Roku japoniškas kraftinis džinas 43% Vol. 0.7 L

Atraskite rafinuotą japonišką Roku Japanese Craft Gin 43% Vol. 0.7L charakterį – tai aukščiausios kokybės House of Suntory sukurtas džinas, atskleidžiantis išskirtinius keturių Japonijos metų laikų skonius. Gaminamas iš šešių išskirtinių japoniškų augalinių ingredientų ir aštuonių tradicinių džino sudedamųjų dalių, Roku jungia subtilius vyšnių žiedus, kvapius yuzu citrusus, aromatingą žaliąją arbatą ir švelnius sanshō pipirus su klasikiniu kadagio charakteriu.

Jo pavadinimas japonų kalba reiškia „šeši“ ir nurodo kruopščiai atrinktus augalinius ingredientus, suteikiančius šiam elegantiškam džinui išskirtinę tapatybę. Suntory Osakos distilerijoje gaminamam Roku taikomi specializuoti distiliavimo būdai, skirti išsaugoti individualias subtilių žiedų, arbatos lapelių, citrusų žievelių ir prieskonių savybes. Gautame gėrime puikiai dera gaivūs citrusai, švelnus gėlių saldumas, subtilus žolelių sodrumas ir glotni, šilkinė tekstūra. Drinkero nuomone, Roku puikiai tinka kokteiliams Japanese Gin & Tonic, Dry Martini, Gin Fizz, Gimlet, Tom Collins, French 75 ir kitiems kokteiliams, kuriuose gali atsiskleisti elegantiškas augalinių natų kompleksiškumas ir gaivūs citrusai.

Degustacinės natos

Išvaizda: Krištolo skaidrumo ir spindintis, išpilstytas į išskirtinį šešiabriaunį Roku stiklinį butelį su elegantiška japoniško washi popieriaus etikete.

Aromatas: Subtilus ir aromatingas, jungiantis vyšnių žiedus, gaivius yuzu citrusus, švelnią žaliąją arbatą, kadagį ir lengvą gėlių saldumą.

Skonis: Švelnus, šilkinis ir puikiai subalansuotas, jame atsiskleidžia gaivios yuzu natos, kvapios sakuros, subtili žalioji arbata, sausas kadagys ir subtilus žolelių kompleksiškumas.

Poskonis: Švarus, elegantiškas ir švelniai pikantiškas, ilgai išliekantis citrusų gaivumas, gėlių natos ir būdinga dilgčiojanti sanshō pipirų šiluma.

Japoniško Roku džino paveldas

Roku Japanese Craft Gin gamina House of Suntory – viena seniausiai veikiančių ir tarptautiniu mastu pripažintų Japonijos stipriųjų gėrimų gamintojų.

Bendrovės istorija glaudžiai susijusi su jos įkūrėju Shinjiro Torii, kurio vizija padėjo plėtoti šiuolaikinę Japonijos stipriųjų gėrimų pramonę.

1919 m. Suntory Osakoje įkūrė stipriųjų gėrimų gamyklą, sudariusią sąlygas eksperimentuoti su įvairiais alkoholiniais gėrimais, likeriais ir distiliavimo būdais.

Bendrovė džiną pradėjo gaminti 1936 m. ir žinias apie augalinių ingredientų distiliavimą kaupė gerokai anksčiau, nei japoniškas kraftinis džinas išpopuliarėjo visame pasaulyje.

Roku yra šiuolaikinė šios meistrystės išraiška, jungianti nusistovėjusius džino gamybos principus ir su Japonijos kultūra glaudžiai susijusius ingredientus.

Jo tapatybė atspindi japonų vertinamą sezoniškumą, meistriškumą ir pusiausvyrą.

Užuot apsiribojus vien tradicinėmis europietiškomis džino botaninėmis sudedamosiomis dalimis, Roku naudojami šeši išskirtinai japoniški ingredientai, suteikiantys gėlių, citrusų, arbatos ir prieskonių natų.

Gautas spiritinis gėrimas yra aiškiai atpažįstamas kaip džinas, kurio tradicinį pagrindą sudaro kadagiai, tačiau jo charakterį praturtina kruopščiai atrinkti japoniški skoniai.

