Teremana Blanco Tequila 40% Vol. 0.7 L

Atklājiet Teremana Blanco Tequila 40% Vol. 0.7L svaigo, dzīvīgo raksturu - tā ir augstākās kvalitātes Meksikas tekila, kas gatavota no 100% zilās Vēbera agaves, kura audzēta Halisko augstienē. Ar dzirkstošiem citrusaugļu aromātiem, dabisku agaves saldumu un smalkām garšaugu notīm Teremana Blanco piedāvā viegli baudāmu, taču izteiksmīgu garšu, kas to padara ideāli piemērotu klasiskajiem tekilas kokteiļiem.

Šī dzidrā, neizturētā tekila tiek ražota Destilería Teremana de Agave, Jesús María pilsētā, Halisko štatā, apvienojot tradicionālās ražošanas metodes ar rūpīgi atlasītu augstienē audzētu agavi. Pirms fermentācijas un destilācijas ar rokām darinātos vara katlos agaves serdes tiek lēni grauzdētas ķieģeļu krāsnīs, saglabājot izejvielas svaigo, izteiksmīgo garšu.

Teremana Blanco ir īpaši piemērota kokteiļiem ar svaigu laimu, greipfrūtu, apelsīnu liķieri un agaves sīrupu. Drinkero piedāvājumā tā ir lieliska Espolón Blanco alternatīva Margarita, Paloma un citās receptēs, kurās nepieciešama autentiska 100% agaves Blanco tekila.

Degustācijas piezīmes

Izskats: Kristāldzidra un bezkrāsaina, atspoguļojot tās neizturēto Blanco stilu.

Aromāts: Svaiga zilā agave ar dzirkstošām citrona un laima notīm, smalkiem zaļajiem garšaugiem un niansētiem zāles aromātiem.

Garša: Maiga un sabalansēta, apvienojot termiski apstrādātas agaves, svaigu citrusaugļu, maigas augļu nianses un vieglu garšaugu pikantumu.

Pēcgarša: Tīra un atsvaidzinoša, ar noturīgām citrusaugļu notīm, agaves saldumu un maigi sildošu sajūtu.

Radīta Halisko augstienē

Teremana Tequila tiek ražota Jesús María pilsētā, Los Altos reģionā, Halisko štatā, Meksikā - apvidū, kas pazīstams ar senām zilās Vēbera agaves audzēšanas tradīcijām.

Tekila tiek gatavota Destilería Teremana de Agave - destilētavā, kas izveidota, lai apvienotu tradicionālās meksikāņu tekilas gatavošanas metodes ar ciešu saikni ar vietējo lauksaimniecību un amatniecību.

Zīmola līdzdibinātājs ir aktieris un uzņēmējs Dveins Džonsons, kurš sadarbojas ar pieredzējušiem tekilas ražotājiem Meksikā.

Nosaukumā Teremana apvienoti divi vārdi: "Tere", kas atvasināts no latīņu valodas vārda ar nozīmi zeme, un "Mana" - polinēziešu vārds, kas saistīts ar garu. Kopā tie pauž zīmola identitāti kā "Zemes gars".

No agaves audzēšanas līdz grauzdēšanai un destilācijai Teremana īpašu uzmanību pievērš tradicionālo ražošanas metožu un augstienes tekilai raksturīgā neatkārtojamā rakstura saglabāšanai.

Gatavota no 100% zilās Vēbera agaves

Teremana Blanco tiek gatavota tikai no zilās Vēbera agaves - tradicionālās agaves šķirnes, ko izmanto autentiskas tekilas ražošanā.

Agaves audzē Halisko augstienē un novāc pēc pilnbrieda sasniegšanas, kad to serdēs ir fermentācijai nepieciešamie cukuri.

Pēc novākšanas lapas tiek noņemtas, atsedzot agaves serdes, ko dēvē par piñas.

Šīs piñas aptuveni trīs dienas lēni cep tradicionālās ķieģeļu krāsnīs. Šajā procesā agaves saliktie ogļhidrāti pārvēršas fermentējamos cukuros, vienlaikus veidojot gatavās tekilas dabiski saldo, grauzdētas agaves raksturu.

Pēc tam termiski apstrādāto agavi sasmalcina, lai iegūtu sulu, ko pirms destilācijas fermentē.

Teremana izmanto ar rokām darinātus vara katla destilācijas aparātus, kas piešķir dzērienam līdzsvarotu raksturu un palīdz saglabāt ražošanas procesam raksturīgās spilgtās citrusaugļu un agaves garšas.

Atlikušās agaves šķiedras atkārtoti izmanto kā organisko kompostu laukiem, atspoguļojot darītavas pieeju ražošanas atkritumu samazināšanai.

Ar ko Blanco tekila atšķiras?

Blanco tekila, ko dēvē arī par Silver vai Plata tekilu, ir vistīrākā agaves izpausme, jo to parasti pilda pudelēs bez ilgstošas nogatavināšanas mucās.

Atšķirībā no Reposado tekilas, kas, izturot koka mucās, iegūst papildu vaniļas, ozolkoka un garšvielu notis, Blanco tekilā lielāks uzsvars ir uz agaves dabisko garšu.

