Rode wijn

Rode wijn voor cocktails

Ontdek onze selectie rode wijnen die speciaal zijn gekozen voor het maken van cocktails. Van fruitige, toegankelijke stijlen tot vollere rode wijnen: deze wijnen geven klassieke en moderne cocktails kleur, aroma's van donker fruit, frisheid en structuur.

Wat is rode wijn?

Rode wijn wordt gemaakt van druiven met een donkere schil, waarbij de druivenschillen tijdens de vergisting kleur, tannines en smaak afgeven. Afhankelijk van de druif en stijl kunnen de aroma's variëren van frisse kersen en rode bessen tot pruimen, bramen, specerijen en diepere hartige tonen.

Rode wijn in cocktails

Rode wijn kan worden gebruikt als basis voor een cocktail, worden gemengd met fruit en andere ingrediënten of als float boven op een bereide cocktail worden geschonken. De combinatie van fruit, frisheid en tannines past bijzonder goed bij whiskey, citrus, specerijen en bruisende mixers.

• New York Sour — een float van rode wijn voegt donker fruit, kleur en subtiele tannines toe aan een whiskey sour.
• Sangria — rode wijn wordt gecombineerd met vers fruit en citrus tot een verfrissende cocktail op wijnbasis.
• Spritz met rode wijn — rode wijn en bruisende ingrediënten vormen samen een lichte, verfrissende cocktail.

Onze keuze in rode wijn

Le Grand Noir Malbec is een veelzijdige keuze voor cocktails, met een diepe kleur, een rijp karakter van donker fruit en voldoende structuur om naast whiskey en verse citrus goed tot zijn recht te komen. Deze wijn is bij uitstek geschikt voor de New York Sour.

Geselecteerd voor cocktails

Onze selectie rode wijnen richt zich op flessen die bijzonder goed tot hun recht komen in mixdranken. We letten op een uitgesproken fruitkarakter, een goede kleur, evenwichtige zuren en voldoende structuur om andere cocktailingrediënten aan te vullen zonder ze te overheersen.

Stel een complete cocktailkit samen

Maakt u een cocktail met rode wijn? Kies uw recept en selecteer 6, 12, 24 of 48 drankjes. De hoeveelheden worden voor u berekend, zodat u eenvoudig de juiste hoeveelheid wijn en andere ingrediënten voor uw cocktails kunt bestellen.