Kokteilių entuziastams Roku suteikia galimybę atrasti, kaip regioninės botaninės sudedamosios dalys gali kitaip atskleisti pažįstamą spiritinį gėrimą.

Roku pavadinimo prasmė: šešios japoniškos botaninės sudedamosios dalys

Pavadinimas Roku japonų kalba reiškia „šeši“ ir nurodo šešias išskirtines botanines sudedamąsias dalis, formuojančias džino skonį.

Šie skirtingų sezonų ingredientai atspindi japonišką tradiciją vertinti natūralius produktus tada, kai jie yra geriausi.

Sakurų žiedai: Vyšnių žiedai suteikia subtilių gėlių aromatų ir švelnaus saldumo, siejamo su pavasario atėjimu.

Sakurų lapai: Vyšnių lapai suteikia papildomų botaninių savybių, įskaitant subtilias žalumos, žolelių ir šiek tiek pikantiškas natas.

Yuzu žievelė: Japoniškas yuzu suteikia savitą citrusų aromatą, kuriame dera citriną, greipfrutą ir mandariną primenantys niuansai.

Sencha arbata: Ši japoniška žalioji arbata suteikia gaivių, švelniai žolinių ir žolelių natų.

Gyokuro arbata: Rafinuota japoniška žalioji arbata, vertinama dėl sodrumo, subtilaus saldumo ir būdingo sudėtingo umami skonio.

Sansho pipirai: Japoniški pipirai suteikia gaivaus aromatingo prieskoniškumo ir subtilų dilgčiojimo pojūtį poskonyje.

Kartu šie ingredientai sukuria daugiasluoksnį skonį – gėlišką, gaivų, subtiliai žolelių ir švelniai prieskonišką.

Tradicinės džino botaninės sudedamosios dalys suteikia papildomos struktūros ir užtikrina, kad galutiniame gėrime išliktų atpažįstamas kadagių charakteris.

Keturi Japonijos metų laikai viename džine

Viena pagrindinių Roku idėjų – japoniškas sezoninių ingredientų vertinimas.

Gamintojas vadovaujasi shun samprata, reiškiančia mėgavimąsi ingredientais tuo sezono metu, kai jų kokybė ir skonis laikomi geriausiais.

Šešios japoniškos Roku botaninės sudedamosios dalys siejamos su keturiais metų laikais.

Pavasaris – sakurų žiedai ir lapai: Vyšnių žiedai yra vienas geriausiai atpažįstamų Japonijos pavasario simbolių. Jų subtilios gėlių natos suteikia džinui elegancijos ir švelnumo.

Vasara – sencha ir gyokuro: Japoniškos žaliosios arbatos suteikia gaivių žolelių natų ir sodrumo, atspindėdamos kruopščiai auginamos arbatos sezoninę svarbą.

Ruduo – sansho pipirai: Šis aromatingas prieskonis suteikia švelnios šilumos ir savito gaivaus pipiriško poskonio.

Žiema – Yuzu žievelė: Yuzu suteikia ryškaus citrusinio gaivumo ir aromatinę sąsają su Japonijos žieminių citrusinių vaisių tradicijomis.

Sudedamosios dalys surenkamos tinkamu metu ir kruopščiai apdorojamos, kad būtų išsaugoti joms būdingi aromatai.

Vėliau jos distiliuojamos ir sumaišomos į džiną taip, kad skirtingos augalinės sudedamosios dalys darniai atsiskleistų.

Rezultatas – spiritinis gėrimas, kuriame atsiskleidžia keli kontrastingi skoniai, tačiau nė viena sudedamoji dalis neužgožia kitų.

Sakuros žiedai ir sakuros lapai

Sakura, arba japoniškos vyšnios žiedas, yra vienas svarbiausių su pavasariu Japonijoje siejamų kultūros simbolių.

Trumpas jų žydėjimo sezonas minimas per hanami – tradiciją grožėtis vyšnių žiedais parkuose ir soduose.

Roku sudėtyje yra ir sakuros žiedų, ir sakuros lapų, todėl džinas pasižymi dviem viena kitą papildančiomis augalinėmis sudedamosiomis dalimis.

