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SELECIONADO PELA DRINKERO
Pitú Cachaça 38% Vol. 0.7 L
DRINKERO
Descubra o carácter vibrante da Pitú Cachaça 38% Vol. 0.7L, uma bebida espirituosa tradicional brasileira produzida com sumo de cana-de-açúcar acabado de espremer. Produzida em Pernambuco, no nordeste do Brasil, a Pitú oferece a combinação distinta de cana-de-açúcar fresca, citrinos, ervas verdes e especiarias suaves que torna a cachaça um ingrediente essencial da clássica Caipirinha. Ao contrário da maioria dos runs tradicionais, produzidos a partir de melaço de cana-de-açúcar, a Pitú...
Detalhes do produto
Descubra o carácter vibrante da Pitú Cachaça 38% Vol. 0.7L, uma bebida espirituosa tradicional brasileira produzida com sumo de cana-de-açúcar acabado de espremer. Produzida em Pernambuco, no nordeste do Brasil, a Pitú oferece a combinação distinta de cana-de-açúcar fresca, citrinos, ervas verdes e especiarias suaves que torna a cachaça um ingrediente essencial da clássica Caipirinha.
Ao contrário da maioria dos runs tradicionais, produzidos a partir de melaço de cana-de-açúcar, a Pitú Cachaça é destilada diretamente de sumo fresco de cana-de-açúcar fermentado. Isto confere à bebida espirituosa a sua característica frescura herbácea, delicadas notas frutadas e o sabor natural da cana-de-açúcar.
Leve, aromática e versátil, a Pitú é uma excelente escolha para refrescantes cocktails brasileiros, sobretudo os que combinam lima fresca, açúcar e gelo picado.
Notas de prova
Aspeto: Cristalino e incolor.
Aroma: Cana-de-açúcar fresca com erva verde, delicada casca de citrinos e subtis notas herbáceas.
Paladar: Leve e vibrante, combinando a frescura da cana-de-açúcar, citrinos, banana verde e suaves sabores herbáceos que evocam tomilho e outras ervas aromáticas.
Final: Fresco e suavemente reconfortante, com uma doçura subtil, especiarias suaves e notas persistentes de cana-de-açúcar.
Uma tradição brasileira desde 1938
A Pitú foi fundada em 1938 em Vitória de Santo Antão, no estado brasileiro de Pernambuco, pelas famílias Ferrer de Morais e Cândido Carneiro.
A marca deve o seu nome a um ribeiro local associado ao camarão de água doce, um animal que também inspirou o inconfundível rótulo da garrafa da Pitú.
Pernambuco tem uma longa história de cultivo de cana-de-açúcar e produção de cachaça, sendo uma parte importante da cultura tradicional de bebidas espirituosas do Brasil.
Atualmente, a Pitú continua a representar a tradição de destilação de cana-de-açúcar do país e está amplamente associada à preparação de autênticas Caipirinhas brasileiras.
Produzida com sumo fresco de cana-de-açúcar
O carácter distinto da Pitú Cachaça começa com cana-de-açúcar recém-colhida, cultivada em Pernambuco.
O solo massapê tradicional da região proporciona condições favoráveis ao cultivo da cana-de-açúcar, contribuindo para a matéria-prima utilizada na produção da Pitú.
Após a colheita, a cana-de-açúcar é prensada para extrair o seu sumo fresco. O sumo é fermentado e depois destilado para produzir uma bebida espirituosa límpida com aromas característicos de cana-de-açúcar.
Após a destilação, a cachaça passa por um período de repouso em depósitos de maturação, permitindo que os seus sabores se tornem mais equilibrados, mantendo a frescura da cana-de-açúcar original.
O resultado é uma bebida espirituosa viva e acessível, concebida para cocktails brasileiros tradicionais e bebidas refrescantes.
O que distingue a cachaça do rum?
A cachaça é a bebida espirituosa tradicional de cana-de-açúcar do Brasil, produzida a partir de sumo fresco de cana-de-açúcar fermentado.
Embora tanto a cachaça como o rum tenham origem na cana-de-açúcar, muitos runs convencionais são destilados a partir de melaço, um subproduto da produção de açúcar.
A utilização de sumo fresco de cana-de-açúcar confere à cachaça um sabor distinto, que inclui frequentemente notas herbáceas, frutadas e cítricas.
