Rums

Rums kokteiļiem

Iepazīstiet Drinkero kokteiļu pagatavošanai atlasīto rumu klāstu. No viegla un daudzpusīga baltā ruma līdz piesātinātam un izteiksmīgam tumšajam rumam — rums ir dažu pasaulē populārāko klasisko un tropisko kokteiļu pamatā.

Rums kokteiļu pagatavošanai

Dažādi ruma veidi piešķir kokteiļiem ļoti atšķirīgu raksturu. Baltais rums nodrošina tīru, vieglu pamatu un īpaši labi sader ar citrusaugļiem, piparmētrām un cukuru, savukārt tumšais rums piesātinātākiem dzērieniem piešķir dziļākas karameles, garšvielu un melases notis.

Baltais un tumšais rums

• Baltais rums — viegls, tīrs un daudzpusīgs, ideāli piemērots Mojito, Daiquiri un citiem svaigiem kokteiļiem ar izteiktām citrusaugļu notīm.
• Tumšais rums — piesātinātāks un izteiksmīgāks, ideāli piemērots Dark ’n’ Stormy un citiem kokteiļiem, kuros iederas dziļāks ruma raksturs.

Klasiski kokteiļi ar rumu

• Mojito — baltais rums, laims, cukura sīrups, piparmētras un soda ūdens.
• Daiquiri — baltais rums, laima sula un cukura sīrups.
• Dark ’n’ Stormy — tumšais rums, ginger beer un laims.
• Mai Tai — rums, apelsīnu liķieris, laims un mandeļu sīrups.

Mūsu rumu izlase

Drinkero atlasa baltos un tumšos rumus tieši kokteiļu pagatavošanai. Izvēlē galveno uzmanību pievēršam garšai, daudzpusībai un tam, cik labi katrs rums sader ar pārējām klasisko kokteiļu recepšu sastāvdaļām.

Izveidojiet pilnu kokteiļu komplektu

Gatavojat kokteiļus viesībām? Izvēlieties kokteili un norādiet, vai gatavosiet 6, 12, 24 vai 48 dzērienus. Drinkero aprēķinās nepieciešamo ruma, mikseru un citu sastāvdaļu daudzumu.

Rumu gatavo no cukurniedrēm, un tā klāsts sniedzas no viegliem, tīriem veidiem līdz piesātinātiem, izturētiem un ļoti aromātiskiem variantiem. Par to, kā dažādas ražošanas metodes veido tā garšu, uzziniet šajā Difford’s Guide ceļvedī.