Žiedai suteikia subtilių gėlių aromatų, o lapai – švelnių žalumos ir lengvai pikantiškų natų.

Šios savybės sukuria švelnų aromatinį sluoksnį, gaubiantį tradicinį kadagių pagrindą.

Kitaip nei intensyviai parfumuoti gėlių aromato spiritiniai gėrimai, Roku kruopščiai subalansuoja vyšnių žiedų charakterį su citrusinių vaisių, arbatos ir prieskonių natomis.

Jo gėlių aromatų profilis ypač išryškėja kokteiliuose su palyginti neutralaus skonio maišomaisiais gėrimais.

Klasikinis Gin & Tonic gali išryškinti subtilų žiedų aromatą, o Dry Martini leidžia džino charakteriui išlikti ryškiam.

Sakuros augalinės sudedamosios dalys elegantiškai susieja japonų tradicijas su šiuolaikine kokteilių gamyba.

Yuzu: išskirtinis japoniškas citrusinis vaisius

Yuzu yra kvapnus Rytų Azijos citrusinis vaisius, ypač vertinamas japonų virtuvėje, desertuose ir gėrimuose.

Jo aromatas sudėtingesnis nei įprastos citrinos, jame juntamos greipfrutų, mandarinų ir kitų citrusinių vaisių natos.

Roku naudoja yuzu žieveles, kurios suteikia ryškų, išraiškingą citrusinį charakterį.

Tai suteikia gaivumo, tačiau nepaverčia džino saldžiu citrusinių vaisių likeriu.

Yuzu natos papildo tradicines džino augalines sudedamąsias dalis, tokias kaip kadagiai ir kalendros.

Jos taip pat natūraliai dera su šviežiomis citrinomis ir žaliosiomis citrinomis, naudojamomis daugelyje klasikinių kokteilių.

Kokteilyje Gimlet yuzu aromatas suteikia žaliųjų citrinų natoms kompleksiškumo.

Kokteilyje French 75 jis papildo citrinų sultis ir putojantį vyną.

Kokteilyje Gin & Tonic yuzu suteikia gaivių citrusinių aromatų, kuriuos galima pabrėžti minimalistiniu papuošimu.

Citrusinių natų džinus mėgstantiems klientams Roku siūlo išskirtinai japonišką alternatyvą džinams, kuriuose vyrauja greipfrutų, citrinų ar apelsinų natos.

Sencha ir Gyokuro žalioji arbata

Dvi išskirtiniausios Roku augalinės sudedamosios dalys yra sencha ir gyokuro – tradicinės japoniškos žaliosios arbatos.

Šios arbatos suteikia skonio niuansą, kuris nėra įprastas tradiciniame europietiškame džine.

Sencha plačiai geriama Japonijoje ir pasižymi gaiviu, žolišku bei švelniai žolelišku charakteriu.

Gyokuro – aukščiausios kokybės pavėsyje auginama žalioji arbata, vertinama dėl koncentruoto aromato, subtilaus saldumo ir pikantiškų umami savybių.

Roku sudėtyje abi arbatos suteikia kompleksiškumo, tačiau gėrimas neįgauna stipriai užplikytos žaliosios arbatos skonio.

Jų paskirtis – papildyti kitas botanines sudedamąsias dalis santūriu žolelių sodrumu ir švelniu aromatingu saldumu.

Sencha suteikia gaivumo, o gyokuro – sodresnį ir apvalesnį įspūdį.

Atsiskleidžiantis arbatos charakteris papildo gėlišką sakurų švelnumą ir citrusinį yuzu gaivumą.

Šios savybės ypač įdomiai atsiskleidžia minimalistiniuose kokteiliuose, tokiuose kaip „Gin & Tonic“ ir „Dry Martini“.

Namų barmenams Roku parodo, kaip su arbatos kultūra tradiciškai siejami ingredientai gali praturtinti rafinuotus distiliuotus spiritinius gėrimus.

Sanshō pipirai ir išskirtinis poskonis

Sanshō – japoniškas aromatinis prieskonis, garsėjantis citrusiniu kvapu ir savitu dilgčiojimo pojūčiu.

Nors jis dažnai vadinamas japonišku pipiru, nuo įprastų juodųjų pipirų skiriasi ir skoniu, ir botanine kilme.

