Pradėkite nuo kokteilio
Pasirinkite klasikinį receptą ir pradėkite nuo jam tinkamai paruošti skirtų ingredientų.
ATRINKTA DRINKERO
DRINKERO
Atraskite gaivų, gyvybingą El Jimador Blanco Tequila 38% Vol. 0.7L charakterį – tai autentiška meksikietiška sidabrinė tekila, gaminama Amatitane, Chalisko valstijoje, iš 100% mėlynosios Weber agavos. Išraiškingi agavų aromatai, ryškūs citrusų skoniai ir švelniai pipiriškas poskonis lemia, kad El Jimador Blanco puikiai tinka gaiviems tekilos kokteiliams.
Istorinėje Casa Herradura distilerijoje gaminama El Jimador tekila sujungia tradicinį agavų derliaus nuėmimą, natūralią fermentaciją ir dvigubą distiliavimą. Išpilstyta nebrandinta statinėse, ši skaidri tekila išlaiko gyvą, išskirtinį mėlynosios agavos skonį.
Lengvai pamėgstamas charakteris ir universalumas ypač tinka Margaritai, Palomai bei kitiems klasikiniams kokteiliams, atskleidžiantiems natūralų tekilos gaivumą. Drinkero asortimente El Jimador Blanco – praktiškas pasirinkimas kasdienai kokteilių entuziastams, ieškantiems autentiškos tekilos iš 100% agavų.
Išvaizda: Skaidri kaip krištolas ir bespalvė, būdinga brandinimo statinėse nepatyrusiam Blanco stiliui.
Aromatas: Gaivi mėlynoji agava su ryškiomis citrusų žievelių, subtiliomis žaliųjų žolelių ir lengvomis mineralinėmis natomis.
Skonis: Gaivus ir išraiškingas, derinantis virtų agavų, citrusinių vaisių, lengvo saldumo ir žolelių natas su juodųjų pipirų užuomina.
Poskonis: Švarus ir švelniai šildantis, išliekantys agavų, citrusų ir švelniai pipiriškų prieskonių niuansai.
El Jimador 1994 m. pristatė Casa Herradura – istorinis tekilos gamintojas, įsikūręs Amatitane, Chalisko valstijoje, Meksikoje.
Prekių ženklas buvo sukurtas siekiant, kad autentiška, aukštos kokybės tekila iš 100% agavų būtų prieinamesnė, kartu išlaikant tradicinius Meksikos tekilos gamybos standartus.
Pavadinimu pagerbiami jimadores – patyrę žemės ūkio darbininkai, auginantys ir nuimantys subrendusias agavas.
Naudodami specialų derliaus nuėmimo įrankį coa, jimadorai kruopščiai pašalina ilgus augalo lapus ir atidengia jo centrinę šerdį, vadinamą piña.
Šiose agavų šerdyse yra natūralių cukrų, naudojamų tekilai gaminti ir suteikiančių El Jimador Blanco išskirtinio skonio pagrindą.
El Jimador Blanco gaminama tik iš mėlynosios Weber agavos – tradicinės agavų veislės, naudojamos autentiškos tekilos gamybai.
Agavos auginamos Chalisko valstijoje ir nuimamos, kai pakankamai subręsta tekilos gamybai.
Nuėmus derlių, agavų šerdys termiškai apdorojamos, kad jose esantis natūralus cukrus būtų paruoštas fermentacijai. Tada apdorotos agavos perdirbamos išgaunant fermentuojamą skystį.
El Jimador taikomas natūralus fermentacijos procesas, kuriame dalyvauja distiliavimo aplinkoje esančios laukinės mielės. Šio proceso metu agavų cukrus paverčiamas alkoholiu ir kartu formuojamas išskirtinis aromatinis gėrimo charakteris.
Fermentuotas skystis distiliuojamas du kartus, taip išgaunant skaidrią tekilą, kurioje išlieka gaivūs agavų, citrusų ir žolelių skoniai.
Kitaip nei šio prekės ženklo Reposado ir Añejo tekilos, El Jimador Blanco išpilstoma į butelius jos nebrandinus statinėse, todėl išsaugomas ryškus ir gyvybingas agavų charakteris.
Blanco tekila, dar vadinama Silver arba Plata tekila, yra gryniausia mėlynųjų agavų išraiška.
Kadangi Blanco tekila paprastai išpilstoma į butelius jos ilgai nebrandinus ąžuolo statinėse, joje labiau išryškėja gaivūs agavų skoniai, o ne brandintoms tekiloms būdingos vanilės, karamelės ir medienos natos.