Teremana Blanco raksturo svaigas citrusaugļu, termiski apstrādātas agaves un zaļumu notis, kā arī tīra pēcgarša, tāpēc tā ir īpaši piemērota atsvaidzinošiem kokteiļiem.

Tās spilgtā garša īpaši labi sader ar svaigi spiestu laima sulu, greipfrūtu limonādi, apelsīnu liķieri un citām citrusaugļu sastāvdaļām.

Tādos kokteiļos kā Margarita un Paloma Blanco tekila piešķir dzīvīgu agaves raksturu bez papildu ozolkoka notīm, kas raksturīgas izturētām tekilām.

Lieliski piemērota kokteiļiem

Teremana Blanco ir lieliska izvēle gan klasiskiem meksikāņu kokteiļiem, gan mūsdienīgiem jauktajiem dzērieniem uz tekilas bāzes.

Margarita: Sajauciet Teremana Blanco ar apelsīnu liķieri un svaigi spiestu laima sulu. Tekilas spilgtās citrusaugļu notis un dabiskais agaves raksturs papildina kokteiļa atsvaidzinošo saldskābo līdzsvaru.

Paloma: Sajauciet Teremana Blanco ar greipfrūtu limonādi vai svaigi spiestu greipfrūtu sulu, laimu un gāzētu ūdeni. Tekilas svaigās agaves un citrusaugļu notis dabiski sader ar greipfrūta rūgteni saldo garšu.

Tommy's Margarita: Sajauciet Teremana Blanco ar svaigi spiestu laima sulu un agaves sīrupu, lai iegūtu mūsdienīgu Margarita variāciju, kas izceļ dzēriena dabisko agaves garšu.

Tequila Sunrise: Sajauciet Blanco tekilu ar apelsīnu sulu un grenadīnu, lai iegūtu augļainu, krāsainu long drink. Teremana veido tīru agaves pamatu, ko papildina citrusaugļu un granātābolu garšas.

Ranch Water: Sajauciet Teremana Blanco ar svaigu laima sulu un atdzesētu gāzētu minerālūdeni un pasniedziet ar ledu. Šis vienkāršais highball ļauj izcelties tekilas svaigajam agaves raksturam.

Tequila Collins: Sajauciet Teremana Blanco ar svaigu citrona sulu, cukura sīrupu un gāzētu ūdeni, lai iegūtu atsvaidzinošu klasiskā Collins kokteiļa versiju ar tekilu.

Pasniegšanas ieteikumi

Teremana Blanco var baudīt tīrā veidā, nedaudz atdzesētu, ar ledu vai izmantot kā atsvaidzinošu kokteiļu pamatu.

Lai pagatavotu klasisko Margarita, sajauciet aptuveni 50 ml Teremana Blanco ar 25 ml apelsīnu liķiera un 25 ml svaigas laima sulas. Sakratiet ar ledu un izkāsiet atdzesētā glāzē vai pasniedziet ar svaigu ledu.

Lai pagatavotu Paloma, ar ledu piepildītā highball glāzē sajauciet 50 ml Teremana Blanco ar svaigu laima sulu un greipfrūtu limonādi. Dekorējiet ar greipfrūta daiviņu vai laima šķēlīti.

Vieglākam dzērienam pasniedziet Teremana Blanco ar gāzētu minerālūdeni, svaigu laimu un bagātīgu ledus daudzumu.

Kad vien iespējams, izmantojiet svaigi spiestu citrusaugļu sulu, jo tā piešķir dzērienam spilgtāku un līdzsvarotāku garšu nekā daudzas pudelēs pildītās alternatīvas.

Informācija par produktu

• Zīmols: Teremana
• Produkts: Blanco Tequila
• Izcelsmes valsts: Meksika
• Reģions: Los Altos de Jalisco (Halisko augstiene)
• Ražošanas vieta: Jesús María, Jalisco
• Destilētava: Destilería Teremana de Agave
• Destilētavas reģistrācija: NOM 1613
• Dzēriena veids: Blanco Tequila
• Stils: Neizturēta / sudraba tekila
• Izejviela: 100% zilā Vēbera agave
• Agaves sagatavošana: Lēni apgrauzdēta tradicionālās ķieģeļu krāsnīs
• Destilācija: Ar rokām darināti vara katli
• Garšas profils: Svaiga agave, citrusaugļi, garšaugi un maigas garšvielu notis
• Alkohola saturs: 40% Vol.
• Pudeles tilpums: 0.7L (700 ml)
• Krāsa: Kristāldzidra
• EAN: 7503028799091
• Ieteicamais lietojums: Margarita, Paloma, Tommy's Margarita, Tequila Sunrise un citi tekilas kokteiļi

Uzglabāšana: Glabājiet pudeli cieši noslēgtu vēsā, sausā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem un pārmērīga karstuma. Uzglabājiet vertikāli, lai saglabātu dzēriena kvalitāti.

Atklājiet vairāk ar Drinkero: Iepazīstiet klasiskās Margarita un Paloma receptes, atsvaidzinošus tekilas kokteiļus un sastāvdaļu ceļvežus ar Teremana Blanco, svaigiem citrusaugļiem un augstākās kvalitātes kokteiļu mikseriem.