Jo aromate gali atsiskleisti gaivūs citrusai, žalios žolelių natos ir gyvas prieskoniškumas.

Roku naudojamas sanshō sukuria subtiliai išraiškingą poskonį, papildantį švelnesnes džino gėlių ir arbatos savybes.

Pipiriškas elementas gėrime nedominuoja.

Užuot dominavęs, jis suteikia paskutinį kompleksiškumo sluoksnį po citrusų, kadagių ir žaliosios arbatos natų.

Todėl poskonis yra gaivus ir aromatingas, o ne tiesiog aitrus ar intensyviai prieskoningas.

Sanshō ypač gerai dera su yuzu, nes abu ingredientai pasižymi išskirtinėmis citrusinėmis savybėmis.

Kokteilyje „Gin & Tonic“ gėrimą atskiedus pipirų nata gali tapti ryškesnė.

Kokteilyje „Dry Martini“ jis subtiliai kontrastuoja su žolelišku vermuto charakteriu.

Aštuonios tradicinės džino botaninės sudedamosios dalys

Be šešių japoniškų ingredientų, Roku sudėtyje yra aštuonios tradicinės džino botaninės sudedamosios dalys, sukuriančios klasikinį distiliuoto džino pagrindą.

Šie ingredientai padeda subalansuoti neįprastesnius gėlių, arbatos ir citrusų komponentus.

Kadagiai išlieka nepakeičiami – jie suteikia pušų ir sakų charakterį, išskiriantį džiną iš kitų spiritinių gėrimų.

Kalendros suteikia aromatingo prieskoniškumo ir natūralių citrusinių savybių.

Kitos tradicinės džino botaninės sudedamosios dalys suteikia papildomų žolelių, šaknų, citrusų ir šiltų prieskonių natų.

Tradiciniai ingredientai skirti ne užgožti japoniškas botanines sudedamąsias dalis.

Užuot užgožę, jie suteikia struktūros, leidžiančios išlikti juntamam subtiliam vyšnių žiedų ir žaliosios arbatos charakteriui.

Šis derinys sukuria lengvai atpažįstamą sausą džiną, o ne vaisių skonio spiritinį gėrimą ar saldų likerį.

Dėl subalansuoto skonio profilio Roku tinka klasikiniams kokteiliams net ir tuomet, kai jų receptai iš pradžių buvo sukurti naudojant europietišką London Dry Gin.

Pagamintas Suntory Osaka distiliavimo gamykloje

Roku gaminamas Suntory Osaka distiliavimo gamykloje, kurioje bendrovė jau daugiau nei šimtmetį kaupia stipriųjų gėrimų ir likerių gamybos patirtį.

Distiliavimo procese daug dėmesio skiriama kruopščiai ingredientų atrankai, techninei kontrolei ir subalansuoto skonio kūrimui.

Skirtingi botaniniai ingredientai savo aromatus išskiria skirtingai, todėl vienas distiliavimo metodas ne visada idealiai tinka kiekvienam augalui.

Todėl Suntory taiko kelis distiliavimo būdus, kad išgautų pageidaujamas įvairių Roku botaninių ingredientų savybes.

Gamintojas nurodo keturis distiliavimo metodus, parenkamus pagal ingredientų savybes.

Šie metodai leidžia subtilioms gėlėms, aromatingoms citrusinių vaisių žievelėms, žaliajai arbatai ir prieskoniams atskleisti savitas jų savybes.

Gauti botaniniai distiliatai kruopščiai sujungiami, kad būtų sukurtas galutinis džinas.

Šis požiūris atspindi Suntory teikiamą reikšmę meistriškumui ir kruopščiam dėmesiui skoniui.

Užuot tiesiog siekus intensyvesnio botaninių ingredientų skonio, stengiamasi sukurti kelių skirtingų aromatinių elementų harmoniją.

Japoniško meistriškumo svarba

Roku glaudžiai susijęs su japoniška monozukuri filosofija – kruopštaus meistriškumo, techninių žinių ir nuolatinio dėmesio kokybei samprata.

Suntory šis požiūris prasideda nuo kiekvieno ingrediento prigimties ir skonio pažinimo.