El Jimador Blanco išsiskiria itin gaiviu citrusų, žaliųjų žolelių, lengvo agavų saldumo ir švelnių prieskonių deriniu.
Dėl šių savybių ji ypač tinka kokteiliams su šviežiomis žaliosiomis citrinomis, greipfrutais, apelsinų likeriu ar agavų sirupu.
Kitaip nei kai kurios nebrangios mixto tekilos, El Jimador Blanco gaminama iš 100% mėlynųjų Weber agavų, jų nemaišant su kitais fermentuojamo cukraus šaltiniais.
Tai puiki pažintis su autentiška agavų tekila, išlaikant esminį charakterį, būtiną klasikiniams meksikietiškiems kokteiliams.
El Jimador Blanco yra universali tekila, ypač tinkanti gaiviems citrusiniams kokteiliams ir šiuolaikiniams maišytiems gėrimams.
Margarita: Sumaišykite El Jimador Blanco su apelsinų likeriu ir šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis. Gyvybingos tekilos agavų ir citrusų natos yra puikus šio klasikinio meksikietiško kokteilio pagrindas.
Paloma: Sumaišykite El Jimador Blanco su šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir greipfrutų skonio gazuotu gėrimu arba greipfrutų sulčių ir gazuoto vandens mišiniu. Gaivus žolelių ir citrusų charakteris puikiai dera su saldžiai karčiu greipfrutų skoniu.
Tommy's Margarita: Sumaišykite Blanco tekilą, šviežias žaliųjų citrinų sultis ir agavų sirupą. Ši variacija išryškina natūralų agavų charakterį nenaudojant apelsinų likerio.
Tequila Sunrise: Sumaišykite El Jimador Blanco su apelsinų sultimis ir grenadinu – gausite spalvingą, vaisiško skonio kokteilį su švariu tekilos pagrindu.
El Diablo variacija: Sumaišykite El Jimador Blanco su crème de cassis, šviežiomis žaliųjų citrinų vaisių sultimis ir imbieriniu alumi, kad paruoštumėte gaivesnę, mažiau ąžuolo natų turinčią Reposado pagrindu gaminamo kokteilio variaciją.
Tequila Collins: Sumaišykite El Jimador Blanco su šviežiomis citrinų sultimis, cukraus sirupu ir atšaldytu gazuotu vandeniu, kad paruoštumėte gaivų, putojantį tekilos long drinką.
El Jimador Blanco geriausiai tinka gaiviems kokteiliams, tačiau ją taip pat galima patiekti gryną, šiek tiek atšaldytą arba su ledu.
Ruošdami klasikinę Margarita, sumaišykite maždaug 50 ml El Jimador Blanco, 25 ml apelsinų likerio ir 25 ml šviežių žaliųjų citrinų vaisių sulčių. Suplakite su ledu, tada perkoškite į atšaldytą taurę arba patiekite su šviežiu ledu.
Ruošdami Paloma, į ledo pripildytą highball taurę įpilkite 50 ml El Jimador Blanco, šviežių žaliųjų citrinų vaisių sulčių ir atšaldyto greipfrutų skonio gazuoto gėrimo. Papuoškite greipfrutu arba žaliąja citrina.
Norėdami lengvesnio long drinko, sumaišykite El Jimador Blanco su gazuotu vandeniu, šviežiu žaliųjų citrinų vaisių sultimis ir gausiu kiekiu ledo.
Kai tik įmanoma, naudokite šviežiai spaustas citrusinių vaisių sultis, kad geriausiai subalansuotumėte tekilą, rūgštumą ir saldumą.
Laikymas: Butelį laikykite vertikaliai ir sandariai uždarytą, vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir per didelio karščio.
Su Drinkero atraskite daugiau: Susipažinkite su Margarita, Paloma ir kitų tekilos kokteilių receptais, ingredientų gidais bei kokteilių ruošimo priemonėmis, padėsiančiomis namuose paruošti idealiai subalansuotus gėrimus.
Pasirinkite klasikinį receptą ir pradėkite nuo jam tinkamai paruošti skirtų ingredientų.
Pasirinkite, kiek kokteilių norite paruošti, o Drinkero apskaičiuos reikiamus kiekius.
Pridėkite papuošimą, ledukų ir kitų gėrimą užbaigiančių priedų arba rinkitės paprastesnį variantą iš atrinktų paruoštų mėgautis gėrimų.
Pasirinkite pristatymo šalį.
Pirkite pasirinktoje šalyje. Atminkite, kad jūsų užsakymą galime pristatyti tik pasirinktoje šalyje esančiais adresais.