaccio e guarnire con lime.

Poiché Roku contiene delicate botaniche floreali e di tè, evitare di utilizzare una quantità eccessiva di sciroppo o mixer dal gusto intenso, che potrebbero coprire gli ingredienti giapponesi più delicati.

Dettagli del prodotto

• Marchio: Roku
• Produttore: House of Suntory
• Prodotto: Roku Japanese Craft Gin
• Paese di origine: Giappone
• Luogo di produzione: Suntory Osaka Distillery, Giappone
• Tipo di distillato: Gin
• Stile: Premium Japanese Botanical Dry Gin
• Botaniche totali: 14
• Botaniche giapponesi: 6
• Botaniche tradizionali del gin: 8
• Ingredienti distintivi: Fiore di sakura, foglia di sakura, scorza di yuzu, tè sencha, tè gyokuro e pepe sanshō
• Filosofia produttiva: Selezione stagionale delle botaniche ispirata al concetto giapponese di shun
• Distillazione: Tecniche di distillazione specialistiche adattate alle diverse botaniche
• Colore: Cristallino
• Profumo: Fiori di ciliegio, tè verde, note agrumate di yuzu e ginepro
• Profilo aromatico: Yuzu, sakura, tè verde, ginepro, erbe delicate e pepe giapponese
• Consistenza: Morbida e setosa
• Finale: Pulito, rinfrescante e delicatamente speziato
• Gradazione alcolica: 43% Vol.
• Formato della bottiglia: 0.7L (700 ml)
• EAN: 4901777305359
• Design della bottiglia: Bottiglia in vetro a sei lati con botaniche in rilievo ed etichetta in carta washi
• Utilizzo consigliato: Japanese Gin & Tonic, Dry Martini, Gin Fizz, Gimlet, Tom Collins, French 75, Bee's Knees e Negroni
• Guarnizione consigliata: Zenzero fresco, scorza di limone o di yuzu

Conservazione: Conservare in posizione verticale, con la bottiglia ben chiusa, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e dal calore eccessivo. Servire fresco o utilizzare ghiaccio appena preparato secondo la ricetta del cocktail.

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