Gamintojas japoniškus botaninius ingredientus atrenka tinkamu metų laiku ir apdoroja atsižvelgdamas į kiekvieno jų savybes.

Skirtingi distiliavimo metodai padeda išsaugoti aromatus, kurie galėtų išnykti arba pakisti ne taip kruopščiai kontroliuojant gamybą.

Gauti komponentai sumaišomi, siekiant sukurti vientisą ir subalansuotą skonį.

Šis dėmesys detalėms ypač svarbus, nes Roku sudėtyje derinami labai skirtingo aromatinio profilio ingredientai.

Vyšnių žiedai suteikia subtilių gėlių natų, yuzu – gaivaus citrusinio aromato, žalioji arbata – sodrumo, o sanshō – pikantiškumo.

Kadagiai ir kiti tradiciniai botaniniai ingredientai suteikia atpažįstamą džino pagrindą.

Roku charakterį lemia šių elementų derinys, sukuriantis harmoningą visumą, o ne pernelyg pabrėžiantis kurį nors vieną ingredientą.

Šešiabriaunis butelis ir japoniškas Washi popierius

Išskirtinė Roku pakuotė atspindi tą patį japonišką įkvėpimą, kurį perteikia ir jo ingredientai.

Butelis yra šešiabriaunis – jo šešios sienelės simbolizuoja šešis japoniškus botaninius ingredientus, apibrėžiančius šio džino charakterį.

Jo stiklo paviršių puošia reljefinės botaninės iliustracijos, vizualiai siejančios jį su gamyboje naudojamais augalais.

Etiketė pagaminta iš tradicinio japoniško washi popieriaus – medžiagos, siejamos su Japonijos dekoratyvinių menų ir amatų tradicijomis.

Dizainas sujungia modernią aukščiausios kokybės stipriųjų gėrimų estetiką su nuorodomis į ilgametes Japonijos tradicijas.

Skaidrus stiklas taip pat leidžia matyti krištolo skaidrumo džiną.

Kitaip nei ryškiaspalviai aromatizuoti džinai, Roku išsiskiria augalinių ingredientų sudėtimi ir elegantišku butelio dizainu, o ne spalvotu skysčiu.

Drinkero asortimentui jo lengvai atpažįstamas šešiakampis butelis yra patrauklus aukščiausios kokybės džinų kolekcijos papildymas.

Roku palyginimas su kitais aukščiausios kokybės džinais

Roku suteikia kitokią augalinių ingredientų patirtį nei Drinkero kolekcijoje jau siūlomi europietiški džinai.

Tanqueray London Dry: Vyrauja tradicinis kadagių, kalendrų, vaistinių šventagaršvių ir saldymedžių derinys.

Beefeater London Dry: Klasikinės kadagių natos dera su ryškiu citrinų ir apelsinų charakteriu.

Bombay Sapphire: Dešimt augalinių ingredientų ir distiliavimas garų infuzijos būdu sukuria subalansuotą citrusų ir prieskonių profilį.

Hendrick's: Agurkai ir rožės sukuria gaivų, gėlišką džino stilių.

The Botanist: Sudėtyje yra 31 augalinis ingredientas, įskaitant laukinius augalus iš Škotijos Islay salos.

Tanqueray No. Ten: Išsiskiria šviežių greipfrutų, žaliųjų citrinų, apelsinų ir ramunėlių natomis.

Gin Mare: Vyrauja Viduržemio jūros regiono žolelių ir pikantiškų Arbequina alyvuogių natos.

Roku: Sakura, yuzu, japoniška žalioji arbata ir sanshō pipirai sukuria išskirtinį japoniškų augalinių ingredientų profilį.

Dėl šių skirtumų Roku ypač tinka pirkėjams, norintiems atrasti naujų regioninių džino stilių, neatsisakant klasikinių kokteilių receptų.

Kodėl Roku puikiai tinka Gin & Tonic

Gin & Tonic yra vienas geriausių būdų pajusti išskirtinį japoniškų Roku augalinių ingredientų charakterį.

Jo gėlių, citrusų ir arbatos natos papildo gaivų kokybiško toniko kartumą.