Estas características tornam Pitú particularmente adequada para cocktails com lima fresca e açúcar, nos quais o sabor natural da cana-de-açúcar permanece claramente percetível.
Para uma Caipirinha autêntica, a cachaça é a bebida espirituosa tradicionalmente utilizada como base, em vez de vodka ou rum branco.
Perfeita para cocktails
Pitú Cachaça é uma excelente base para cocktails cítricos refrescantes, bebidas tropicais e receitas de inspiração brasileira.
Caipirinha: Combine Pitú Cachaça com lima fresca, açúcar e gelo picado. As notas herbáceas de cana-de-açúcar da bebida complementam a acidez viva da lima, criando o icónico cocktail nacional do Brasil.
Caipirinha de Maracujá: Adicione maracujá fresco a uma Caipirinha tradicional para criar uma variação tropical que combina fruta doce, lima refrescante e aguardente aromática de cana-de-açúcar.
Caipirinha de Morango: Esmague morangos frescos com lima e açúcar antes de adicionar Pitú e gelo picado. Os frutos conferem uma doçura natural e um caráter frutado refrescante.
Batida de Coco: Combine cachaça com leite de coco ou creme de coco e um adoçante adequado para criar uma bebida suave, tropical e ao estilo brasileiro.
Cachaça Collins: Misture Pitú com sumo de limão fresco, xarope de açúcar e água gaseificada para obter um long drink refrescante, inspirado na clássica família de cocktails Collins.
Cachaça & Tónica: Sirva Pitú com água tónica fresca e lima fresca, sobre bastante gelo, para um highball simples e refrescante.
Sugestões de serviço
A Pitú Cachaça é sobretudo conhecida como ingrediente da tradicional Caipirinha brasileira.
Para uma preparação clássica, corte uma lima fresca em gomos, macere suavemente com açúcar, adicione cachaça e encha o copo com gelo picado. Mexa bem para combinar os sabores cítricos, doces e de cana-de-açúcar.
Para um long drink mais leve, combine 50 ml de Pitú Cachaça com água tónica fresca ou água gaseificada e lima fresca.
A Pitú também pode ser servida fresca ou com gelo, para apreciar o seu caráter fresco de cana-de-açúcar.
Para obter os melhores resultados nos cocktails, utilize citrinos frescos em vez de sumo engarrafado e evite macerar excessivamente a casca da lima, pois pode conferir um amargor indesejado.
Detalhes do produto
- Marca: Pitú
- Produto: Cachaça
- País de origem: Brasil
- Região: Pernambuco
- Local de produção: Vitória de Santo Antão
- Tipo de bebida espirituosa: Cachaça / bebida espirituosa brasileira de cana-de-açúcar
- Matéria-prima: Sumo fresco de cana-de-açúcar
- Produção: Fermentação e destilação de sumo de cana-de-açúcar
- Cor: Transparente
- Perfil de sabor: Cana-de-açúcar, citrinos, banana verde, ervas e especiarias suaves
- Teor alcoólico: 38% Vol.
- Tamanho da garrafa: 0.7L (700 ml)
- EAN: 4000269003428
- Utilização recomendada: Caipirinha, cocktails brasileiros, bebidas tropicais e long drinks
Conservação: Manter bem fechado num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta e do calor excessivo.
Descubra mais com a Drinkero: Explore a receita tradicional de Caipirinha, cocktails tropicais e guias de ingredientes com cachaça brasileira, lima fresca e açúcar para cocktails.
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Perguntas frequentes
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Quando houver alternativas disponíveis, pode escolher a garrafa ou o produto que preferir. Assim, pode manter a receita clássica ou optar por ingredientes de gama superior para preparar o cocktail ao seu gosto.
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Não. Todos os ingredientes são entregues nas respetivas garrafas e embalagens originais e seladas — nunca os reengarrafamos nem pré-doseamos. A Drinkero calcula as quantidades necessárias e seleciona produtos suficientes para o número de cocktails escolhido. Prepara e serve as bebidas frescas em casa.
E quanto aos ingredientes frescos e ao gelo?
Os ingredientes que é preferível comprar frescos localmente, como hortelã fresca, limas ou gelo, estão claramente assinalados no criador de cocktails. Continuamos a calcular as quantidades necessárias, para que tenha um guia completo de compras e preparação.