Kadagiai suteikia tradicinį džino pagrindą, o yuzu – gyvybingų citrusų natų.

Sakurų žiedai suteikia subtilių gėlių aromatų, o sanshō pipirai – švelniai aštrų poskonį.

Gamintojas rekomenduoja Roku Gin & Tonic papuošti šviežiu imbieru.

Imbieras suteikia švelnaus aromatingo aštrumo, kuris papildo sanshō pipirų ir citrusų natas, neužgoždamas subtilesnių augalinių ingredientų.

Vienai porcijai sumaišykite 50 ml Roku su maždaug 150 ml atšaldyto aukščiausios kokybės toniko.

Patiekite su gausiu kiekiu ledo aukštoje highball arba baliono formos taurėje.

Papuoškite keliomis plonomis šviežio imbiero riekelėmis.

Rezultatas – gaivus ir elegantiškas Gin & Tonic, pabrėžiantis japonišką Roku savitumą.

Kodėl Roku tinka Dry Martini

Dry Martini suteikia puikią galimybę atskleisti subtilesnes Roku Japanese Craft Gin savybes.

Kadangi receptą sudaro palyginti nedaug ingredientų, pagrindinis džinas suteikia didžiąją dalį skonio ir aromato.

Roku yuzu ir sakurų natos sukuria išskirtinę citrusų gaivos ir gėlių kompleksiškumo pusiausvyrą.

Žalioji arbata suteikia subtilaus sodrumo, o sanshō - švelniai aštrų poskonį.

Sausas vermutas papildo gėrimą žolelių ir vyno aromatais.

Norėdami paruošti klasikinį variantą, sumaišykite 60 ml Roku su maždaug 15 ml sauso vermuto.

Maišykite su ledu, kol gerai atšals, tada perkoškite į atšaldytą Martini taurę.

Papuoškite citrinos žievelės spirale arba plona citrusų žievelės juostele.

Gautas Martini yra elegantiškas, aromatingas ir šiek tiek kitoks nei įprastas, kadagių skonio dominuojamas London Dry variantas.

Roku Gin Fizz ir citrusiniuose kokteiliuose

Roku taip pat ypač tinka kokteiliams su šviežiomis citrinų arba žaliųjų citrinų sultimis.

Roku yuzu charakteris natūraliai dera su ryškiu citrusiniu rūgštumu, būdingu daugeliui klasikinių džino kokteilių.

Gin Fizz kokteilyje citrinų sultys, cukraus sirupas ir gazuotas vanduo sukuria gaivų putojantį gėrimą, išryškinantį džino gėlių ir citrusų natas.

Gimlet kokteilyje šviežios žaliosios citrinos suteikia ryškesnį kontrastą subtiliam žaliosios arbatos ir vyšnių žiedų charakteriui.

Tom Collins kokteilyje gazuotas vanduo sukuria lengvesnį gėrimą, kuriame išlieka juntami yuzu ir kadagiai.

French 75 kokteilyje sausas putojantis vynas Roku gėlių aromatams suteikia gaivumo ir elegancijos.

Medus sirupas taip pat gali papildyti subtilų sakuroms ir žaliajai arbatai būdingą saldumą Bee's Knees variacijoje.

Nors Roku tinka keliems klasikiniams kokteiliams, jis ypač gerai atsiskleidžia gėrimuose be pernelyg didelio saldumo ar intensyvaus skonio maišiklių.

Toks paruošimas leidžia išryškėti kruopščiai subalansuotiems japoniškiems augaliniams ingredientams.

Kuo ypatingas Roku japoniškas amatininkų džinas?

Roku išsiskiria kruopščiai subalansuotu šešių japoniškų augalinių ingredientų ir aštuonių tradicinių džino ingredientų deriniu.

Jo pavadinimas, butelio dizainas ir gamybos filosofija atspindi skaičiaus šeši svarbą.

Vyšnių žiedai, yuzu, žalioji arbata ir sanshō pipirai suteikia džinui išskirtinę sąsają su Japonijos kultūra ir sezoniškumu.

Suntory taikomi specializuoti distiliavimo metodai padeda išsaugoti subtilias ingredientų savybes.

Gautame distiliate dera gėlių gaiva, citrusai, švelnus žolelių sodrumas ir subtilūs prieskoniai.

43 % tūrio alkoholio koncentracijos Roku yra universalaus stiprumo džinas, tinkantis klasikiniams ir šiuolaikiniams džino kokteiliams.

Elegantiškas šešiabriaunis butelis ir vasio popieriaus etiketė pabrėžia aukščiausios kokybės japonišką identitetą.

Drinkero asortimente Roku pristato svarbią naują skonio kryptį, todėl džino kolekcija tampa įvairesnė ir patrauklesnė tarptautinių botaninių stilių ieškantiems klientams.

Puikiai tinka kokteiliams

Roku Japanese Craft Gin ypač tinka gaiviems ir elegantiškiems kokteiliams, kuriuose išlieka juntamas išskirtinis sakurų, yuzu, žaliosios arbatos ir sanshō pipirų derinys.

Japanese Gin & Tonic: Sumaišykite Roku su atšaldytu toniku ir papuoškite šviežiu imbieru. Citrusinis ir gėliškas charakteris dera su gaiviu toniko kartumu.

Dry Martini: Išmaišykite Roku su sausu vermutu ir papuoškite citrinos žievele. Subtilios sakurų ir yuzu natos sukuria elegantišką kokteilį, kuriame dominuoja stiprusis gėrimas.

Gin Fizz: Sumaišykite Roku su citrinų sultimis ir cukraus sirupu, tada papildykite gazuotu vandeniu. Gaivus citrusinis ir gėliškas džino profilis praturtina šį klasikinį putojantį kokteilį.

Gimlet: Suplakite Roku su šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir cukraus sirupu. Yuzu natos dera su žaliąja citrina, o žalioji arbata suteikia subtilaus kompleksiškumo.

Tom Collins: Sumaišykite Roku su šviežiomis citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu. Subalansuoti augaliniai ingredientai suteikia šiam klasikiniam highball gaivią japonišką interpretaciją.

French 75: Sumaišykite Roku su citrinų sultimis ir cukraus sirupu, tada papildykite atšaldytu sausu putojančiu vynu. Subtilios gėlių natos džine suteikia kokteiliui elegancijos.

Bee's Knees: Suplakite Roku su citrinų sultimis ir medaus sirupu. Švelnus gėliškas medaus saldumas papildo sakurų aromatus džine.

Negroni: Išmaišykite Roku su Campari ir saldžiu raudonuoju vermutu. Jo citrusinės ir švelniai prieskoninės natos sukuria kitokią augalinių ingredientų pusiausvyrą nei tradicinėje versijoje su London Dry Gin.

Gin Rickey: Sumaišykite Roku su šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir gazuotu vandeniu. Šis paprastas gėrimas išryškina gaivias yuzu ir žolelių natas.

Patiekimo rekomendacijos

Roku ypač tinka mėgautis atšaldytuose Gin & Tonic kokteiliuose, aromatinguose Martini ir citrusiniuose kokteiliuose, kuriuose išryškėja subtilūs japoniški augaliniai ingredientai.

Ruošdami Japanese Gin & Tonic, sumaišykite 50 ml Roku su 150 ml atšaldyto aukščiausios kokybės toniko. Patiekite aukštoje highball taurėje su 150–200 g ledukų ir papuoškite trimis plonais šviežio imbiero griežinėliais.

Ruošdami Dry Martini, sumaišykite 60 ml Roku su 15 ml sauso vermuto. Gerai išmaišykite su ledukais, perkoškite į atšaldytą Martini taurę ir papuoškite šviežia citrinos žievelės juostele.

Ruošdami Gin Fizz, sumaišykite 50 ml Roku su 25 ml šviežių citrinų sulčių ir 15 ml cukraus sirupo. Suplakite su ledukais, perkoškite į atšaldytą taurę ir papildykite maždaug 90 ml gazuoto vandens.

Ruošdami Gimlet, sumaišykite 60 ml Roku su 22.5 ml šviežių žaliųjų citrinų sulčių ir 15 ml cukraus sirupo. Energingai suplakite su ledukais ir perkoškite į atšaldytą kokteilių taurę.

Ruošdami Tom Collins, sumaišykite 50 ml Roku su 25 ml šviežių citrinų sulčių ir 15 ml cukraus sirupo. Suplakite su ledukais, perkoškite į aukštą taurę su šviežiais ledukais ir papildykite 100 ml gazuoto vandens.

French 75 kokteiliui sumaišykite 30 ml Roku su 15 ml šviežių citrinų sulčių ir 15 ml cukraus sirupo. Suplakite su ledu, perkoškite į tinkamą atšaldytą taurę ir papildykite maždaug 60 ml sauso putojančio vyno.

Bee's Knees kokteiliui sumaišykite 50 ml Roku su 25 ml citrinų sulčių ir 20 ml medaus sirupo. Kruopščiai suplakite su ledu ir perkoškite į atšaldytą coupe taurę.

Negroni kokteiliui sumaišykite 30 ml Roku, 30 ml Campari ir 30 ml saldaus raudonojo vermuto. Išmaišykite su ledu, perkoškite į taurę su šviežiu ledu ir papuoškite apelsino žievele.

Norėdami paruošti lengvesnį Gin Rickey, sumaišykite 50 ml Roku su 20 ml šviežių žaliųjų citrinų sulčių ir maždaug 120 ml gazuoto vandens. Patiekite su ledu ir papuoškite žaliąja citrina.

Kadangi Roku sudėtyje yra subtilių gėlių ir arbatos augalinių ingredientų, nenaudokite per daug sirupo ar intensyvaus skonio maišomųjų gėrimų, kurie galėtų užgožti subtilesnius japoniškus ingredientus.

Informacija apie produktą

• Prekės ženklas: Roku
• Gamintojas: House of Suntory
• Produktas: Roku Japanese Craft Gin
• Kilmės šalis: Japonija
• Gamybos vieta: Suntory Osaka Distillery, Japonija
• Gėrimo rūšis: Džinas
• Stilius: Aukščiausios kokybės japoniškas Botanical Dry Gin
• Iš viso augalinių ingredientų: 14
• Japoniški augaliniai ingredientai: 6
• Tradiciniai džino augaliniai ingredientai: 8
• Išskirtiniai ingredientai: Sakuros žiedai, sakuros lapai, yuzu žievelės, sencha arbata, gyokuro arbata ir sanshō pipirai
• Gamybos filosofija: Sezoninis augalinių ingredientų pasirinkimas, įkvėptas japoniškos shun sampratos
• Distiliavimas: Specializuoti distiliavimo metodai, pritaikyti skirtingiems augaliniams ingredientams
• Spalva: Krištolo skaidrumo
• Aromatas: Vyšnių žiedai, žalioji arbata, yuzu citrusai ir kadagiai
• Skonio profilis: Yuzu, sakuros, žalioji arbata, kadagiai, subtilios žolelės ir japoniški pipirai
• Tekstūra: Švelni ir šilkinė
• Poskonis: Švarus, gaivus ir švelniai pikantiškas
• Alkoholio kiekis: 43% Vol.
• Butelio talpa: 0.7L (700 ml)
• EAN: 4901777305359
• Butelio dizainas: Šešiabriaunis stiklinis butelis su reljefiniais augalinių ingredientų motyvais ir washi popieriaus etikete
• Rekomenduojamas naudojimas: Japanese Gin & Tonic, Dry Martini, Gin Fizz, Gimlet, Tom Collins, French 75, Bee's Knees ir Negroni
• Rekomenduojamas papuošimas: Šviežias imbieras, citrinos arba yuzu žievelė

Laikymas: Laikykite butelį vertikaliai, sandariai uždarytą, vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių ir per didelio karščio. Patiekite atšaldytą arba naudokite šviežią ledą, kaip nurodyta kokteilio recepte.

Su Drinkero atraskite daugiau: Išbandykite Gin & Tonic, Dry Martini, Gin Fizz, Gimlet, Tom Collins ir French 75 receptus, sužinokite, kuo japoniški augaliniai ingredientai skiriasi nuo klasikinio London Dry Gin, ir naudodamiesi Drinkero kokteilių skaičiuokle tiksliai apskaičiuokite mėgstamų kokteilių ingredientų kiekius, kad galėtumėte juos pasigaminti namuose.